Gibt es noch andere Superfoods für unsere Gelenke?
on in den Speiseplan, zum Beispiel Kartoffeln an einem Tag, ein Porridge aus Haferflocken am nächsten, und Hirsebrot oder Hirseporridge am darauffolgenden Tag. Das Ganze lässt sich zusätzlich durch frische rote Früchte wie Beeren aufwerten. Diese enthalten Anthocyane – stark antioxidative Stoffe in der roten, violetten oder dunkelblauen Farbe –, die entzündungsfördernde Prozesse ebenfalls hemmen können. Sesam ist eine ausgezeichnete Kalziumquelle und enthält zusätzlich wertvolle Inhaltsstoffe wi...