Shakshuka
3–4 PORTIONEN | ZUBEREITUNGSZEIT: 30 MIN.
3–4 PORTIONEN | ZUBEREITUNGSZEIT: 30 MIN.
Utensilien: runde Auflaufform, die in die Heißluftfritteuse passt Zutaten 2 rote Paprika 3 mittelgroße Tomaten 1 Zwiebel 3 TL Olivenöl Salz & Pfeffer, nach Belieben 1 Knoblauchzehe 150 g passierte Tomaten ¼ TL Chiliflocken ½ TL flüssiger Honig ½ TL gemahlener Kreuzkümmel ½ TL Paprikapulver 4 Eier, Größe M 1 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten 1 Handvoll Petersilienblätter, gehackt 1. Paprikaschoten entkernen, Tomaten vom Strunk befreien, Zwiebel schälen und die drei Zutaten in kleine Würfel schne...