Wissenswertes über Low Carb

Wie genau funktioniert Low Carb? Low Carb ist keine Diät, sondern ein bewusster Umgang mit Ernährung. Es bedeutet, nur geringe Mengen Kohlenhydrate (unter 100 g/Tag) bzw. die richtigen Kohlenhydrate zu essen. Schlechte Kohlenhydrate sind z. B. in Fertiggerichten, Reis oder Nudeln enthalten. Gute Kohlenhydrate findet man z. B. in grünen Gemüsesorten und Fisch. Vorteile für die Gesundheit: Ernährt man sich Low Carb, kann sich der Körper daran machen, die Energie aus den im Körper eingelagerten Fet...