DEPARTURES 100 DE
DEPARTURES 100 DE INTERIOR Kimono de seda en tonos rosa de la colección Ukiyo de Carine Gilson 20 PRODIGIO DEL MOTOR Uno de los autos clásicos más buscados se convierte en la principal atracción en Mayfair 21 Ícono de la ingeniería de los cincuenta, el extremadamente raro y genial Jaguar XKSS ha adquirido con el paso de los años un estatus casi mítico que incluye, entre su exclusivo círculo de dueños, al legendario Steve McQueen. El hecho de que nueve de las 25 unidades fabricadas acabaran destruidas en un incendio le añade mayor atractivo a su historia. Aunque quizás lo que más sorprenda es que uno de estos incomparables ejemplares esté ahora a la venta. Este vehículo en FICHA TÉCNICA 22 Fabricación: 1957 Motor: Jaguar XK6 Velocidad máxima: 230 km/h De 0 a 100: 13.5 segundos Peso: 921 kg 1 2 País de altura Los ingredientes locales son el centro de atención de la cocina del Orana, por ejemplo 1 la langosta australiana con mirto anisado y 2 el roast beef con malanga. particular (en la imagen) tiene también un pasado que le ha llevado de los Estados Unidos a Cuba, donde permaneció medio oculto, hasta llegar a Londres. Totalmente restaurado y pintado en el color gris neblina original –eliminando el clásico verde de las competiciones británicas–, es la joya del recientemente inaugurado showroom de JD Classics en Mayfair donde también se encuentran algunos de los autos clásicos y de época más singulares del mundo. jdclassics.co.uk Ya han transcurrido dos décadas desde que la diseñadora belga Carine Gilson lanzara en París la marca de lencería que lleva su nombre. Hoy en día esta firma es sinónimo de sofisticadas creaciones de alta costura femenina. Cada prenda, confeccionada en suntuosa seda de Lyon y encaje de Chantilly, se cose a mano en el taller de la diseñadora en Bruselas. Con varias boutiques en Bélgica y París, la marca acaba de inaugurar una más en la londinense Pont Street donde dorados maniquíes modiglianescos lucen su nueva colección Ukiyo. Inspirada en el estilo indulgente del Japón de hace siglos, esta línea se centra en los kimonos adornados con sensuales encajes y exuberantes estampados florales en colores rosa, ocre y añil. carinegilson.com INGREDIENTES PIONEROS Su extraordinario menú degustación combina ingredientes exóticos y poco comunes, como las hormigas verdes, la orgaza, el pandano, la zacatechichi, la margarita ojo de buey y la flor de cera. Hace un año, cuando Jock Zonfrillo, de 38 años, abrió el Orana en el East End de Adelaida, «nos pasamos las primeras noches sentados en un comedor vacío esperando a que sonara el teléfono», confiesa. Hoy, el chef escocés y su restaurante son la sensación de la ciudad gracias a sus platillos elaborados con ingredientes que antes sencillamente eran considerados malas hierbas o «plantas que no interesan a nadie», como él mismo las define. Sin embargo, a juzgar por las reservaciones, parece que hoy interesan a mucha gente. restaurantorana.com EN EL SENTIDO DE LAS MANECILLAS DEL RELOJ DESDE ARRIBA A LA DERECHA: © CARINE GILSON, DANILO AGUTOLI, MATT TURNER (2), MAX EAREY, © JD CLASSICS 36 DEPARTURES-INTERNATIONAL.COM PARA RESERVACIONES CONTACTE AL SERVICIO DE LA TARJETA PLATINUM
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