Zwetschgen-Nuss-Kuchen

Zutaten für 24 Stücke • 75 g Butter • 200 ml Milch • 1 Würfel (42 g) Hefe • 500 g Mehl • 275 g Zucker • 1 Prise Salz • 1 Ei (Gr. M) • 1,2 kg Zwetschgen • 200 g Walnusskerne • Mehl für die Arbeitsfläche • Fett und Mehl für das Blech 1 Butter schmelzen. Milch in einem kleinen Topf erwärmen und die Hefe darin auflösen. Mehl, 75 g Zucker und 1 Prise Salz in einer Rührschüssel mischen. Ei, flüssige Butter und Hefe-Milch dazugeben und alles mit den Knethaken des Rührgerätes zu einem glatten Teig verkn...