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Nordfriesland Palette 52 2022

-Anzeige- Husum - 28.

-Anzeige- Husum - 28. Dezember 2022 - Seite 4 Wir sagen Tschüss Bäckerei Kreutzfeld Wir wünschen alles Gute zum Ruhestand! Eibenweg 19 · 25813 Husum · Z 04841-773670 Mobil 0160-96236365 · Fax 04841-772530 Wir beraten Sie gern. Kerstin Schlünz Telefon 04841 8356-33 Wir wünschen dem Ehepaar Kreutzfeld alles Gute im Ruhestand. Kerstin Kommoß Telefon 04841 8356-55 Wir sagen Tschüss und bedanken uns bei unseren Kunden für ihre Treue. Bäckerei Kreutzfeld Petra und Peter Kreutzfeld · Bäckerei und Konditorei Brinckmannstraße 20 · 25813 Husum Vielen Dank für die jahrelange & tolle Zusammenarbeit. Wir wünschen euch das Beste für die Zukunft! 04841-935128 Husumer Straße 7 Oldersbek 04848-9019203 04848-9019-200 Vielen Dank für die gute Zusammenarbeit! 31.12.22 ab 14 Uhr geöffnet 01.01.23 ab 12 Uhr geöffnet www.rialtopizzafactory-oldersbek.de Husum (hk) – Am 31. Dezember geht eine Ära zu Ende: Denn dann wird die Bäckerei Kreutzfeld – 93 Jahre nach ihrer Gründung – ein letztes Mal ihre Pforten öffnen und ihre frische Auswahl aromatischknuspriger Backwaren in Meister-Qualität anbieten. Husum verliert damit einen traditionsreichen Handwerksbetrieb, dem nicht nur seine zahlreichen Stammkunden nachweinen werden, sondern der auch weit über die Grenzen der Stormstadt hinaus für die Qualität seiner Brötchen und Brote sowie seines breit gefächerten Angebots für Naschkatzen geschätzt wurde. „Wenn man fast 53 Jahre dabei ist, jeden Tag um halb drei aufgestanden ist, dann ist irgendwann auch mal Schluss“, hält Bäckermeister Peter Kreutzfeld jetzt den Zeitpunkt für gekommen, „tschüss“ zu sagen. Denn mit seinen 67 Bäckerei Kreutzfeld sagt„Tschüss“ Lenzen wolle er mit seiner Frau Petra endlich „mal ein bisschen was anderes machen, mal ein bisschen in der Welt herumreisen.“ Doch bevor die beiden per Wohnmobil in Richtung Norwegen zu ihrer ersten Abenteuertour als Rentner aufbrechen, möchten sie sich bei allen Wegbegleitern, „vor allem bei unseren Stammkunden, die uns jahrzehntelang die Treue gehalten haben, ganz herzlich bedanken!“ Dabei merkt man den vierfachen Großeltern auch ein wenig Wehmut an, hatten sie doch den 1929 von Arthur und Marie Kreutzfeld auf der Neustadt gegründeten und von Wolfgang und Edeltraud Kreutzfeld seit Anfang der 1950er Jahre in der Brinckmannstraße weitergeführten Familienbetrieb im November 1994 in dritter Generation übernommen und seither mit viel Herzblut weitergeführt. Obwohl Petra Kreutzfeld als junge Deern am liebsten Goldschmiedin geworden wäre: Das Bäcker-Gen haben sie und ihr Mann auch an ihre Kinder weitergegeben. Die Söhne Thore und Björn sowie Tochter Tanja haben jahrelang als ausgebildete Bäcker resp. Fachverkäuferin im Geschäft ihrer Eltern mitgearbeitet. Dennoch wollten sie nicht in die Fußstapfen ihrer Vorfahren treten. „Kaum Urlaub, immer früh raus und dann diese seit Jahren zunehmenden bürokratischen Auflagen.“ Dabei sei die verflixte Bon-Pflicht nur ein lästiges Beispiel, viele andere Vorgaben seien zwar genauso wenig sinnstiftend, dafür aber wesentlich kostspieliger. Umrahmt von Söhnen und Schwiegertöchtern sagt das aktive Bäckerei Kreutzfeld- Trio „tschüss“: Thore und Finja Kreutzfeld, Peter Kreutzfeld, Ilka Werk, Petra Kreutzfeld, Björn Kreutzfeld und Malin Bahnsen. Foto: Klein So werde die Betriebsübernahme kleiner Handwerksbetriebe zu einer Rechnung mit viel zu vielen Unbekannten für den Nachwuchs. Nach 93 Jahren bedeutet das leider auch das Ende der Backstube von Peter Kreutzfeld mit ihrer traditionsreichen handwerklichen Backkultur, deren Sahnehäubchen die freundliche und kompetente Bedienung durch Ilka Werk und Petra Kreutzfeld war. Statt mit flinken Fingern seine weithin geliebten Sauerteige zu kneten, statt mit seinen unzählig vielen Teegebäck- Rezepten eine große Fangemeinde zu beglücken, will der Bäckermeister künftig durch Wildwasser paddeln und in indischen Palmblattprophezeiungen stöbern – und vielleicht finden er und seine Frau nun auch endlich Muße für die seit 43 Jahren noch ausstehende Hochzeitreise! Die NF-Palette wünscht ihnen dafür und für die Zukunft alles Gute! AUS DER GESCHÄFTSWELT in der Frauenklinik Husum für eine weitere Optimierung der Betreuung der Frauen, deren Brustkrebs-Erkrankung im Klinikum behandelt wird, eingesetzt. Insgesamt konnten mit den bisherigen sieben Läufen mehr als 7.200 Euro Spendengelder zusammengetragen werden. -Anzeigensonderveröffentlichung- Großzügige Spende von„famila“ Husum (pa) – Das familiengeführte Unternehmen „famila“ aus Kiel spendete, wie bereits in den Jahren zuvor, 1.500 Euro für die Gemeinnützigkeit in Husum. Ebenfalls wie in den Vorjahren, wurde Bürgermeister Uwe Schmitz gebeten, die Spende zu verteilen. Das tat er sehr gerne, bedankte sich im Namen der Stadt für die großzügige Aktion und auch bei jenen Menschen, die sich in Husum für die Gemeinschaft einsetzen. 750 Euro ließ er an den Förderverein Begegnungsstätte e.V. überweisen. Die Begegnungsstätte befindet sich neben der St. Marien-Kirche. 2019 übernahm das Diakonische Werk Husum die Trägerschaft für das Gebäude in der Norderstraße 2 von der Kirchengemeinde. Der Förderverein sorgt u.a. dafür, dass es montags eine warme Suppe für 1,50 Euro gibt. Finanziell unterstützt wird die Aktion auch durch den Lions- Club Uthlande. Mitarbeitende der Bahnhofsmission stehen den Ehrenamtlichen bei der Suppenausgabe zur Seite. Die anderen 750 Euro erhielt der Ambulante Hospizdienst Husum und Umgebung e.V. Eine respektvolle und menschenwürdige Begleitung gehört zum Selbstverständnis des Teams im Leben und im Sterben. Annähernd 50 ehrenamtliche Begleiter/innen zwischen 35 und 80 Jahren sind für den Hospizdienst aktiv. Sie führen Erstgespräche, informieren über verschiedenste Dinge, organisieren Gruppentreffen, engagieren sich im Grundschulprojekt „Hospiz macht Schule“ und mehr. Frauenlauf 2022 – Hilfe für die Frauenklinik Husum (pa) – Nach drei Jahren Corona-Pause konnte im September 2022 wieder ein Frauenlauf in Husum stattfinden. Zu diesem 7. Frauenlauf gegen Brustkrebs hatten die Gleichstellungsbeauftragte des Kreises, Simone Ehler, und die Leichtathletik- und Ausdauersportvereinigung (LAV) Husum eingeladen. Anfang September hatten rund 100 Läuferinnen für den guten Zweck und als Zeichen der Solidarität mit den erkrankten Frauen ihre Runden im Dockkoog gedreht. Dabei konnten die Teilnehmerinnen zwischen 5 und 10 km langen Laufstrecken und einer 5 km langen Walking- / Nordic-Walking-Strecke auswählen. Auch bei der Neuauflage des Frauenlaufs nach Corona hatten zahlreiche Sponsoren für Erfrischungen, Getränke und Obst an den Laufstrecken gesorgt. Mit dem Erlös aus den Startgebühren und Spenden unterstützen die Teilnehmerinnen Hilfe für Brustkrebs-Patientinnen in Nordfriesland (v.l.): Kai-Uwe Schmidt, LAV Husum, Chefarzt der Frauenklinik, Dr. Michael Glaubitz, und die Gleichstellungsbeauftragte des Kreises, Simone Ehler. einen Fonds für brustkrebserkrankte Frauen und deren Familien aus der Region. Die Aktion soll das Thema Brustkrebs in der Öffentlichkeit noch bewusster machen, die Bereitschaft zur Vorsorge stärken, Ängste nehmen und mit den Spenden helfen. Es wurden 605,64 Euro erlöst, die die Initiatoren unlängst an den Chefarzt der Frauenklinik, Dr. Michael Glaubitz, in Form eines Schecks übergeben haben. Dr. Glaubitz hat sich darüber sehr gefreut und bedankte sich bei Simone Ehler und Kai-Uwe Schmidt (LAV Husum) sehr herzlich, die versprachen „diesen Dank beim nächsten Lauf an alle Teilnehmerinnen und Sponsoren weiterzugeben“. Der Spendenbetrag wird Foto: Klinikum NF

Auf geht‘s zum Laufklassiker im Winter Drelsdorf/NF (hk) – Sie sind ein fester Bestandteil des Wettkampfplans, die Drelsdorfer Winterstraßenläufe. Und so läutet am 8. Januar bereits zum 45. Mal das Auftaktrennen die Straßenlauf- Saison 2023 im Norden ein, dieses Mal völlig ohne Corona-Auflagen. Früh um 9.50 Uhr fällt am Karkenweg bei der Drelsdorfer Schule der Startschuss für die fünf Kilometer lange Nachwuchsdistanz, ab 10 Uhr drehen die Erwachsenen ihre zwei jeweils fünf Kilometer langen Runden um die Gemeinde. Jetzt anmelden für die Läufe Wie gewohnt geht es danach im Zwei-Wochen-Rhythmus mit steigender Streckenlänge weiter: Am 22. Januar und 5. Februar heißt es also für die Jugendlichen, zehn resp. 15 Kilometer den kalten Temperaturen zu trotzen, für die Erwachsenen sind es dann 15 und zum Schluss mit 21,1 Kilometer die Halbmarathonstrecke. Die Organisatoren vom TSV Drelsdorf / Ahrenshöft / Bohmstedt (TSV DAB) und vom Husumer Sportverein Am 8. Januar 2023 starten die Drelsdorfer Winterstraßenläufe. seit 1875 haben für ihre Traditionsveranstaltung erneut die Nord-Ostsee-Sparkasse als Sponsor gewinnen können und freuen sich nun auf zahlreiche Athleten, die diese Volksläufe wieder als willkommenen Formtest nutzen wollen. Anmelden kann man sich wie in den Vorjahren über die Internetseite www.lav-husum.de – oder für Kurzentschlossene bis 30 Minuten vor dem jeweiligen Start direkt am Treffpunkt. Dieser ist wie immer die Drelsdorfer Schule, bietet sie doch gute Bedingungen zum Umziehen und Duschen. Die Ergebnisse werden anschließend über race result ebenfalls auf der LAV-Homepage veröffentlicht. Vorher findet aber – natürlich erst nach dem dritten Lauf – die Siegerehrung mit Auszeichnungen Foto: Uwe Gosch für die drei ganz oben auf dem Treppchen stehenden Läuferinnen und Läufer statt. Um dorthin zu gelangen, laden die Ausrichter unter dem Motto „Deine erste Sportherausforderung im neuen Jahr! Trau Dich – jetzt anmelden“ alle Aktiven ganz herzlich dazu ein, ihre Tempoform und ihre Winterhärte in Drelsdorf zu testen. AUS DER REGION Felicitas Hoppe wird Storm-Schreiberin Husum - 28. Dezember 2022 - Seite 5 Husum (pa) – Die Berliner Schriftstellerin Felicitas Hoppe erhält das Storm-Schreiber-Stipendium. Sie ist nach Christiane Neudecker und Marion Poschmann dritter Inhaber des 2019 zum ersten Mal vergebenen Stipendiums. Im September 2023 wird Felicitas Hoppe auf dem denkmalgeschützten Dreiseithof von Dr. Annemarie Hansen in Husum-Rödemis einziehen. Felicitas Hoppe gehört zu den renommiertesten deutschsprachigen Autoren der Gegenwart. 2012 wurde sie von der Deutschen Akademie für Sprache und Dichtung mit dem Georg-Büchner-Preis ausgezeichnet. »In einer Zeit, in der das Reden in eigener Sache die Literatur immer mehr dominiert, umkreist Felicitas Hoppes sensible und bei allem Sinn für Komik melancholische Erzählkunst das Geheimnis der Identität«, begründete die Jury die Entscheidung. Das mit 5.000 Euro dotierte »Storm-Schreiber«-Stipendium wird von der »Hof Angelbur – Dr. Annemarie Hansen-Stiftung« vergeben. Der Jury gehören neben dem Präsidenten und dem Sekretär der Theodor-Storm-Gesellschaft, Philipp Theisohn und Christian Demandt, der Journalist Tilman Spreckelsen, der Schriftsteller Jochen Missfeldt sowie Britta Lange, Leiterin des Literaturhauses Schleswig-Holstein, an. Das Stipendium umfasst neben der Fördersumme einen vierwöchigen Aufenthalt im September in einer großzügigen 4-Sterne-Ferienwohnung, fußläufig zur Südermarsch gelegen. Mit der Vergabe der Auszeichnung an einen Autor der deutschsprachigen Gegenwartsliteratur ist die Hoffnung verbunden, dass die Begegnung mit Storms Landschaft eine literarisch produktive Begegnung werden könne. Foto: CC BY-SA 4.0 Harald Krichel Am 31. Dezember geht es frühmorgens auf die Fähre nach Föhr. Dort werden die Glücksbringer wieder Geld für das Wilhelminen Hospiz sammeln. Schlachtenbummler sind sehr willkommen. Die Fähre fährt um 9.35 Uhr. Fortsetzung vom Titel Dagebüll/Föhr (pa) – Am Silvestermorgen machen sich die Schornsteinfeger aus Nordfriesland gemeinsam mit der „Policia do Samba“ aus Flensburg auf nach Föhr, um Spenden für das Wilhelminen- Hospiz in Niebüll zu sammeln. Gestartet wird mit der 9:35 Uhr-Fähre ab Dagebüll. Schlachtenbummler sind herzlich willkommen. Foto: Rugullis Sie bringen Glück und sammeln wieder – die Schornsteinfeger am Pavillon mit Blick auf die wunderschöne Nordsee einige Hufeisen versteigert. Die Versteigerung erfolgt amerikanisch. Hier zahlt jeder, der ein Gebot abgibt, unmittelbar danach lediglich seine Erhöhung zum vorherigen Gebot an einen der bereit stehenden Schornsteinfeger. Das Hufeisen bekommt derjenige, dessen Gebot nicht mehr überboten wird. Hufeisen werden versteigert Wer einen kurzweiligen Vormittag mit schwarzen Nasen, guten Rhythmen, und herzlichen Wünschen verbringen möchte, trifft in Wyk auf die schwarzen Männer und Frauen mit ihren Spendendosen. Egal wie groß – jede Spende ist willkommen und wird zu 100 % dem Hospiz zugeführt. Vor dem Inselcafé kann man sich zu einem kleinen Plausch einfinden, und später werden Gemeinsames Abschiedsfoto Zu guter Letzt sammeln sich alle Schornsteinfeger/innen, deren Nachwuchs und die Musiker zum gemeinschaftlichen Abschiedsfoto, bevor sich dann alle wieder auf den Rückweg zur Fähre begeben, um rechtzeitig zum Jahreswechsel wieder bei ihren Lieben zu sein und das Jahr entspannt und mit einem guten Gefühl ausklingen zu lassen.

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