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IFTM Daily 2019 Day 2 Edition

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10 PRESS CORNER / DU

10 PRESS CORNER / DU CÔTÉ DE LA PRESSE PRESS CORNER As part of the partnership between IFTM Top Resa and the AJT (Association of Tourism Journalists), we offer you every day, on a different destination, a focus on tourist treasures that AJT journalists discovered. Created in 1997, the AJT brings together 165 journalists working in the field of tourism, across different media. DU CÔTÉ Dans le cadre du partenariat entre IFTM Top Resa et l’AJT (Association des journalistes du tourisme), nous vous proposons chaque jour, sur une destination différente, un focus sur des pépites touristiques, que les journalistes de l’AJT ont déniché. Créée en 1997, l’AJT regroupe 165 journalistes, tous médias confondus. DE LA PRESSE Another Armenia Bearing a strong identity, Armenia must be visited firstly with the heart. Less than five hours’ flight from Paris, this small country of the Caucasus, famous for its hillside monasteries and stunning rectangular stelae, celebrating divine nature in its cemeteries. The best way to visit the country is to travel from Yerevan. To discover the vast plateaus of the Aragatz, take the path travelled by the former caravans of merchants transiting in the Middle Ages between East and West. As you venture into the more western parts of the country, on the border with Enter a house to watch the traditional bread (lavash) being prepared. This fine cake is baked on the hot walls of an earthen oven dug right into the ground. An integral part of Armenian cuisine, the lavash - since 2014 a UNESCO intangible heritage item - is served rolled up with local cheeses, L’Arménie autrement Dotée d’une forte identité, l’Arménie se visite avec le cœur. A moins de cinq heures de vol de Paris, ce petit pays du Caucase, est réputé pour ses monastères à flanc de collines et ses étonnantes stèles rectangulaires, célébrant la nature divine dans ses cimetières. Turkey, you can admire the snowcovered Mount Ararat. This symbol of Armenia is currently located on Turkish territory. On this land steeped in history, go and meet its hospitable and warm inhabitants. vegetables or meat. Although it can be kept for up to six months, it is more delicious when taken out of the traditional oven. A must-try! Martine Denoune, journalist Le meilleur moyen pour visiter le pays consiste à se déplacer depuis Erevan. Pour découvrir les vastes plateaux de l’Aragatz, empruntez la voie parcourue par les caravanes de marchands transitant au Moyen-Age entre l’Orient et l’Occident. En s’aventurant dans les contrées plus occidentales du pays, à la frontière avec la Turquie, on peut admirer le mont Ararat, tout enneigé. Ce symbole de l’Arménie se situe actuellement en territoire turc. Sur cette terre meurtrie par l’histoire, allez à la rencontre de ses habitants hospitaliers et Tchong Taï Chan, Taïwan chaleureux. Franchissez le seuil d’une maison pour assister à la préparation du pain traditionnel (le lavash). Cette fine galette se cuit sur les parois chaudes d’un four en terre creusé à même le sol. Faisant partie intégrante de la cuisine arménienne, le lavash – depuis 2014 au patrimoine immatériel de l’Unesco – est servi enroulé de fromages locaux, de légumes ou de viandes. Même s’il peut se conserver jusqu’à six mois, il est plus savoureux en sortant du four traditionnel. Incontournable ! Martine Denoune, journaliste IFTM Daily • Wednesday 2 October 2019 www.iftmdaily.com

TRADE TALK PAROLES DE PROFESSIONNELS 11 French travel companies resilient in the face of recent news © Alexandre Nestora The activity of travel agencies in France remained strong until September, described as a "black" by Jean-Pierre Mas, President of Les Entreprises du Voyage. We began by asking which countries sold the best in 2018 and 2019. Medium-haul destinations were best sellers in 2018, up 6% in terms of customer numbers, followed by long-haul destinations (+2%) and France (+1%). For the summer of 2019, the destinations that are on the rise in travel agencies were Turkey, Tunisia, Egypt and Croatia in medium-haul; and Mexico, the Dominican Republic and Mauritius in long-haul. DURING THE FIRST EIGHT MONTHS OF 2019, ACTIVITY REMAINED STABLE COMPARED TO 2018 How is your sector performing in 2019? According to the Entreprises du Voyage Barometer, during the first eight months of 2019, activity remained stable compared to 2018. The sector was doing well until the “black September” we have experienced. There are some signs of vigilance to be taken into consideration, such as the decline in business travel, a slight decline in package travel sales, offset however by the organisation of tailormade "co-constructed" trips with travellers. What do you think is the most significant development in your sector over the past twelve months? The interest of start-ups and, more generally, of new players in travel, reflects the attractiveness and dynamism that our sector retains. How do you assess Thomas Cook's recent bankruptcy? Can it lead to further bankruptcies? The bankruptcy of Thomas Cook does not mean that the sector is weak, but that a world leader can unfortunately be mismanaged and still live in the 20 th century. The fall of Thomas Cook has an impact on tourism activity worldwide and has systemic effects on the entire industry: destinations, hotels, transport, travel agencies, tour operators and receptive operators Jean-Pierre Mas President, Les Entreprises du Voyage Président, Les Entreprises du Voyage Malgré les turbulences, les entreprises de voyages françaises gardent le cap L’activité des agences de voyages en France est restée soutenue jusqu’à septembre, mois qualifié de “noir” par Jean- Pierre Mas, Président des Entreprises du Voyage. Nous avons commencé par lui demander quelles destinations se sont le mieux vendues en 2018 et en 2019… En 2018, c’était les destinations moyencourrier, en hausse de 6 % en nombre de clients, suivies par les destinations long-courrier (+2 %) et la France (+1 %). Pour l’été 2019, les destinations qui ont le vent en poupe en agences de voyages sont la Turquie, la Tunisie, l’Egypte et la Croatie en moyen-courrier, le Mexique, la République Dominicaine et l’Île Maurice en long-courrier. Comment se comporte votre secteur d’activité en 2019 ? Selon le baromètre des Entreprises du Voyage, au cours des huit premiers mois de 2019, l’activité est restée stable par rapport à 2018. Le secteur se comportait bien jusqu’à ce septembre noir que nous subissions. Il y a quelques signes de vigilance à prendre en considération comme le tassement des déplacements à caractère professionnel, un léger retrait des ventes de voyages à forfait, compensé cependant par l’organisation de voyages sur mesure “co-construits” avec les voyageurs. Quelle est, selon vous, l’évolution la plus marquante de votre secteur sur les douze derniers mois ? L’intérêt des start-ups et, plus généralement, des nouveaux acteurs pour le voyage traduit l’attractivité et le dynamisme que conserve notre secteur. Comment jugez-vous la récente faillite de Thomas Cook ? Peut-elle entraîner d’autres faillites ? La faillite de Thomas Cook ne signifie pas que le secteur est faible mais qu’un leader mondial peut malheureusement être mal géré et vivre encore au 20 ème siècle. La chute de Thomas Cook a une incidence sur l’activité tourisme dans le monde et va produire des effets systémiques sur toute l’industrie : destinations, hôtels, transport, agences de voyages, tour-opérateurs ou encore réceptifs AU COURS DES HUIT PREMIERS MOIS DE 2019, L’ACTIVITÉ EST RESTÉE STABLE PAR RAPPORT À 2018 IFTM Daily • Wednesday 2 October 2019