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Departures Mexico Autumn 2021

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DEPARTURES ESTILO A LA MESA 42 Alegría y color Animadas vajillas para dar un toque de fantasía a la mesa. Por Claudia Whiteus 1 El prolífico chef Yotam Ottolenghi y su amigo el diseñador Ivo Bisignano captan el espíritu festivo en su colección Feast compuesta por 100 piezas, ottolenghi. co.uk 2 El plato Lagon en azul Caribe es uno de los diseños originales del difunto Alberto Pinto que ha cobrado una nueva vida en The Invisible Collection, theinvisiblecollection. com 3 La venerada casa textil parisina Pierre Frey hace gala de su habilidad para crear estampados juguetones y exuberantes en su bandeja Arty recubierta de PVC, pierrefrey.com 4 Los coloridos tallos de cristal cortados a mano en la nueva línea Somerset de Reflections Copenhagen marcan una silueta clásica de la cristalería inglesa, reflectionscopenhagen.com 5 Con sus suaves tonos crepusculares, el florero Colorblock Confetti de Misette, soplado a mano en Brooklyn, acapara todas las miradas, misettetable.com 4 1 2 5 3 CORTESÍA DE LAS FIRMAS; LIBROS: CORTESÍA DE LAS EDITORIALES

Cazasabores La vuelta al mundo en seis nuevos tomos culinarios. 7 6 6 8 Blue Brush, la colección de vajilla de porcelana de Limoges de Molecot, combina, con deslumbrante sencillez, pinceladas llenas de color con un elegante borde dorado, molecot.com 7 Las copas de vino Cactus que la diseñadora Alessandra Baldereschi ha creado para Ichendorf Milano se presentan en una gama de tonos divertidos que se pueden combinar, ichendorfmilano.com 8 En el servilletero Handi de latón pulido, ideado por el diseñador español Jaime Hayón para Paola C, la ironía se une a la elegancia, paolac.com 9 La diseñadora Bethan Laura Wood coloca en el florero y tazón Colourdisc para Cassina azulejos de cristal de Murano creados por Venini, cassina. com 9 Desde arriba: Australia: The Cookbook Ross Dobson explora el rico paisaje culinario del país con 350 recetas de las culturas indígenas y de los inmigrantes llegados de todas partes del planeta, phaidon.com Colombiana La escritora y estilista gastronómica Mariana Velásquez le da un giro contemporáneo a la picante cocina de su Colombia natal, harperwave.com My Shanghai La foodie chinoestadounidense Betty Liu rinde tributo a las raíces de Shanghái de su familia en una deliciosa colección de historias y recetas caseras, harpercollins.com. The Arabesque Table Reem Kassis presenta la antigua gastronomía del mundo árabe desde un prisma contemporáneo en 130 sabrosos platillos, phaidon.com The Pasta Man El chef Mateo Zielonka del 18 Strand de Londres revela a los chefs caseros el secreto detrás de las pastas que lo hicieron famoso en Instagram, hardiegrant.com – CW DEPARTURES 43

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