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Departures Mexico Winter 2021

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DEPARTURES VIAJES EN EL

DEPARTURES VIAJES EN EL RADAR 18 TRÈS CHIC CAPITAL CON ENCANTO París entra en 2022 con un trío de elegantes inauguraciones. Habitación Boudoir en el Soho House Paris CUANDO EN 2016 el hotel boutique Le Pigalle aterrizó en el barrio rojo de la ciudad, todavía había cierta incertidumbre sobre cómo este histórico vecindario haría frente a la llegada del jet set internacional. Lo cierto es que todo fue muy bien. Unos años antes que él ya había abierto sus puertas el Grand Pigalle y ahora lo hace el Soho House Paris (sohohouse.com) en un edificio del siglo XIX donde residió la familia de Jean Cocteau. El establecimiento cuenta con los elementos habituales del grupo hotelero —espacios para eventos, un restaurante excepcional y una gran afluencia de público— y sus peculiares habitaciones tienen incluso más carácter de lo esperado. En el distrito I el ambiente siempre ha sido más refinado, y así lo demuestran los dos hoteles inaugurados a poca distancia del Louvre. El Cheval Blanc Paris (chevalblanc.com) goza de una magnífica ubicación desde la que se puede contemplar el Sena. En el interior, a las 72 habitaciones decoradas con elementos art déco se suman cuatro restaurantes y bares, así como un spa Dior con una impresionante alberca, una sauna y un gimnasio completo. Justo al norte del Bourse de Commerce, el nuevo espacio de arte contemporáneo de François Pinault, el Hôtel Madame Rêve (madamereve.com) promete dulces sueños en sus 82 habitaciones revestidas con paneles de madera y equipadas con clásicos contemporáneos. El hotel, de tamaño similar al Cheval Blanc, tiene impresionantes ofertas culinarias y de bienestar. Con todo, la verdadera estrella de París es la propia ciudad, que vuelve a estar en forma y presenta motivos más que suficientes para regresar a ella varias veces y probar cada uno de estos nuevos hoteles. – BN Suite del Cheval Blanc con vistas al Sena En la mira LA JOYA DE YAKARTA NADA MÁS ENTRAR EN EL lobby del recién inaugurado The Langham, Jakarta llama la atención Haven, un magnífico candelabro con 3,000 mariposas de cristal revoloteando. Creado por la famosa firma checa de cristalería Lasvit, su luz no solo ilumina el lobby, sino que también resalta el nivel de artesanía empleado en este esperado hotel de 65 pisos, situado en Sudirman, el corazón financiero de la capital del país. Por todo el hotel, obras de artistas, pintores y fotógrafos indonesios adornan las paredes. Los enormes ventanales ofrecen vistas espectaculares en cada una de las 223 habitaciones, dotadas con la última tecnología en sistemas de entretenimiento y suntuosos baños de mármol. Sin embargo, su mayor logro tal vez sean sus restaurantes: el Tom’s by Tom Aikens, con influencias de la cocina británica y europea; el Morimoto, un establecimiento de alta cocina japonesa de la mano del chef neoyorquino que le da nombre, y el T’ang Court, que abrirá próximamente como filial del restaurante cantonés con tres estrellas Michelin de The Langham, Hong Kong. La larga espera de The Langham, Jakarta ha valido la pena. langhamhotels.com – JM EN OTROS LUGARES DEL MUNDO... La fama de la bahía de Kotor, en Montenegro, como la «nueva Riviera» se ha visto impulsada con la apertura del One&Only Portonovi (oneandonlyresorts.com). La empresa sudafricana irrumpe por primera vez en Europa con este refugio de 113 habitaciones que combina la naturaleza salvaje de los alrededores con un interior de lujo. Más al este, el Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul (en la imagen; mandarinoriental.com), con 100 habitaciones y situado a orillas del legendario río, es un templo de la buena vida que introduce en la ciudad turca la excepcional cocina panasiática del restaurante Novikov. En el norte de Queensland (Australia), el Silky Oaks Lodge (silkyoakslodge.com.au) reabre sus puertas a mediados de diciembre. Sus seis suites en las copas de los árboles y el Daintree Pavilion, una villa de dos dormitorios con alberca infinita y spa, ofrecen toda una experiencia junto a uno de los paisajes más indómitos de la Tierra. – JM EN EL SENTIDO DE LAS MANECILLAS DEL RELOJ DESDE ARRIBA: © THE LANGHAM JAKARTA, © MANDARIN ORIENTAL, © ALEXANDRE TABASTE, MARK SEELEN ANTES DE RESERVAR Y REALIZAR CUALQUIER VIAJE, COMPRUEBE LAS ÚLTIMAS RECOMENDACIONES DEL GOBIERNO

El Tiempo El Lugar Descubre una leyenda a orillas de Los Cabos. Aqui&Ahora. oneandonlypalmilla.com

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