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Katalog 2016

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Produkteübersicht Naturkraftwerke

SCHWEIZER

SCHWEIZER GEMÜSEMISCHUNG MIT BRENNNESSEL- UND SONNENBLUMENBLÜTENBLÄTTERN Für diese Mischung werden Lauch, Karotten und Stangen sellerie, Brenn nessel- und Sonnblumen blütenblätter bei warmen 35 Grad mit frischer Landluft sanft getrocknet. Die Gemüsemischung eignet sich als Zugabe in Getreide-, Nudel- und Kartoffelgerichten, Aufläufen, Bratlingen, Sossen, Brühen und Suppen. Ebenso dient ein teeähnlicher Aufguss einer wohltuenden Versorgung mit basischen Nährstoffen. ZUTATEN: Karotten, Lauch, Sellerie, Stangensellerie, Brenn nessel blätter, Sonnenblumenblütenblätter. Sämtliche Zutaten aus kontrolliert biologi schem Anbau aus Schweizer Landwirtschaft in garantierter Rohkost qualität. # 15544, PE Beutel 80 g, BIO/kbA Fr. 17.90 swiss made FAIR & FRIEND SONNENSTAUB PROTEINPUVER AUS SONNENBLUMEN- KERNEN Für den NaturKraftWerke ® Sonnenstaub werden die Presskuchen, die bei der Kaltpressung ökologisch angebauter Sonnenblumenkerne an fallen, schonend gereinigt und vermahlen. • Proteingehalt von 55 % • enthällt ausser Lysin alle essentiellen Aminosäuren • ideal für Sportler • perfekt für Veganer und Vegetarier Sonnenblumenprotein ist aufgrund seines neutralen Geschmacks und der hellen Farbe vielseitig verwendbar und insbesondere für die vegetarische und vegane Küche interessant. Es dient sowohl der Eiweissanreicherung als auch der Bindung, zum Beispiel für Suppen, Saucen, Mayonnaisen, Dressings, Desserts, Pasteten, Süss- und Backwaren, Brotaufstriche sowie Eiscreme und Shakes. Auch als Ersatz für Ei-, Soja, Weizen-, Lupinen-, Erbsen- und Mandelprotein (Allergiker) geeignet. # 16903, 240 g, BIO/kbA Fr. 29.00 55% PRO TEIN 30 LEBENSMITTEL

GELBWURZ PULVER MIT KURKUMINGEHALT ÜBER 5% (Curcuma longa) 100% Kurkumapulver aus kontrolliert biologischem Anbau, unter schonenden Bedingungen getrocknet und vermahlen. Damit bleiben ernährungs physiologisch wichtige sekundäre Pflanzenstoffe nahezu voll ständig zu erhalten. Das zu den Polyphenolen gehö rende Curcumin stellt einen sekundären flanzenbestand teil der Kurkuma wurzel dar. Die Auswahl von ausgesuchter Kurkuma macht beim Produkt NaturKraftWerke ® -Gelbwurz einen Kurkumin gehalt von über 5% möglich. Kurkuma ist traditionell als Gewürz oder Zugabe zu Mixgetränken, Smoothies, Dips und anderen Zuberei tungen bekannt. Kapseln mit 1% Scharzem Pfeffer. # 17432, Pulver 260 g, BIO/kbA Fr. 21.00 # 17431, 180 Vegicaps à 495 mg, BIO/kbA Fr. 33.40 GELBWURZ CHIPS Ideal in Suppen, Eintöpfen, Gemüsegerichten, Saucen, roh, angedämpft, eingeweicht, leicht geröstet oder angebraten. Kann aufgebrüht als Tee genossen werden oder Kräutertee-Mischungen beigegeben werden. Die Verwen dung als natürlicher und substanzvoller Farb stoff begeistert – wie bei Randen Flocken – vor allem Kinder. # 17435, 90 g, BIO/kbA Fr. 10.50 GRÜNER KAFFEE VEGETARISCHE KAPSELN UND PULVER Grüner Kaffee (Coffea Arabica) ist ungerösteter Kaffee. Es handelt sich um gemahlene, erntefrische und getrock nete Bohnen der Premium-Sorte Arabica aus kontrolliert biologischem Anbau in Mexiko. Da der Kaffee nicht geröstet ist werden die natürlichen Bestandteile der Kaffeebohne, d.h. Polyphe nole, Chloro gen säure, Kaffee säure beinahe vollständig erhalten. Alle diese Säuren entwickeln im Körper eine basische und antioxidative Wirkung. Chlorogensäure hilft darüber hinaus die Aufnahme von Kohlenhydraten zu mässigen. Drei bis fünf der vegetarischen Kapseln eine halbe Stunde vor einer Hauptmahlzeit eingenommen, hilft bei der günstigen Gestaltung des BMI (Body-Mass-Index). # 17152, Pulver 110 g, BIO/kbA Fr. 7.90 # 17151, 150 Vegicaps à 590 mg, BIO/kbA Fr. 24.20 Herstellungsland Tel 044 972 27 77 31

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