Zoodle-Pfanne mit Fleischbällchen
Die Fleischbällchen waren einmal Bratwürste. Mit bunten Tomaten und Zucchini-Nudeln werden sie zum sommerlichen Lieblingsgericht
Die Fleischbällchen waren einmal Bratwürste. Mit bunten Tomaten und Zucchini-Nudeln werden sie zum sommerlichen Lieblingsgericht
Schmeckt toll und geht schnell – in 30 Minuten ist dieser Hack-Hit fertig Zutaten für 4 Personen • 5 Zucchini (à ca. 200 g) • Salz • 600 g feine, ungebrühte Bratwürste • 2 Knoblauchzehen • 2 EL Öl • 500 ml passierte Tomaten • 450 g bunte Kirschtomaten • 1/2 Bund Basilikum • 60 g Parmesan (Stück) • Pfeffer 1 Zucchini waschen und mit einem Spiralschneider in lange Spaghetti schneiden. Mit 1/2 TL Salz in einem großen Topf mischen. 2 Brätmasse aus der Wursthülle in eine Schüssel drücken. Knoblauch s...