buk praktiskas - Da Vinci sistema

davincisistema.lt

buk praktiskas - Da Vinci sistema

Žiema. Žvarbu.

Kokią palaimą suteikia puodelis karštos aromatingos arbatos!

Maloni šiluma su kiekvienu gurkšniu užlieja kūną, dovanodama

komfortą. Nesusimąstome, kodėl pasijaučiame

geriau – tiesiog žinome, kad arbata – gerai.

Pabandykime išsiaiškinti naudingasias arbatos savybes,

padedančias kovoti su sezonine rudens ir žienos liga –

peršalimu.

Arbatoje yra daugiau negu 300 įvairių medžiagų, naudingų

mūsų sveikatai. Priklausomai nuo arbatos tipo, medžiagų

santykiai skiriasi. Daugiausia naudingų sveikatai medžiagų

yra mažiausiai apdorotose arbatos rūšyse – baltoje ir

žalioje. Labiausiai apdorotoje arbatoje – juodoje yra daugiausia

stipriai veikiančių medžiagų.

Balta ir žalia arbata ypač turtingos visiems gerai pažįstamu

vitaminu C – arbatos lapuose jo yra daugiau negu citrinose.

Bėda ta, kad jis „užrakintas“ lape ir sunkiai ekstrahuojasi,

be to karštas vanduo jį suskaido. Tačiau žalia arbata ir taip

plikoma atvėsintu – apie 70 laipsnių vandeniu – taip ji bus

skanesnė. Norite, kad arbata būtų dar naudingesnė? Tiesiog

atvėsinkite vandenį iki 50-60 laipsnių ir arbatlapius

palaikykite kiek ilgėliau.

Be vitamino C, arbatoje yra vitaminas P, kuris padeda vitaminui

C kauptis organizme – taip sukuriamos jo atsargos,

ateityje padėsiančios įveikti ligas.

“Arbatoje yra daugiau negu 300 įvairių

medžiagų, naudingų mūsų sveikatai”

Ne tik vitaminas C naudingas mūsų imunitetui. Arbatoje

yra cinko ir magnio – labai svarbių imuninei sistemai

mikroelementų.

Be to, naujausi Jack F. Bukowski tyrimai parodė, kad arbatoje

esanti medžiaga alkilaminas „treniruoja“ imuninę sistemą.

Ši medžiaga nekenksminga, tačiau panaši į kenksmingų

bakterijų iškiriamas medžiagas, todėl imuninės T-ląstelės

į ją reaguoja, aktyvuoasi, taip stiprindamos bendrą imuninę

sistemą.

Sveikata

Arbata prieš peršalimą

TURINYS

Arbatos mylėtojas, Isingo (Yixing) arbatinukų kolekcionierius,

kinų klasikinių arbatos knygų vertėjas

Armandas Burba

Similar magazines