23 Frühlings-Brunnenkresse- Fenchelsalat VEGAN mit Miso-Sonnenblumenbett Für 2 Personen 1 EL Miso Suppe, instant 2 EL warmes Wasser 1 Handvoll Brotstücke 1 Fenchel, fein gerieben 1 saftige Orange, klein geschnitten 1 EL Hagebuttenpulver 2 EL Aceto Balsamico 2 EL Erdmandelöl Sonnenblumenkernmus 2 Handvoll Brunnenkresse Einige Blätter Eisbergsalat Schwarze Sesamsamen, geröstet Misosuppe instant in warmem Wasser auflösen. Die Brotstücke in die Misosuppe legen, bis sie die Flüssigkeit völlig aufgesogen haben. Fenchel und Orange mit Hagebuttenpulver, Aceto Balsamico und Erdmandelöl vermischen, 15 Min. ziehen lassen. Inzwischen die Brotstücke auf zwei Tellern jeweils in der Mitte anrichten und reichlich Sonnenblumenkernmus darüber geben. Den Orangen- Fenchelsalat über den Brotstücken anrichten. Mit Brunnenkresse, dem in Streifen geschnittenen Eisbergsalat und Sesam ausgarnieren und servieren.
Tamago 71 mit schwarzem Sesam-Aceto
75 VEGAN Gekochtes Waldstaudenkorn
77 VEGAN Die Weinblätter in Salzwa
82 Gekochte schwarze Gerste mit Lei
87 Gekochte schwarze Gerste mit Lei
93 Honigmarzipankekse mit Lupinen-C
96 Natursüsser Mandelkuchen mit D
100 Zedernnussmakronen mit Traubenk
104 Mohnstrudel mit Feigen-Ingwer-M
108 Kitschkuchen-Prinzess Cupcake m
112 Saftig-aromatischer Carob-Kuche
117 VEGAN Astano-Tokio-Sesamini mit
121 Saftiger roter Ananaskuchen mit
123 VEGAN Frühstücksbrotpaste mit
127 Strandläufer - sandiges Teegeb
129 luftige Crème entstanden ist.
134 VEGAN Natursüsse Pralinen mit
141 VEGAN Schoko Streichcrème univ
147 VEGAN Sonnenmorgen-Müesli mit
151 VEGAN Sommerliches Erdmandelmil
155 VEGAN 3. oder 4. Tag 400 g Dink
161 VEGAN Traubenkernbrot mit Bier-
165 VEGAN Dinkel-Kleiefladen mit Le
171 Schwarzgerste-Cracker mit Schwa
173 VEGAN Für die Füllungen: 2 Ha
179 Kräuter-Ricotta mit Knoblauch-
183 VEGAN Gesalzener Blütenschmalz
186 High Tea Mumbai Scones mit Meer
191 VEGAN Rosmaringewürzöl mit So
194 VEGAN Balsamessig II mit Americ
199 VEGAN Chutney mit Thymian-Lorbe
202 VEGAN Pikante Randenflocken-Pic
205 VEGAN Rote Nusspaste mit Meersa
209 Dattelsirup-Würzpaste VEGAN mi
213 VEGAN Kräuternusspaste mit Ger
217 VEGAN Vegan-Bolognese mit Cherr
223 VEGAN Aroniaprosecco mit Blüte
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