· T E M A S I D E R N E
· T E M A S I D E R N E B A R N I · M A L A W TEKST AF MAIKEN KULD I Mærkesiden LAV NSIMA PÅ BÅL Nsima er en meget almindelig ret i Malawi og spises næsten hver dag. Retten er perfekt til spejdere, da den har få ingredienser og nemt kan laves over bål. Tag et mærke sammen med Folkekirkens Nødhjælp Dette nummer af Grazat handler om at være barn i Malawi. Grazat har nemlig været i Malawi og se, hvordan de penge, som hvert år samles ind til Folkekirkens Nødhjælps sogneindsamling hjælper – blandt andet i Malawi. Folkekirkens Nødhjælp har lavet et flot mærke, som man får, hvis man er med til den landsdækkende sogneindsamling 10. marts 2024. 18 Det skal du bruge • 320 gram majsmel • 12 dl vand • Gryde med låg • Grydeske af træ • Tilbehør som sovs, kød eller grøntsager 1 2 3 Varm vandet i en gryde, til det er varmt, men ikke kogende. Tilføj langsomt cirka halvdelen af majsmelet i vandet, indtil det bliver grødet og begynder at boble. Læg låg på gryden og lad det simre i 10-15 minutter, og rør i det undervejs. 4 5 6 7 Tilføj resten af majsmelet en smule af gangen og rør i grøden hele tiden i fem minutter. Sørg for, at der ikke er klumper. Grøden skal nu være tyk og formelig, ligesom en dej. Tilføj mere majsmel om nødvendigt. Brug skeen til at tage store klumper af dejen op og form dem til “bolde”. Servér med sovs, kød og/eller grøntsager. De gratis mærker bestilles på mail: info@kfumspejderne.dk Læs mere om, hvordan I kan deltage på Folkekirkens Nødhjælps hjemmeside: noedhjaelp.dk/ indsamling Til de voksne KFUM-Spejderne har indgået et partnerskab med Folkekirkens Nødhjælp for 2023 – 2026. Organisationerne har et fælles værdigrundlag, som hviler på et kristent menneskesyn. Sammen ønsker vi at række ud mod børn, unge og voksne og give mulighed for at engagere sig lokalt til fordel for mennesker i nød. Fx ved at deltage i sogneindsamlingen. Det er på baggrund af denne partnerskabsaftale, at KFUM-Spejderne har været med i Malawi. 19
