Lese-Tipps

Unbeugsam Wie wächst Mut in harten Zeiten? Und wie lässt sich Klimaschutz trotz gesellschaftlicher Spaltung organisieren? Umweltaktivistin Luisa Neubauer macht mit ihrem aktuellen Buch ein eindrucksvolles Plädoyer für Hoffnung im Angesicht der Krise. „Was wäre, wenn wir mutig sind?“, Luisa Neubauer, Rowohlt-Taschenbuch, 144 Seiten, 13 Euro Unverzichtbar Viel Eiweiß in der Nahrung ist längst nicht mehr nur etwas für Bodybuilder. Dr. Matthias Riedl, Deutschlands führender Ernährungsmediziner, verr...