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WEGE IN DIE SELBSTSTÄNDIGKEIT| w.news 10.2018

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10.2018 | Wirtschaftsmagazin der IHK Heilbronn-Franken. Themen: Heilbronn-Franken – Wege in Selbstständigkeit • Tagungen, Events & Catering• Advertorial B4B Themenmagazin

IHK + Region ANSCHRIFT

IHK + Region ANSCHRIFT Nudelmanufaktur und Hofladen Rainer und Andrea Specht Forchtenberger Str. 28 74639 Orendelsall Öffnungszeiten Hofladen: Montag: 9 - 11, 17 - 19 Uhr Donnerstag: 17.30 - 19 Uhr Freitag: 9 - 12, 17 - 19 Uhr Samstag: 9 - 12 Uhr Dienstag und Mittwoch geschlossen wir mit einem hohen Qualitätsanspruch an“, betont Andrea Specht. „Das ist eines unserer Alleinstellungsmerkmale. Dazu kommt die Sortenvielfalt.“ Von den ursprünglichen zwölf Sorten ist die Auswahl im Lauf der Jahre beträchtlich gewachsen. Nudeln aus 100 Prozent Dinkelgrieß gehören inzwischen ebenso zum Sortiment wie Produkte ohne Ei. Etwas ganz Besonderes sind die Spezialitäten mit Geschmacksrichtungen wie Bärlauch, Tomate-Knoblauch, Zitrone-Riesling oder sogar Schoko. Die passenden Rezepte werden auf der Webseite gleich dazu vorgestellt. Wachstum Schritt für Schritt Im November 2016 hat die Nudelproduktion die Kellerräume verlassen und ist nicht weit entfernt in ein neu errichtetes, mit ELR-Mitteln gefördertes Gebäude umgezogen. Beim mit Holz verkleideten Bau wurde auf größtmögliche Energieeffizienz und Nachhaltigkeit geachtet. Die Nudelproduktion hat hier großzügige Räume gefunden. Inzwischen ist die technische Ausstattung beeindruckend. Mehrere Maschinen für die Herstellung der verschiedenen Nudelsorten, drei große, neue Trockenschränke und eine Abfüllmaschine. Drei Mitarbeiter in Teilzeit arbeiten hier und fünf Minijobber. Für die Manufaktur-Chefin ist Wachstum aber nicht das Hauptziel. „Wir haben versucht, eine Marke zu etablieren. Wachstum Schritt für Schritt ist uns wichtiger als große Mengen. Wir wollen bewusst regional sein.“ Das Marketing für die Nudeln vom Specht wird daher nicht mit groß angelegter Werbung, sondern mit gezielten Events wie Showkochen bei der Landesgartenschau in Öhringen unterstützt. Im eigenen Hofladen, der sich im gleichen Gebäude wie die Herstellung befindet, wird das Nudelsortiment durch viele Produkte ergänzt, die zur perfekten Nudelmahlzeit passen. Und die Eier dürfen natürlich auch nicht fehlen. www.nudeln-vom-specht.de © Rainer und Andrea Specht GbR Verschiedene Nudelsorten von Specht. OKTOBER 2018 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 14 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- www.heilbronn.ihk.de

Orthopädische und psychosomatische Rehabilitation in der MEDIAN Vesalius-Klinik Bad Rappenau Therapie im First-Class-Ambiente MEDIAN premium verbindet die hochwertige medizinische Versorgung nach neuestem Stand der Rehabilitationsmedizin, die für jede MEDIAN Klinik selbstverständlich ist, und den modernen Service der MEDIAN Kliniken mit dem Ambiente eines First-Class-Hotels. Mit exklusiv eingerichteten Zimmern, einer erweiterten gastronomischen Betreuung und einem individuellen Service garantiert Ihnen MEDIAN premium einen besonders angenehmen Aufenthalt. Unsere Klinik ist ein helles und einladendes Haus in warmen Farben und von viel Grün umgeben. Auf unserer Premium-Station bieten wir Ihnen moderne Einzelzimmer auf Hotelniveau mit komfortabler Ausstattung. Eine elegante Lounge lädt zum Verweilen ein. Behandlungsschwerpunkte Orthopädie Wir behandeln alle Erkrankungen und Verletzungen des Bewegungsapparates, d. h. der gesamten Wirbelsäule, aller großen und kleinen Gelenke sowie der zum Gehen, Stehen und Sitzen bzw. Greifen, Halten und Arbeiten benötigten Knochen, Muskeln, Sehnen, Bänder etc. Dazu zählen auch die chronischen Erkrankungen sowie die Weiterbehandlung nach Operationen, nach dem Einsatz von Hüft- und Kniegelenksendoprothesen sowie nach Sport-, Verkehrs- und Arbeitsunfällen. Wir können unseren Patienten ein Höchstmaß an Selbstständigkeit, Beweglichkeit, Aktivität und Leistungsfähigkeit zurückgeben, um ihnen zu helfen, neue Lebensfreude und eine gesteigerte Lebensqualität zu gewinnen. Dabei werden sowohl natürliche Heilmethoden als auch hochmoderne, computergestützte Verfahren eingesetzt. Herr Dr. med. Andreas Ritter von Stockert, Chefarzt Orthopädie, Tel. 07264 966-700 www.median-kliniken.de Psychosomatik, Doppelindikation und Schmerztherapie Wir sind auf die Behandlung von Erwachsenen mit seelischen und psychosomatischen Krankheitsbildern spezialisiert. Sich selbst in anderem Licht sehen, Strukturen erkennen, Verhaltensweisen entdecken: Nur Sie als Patient können sich motivieren, daraus Schlüsse zu ziehen und mit sich selbst, ihrem Körper und ihren Mitmenschen besser und gesünder umzugehen. Das multiprofessionelle Team des Fachbereichs Psychosomatik unterstützt Sie dabei und bietet konkrete Hilfe, vor allem bei Depressionen, Burnout, chronischen Schmerzen, Posttraumatischen Belastungsstörungen, Angststörungen, Zwängen, Störungen der Persönlichkeitsentwicklung und Lebenskrisen. Wirkungsvolle Hilfe leisten wir auch bei quälenden Ohrgeräuschen (Tinnitus). Herr Stephan Weiland, Chefarzt Psychosomatik, Tel. 07264 966-733

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Monatlich erscheint das von der IHK Heilbronn-Franken herausgegebene und von uns verlegte Wirtschaftsmagazin w.news, das unser Advertorial B4B Themenmagazin (bis 12.2015 Verlagsjournal wirtschaftinform.de) zu unterschiedlichen Schwerpunktthemen enthält. Das Wirtschaftsmagazin w.news wird hier gleichzeitig als Online-Magazin publiziert.