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TexMex-Pfannen-Pizza

Den Pizzateig backen wir auf dem Herd und überbacken ihn dann mit Tomaten, Käse und Fleischbällchen

• ca. 30 Min. • mittel • Portion ca. 690 kcal · E 40 g · F 32 g · KH 63 g Zutaten für 4 Personen • 250 g Mehl • 1 Päckchen Trockenhefe • 1 TL Zucker • Salz • 400 g Rinderhack • 1 TL Taco-Gewürzmischung • 2 EL Öl • 2 Tomaten • 2 Lauchzwiebeln • ½ Avocado • 1 Dose (425 ml) Kidneybohnen • ½ Dose (425 ml) stückige Tomaten • 80 g geriebener Gouda • 50 g Sour Cream • Mehl für die Arbeitsfläche 1 Mehl, Hefe, Zucker und 2 Prisen Salz in einer Schüssel mischen. Ca. 130 ml lauwarmes Wasser zugeben und zu ...

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