3-mal FRISCH VOM MARKT! ROSENKOHL

Oft dazu verdammt, die schnöde Beilage von Fleischgerichten im Winter zu sein – kann Rosenkohl doch eigentlich so viel mehr! Wir haben ihn überbacken, frittiert und in eine Suppe getaucht – so habt Ihr Rosenkohl bestimmt noch nicht gegessen. • Rosenkohl ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und hat wenig Fett und Zucker. Ein Gemüse, welches durchaus öfters mal auf den Tisch kommen darf. Rosenkohl liefert vor allem viel Vitamin C, was im Winter unser Immunsystem stärkt! • Der Rosenkohl stammt...