4 DEPARTURES VERANO 2021 Presenta P. 56 Recorriendo el indómito paisaje de la Patagonia 44 Brisa estival El verano llega con trajes cómodos y ligeros para el hombre elegante. Por Stephen Doig 48 Una chispa de vida Estas extraordinarias joyas de oro realzan su atractivo universal en el solitario planeta rojo. Producción de Elisa Vallata Fotografía de Xavier Young 52 Gastronomía de altura La cuchara de caviar de nácar y el cuchillo de sushi japonés son algunos de los accesorios de cocina imprescindibles para disfrutar de la velada más memorable. Por Peter Swain 56 A lomos de un caballo Deslumbrante y lejana, la Patagonia argentina muestra todos sus agrestes encantos en una expedición ecuestre. Por Debbie Pappyn Fotografía de David De Vleeschauwer DAVID DE VLEESCHAUWER
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