Baileys-Torte mit Mandeln-Topping
Zutaten für ca. 16 Stücke • 200 g Schoko-Butterkekse • 100 g +1 EL Butter • 200 g Vollmilchkuvertüre • 4 EL Whiskey-Sahne-Likör • 4 Eier (Gr. M) • 800 g Doppelrahmfrischkäse • 150 g Puderzucker • 1 EL Kakao • 1 TL Vanilleextrakt • 4 EL brauner Zucker • 100 g Mandeln (mit Haut) • 100 g Zartbitterschokolade • 100 g Schlagsahne • Fett und Mehl für die Form • Backpapier 1 Kekse fein mahlen. 100 g Butter schmelzen, mit den Keksen vermischen und in einer gefetteten, mit Mehl ausgestäubten Springform (...