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Gemüse genießen

Schnell zum (fruchtigen) Salat oder einfach nur für den gesunden Snack für zwischendurch – so gelingt’s

Clevere Tricks fürs Schälen KNOBLAUCH Eine Knoblauchzehe schälen, ohne müffelnde Finger zu bekommen? Einfach mit einem Messer auf die Zehe drücken. So löst sich die Schale fast wie von selbst. Wer eine ganze Knolle verarbeiten möchte, kann diese auch in ein Schraubglas geben und kräftig schütteln. Das funktioniert nach einem ähnlichen Prinzip, und man ist die Schale schnell los. WASSERMELONE Eine Wassermelone für Gäste als Snack nahezu mundgerecht anzurichten, ist gar nicht schwer. Dazu die Fruc...

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