2025-06-15 Bayreuther
BayreutherSonntagszeitungwww.inbayreuth.deAusgabe 626|13.Jahrgang|14. /15. Juni 202510%RABATTAUF DEIN NÄCHSTESSOMMEROUTFIT*einzulösen bis 28.06.25NEUERÖFFNUNGENTDECKT UNSERENEUE BOUTIQUE!Wir sind umgezogenDammallee 25-Bayreuthwww.herzblut-mode.deNASSE WÄNDE?FEUCHTER KELLER?Wirsanierenfeuchte Räume–Bayernweit0921 16 27 65 11bauabdichtung-bayreuth.deKein Hotelmehr!Schlösserverwaltung setztauf neuesKonzept fürdenGastrobetriebinder EremitageSophienstraße 22Tel. 0921/786725095444 Bayreuthwww.doetzers.deDiesenSonntag im Restaurantund to go:Entenbrust,Sauerbraten, Roulade,Pfefferhaxe, Maibock, frische Pfifferlinge ...Unserenächsten Weinabende12. Juli | SommerweinfestMenü mit Weinen àlacarte &Live-Musik vom DuoMarmalate -Eintritt frei (Reservierung erforderlich)2. August | La Bella NotteItalianaGala-Sommer-Menü &Live-Musikvon Pino Barone 160 €13. Sep. |Alexander de Lage:Jaques Weindepot präsentiertEdle Weine &feines Menü 99 €Dötzer Lounge Donnerstag bis Samstag,ab18UhrJetzt auch mit Außenbereich in der SophienstraßeUnser Mittagsmenü ist zurück!3-Gänge Menü vonMittwoch bis SamstagKleiner Sommersalat/Pasta di Raffaele/Sorbet oder Espresso nach Wunsch -15,90 €UNSERE MITTAGSANGEBOTE(AUSGENOMMEN SA., SO. &FEIERTAGE)Gyros/warme Zwiebeln /Kirschtomaten/Reis -12,90 €...Kalamaris-Spiralen /scharfe Tomatensalsa /Reis /Basilikumcreme -15,90 €...GegrillteAubergine &Zucchini /Fetakäse /Basilikum-Öl /Brot-12,50 €Öffnungszeiten Küche:Di.-So. 11:30-14 &17:30-21 UhrMontag RuhetagBestellung &Reservierung:0921/5 3303oderinfo@plaka-bayreuth.deSteinerHörgeräteEntdecken Sie dieSignature Seriesvon AudibelDiskrete und nahezuunsichtbare Im-Ohr-Hörgeräte für höchsteAnsprüche -auch mitAkku erhältlich!Früher konntenGäste in der Eremitageübernachten -doch damitist wohl nun endgültiigSchluss.EswirdkeinHotelund somitkeine Übernachtungsmöglichkeitmehrdirektinder Schlossanlagegeben. Foto:MohrBAYREUTH. Die Eremitage inBayreuth ist eine der bekanntestenSehenswürdigkeiten derStadt. Seit 1715 prägt eine weitläufigeParkanlage mit Wasserspielenundbarocken Bauwerkendas Areal. Zuden zentralen Gebäudenzählen das Alte und dasNeue Schloss, dieOrangerie,derSonnentempel sowieweitere Gebäude.Eines davon diente lange alsHotelund Gaststätte.Besondersgeschätzt wurde das Gebäudeaus dem 18. Jahrhundert wegenseiner idyllischen Lage imParkund den Angeboten der letztenBetreiberfamilie Jöckel.Der Festsaalwar ein beliebter Veranstaltungsortfür Hochzeiten und Feiern,an die sich viele Bayreuthergerne erinnern.2019 wurde das Hotel geschlossen,damit ging eine Ärazu Ende. Familie Jöckel, die dasHaus seit 2002 bewirtschaftete,verlängerte den Pachtvertrag,aus persönlichen Gründen, nach17 Jahren, nicht mehr. WährendderPandemie wurdedas Gebäudedann von der Schloss- undGartenverwaltung als Ausweichquartierzwischengenutzt, umAbstandsregeln für die Mitarbeitereinhaltenzu können.Seit der Schließung wurdenimmer wieder Hoffnungen aufeine Wiedereröffnung laut. Dochdiese Hoffnungen zerschlugensich: Die Bayerische Schlösserverwaltunghat bestätigt, dassdasGebäudenicht mehr alsHotelgenutzt wird.Geplantist ein flexiblesGastronomiekonzept,das Catering indenMittelpunkt stellt.Essolldasbestehende Café inder Orangerieergänzen, das aktuell von derBayreuther Familie Maisel betriebenwird. Eine klassische Hotelnutzungund ein dauerhaftesGastrokonzept istimneuenKonzeptnicht vorgesehen. Derzeitlaufen umfassende Sanierungen.Die technische Infrastruktur wirdmodernisiert und die Bausubstanzüberarbeitet. DieAusschreibungfür neue Betreiber erfolgterst nach Abschluss der Sanierungsarbeiten,die bis Sommer2027 andauern sollen.Auch die Entscheidung,die Bayreuther Kunstausstellungnach über 50 Jahren nichtmehr im Westflügel der Orangeriestattfinden zulassen, sorgtefür Enttäuschung. Die Schlösserverwaltungbegründet diesmit den aktuellen Sanierungsarbeitenund einemwachsendenPlatzbedarf für Veranstaltungenwie Hochzeiten. Für die Gastronomieinder Eremitag sind alsokünftig neue Wege vorgesehen.Bleibt dieFrage offen,obder Verlustder traditionellen Nutzungdurch diegeplanten Änderungenausgeglichen werden kann. Inder Kulturszene wird diese Entwicklungin jedem Fall kritischgesehen.Der Vorwurf, dass kommerzielleInteressen Vorrang vorkulturellem Erbe haben, stehtim Raum, insbesondere da dieSchlösserverwaltung auf ihrerWebsitedie Förderungvon Kulturbetont.Zentral für alle Planungenbleibt für die Schlösserverwaltungdas historische Umfeld. Dieneue Nutzung soll sich harmonischindie denkmalgeschützteParkanlageeinfügen.Die Eremitage bleibt ein beliebtesAusflugsziel. Ob die geplantenNeuerungendem besonderenFlair dieses Ortes gerechtwerden,wirdsichzeigen.jm/gmuGroßerMittelaltermarkt19.06. - 22.06.2025Markgrafenallee395448 Bayreuth092115134385Am Sendelbach 1-395445 Bayreuth092115134371www.steiner-hoergeraete.deinfo@steiner-hoergeraete.de
