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MUY BIEN November 2017

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MOJO PICÓN

MOJO PICÓN Shopping*Einkaufe n Würzmischungen waren lange Zeit verpönt, hat man doch oft gesagt, dass eine Fertigmischung nicht mehr viel mit kreativem Kochen zu tun hat. Nun ja, dieses hat sich mit dem BBQ Trend der letzten Jahre geändert. Viele große Grillmeister greifen zu Mischungen mit schwungvollen Namen wie Cherry Bomb oder Pig Wing zurück, und mittlerweile hat sich eine neue moderne „Gewürzszene“ entwickelt. Unsere ganz bodenständige Shopping Empfehlung für Gran Canaria ist heute die Würzmischung für die Soße Mojo Picon (Lidl oder Eurospar ca 1,29 €). Wir verwenden sie jedoch nicht, um die bekannte Mojo zu den Papas Arrugadas herzustellen (dafür vertrauen wir doch auf unsere eigenen Kochkünste und frische Zutaten), aber wir lieben sie, um gerade Tomatensoßengerichten den letzten Pfiff zu verleihen. Kennen Sie das, Sie schmecken eine Soße ab und da fehlt etwas? Ja genau…ein Teelöffel Würzmischung Mojo Picon ;-) …dann ist sie perfekt. Auch lecker, Nudelsalat mit spanischer Anmutung…einfach ein Löffel Würzmischung mit etwas Olivenöl und Wasser vermischen und unter den bunten Nudelsalat mit mediterranem Gemüse gemischt…LECKER. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Spice mixes were frowned upon for a long time, as often was said, a ready mix doesn’t have much in common with cooking. Well, this has changed with the BBQ trend of recent years. Many large grill masters resort to blends with sweeping names such as Cherry Bomb or Pig Wing and meanwhile a new modern “spice scene” has developed. Our own down-to-earth shopping recommendation in Gran Canaria for today is the spice mix for Mojo Picon sauce (Lidl or Eurospar approx. 1,29€). However, we won’t use it to make the famous Mojo sauce for the Papa Arrugadas (we rely on our own cooking skills and fresh ingredients) instead we love to add it to tomato sauce dishes to give the extra something. Do you know that, when you taste the sauce and something is missing? Exactly, so grab a teaspoon full of the spice mix Mojo Pion ;-) … then it’s perfect. Also very taste is a noodle salad with a Spanish touch… a spoonful of the spice mix, some water and olive oil combined added to a colourful noodle salad with Mediterranean vegetables… TASTY. Don’t set your imagination any boundaries. Seite 28 MUY BIEN

IMMOBILIEN - INMOBILIARIA - REAL ESTATE Tel.: +34 928 76 72 77 - Fax: +34 928 76 75 95 E-mail: info@christel-kiefer.com - www.christel-kiefer.com Verkauf - Verwaltung Ein Zweitdomizil auf Gran Canaria mit Blick auf Dünen und Atlantik muss kein Traum bleiben. Christel Kiefer und ihr Team lassen Ihre Träume Wirklichkeit werden. Wir sind die Spezialisten für die wirklich guten Lagen, ganz einfach, weil wir schon mehr als ein viertel Jahrhundert am Markt sind. Wir bieten Ihnen einen Rundum-Service für Immobilien an. Das Spektrum der von uns angebotenen Dienstleistungen reicht von der Vermittlung von Verkaufsobjekten über die Verwaltung und Vermietung von Immobilien bis hin zur Abwicklung behördlicher Angelegenheiten. Eine Rarität direkt am Meer! Dieses einmalige Domizil mit unvergleichlichem Ambiente befindet sich auf einem Grundstück von ca. 555 m² mit spektakulärer Aussicht auf den Atlantischen Ozean. Es offeriert eine Fläche von ca. 672 m² und zeichnet sich durch höchste Qualität und Exklusivität aus. 309 San Agustin, € 1.340.000,- Eine Klasse für sich Dieses exklusive Domizil mit fantastischem Blick offeriert eine Fläche von ca. 90 m² und besteht aus einem geräumigen Wohnzimmer, zwei Schlafzimmern, einem Bad und einer Küche. Es befindet sich in einer privilegierten Anlage mit beheiztem Gemeinschaftspool. 2050 Playa del Inglés, € 730.000,- Liebhaberobjekt in einmaliger Lage Bei diesem traumhaften Domizil handelt es sich um ein freistehendes Wohnhaus Blick auf den Atlantik. Es offeriert über 2 Ebenen eine Wohnfläche von ca. 200 m² mit vielen Terrassenbereichen und einem Privatgrundstück von ca. 600 m². 3451 Arguineguin, € 1.200.000,- Immobilie mit Einliegerwohnung Dieses freistehende Wohnhaus befindet sich in bevorzugter Lage in Dünennähe und offeriert ein geräumiges Wohnzimmer, Essbereich, separate Küche mit kompletter Ausstattung, zwei Schlafzimmer mit jeweils Bad en Suite, einen Wintergarten sowie zwei große Terrassen. 3437 Playa del Inglés, € 980.000,- +++ Appartements ab € 85.000,- +++ Bungalows ab € 90.000,- +++ Appartements ab € 85.000,- +++ Büro: Rezeption Bungalows Duna Star > Durch die Einkaufspassage des Hotels RIU PALACE Maspalomas in Playa del Inglés Richtung Dünen ca. 100 m links. Mo. - Fr. 10:00 - 13:00 Uhr + 17:00 - 19:00 Uhr, Sa: 10:00 - 13:00 Uhr MuyBien_xxNov2017.indd 1 30.10.2017 08:52:47 Täglich geöffnet/ Open daily ab/ from 22.09.2017 10:00 Uhr - 19:00 Uhr Kommen Sie vorbei und lernen Sie uns kennen. Come around and get to know us. SENIOREN INTERNET SERVICE Avenida de Tirajana 20 I San Diego BG 13 I Playa del Ingles Tel.: 0034 660 895 369 I Email: grancanaria@seinsnet.de Ihr Ansprechpartner für/ Your contact for: Alles rund um den PC - Smartphone – Internet Everything around PC - Smartphone - Internet Wir bieten/ We offer: individuellen Unterricht - Service - Beratung und vor Ort Service/ individual training service and local guidance ab/from 24,50 € Gegen Vorlage dieser Anzeige erhalten Sie eine Schnupperstunde gratis! Get a trial hour with this coupon!

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