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„Ich habe den Braten zu spät gerochen“

Eine Signa-Gesellschaft beauftragte einen Münchner Catering-Gastronomen mit einem üppigen Barbecue. Bezahlt wurde nie, er fühlt sich geprellt. Der Fall war einer der Gründe für die aktuellen Hausdurchsuchungen.

Als er „den Braten gerochen“ habe, „war es leider schon zu spät“, scherzt Jens Noreisch. Der Münchner Gastronom hatte im Oktober 2023 eine Signa-Gesellschaft mit einem üppigen Barbecue-Catering versorgt. Die Kosten: 12.600 Euro. Bekommen hat er das Geld nie, denn schon kurz nach dem Auftrag war die Gesellschaft insolvent. Zum Lachen war ihm damals freilich nicht. „Ich war ganz am Anfang, die Geschichte war für mein Unternehmen existenzgefährdend“, erzählt er dem STANDARD. Noreischs Fall ist eine...

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