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DIENSTAG

Morgens Obst-Salat 1⁄2 Ananas, 1⁄2 Granatapfel, 1 TL Honig und 2 TL Pinienkerne Ca. 280 kcal Mittags Spießchen Je 1 Stiel Schnittlauch, Koriander hacken. Schale von 1⁄2 Limette abreiben, Saft auspressen. Beides mit Kräutern, 3 EL Joghurt, 1 TL Öl, Salz verrühren. 150 g Hähnchenbrustfilet würfeln, in Soße ca. 1 Std. marinieren. 1⁄2 Zucchini, je 1⁄2 rote und gelbe Paprikaschote und 1⁄2 Aubergine in Stücke schneiden. Mit 1 TL Öl mischen, salzen, pfeffern. Fleisch und Gemüse auf 3–4 Holzspieße steck...

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