SPINACI-ROBIOLA-KUCHEN AUS ITALIEN
Eine Abwandlung von Italiens traditioneller Ostertorte!
Eine Abwandlung von Italiens traditioneller Ostertorte!
ZUBEREITUNGSZEIT: 20 MIN. PLUS BACKZEIT PORTIONEN: 4 Utensilien: • Springform, 20 cm ø Spinaci-Robiola-Kuchen: • 400 g Baby-Spinat • 2 EL Olivenöl + etwas für die Form • 1 Knoblauchzehe • Salz • 4 Eier, Größe M • 1 Pellkartoffel • 150 g Sahne • Pfeffer, schwarz, aus der Mühle • 80 g Mais • 280 g Robiola di Roccaverano • ½ Handvoll Löwenzahnblätter • ½ Handvoll Löwenzahnblüten 1. Spinat waschen. In einer Pfanne 2 EL Öl und die ungeschälte Knoblauchzehe erhitzen. Spinat hinzufügen, leicht salzen, ...