126 Kochbücher Das Kaffee-Buch. Sorten, Anbaugebiete, Barista-Wissen und Rezepte aus der ganzen Welt. Von Anette Moldvaer. München 2019. Kaffee – das Buch zum Kultgetränk! Die Autorin Anette Moldvaer ist Mitbegründerin einer mehrfach preisgekrönten Kaffeerösterei in London, wurde als Barista vielfach ausgezeichnet und ist heute selbst Jurorin bei internationalen Barista-Meisterschaften. Neuauflage des erfolgreichsten Kaffee-Buchs aller Zeiten. 20 × 23,5 cm, 224 S., zahlr. farb. Abb., geb. 16,95 € Nr. 1168878 Fangfrisch auf den Tisch. Leckere Kochrezepte für Angler. Von Jacqueline Vogt, Ingo Swoboda. Stuttgart 2015. Wie geht man mit dem Fang um, wenn dieser im Kochtopf oder in der Pfanne landen soll? Welche Zutaten benötigt man? Wie hält man den Fisch frisch? Dieses Buch bietet Antworten und zusätzlich viele tolle Rezepte zu unseren heimischen Arten. Von Aal bis Zander und von Karpfen bis Wels – lecker! 19,5 × 22,5 cm, 144 S., 111 farb. Fotos, geb. Statt 16,99 €* nur 7,95 € Nr. 1132130 Klassische Fischküche. Süßwasserfische. Von Annabelle Fagner, Tilmann Schempp. Ostfildern 2010. Das Buch präsentiert die besten Rezepte der klassischen Süßwasser-Fischküche. Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen das Nachkochen einfach und die exklusiven Abbildungen sorgen dafür, dass das Buch auch eine besondere Delikatesse für die Augen ist. 23 × 25,5 cm, 112 S., geb. Statt 24,90 €* nur 7,95 € Nr. 1183168 Schiller und Goethe zerstreut. Salz- und Pfefferstreuer. Weißes Steingut in Geschenkverpackung. Schon Schiller sagte: »Nur vom Nutzen wird die Welt regiert.« Und so gibt es nun das praktische Dichterpaar für Ihren Esstisch. Je 9 × 10,5 cm. 9,95 € Nr. 529923 * aufgehobener gebundener Ladenpreis ** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
Das offizielle Kochbuch zum Original Krimidinner. 13 mörderisch gute Menüs. Von Tom Grimm. Potsdam 2019. Das offizielle Kochbuch zum Krimidinner versammelt 13 exquisite Menüs mit Originalrezepten von renommierten Küchenchefs, die sich am heimischen Herd erfolgreich nachkochen lassen. Ergänzt werden die Rezepte von unterhaltsamen Texten rund um die Geschichte des Krimidinners und die Chronik der Familie Ashtonburry. Der Band ist nicht nur kulinarisch, sondern auch atmosphärisch reich bebildert. Ideal als Souvenir und Appetitmacher. 19 × 24,5 cm, 192 S., geb. 19,90 € Nr. 1167650 Japanischer Whisky. Der ultimative Führer über die Sensation aus Japan. Von Dominic Roskrow. Kerkdriel 2017. Das Buch enthält Verkostungsnotizen für eine Auswahl an Whiskys, liefert Einblicke in die Herstellung und stellt die führenden Destillerien sowie die besten Whiskybars in Japan und im Rest der Welt vor. Es ergründet die Philosophien hinter dieser begehrten Spirituose und ist ein unverzichtbarer Begleiter für Einsteiger und Whiskykenner. 20 × 24 cm, 288 S., zahlr. Abb., geb. Originalausgabe 19,95 € als Sonderausgabe** 9,95 € Nr. 1090054 Die offiziellen Downton abbey Cocktails. Stilvolle Drinks für alle Gelegenheiten. Vorwort von Julian Fellowes. München 2019. Dieses Buch entführt in die glamouröse Welt der Crawleys und präsentiert über 80 Cocktails, eingebettet in zahlreiche Bilder vom Set der Serie. 17 × 21,5 cm, 160 S., 50 farb. Abb., geb. 19,95 € Nr. 1155768 Mama kocht. Erinnerungen und Rezepte aus Mutters Küche. Von Sylvan Müller. Aarau 2013. Eine Suche nach den bestgehüteten Kochgeheimnissen unserer Mütter und den damit verbundenen schönsten Geschichten. Liebevoll in Szene gesetzt, mit Fotos aus Familienalben. 23 × 28 cm, 240 S., zahlr. Abb., geb. Statt 56,00 €* nur 19,95 € Nr. 1179063 * aufgehobener gebundener Ladenpreis ** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
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