New YL Cookbook
New YL Cookbook
New YL Cookbook
Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!
Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.
PRADĖKITE SAVO VASARĄ<br />
SU TRENKSMU<br />
su „YOUNG LIVING“<br />
PLIUS ETERINIAIS ALIEJAIS
Pradėkite savo<br />
vasarą su trenksmu<br />
su „Young Living“<br />
plius eteriniais<br />
aliejais<br />
Viena iš geriausių pavasario ir vasaros dalių - švieži<br />
vaisiai ir daržovės, suteikiančios mūsų lėkštėms ryškias<br />
spalvas ir skonį. Tuo metu dažniausiai primename<br />
sau apie tai, kaip svarbu tinkamai maitintis, kad mūsų<br />
organizmas gautų visko, ko jam reikia.<br />
Kai valgome gerai, jaučiamės gerai. Norėdami padėti jums<br />
pamaitinti save ir savo šeimą, parengėme keletą skanių ir<br />
paprastų receptų, praturtintų „Young Living“<br />
eteriniais plius aliejais, kurie jums patiks.<br />
Tikimės, kad šie eteriniais aliejais praturtinti patarimai<br />
ir receptai padės jums pasimėgauti būsimo sezono kvapais ir<br />
skoniais, puoselėjant kūną ir sielą.
„Young Living“<br />
plius eteriniai aliejai<br />
„Young Living“ plius eteriniai aliejai - tai<br />
aromatingi, koncentruoti augalų, žolelių, vaisių ir medžių<br />
ekstraktai, kruopščiai gaunami distiliuojant garais,<br />
šaltuoju būdu arba iš dervos.<br />
Jie pasižymi ryškiu, gaiviu žolelių ir citrusinių vaisių<br />
aromatu, yra stipresni už džiovintas žoleles ir augalines<br />
medžiagas ir ilgai išsilaiko.<br />
Jį galite naudoti gamindami maistą ir kepdami, siekiant<br />
praturtinti skonį ir mėgautis maistu bei gėrimais be dirbtinių<br />
priedų ir kvapiųjų medžiagų.
Eterinių aliejų santykiai<br />
ir naudingi patarimai<br />
Kiek reikėtų naudoti?<br />
Pradėkite naudoti plius eterinius<br />
aliejus receptuose, kur reikia<br />
džiovintų žolelių, prieskonių ar<br />
vaisių sulčių. Tiesiog pakeiskite<br />
šiuos ingredientus jų atitikmenimis<br />
iš plius aliejų kolekcijos.<br />
Atminkite, plius eteriniai aliejai<br />
yra stipresnio skonio nei džiovintos<br />
žolelės ir prieskoniai, todėl<br />
geriausia pradėti nuo nedidelio<br />
pasirinkto plius eterinio aliejaus<br />
kiekio, o paskui jo kiekį didinti,<br />
kol bus pasiektas pageidaujamas<br />
skonis.<br />
Citrusiniai vaisiai<br />
Vienos citrinos, apelsino,<br />
mandarino, žaliosios citrinos<br />
ar greipfruto sultys gali būti<br />
pakeistos 10–15 plius eterinių<br />
aliejų lašų.<br />
Įprastos žolelės<br />
1 valgomasis šaukštas ar daugiau<br />
džiovintų raudonėlių, rozmarinų,<br />
čiobrelių, krapų ar juodųjų pipirų<br />
gali būti pakeistas 1 lašu augalą<br />
atitinkančio plius eterinio aliejaus.<br />
Dantų krapštuko metodas<br />
Pagal receptus, kuriuose<br />
reikalingas mažiau nei 1 arbatinis<br />
šaukštelis pasirinktos žolelės ar<br />
prieskonio, pamirkykite dantų<br />
krapštuką į plius eterinį aliejų<br />
ir išėmę pasukiokite jį, kad<br />
susimaišytų su kitais ingredientais.<br />
Kadangi „Cinnamon Bark+“ ir<br />
„Ginger+“ eteriniai aliejai yra daug<br />
stipresni už jų žolinius variantus,<br />
juos naudodami taikykite<br />
aukščiau aprašytą dantų<br />
krapštuko metodą.<br />
Naudingi patarimai<br />
Naudojant individualiai, labai<br />
svarbu nekaitinti plius eterinių<br />
aliejų virš pliūpsnio temperatūros.<br />
To galima lengvai išvengti<br />
sumažinus viryklės temperatūrą,<br />
naudojant eterinius aliejus kartu<br />
su aukščiausios kokybės pirmojo<br />
spaudimo alyvuogių aliejumi<br />
arba įlašinant eterinius aliejus<br />
tik indą nukėlus nuo ugnies ar<br />
liepsnos. Kadangi plius eterinių<br />
aliejų skonis gali išsisklaidyti,<br />
jeigu gaminį reikia atšaldyti,<br />
naudokite eterinius aliejus prieš<br />
pat patiekdami.
Gėrimai ir<br />
vieno gurkšnio<br />
gėrimai
AGURKŲ IR<br />
CITRINŲ GĖRIMAS<br />
INGREDIENTAI<br />
• ½ agurko<br />
• 2-3 lašai „Lemon+“ citrinų eterinio aliejaus<br />
• 1 citrinos sultys<br />
• 1 valgomasis šaukštas medaus<br />
• 120 ml gazuoto vandens<br />
• Mėtos lapeliai papuošimui, jeigu pageidaujate<br />
PARUOŠIMAS<br />
Susmulkinkite agurką ir sumaišykite su „Lemon+“, citrinų sultimis ir medumi<br />
indelyje. Palikite 10 minučių, kad skoniai susigertų.<br />
Sudėkite smulkintą agurką indelio apačioje ir ant viršaus užpilkite gazuotą<br />
vandenį. Įmeskite ledo ir gerai išmaišykite.<br />
Uždėkite mėtos papuošimui.<br />
#562508D<br />
GĖRIMAI IR VIENO GURKŠNIO GĖRIMAI
GREIPFRUTAIS<br />
PRATURTINTAS SAULĖS<br />
GLOTNUTIS<br />
INGREDIENTAI<br />
• 1 lašas „Grapefruit+“ greipfrutų eterinio aliejaus<br />
• 1 prinokęs bananas<br />
• 1 nuluptas ir kubeliais supjaustytas mangas<br />
• 200 g natūralaus jogurto<br />
• Saujelė ledukų<br />
PARUOŠIMAS<br />
Sudėkite bananą, kubeliais supjaustytą mangą,<br />
natūralų jogurtą ir ledo kubelius į maišytuvą.<br />
Įlašinkite vieną lašą „Grapefruit+“.<br />
Plakite dideliu greičiu, kol masė taps vientisa ir kreminė.<br />
Paragaukite ir pakoreguokite saldumą ar konsistenciją<br />
pagal pageidavimą. Supilkite į stiklines ir iš karto<br />
patiekite.<br />
#562408D<br />
GĖRIMAI IR VIENO GURKŠNIO GĖRIMAI
NEPAKARTOJAMOS<br />
ŽALIOSIOS SULTYS<br />
INGREDIENTAI<br />
• 1 ryšelis kale<br />
• 4 žali obuoliai<br />
• 4 morkos<br />
• 4 saliero stiebai<br />
• 1-2 lašai „Tangerine+“ mandarinų aliejaus<br />
PARUOŠIMAS<br />
Supjaustykite obuolius, morkas ir salierus į smulkesnius gabalėlius. Palaipsniui<br />
sumeskite juos į sulčiaspaudę.<br />
Įlašinkite 1-2 lašus „Tangerine+“ aliejaus ir išmaišykite.<br />
Patiekite su ledukais!<br />
#563008D<br />
GĖRIMAI IR VIENO GURKŠNIO GĖRIMAI
UOGŲ IR ŽALIŲJŲ<br />
CITRINŲ KOKTEILIS<br />
INGREDIENTAI<br />
• 150 g mėlynių<br />
• 2 valg. šaukštai medaus<br />
• 1 valg. šaukštas vandens<br />
• 120 ml šviežių žaliųjų<br />
citrinų sulčių<br />
• 4 lapeliai mėtų<br />
• 180 ml uogų skonio<br />
gazuoto vandens<br />
• 2 lašai „Lime+“ žaliųjų<br />
citrinų aliejaus<br />
• Žaliosios citrinos skiltelės<br />
PARUOŠIMAS<br />
Į maišytuvą sudėkite mėlynes ir medų, tada sutrinkite dideliu greičiu. Po to<br />
palengva supilkite žaliųjų citrinų sultis, sudėkite mėtos lapelius ir supilkite<br />
gazuotą vandenį.<br />
Įlašinkite 2 lašelius „Lime+“ ir palengva išmaišykite. Į stiklines įmeskite ledukus ir<br />
supilkite vaisinį kokteilį.<br />
Papuoškite žaliosios citrinos skiltelėmis ir mėtos lapeliais. Atsargiai išmaišykite<br />
prieš patiekdami.<br />
#559108D<br />
GĖRIMAI IR VIENO GURKŠNIO GĖRIMAI
CITRUSAI, PRIESKONIAI IR<br />
VISI KITI PUIKŪS DALYKAI<br />
INGREDIENTAI<br />
• 30-60 ml „NingXia<br />
Red®“ gėrimo<br />
• 1 lašas „Lemon+“<br />
citrinų aliejaus<br />
• 1 lašas „Grapefruit+“<br />
greipfrutų eterinio<br />
aliejaus<br />
• 1 lašas „Ginger+“<br />
imbierų aliejaus<br />
#562508D<br />
#562408D<br />
#558808D<br />
PAKELK MAN NUOTAIKĄ<br />
INGREDIENTAI<br />
• 30 ml „NingXia<br />
Red®“ gėrimo<br />
• 1 lašas „Orange+“<br />
apelsinų aliejaus<br />
• 1 lašas „Tangerine+“<br />
mandarinų aliejaus<br />
• 1 lašas „Cinnamon<br />
Bark+“ ceiloninio<br />
cinamono<br />
eterinio aliejaus<br />
#562708D<br />
#563008D<br />
#558508D<br />
GĖRIMAI IR VIENO GURKŠNIO GĖRIMAI
Salotų užpilai ir<br />
marinatai
SALDUS IR PIKANTIŠKAS<br />
BALZAMINIS VINIGRETAS<br />
INGREDIENTAI<br />
• 2 šaukšteliai balzaminio acto<br />
• 2 šaukšteliai Dijon garstyčių<br />
• 2 arbatiniai šaukšteliai medaus<br />
• 4 lašai „Grapefruit+“, „Lemon+“, „Lime+“ arba „Orange+“<br />
• 4 valg. šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus<br />
PARUOŠIMAS<br />
Suplakite visus ingredientus, kol gerai susimaišys.<br />
Puikiai dera su šviežiais bazilikais, Roma pomidorais ir mocarelos rutuliukais.<br />
#562408D #562508D #559108D #562708D<br />
SALOTŲ UŽPILAI IR MARINATAI
PAPRASTAS VINIGRETAS<br />
INGREDIENTAI<br />
• 2 valg. šaukštai obuolių sidro acto<br />
• 1 arbatinis šaukštelis medaus<br />
• ¼ arbatinio šaukštelio druskos<br />
• ½ arbatinio šaukštelio sumaltų garstyčių<br />
• 1 valgomasis šaukštas tarkuoto svogūno<br />
• 2 lašai „Lemon+“ citrinų eterinio aliejaus<br />
• 4 valgomieji šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių<br />
aliejaus<br />
PARUOŠIMAS<br />
Plakite visus ingredientus, kol gerai susimaišys.<br />
Puikiai dera su mišriomis žaliosiomis salotomis, vištiena, parmezanu ir<br />
graikiniais riešutais.<br />
#562508D<br />
SALOTŲ UŽPILAI IR MARINATAI
IMBIERO, MEDAUS IR<br />
SOJOS PADAŽAS<br />
INGREDIENTAI<br />
• 2 valg. šaukštai šviežio sutrinto<br />
česnako<br />
• 1 valgomasis šaukštas medaus<br />
• 2 valgomieji šaukštai sojos padažo<br />
• 4 valgomieji šaukštai aukščiausios<br />
kokybės pirmojo spaudimo<br />
alyvuogių aliejaus<br />
• 2 lašai „Ginger+“ imbierų aliejaus<br />
PARUOŠIMAS<br />
Plakite visus ingredientus, kol gerai susimaišys.<br />
Puikiai dera su „Napa“ kopūstais, vištiena, žaliaisiais svogūnais, mandarinais,<br />
apelsinais, žemės riešutais ir sezamo sėklomis.<br />
#558808D<br />
SALOTŲ UŽPILAI IR MARINATAI
CITRUSINIS, PIKANTIŠKAS<br />
MĖSOS MARINATAS<br />
INGREDIENTAI<br />
• 60 ml alyvuogių (ar kito) aliejaus<br />
• 80 ml sojos padažo<br />
• 2 česnako skiltelės, sutrintos<br />
• 1 apelsino sultys<br />
• 1 arbatinis šaukštelis sezamo<br />
aliejaus<br />
• 2 valg. šaukštai medaus<br />
• 2 lašai „Orange+“ apelsinų<br />
aliejaus<br />
• 2 lašai „Lemon+“ citrinų eterinio<br />
aliejaus<br />
• 1 lašas „Ginger+“ imbierų<br />
aliejaus<br />
• Pasirinktinai: 1 valg. šaukštas<br />
skrudintų sezamo sėklų<br />
PARUOŠIMAS<br />
Sumaišykite visus ingredientus ir apšlakstykite mėsą ar vegetarišką mėsos<br />
pakaitalą stikliniame inde ar keptuvėje. Uždenkite ir įdėkite į šaldytuvą 1–4<br />
valandoms arba per naktį prieš kepant grilyje.<br />
Po naudojimo marinatą išpilkite lauk.<br />
Ant viršaus papildomai užberkite sezamo sėklų, tai suteiks šiek tiek daugiau<br />
tekstūros.<br />
Šis marinatas ypač tinka vištienai ir tofu.<br />
#562708D #562508D #558808D<br />
SALOTŲ UŽPILAI IR MARINATAI
VIDURŽEMIO JŪROS<br />
GRILIAUS MARINATAS<br />
INGREDIENTAI<br />
• 60 ml alyvuogių aliejaus<br />
• 3 valgomieji šaukštai raudonojo<br />
vyno acto<br />
• 3 česnako skiltelės, smulkintos<br />
• 180 g graikiško jogurto<br />
• 1 lašas „Oregano+“ raudonėlių<br />
eterinio aliejaus<br />
• 2 lašai „Lemon+“ citrinų eterinio<br />
aliejaus<br />
• 1 lašas „Black Pepper+“ juodųjų<br />
pipirų eterinio aliejaus<br />
PARUOŠIMAS<br />
Sumaišykite visus ingredientus ir apšlakstykite mėsą ar vegetarišką mėsos<br />
pakaitalą stikliniame inde ar keptuvėje.<br />
Uždenkite ir įdėkite į šaldytuvą 1–4 valandoms arba per naktį prieš kepant<br />
grilyje.<br />
Po naudojimo marinatą išpilkite lauk.<br />
Puikiai tinka kiaulienai, ėrienai ar vištienos kebabams.<br />
#559408D #562508D #561708D<br />
SALOTŲ UŽPILAI IR MARINATAI
MEDAUS IR ŽALIŲJŲ<br />
CITRINŲ MARINATAS<br />
INGREDIENTAI<br />
• 60 ml alyvuogių (ar kito) aliejaus<br />
• 2 žaliųjų citrinų sultys<br />
• 85 g medaus<br />
• 3 česnako skiltelės, sutrintos<br />
• 3 valgomieji šaukštai sojos padažo<br />
• 3 lašai „Lime+“ žaliųjų citrinų aliejaus<br />
PARUOŠIMAS<br />
Sumaišykite visus ingredientus ir apšlakstykite mėsą ar vegetarišką pakaitalą<br />
stikliniame inde ar keptuvėje. Uždenkite ir įdėkite į šaldytuvą 1–4 valandoms<br />
arba per naktį prieš kepant grilyje.<br />
Po naudojimo marinatą išpilkite lauk.<br />
Šis marinatas puikiai tinka lašišai, vištienai ar jautienai.<br />
#559108D<br />
SALOTŲ UŽPILAI IR MARINATAI
Salotos ir<br />
sriubos
AGURKŲ SALOTOS<br />
INGREDIENTAI<br />
• 1 didelis agurkas<br />
• ½ mažo raudono svogūno<br />
• 1 česnako skiltelė<br />
• 4 valg. šaukštai augalinio jogurto<br />
• 2 valg. šaukštai acto<br />
• 1 lašas „Lemon+“ citrinų aliejaus<br />
• 1 lašai „Dill+“ krapų aliejaus<br />
• Druskos pagal skonį<br />
• ¼ ryšelio krapų<br />
PARUOŠIMAS<br />
Smulkiai supjaustykite agurką.<br />
Smulkiai supjaustykite svogūną.<br />
Sutrinkite česnaką.<br />
Užpilui: sumaišykite augalinį jogurtą, actą, druską, česnaką ir plius aliejus.<br />
Atskirkite krapų kotelius (išmeskite arba pasilikite sriubai). Stambiai<br />
supjaustykite krapus ir sudėkite į užpilą.<br />
Sumaišykite agurkų skilteles ir pjaustytus svogūnus su užpilu ir patiekite.<br />
#562508D<br />
#562208D<br />
SALOTOS IR SRIUBOS
GRAIKIŠKO<br />
STILIAUS SALOTOS<br />
INGREDIENTAI<br />
• 2 dideli pomidorai, supjaustyti<br />
• 1 agurkas, susmulkintas<br />
• 1 mažas raudonas svogūnas,<br />
supjaustytas<br />
• 90 g alyvuogių<br />
• 90 g sutrupinto Fetos sūrio<br />
• 2 valgomieji šaukštai aukščiausios<br />
kokybės pirmojo spaudimo<br />
alyvuogių aliejaus<br />
• 1 lašas „Oregano+“ raudonėlių<br />
aliejaus<br />
• 1 lašas „Lemon+“ citrinų eterinio<br />
aliejaus<br />
• Druska ir pipirai pagal skonį<br />
PARUOŠIMAS<br />
Sumaišykite supjaustytus pomidorus, agurką ir raudoną svogūną dideliame<br />
salotų dubenyje.<br />
Sudėkite alyvuoges ir sutrupintą fetos sūrį.<br />
Mažame dubenėlyje suplakite alyvuogių aliejų, „Oregano+“ raudonėlių plius<br />
eterinį aliejų, „Lemon+“ žaliųjų citrinų plius eterinį aliejų, druską ir pipirus.<br />
Užpilkite užpilą ant salotų ir leiskite pasidengti tolygiai.<br />
#559408D<br />
#562508D<br />
SALOTOS IR SRIUBOS
GAIVIOS<br />
AVOKADŲ SALOTOS<br />
INGREDIENTAI<br />
• 2 prinokę avokadai,<br />
supjaustyti kubeliais<br />
• 150 g vyšninių pomidorų,<br />
perpjautų per pusę<br />
• 75 g agurko,<br />
supjaustyto kubeliais<br />
• 30 g raudono svogūno, pjaustyto<br />
smulkiomis juostelėmis<br />
• 2 valg. šaukštai<br />
smulkintos kalendros<br />
• 1 žaliosios citrinos sultys<br />
• 2 valgomieji šaukštai ypač<br />
tyro alyvuogių aliejaus<br />
• 1 lašas „Lemon+“ citrinų<br />
eterinio aliejaus<br />
• 1 lašas „Basil+“ bazilikų<br />
eterinio aliejaus<br />
• Druska ir pipirai pagal skonį<br />
PARUOŠIMAS<br />
Dideliame dubenyje sumaišykite kubeliais supjaustytus avokadus, vyšninius<br />
pomidoriukus, agurką, raudoną svogūną ir kalendrą.<br />
Mažame dubenėlyje išplakite žaliųjų citrinų sultis, ypač tyrą alyvuogių aliejų,<br />
plius aliejus, druską ir pipirus.<br />
Užpilkite užpilą ant avokadų mišinio ir lengvai pakratykite, kad susimaišytų.<br />
#562508D<br />
#558308D<br />
SALOTOS IR SRIUBOS
PAVASARINĖ<br />
ŽIRNELIŲ SRIUBA<br />
INGREDIENTAI<br />
• 300 g žirnelių<br />
• 1 supjaustytas svogūnas<br />
• 1 susmulkinta česnako skiltelė<br />
• 500 ml vegetariško sultinio<br />
• 15 ml alyvuogių aliejaus<br />
• Druska ir pipirai pagal skonį<br />
• 1 „Peppermint+“ aliejuje<br />
pamirkytas dantų krapštukas<br />
• Graikiškas jogurtas, patiekimui<br />
PARUOŠIMAS<br />
Dideliame puode ant vidutinės ugnies pakaitinkite alyvuogių aliejų.<br />
Sudėkite supjaustytus svogūnus ir sutrintą česnaką, kepinkite, kol suminkštės.<br />
Sudėkite žirnelius ir išmaišykite su svogūnais ir česnaku.<br />
Supilkite daržovių sultinį ir leiskite jam palengva virti. Virkite apie 10 minučių<br />
arba kol žirneliai suminkštės.<br />
Nuimkite puodą nuo ugnies ir leiskite sriubai kiek atvėsti.<br />
Sutrinkite su trintuvu iki vientisos kreminės<br />
konsistencijos. Jeigu naudojate įprastą trintuvą,<br />
būkite atsargūs trindami karštus skysčius.<br />
Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.<br />
Į sriubą įmerkite vieną „Peppermint+“ aliejuje<br />
pamirkytą dantų krapštuką ir gerai išmaišykite.<br />
Patiekite su šaukštu graikiško jogurto,<br />
jei pageidaujate.<br />
#562808D<br />
SALOTOS IR SRIUBOS
Pagrindiniai<br />
patiekalai
VEGETARIŠKAS<br />
HAVAJIETIŠKAS POKE<br />
INGREDIENTAI<br />
• 8 Roma pomidorai<br />
• 120 ml sojų padažo<br />
• 4 valg. šaukštai Mirin arba balto<br />
vyno acto<br />
• 3 valg. šaukštai sezamų aliejaus<br />
• 1 lašas „Ginger+“ imbierų aliejaus<br />
• 1 lapelis nori (susmulkintas į<br />
mažus gabalėlius)<br />
• ⅓ svogūno<br />
• Sezamo sėklos<br />
• 3 svogūnų laiškai (smulkiai<br />
supjaustyti)<br />
• Baltieji ryžiai (patiekimui)<br />
• Edamame pupelės (patiekimui)<br />
PARUOŠIMAS<br />
Pagaminkite marinatą:<br />
dubenėlyje sumaišykite sojos padažą, Mirin arba balto vyno actą, sezamo<br />
aliejų, nori, svogūnus ir lašelį „Ginger+“. Padėkite į šalį.<br />
Paruoškite ir išvirkite pomidorus: pripilkite puodą vandens ir leiskite jam užvirti.<br />
Paruoškite didelį dubenį ledinio vandens. Sudėkite pomidorus į vandenį ir virkite<br />
45-60 sekundžių, kol odelės pradės luptis. Išimkite<br />
naudodami šaukštą ir iš karto sudėkite į ledinį<br />
vandenį.<br />
#558808D<br />
Nulupkite ir supjaustykite: atvėsusius pomidorus<br />
nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Išimkite sėklas<br />
ir baltą dalį, naudokite tik patį pomidorą.<br />
Marinatas: sudėkite pomidorų kubelius į marinatą,<br />
uždenkite ir laikykite šaldytuve bent 2 valandas<br />
arba jei norite geriausių rezultatų – per naktį.<br />
Patiekite: patiekite marinuotus pomidorus su<br />
dubenėliu virtų ryžių. Pabarstykite sezamo<br />
sėklomis ir svogūnų laiškais. Galima naudoti<br />
papildomus priedus, tokius kaip jūros dumblių<br />
salotos arba edamame papildomam skoniui!<br />
PAGRINDINIAI PATIEKALAI
NAMINIS RATATUILIS<br />
INGREDIENTAI<br />
• 1 didelis baklažanas,<br />
supjaustytas kubeliais<br />
• 2 cukinijos, pjaustytos kubeliais<br />
• 1 didelis svogūnas,<br />
smulkiai supjaustytas<br />
• 2 paprikos (raudona ir geltona),<br />
supjaustytos kubeliais<br />
• 4 smulkiai supjaustyti pomidorai<br />
• 3 česnako skiltelės, smulkintos<br />
• 2 valg. šaukštai<br />
alyvuogių aliejaus<br />
• 1 „Rosemary+“ aliejuje<br />
pamirkytas dantų krapštukas<br />
• 1 „Thyme+“ aliejuje pamirkytas<br />
dantų krapštukas<br />
• Druska ir pipirai pagal skonį<br />
• Švieži baziliko lapai papuošimui<br />
PARUOŠIMAS<br />
Dideliame puode ant vidutinės ugnies pakaitinkite alyvuogių aliejų. Sudėkite<br />
susmulkintus česnakus ir smulkiai pjaustytą svogūną, kepinkite ant lėtos ugnies,<br />
kol pasklis malonus aromatas.<br />
Sudėkite kubeliais pjaustytus baklažanus, cukinijas ir paprikas. Kepkite, kol<br />
daržovės kiek suminkštės.<br />
Tada sudėkite smulkiai pjaustytus pomidorus ir paskaninkite druska, pipirais,<br />
įmaišykite dantų krapštuką įmerktą į „Rosemary+“ ir „Thyme+“ eterinius aliejus<br />
dėl papildomo skonio. Kaitinkite 10-15 minučių, kol daržovės visiškai išvirs.<br />
Patiekite karštą, papuoštą<br />
šviežiais baziliko lapeliais.<br />
#562908D<br />
#559708D<br />
PAGRINDINIAI PATIEKALAI
Desertai
CITRUSINIAI SAUSAINIAI SU<br />
ŠOKOLADO GABALIUKAIS<br />
INGREDIENTAI<br />
• 90 g nesūdyto sviesto<br />
• 2-3 lašai „Lemon+“ citrinų<br />
eterinio aliejaus<br />
• 110 g rudojo cukraus<br />
• 50 g auksinio cukraus<br />
• 1 kiaušinis<br />
• ½ arbatinio šaukštelio vanilės<br />
ekstrakto<br />
• 140 g miltų<br />
• ¼ arbat. šaukštelio kepimo sodos<br />
• 100 g šokolado gabaliukų<br />
PARUOŠIMAS<br />
Ištirpdykite sviestą ir įlašinkite 2-3 lašus „Lemon+“.<br />
Sudėkite rudą cukrų ir auksinį cukrų. Išmaišykite, įkulkite kiaušinį<br />
ir supilkite vanilės ekstraktą.<br />
Vėl išmaišykite, sudėkite miltus ir kepimo sodą.<br />
Viską gerai išmaišykite, po to sudėkite šokolado gabaliukus ir<br />
atsargiai išmaišykite.<br />
Naudokite šaukštą sausainių formavimui ant<br />
kepimo popieriaus, įkloto į kepimo skardą.<br />
Kepkite 15 minučių 190 laipsnių temperatūroje.<br />
#562508D<br />
DESERTAI
„LEMON+“ ETONO<br />
BETVARKĖ<br />
INGREDIENTAI<br />
• 250 g braškių, supjaustytų<br />
į 4 dalis<br />
• 150 ml riebios grietinėlės<br />
• 1 didelis zefyras, sutrupintas<br />
• 1 lašas „Lemon+“ citrinų aliejaus<br />
PARUOŠIMAS<br />
Sudėkite į ketvirčius supjaustytas braškes į dubenėlį ir padėkite į šalį.<br />
Atskirame dubenėlyje išplakite grietinėlę iki standumo. Įlašinkite 1 lašelį<br />
„Lemon+“ ir švelniai išmaišykite.<br />
Susluoksniuokite išplaktą grietinėlę, braškes ir sutrintą zefyrą taurelėse<br />
ar dubenėliuose.<br />
Papuoškite sveikomis braškėmis ant viršaus ir mėgaukitės savo gaivia citrinine<br />
Etono betvarke!<br />
#562508D<br />
DESERTAI
Nuo vaisių skonių jūsų desertuose iki salotų užpilų ir gaivių<br />
gėrimų, mes tikimės, jog „Young Living“ eteriniai aliejai jūsų<br />
virtuvėje gali įkvėpti jus gaminti sveikai ir skaniai šį sezoną.<br />
Plius eteriniai aliejai
Change language