Graanboere: wees bedag vir Kommandowurms - agri - spmdesigns ...
Graanboere: wees bedag vir Kommandowurms - agri - spmdesigns ...
Graanboere: wees bedag vir Kommandowurms - agri - spmdesigns ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
@ a g r i<br />
Jou no.1 aanlyn tydskrif Uitgawe 11 • April 2013<br />
Hoofartikel:<br />
Vleisskandaal Vleisskandaal se se stof<br />
stof<br />
nog nog nie nie gaan gaan lê<br />
lê<br />
Moenie belangrike rol<br />
van teelramme vergeet<br />
Noord-Kaap<br />
Suid-Vrystaat<br />
<strong>Graanboere</strong>: <strong>wees</strong> <strong>bedag</strong><br />
<strong>vir</strong> <strong>Kommandowurms</strong><br />
Brande Brande het<br />
het<br />
NK veeboere<br />
steeds in krisis
C livé<br />
B urger<br />
FOTOGRAFIE<br />
FOTOGRAFIE<br />
053 591 0761 • 083 708 3974<br />
S P M<br />
DES GNS<br />
S P M<br />
DES GNS<br />
GRAPHIC | WEB DESIGN<br />
Laat my toe om<br />
jou mooiste dag<br />
se herinneringe met<br />
'n kamera vas te lê.<br />
• brochures<br />
• flyers • posters<br />
• banners • stickers<br />
• web page design<br />
• e-mail stationery<br />
• business cards<br />
• letterheads<br />
• logo’s<br />
Stephan Vorster 082 655 3278 • stephan@<strong>spmdesigns</strong>.co.za • www.<strong>spmdesigns</strong>.co.za
2 Redaksie<br />
3<br />
4<br />
4<br />
6<br />
@<strong>agri</strong><br />
<br />
@<strong>agri</strong> Dagboek<br />
Alfa & Omega<br />
Uit my Inbox<br />
Graanprodusente moet<br />
<strong>bedag</strong> <strong>wees</strong> op<br />
Kommandowurm<br />
Voorbladfoto: Boere moet veiligbewus <strong>wees</strong> en weet wie by<br />
hul plaashekke inkom. Foto: Clivé Burger<br />
Clivé Burger - Redakteur<br />
083 708 3974 <strong>agri</strong>clive@mweb.co.za<br />
9<br />
8<br />
10<br />
11<br />
12<br />
14<br />
16<br />
17<br />
18<br />
20<br />
24<br />
26<br />
28<br />
Stephan Vorster - Grafiese ontwerper<br />
spmads@iburst.co.za<br />
Uitgawe 11: April 2013<br />
Die verwagte<br />
mielie-oes neem af<br />
Nuwe databasis <strong>vir</strong> verantwoordelike<br />
gewasbeskerming beskikbaar<br />
Amptenare van departement sal<br />
plase besoek <strong>vir</strong> oesskattings<br />
Produsente moet deelneem<br />
aan studie rakende Agri<br />
SEB-drempelwaardes<br />
Indringer-vrugtevlieë bly steeds 'n<br />
probleem in Suid-Afrika<br />
Vosburg-gemeenskap kan<br />
nou glimlag oor grondwal<br />
Nuwe webwerf <strong>vir</strong><br />
DA in Noord-Kaap<br />
Landbou-ekspo by GWK gehou<br />
Perdevleis ontlok reaksie<br />
maar word ook plaaslik gebruik<br />
Teelramme kan<br />
lampersentasie verhoog<br />
Belanghebbendes in rooivleisbedryf<br />
bespreek aktuele sake<br />
Opwindende program <strong>vir</strong> mans<br />
en vrouens op Orania aangebied<br />
Wintertyd... haal die<br />
knyp uit die koue<br />
April 2013 1
Die opinies wat deur persone in hierdie publikasie geopper word, is persoonlik en weerspieël nie noodwendig dié van die redaksie of medewerkers nie.<br />
2<br />
ie landbou is seker een van Suid-Afrika<br />
Dse uitdagendste bedrywe en dan is daar<br />
boonop amper soos die Engelsman sal<br />
sê no dull moment.<br />
Voorwaar. Suid-Afrikaanse produsente se moed,<br />
geloof, geduld, potensiaal en waardes word<br />
daagliks beproef. Indien dit nie op die plaas self<br />
is nie, dan wat die bedryf daar buite betref. Die<br />
vryemarkstelsel is nie <strong>vir</strong> sissies nie. Om vandag<br />
'n rolspeler in 'n kompeterende bedryf soos die<br />
landbou te <strong>wees</strong>, vat guts. Deursettingsvermoë.<br />
Mededingendheid is nie altyd so maklik in ons<br />
land waar baie wette en regulasies dikwels nie<br />
ten gunste van die boer is nie. Maar tog word<br />
daar verwag van hulle om hierdie land te voed –<br />
elke dag. Ek dink nie die belangrikheid van<br />
produserende boere word elke dag na waarde<br />
geskat nie. Min wat ons daagliks in ons monde<br />
sit, het nie sy oorsprong iewers op 'n plaas nie.<br />
Daar is darem goeie nuus ook.<br />
Melkprodusente kry weer meer <strong>vir</strong> hul melk, die<br />
brandstofprys blyk binnekort te daal en die<br />
dieselrabat is ook positief aangepas.<br />
Ons gaan kyk 'n bietjie na die vleisskandaal. Tot<br />
watter slotsom kom ons? Dat korrekte<br />
etiketering van uiterste belang is. Die verbruiker<br />
wil weet wat hy/sy eet. En indien ons die<br />
verbruiker mislei, kan dit groot nadelige gevolge<br />
<strong>vir</strong> die vleisbedryf hê.<br />
Dit blyk ook dat die Regering baie streng is wat<br />
etiketering <strong>vir</strong> invoer- en uitvoerprodukte<br />
betref, maar hier op eie bodem word dieselfde<br />
reëls moontlik nie so streng toegepas nie. Dit is<br />
definitief iets waarna gekyk sal moet word.<br />
'n Uitbraak van<strong>Kommandowurms</strong> in dele van<br />
die Suid-Vrystaat en Noord-Kaap kan<br />
April 2013<br />
graanboere groot skade berokken. Die artikel lig<br />
die lewensloop van dié wurm uit en help boere<br />
om dit makliker te herken. Enigeen wat dit in sy<br />
lande opmerk, word versoek om dit dadelik by<br />
hul naaste landbou-voorligtingskantoor aan te<br />
meld.<br />
Lees gerus ook oor 'n nuwe databasis wat deur<br />
'n landboumaatskappy begin is waar die<br />
produsent alle inligting rondom plae, siektes en<br />
insekte wat gewasse teister na kan slaan. Die<br />
spuit van doders <strong>vir</strong> verskillende gewasse is<br />
beskikbaar sowel as inligting oor watter<br />
regulasies daar rondom dit is sou produkte<br />
uitgevoer word.<br />
Vir veeboere is daar 'n artikel oor die<br />
produktiewe gebruik van teelramme sodat jy<br />
maksimum werkverrigting kry. Die bekende dr.<br />
Jasper Coetzee vertel meer.<br />
Veeboere in die gebied van Koopmansfontein<br />
waar daar enkele maande gelede groot brande<br />
gewoed het, is steeds in ‘n krisis.<br />
Regeringsfondse wat gegee is, is reeds uitgeput<br />
en hoewel daar baie aanbiedinge van weiding<br />
en voer is, is die vervoer daarvan 'n groot<br />
probleem. Miskien is daar boere daar buite wat<br />
ook op dié manier kan help.<br />
Ja, want ons boere is mos een groot familie en<br />
help mekaar waar hulle kan. Ons ken hulle mos<br />
so.<br />
Nou ja tot volgende keer, geniet jou gratis<br />
aanlyntydskrif.<br />
Groetnis<br />
Clivé
@<strong>agri</strong><br />
<br />
15 Mei, Kimberley. Steve Hofmeyr tree by die Bikers Church in Kimberley om 19:00 op.<br />
Kaartjies kos R200 en die geld gaan <strong>vir</strong> die kinderhuis. Dit word aangebied deur Jenekavroueorganisasie.<br />
Geen geld sal by die deure ontvang word nie. Vir kaartjies skakel Marian<br />
van der Westhuizen by 083 633 6446.<br />
29 Junie, Nieuwoudtville. Skryf in <strong>vir</strong> patentekompetisie. Ander aktiwiteite <strong>vir</strong> die hele<br />
gesin. Skakel Hannelie by 027 218 1336 of stuur 'n e-pos na info@nieuwoudtville.com.<br />
24 Oktober, Kimberley. Die Braunvieh SA Beestelersgenootskap se Nasionale Veiling te<br />
GWK Kompleks Kimberley. Vir navrae, kontak Anna-Marie Viljoen by 051 4100 967.<br />
Dorpe in die Noord-Kaap en Suid-Vrystaat word versoek om asseblief alle belangrike<br />
datums aan @<strong>agri</strong> deur te gee <strong>vir</strong> plasing. Stuur die inligting na <strong>agri</strong>clive@mweb.co.za.<br />
Sluitingsdatum <strong>vir</strong> die Mei 2013-uitgawe van @<strong>agri</strong> <strong>vir</strong> kopie, foto's en advertensiemateriaal: 26 April 2013.<br />
Amos rus boere en<br />
arbeiders geestelik toe<br />
Amos Suid-Afrika is 'n organisasie <strong>vir</strong><br />
landbouers en -arbeiders waar die<br />
bediening van God se Woord die<br />
fokuspunt is. Dit is nie-rassig en<br />
interkerklik.<br />
Besoek gerus Amos se interessante<br />
webwerf by www.amosafrica.net <strong>vir</strong><br />
inligting oor opleiding, gebedsaksies, en<br />
ander projekte waar beide produsente<br />
en werkers betrokke kan raak.<br />
Verskeie publikasies wat al die lig gesien<br />
het, kan gratis van die webwerf afgelaai<br />
word. 'n Interessante nuwe publikasie is<br />
Wees die hand waardeur God jou<br />
arbeiders seën – die vergoeding van<br />
arbeiders.<br />
Hierdie boekies is ideaal <strong>vir</strong> persoonlike<br />
stiltetyd of bespreking in klein groepies.<br />
God roep sy kinders om saam in Sy<br />
naam te vergader. Amos maak dit <strong>vir</strong> die<br />
produsent en plaaswerker maklik.<br />
Vir enige verdere navrae skakel<br />
Hennie Viljoen by 083 233 4433<br />
of 054 833 0437 of stuur 'n e-pos na<br />
hennie.viljoen@amosafrica.net.<br />
April 2013 3
God luister<br />
Jesaja 41:13 - "Ek is die Here<br />
jou God, Ek vat jou hand, Ek sê<br />
<strong>vir</strong> jou: Moenie bang <strong>wees</strong> nie,<br />
Ek help jou."<br />
Elke oggend voordat ek pad vat bid ek en vra die<br />
Here om engele voor my motor uit te stuur.<br />
Oudergewoonte toe doen ek dit weer verlede<br />
Dinsdagoggend voordat ek ry. Toe lees ek die<br />
artikel van Bertha Cronjé (oorlede Hansie<br />
Cronjé se vrou).<br />
Hoe sy die stukkies van haar lewe moes optel en<br />
hoe swaar sy gekry het ná sy dood al het sy sterk<br />
voorgekom.<br />
Sy vertel toe in die artikel dat sy een aand net nie<br />
meer kon aangaan nie. Sy het in die donker voor<br />
haar kamervenster, teen die gordyne, <strong>vir</strong> die hele<br />
nag gelê en huil en bid.<br />
Toe sy die volgende oggend haar voordeur<br />
oopmaak, lê daar 'n veer op die stoelkussing op<br />
die stoep en 'n veer op die voordeurmatjie reg<br />
voor die deur.<br />
Sy en 'n vriendin het toe in die Engelse vertaling<br />
van die Bybel die woorde “feather” en “bird”<br />
gaan opsoek. Toe kry hul 'n teks wat daarop<br />
neerkom dat die Here haar soos 'n fyn veertjie sal<br />
beskerm. Dit het haar gemoedsrus gegee.<br />
Wat gebeur toe met my toe ek by die huis<br />
kom...?<br />
Daar lê 'n pragtige veer op my matjie voor die<br />
voordeur! Net daar het ek besef God hoor elke<br />
woord wat ons bid. Dit voel dalk soms of ons<br />
teen die dak vasbid.<br />
Die boodskap wat ek gekry het,was dat God my<br />
wil sê ek hoor jou gebed, en ek beskerm jou<br />
daagliks op jou paaie! Ek HOOR jou! Is dit nie<br />
wonderlik nie?<br />
Die Here is so getrou. Van die dag van my<br />
geboorte kyk Hy na my. Alles wat ek het, het ek<br />
van Hom ontvang, en is dit nie ontelbaar nie! Hy<br />
is groot en magtig. Here, U is my lewe, U sorg<br />
<strong>vir</strong> my. Wat ek ontvang, kom alles van U af. 'n<br />
Pragtige deel is <strong>vir</strong> my afgemeet, ja wat ek<br />
ontvang het, is <strong>vir</strong> my KOSBAAR!<br />
“Ken die Here in alles wat jy doen en Hy<br />
sal jou die regte pad laat wandel.” -<br />
Spr.3:6.<br />
4<br />
Februarie 2013<br />
Sweet Children<br />
A four-year-old-child, whose next door neighbour was an elderly<br />
gentleman, who had recently lost his wife, happened to see the<br />
old man cry. The little boy went into the gentleman's yard,<br />
climbed on his lap, and just sat there.<br />
When his mother asked him what he had said to the neighbour,<br />
the little boy just said, “Nothing, I just helped him cry.”<br />
***<br />
Whenever I'm disappointed with my spot in life, I stop and think<br />
about little Jamie Scott.<br />
Jamie was trying out for a part in the school play. His mother<br />
told me that he'd set his heart on being in it, though she feared<br />
he would not be chosen...<br />
On the day the parts were awarded, I went with her to collect<br />
him after school. Jamie rushed up to her, eyes shining with pride<br />
and excitement...<br />
“Guess what, Mom,” he shouted, and then said those words<br />
that will remain a lesson to me...<br />
“I've been chosen to clap and cheer.”<br />
***<br />
An eye witness account from New York City, on a cold day in<br />
December, some years ago:<br />
A little boy, about 10 years old, was standing before a shoe store<br />
on the roadway, barefooted, peering through the window, and<br />
shivering with cold.<br />
A lady approached the young boy and said, “My, but you're in<br />
such deep thought staring in that window!”<br />
“I was asking God to give me a pair of shoes,” was the boy's<br />
reply.<br />
The lady took him by the hand, went into the store, and asked<br />
the clerk to get half a dozen pairs of socks for the boy. She then<br />
asked if he could give her a basin of water and a towel.<br />
He quickly brought them to her. She took the little fellow to the<br />
back part of the store and, removing her gloves, knelt down,<br />
washed his little feet, and dried them with the towel.<br />
By this time, the clerk had returned with the socks. Placing a<br />
pair upon the boy's feet, she purchased him a pair of shoes...<br />
She tied up the remaining pairs of socks and gave them to him.<br />
She patted him on the head and said, “No doubt, you will be<br />
more comfortable now.”<br />
As she turned to go, the astonished kid caught her by the hand,<br />
and looking up into her face, with tears in his eyes, asked her:<br />
“Are you God's wife?”
G A S T E H U I S E<br />
Adverteer jou gastehuis!<br />
Veenwouden Gastehuis, Jacobsdal: Egte, plattelandse atmosfeer en vriendelikheid.<br />
Skakel Miranda van der Walt by 083 7090 688 of 053 591 0757 (ná 15:00)<br />
Veenwouden Gastehuis, Jacobsdal<br />
Egte, plattelandse atmosfeer en vriendelikheid.<br />
Skakel Miranda van der Walt by 083 7090 688<br />
of 053 591 0757 (ná 15:00). Ervaar die platteland,<br />
sonder enige pretensies, net soos dit is.<br />
1/8ste blad advertensie<br />
+ link na volblad<br />
pdf-advertensie in<br />
beide tydskrif en op<br />
@<strong>agri</strong> se webwerf.<br />
R1500<br />
Vir enige navrae kontak Clivé Burger by<br />
053 591 0761, 083 708 3974, stuur ‘n faks na<br />
086 502 3941 of e-pos na <strong>agri</strong>clive@mweb.co.za.<br />
@ a g r i<br />
R60<br />
Noord-Kaap<br />
Suid-Vrystaat<br />
www.lees<strong>agri</strong>.<strong>spmdesigns</strong>.co.za<br />
R30<br />
Het jou gastehuis<br />
al sy eie webwerf?<br />
In vandag se tyd kan jy dit nie<br />
bekostig om nie een te hê nie!<br />
S P M<br />
DES GNS<br />
S P M<br />
DES GNS<br />
Stephan Vorster 082 655 3278<br />
Graphic / Web Design<br />
stephan @ <strong>spmdesigns</strong> .co.za<br />
www. <strong>spmdesigns</strong> .co.za<br />
R2500
A<br />
angesien die uitbreek<br />
van die Kommandowurm<br />
sporadies voorkom in<br />
Suid-Afrika is hierdie nie 'n<br />
gereguleerde pes nie.<br />
6<br />
Graanprodusente moet<br />
<strong>bedag</strong> <strong>wees</strong> op<br />
Kommandowurm<br />
Die Kommandowurm<br />
(Spodoptera exempta) is 'n<br />
motsoort. Die larwe voed op alle<br />
soorte grasse asook<br />
graansoorte. Hulle neig om in die<br />
reënseisoen in baie hoë digthede<br />
voor te kom, veral waar droogtes<br />
voorkom.<br />
Kommandowurm se motstadium<br />
lewe sowat 10 dae. Die wyfie kan<br />
'n maksimum van sowat 1 000<br />
eiers in haar leeftyd lê. Die eiers broei in 2-5 dae<br />
uit. Ses rusperstadia word in 2-3 weke voltooi.<br />
Oor die algemeen word <strong>Kommandowurms</strong> nie<br />
April 2013<br />
Reinhard Kuschke, portefeuljebestuurder: <strong>agri</strong>-produksieversekering, Absa<br />
(2 - 4 dae)<br />
deur landbouers opgemerk totdat die ruspes 10<br />
dae oud is en van groen na swart verander het nie.<br />
In die laaste stadium, grawe die larwe 2-3cm in die<br />
grond in om te pupeer. Volwassenes kom ná 7 tot<br />
10 dae te voorskyn. Die motte migreer waarskynlik<br />
(5-16 dae)<br />
(7 - 15 dae) (14 - 22 dae)
oor honderde kilometers tussen<br />
hul pupeerplekke en oviposisieliggings.<br />
Die waarneming dat<br />
uitbrake skielik kan plaasvind in<br />
areas wat <strong>vir</strong> verskeie maande<br />
vry van die peste was, het die<br />
hipotese laat ontstaan dat die<br />
motte wel oor honderde kilometer<br />
kan migreer.<br />
Vir doeltreffende bestryding is dit<br />
van die grootste belang dat die<br />
wurms betyds opgemerk word. As<br />
hulle reeds volgroei is, is<br />
chemiese bestryding meestal<br />
nutteloos en die grootste skade<br />
klaar aangerig. Chemiese<br />
bestryding is die doeltreffendste<br />
kort nadat die wurmpies uitgekom<br />
het en hulle tussen 1mm en 5mm lank is. Vir die<br />
beheer om effektief te <strong>wees</strong> moet die wurms gou<br />
opgespoor word. Indien die wurm reeds 2cm en<br />
langer is, is chemiese beheer nie koste-effektief<br />
nie. Die meeste skade is dan reeds gedoen. Die<br />
volwasse wurm sal nie 'n tweede generasie<br />
voortbring op dieselfde plek nie. Die temperature<br />
in Suid-Afrika speel 'n groot rol. Die wurm<br />
benodig temperature van 24 tot 32ºC om te<br />
ontwikkel. Enige temperature onder dit<br />
veroorsaak onderontwikkeling en die dood van<br />
die larwes.<br />
Daar is twee middels geregistreer <strong>vir</strong> die<br />
effeftiewe beheer van <strong>Kommandowurms</strong>, onder<br />
die statutêre verwysing (Wet 36 van1972).<br />
Cypermetrien: 150ml/ha kan gespuit word.<br />
Deltametrien: 250ml/ha - (DECIS)<br />
Vir doeltreffende risikobestuursdoeleindes, stel<br />
ons voor dat almal van die probleem en<br />
bestryding daarvan ingelig word.<br />
Absa Versekering erken <strong>Kommandowurms</strong> as 'n<br />
beheerde plaag en word die skade wat<br />
veroorsaak word aan die versekerde oes, nie<br />
onder die oesversekeringspolis gedek nie.<br />
Hierdie risiko is maklik chemies beheerbaar en<br />
moet daar voorkomend opgetree word deur<br />
deurlopend lande te besoek en waarnemings op<br />
die lande te doen. Waarnemings moet<br />
onmiddellik aan aandag gegee word.<br />
Die Kommandowurm kan groot skade aan veral<br />
beeskuddes veroorsaak. Indien diere die wurms<br />
vreet wanneer hulle in die veld wei, kan hulle<br />
baie siek word of selfs doodgaan. Daar is egter<br />
geen dokumentasie om dit te staaf nie.<br />
Die naam “Kommandowurm” is omdat die wurm<br />
saans, wanneer dit koeler is, na nuwe weiding<br />
trek. Volgens Jan Richter van die<br />
landbounavorsingsraad by Glen buite<br />
Bloemfontein word beeste meer as skape<br />
geaffekteer. Dit is omdat skape meer selektief<br />
vreet en beeste makliker 'n hele pol kan uittrek<br />
en meer wurms só inkry. Dit kan hul mae<br />
geweldig omkrap.<br />
Die uitbreek van <strong>Kommandowurms</strong> kan een of<br />
twee keer in 'n dekade geskied. Dit is waarom<br />
dit nie as 'n staatsbeheerde pes geregistreer is<br />
nie.<br />
René van Loggerenberg, voorligtingsbeampte<br />
van die departement van landbou in Petrusburg,<br />
sê omdat die Kommandowurm graag grasse en<br />
grane vreet, moet produsente met aangeplante<br />
weidings en jong grane <strong>bedag</strong> <strong>wees</strong>.<br />
Produsente sal gehelp word met opleiding oor<br />
hoe om te spuit. Die gif is afkomstig van die<br />
sprinkaan-beheerafdeling in De Aar. 'n Gewone<br />
gif soos die “ou bulldog” kan ook gebruik word,<br />
want dit is goedkoop en net so effektief.<br />
Indien hierdie wurms opgemerk word, word u versoek om<br />
dit aan te meld by die landboukantore by 053 574 0108.<br />
April 2013 7
8<br />
Die verwagte<br />
mielie-oes neem af<br />
ie verwagte kommersiële mielie-oes<br />
Dis bykans 5% laer as die vorige<br />
skatting. Die daling is van 12, 354<br />
miljoen ton tot 11, 752 miljoen – 'n daling<br />
van 4,88%.<br />
Die verwagte grootte is afwaarts aangepas<br />
hoofsaaklik weens die droë weerstoestande<br />
in die Vrystaat en Noordwes, wat 'n nadelige<br />
uitwerking op die verwagte opbrengste<br />
gehad het, aldus die nasionale oesskattingskomitee.<br />
In die droogte geaffekteerde provinsies is<br />
daar berigte dat sekere gebiede goed lyk,<br />
terwyl ander gebiede minder positief daarna<br />
uitsien, afhangend van wanneer die<br />
gewasse geplant is. Daar het egter reën<br />
oor groot gedeeltes oor Paasnaweek uitgesak,<br />
wat gevolg is deur kouer temperature.<br />
Die skatting van die oppervlakte onder<br />
mielies is egter onveranderd gelaat op<br />
2,781 miljoen ha, terwyl die verwagte<br />
opbrengs 4,23 t/ha is.<br />
Die oppervlak onder witmielies is 1,617 miljoen<br />
ha en <strong>vir</strong> geelmielies is dit 1,164 miljoen<br />
ha. Die produksieskatting van witmielies<br />
is 6,307 miljoen ton, 6,56% minder<br />
as die 6,75 miljoen ton van die vorige<br />
skatting. Die opbrengs van witmielies is<br />
3,90 t/ha teenoor die 4,17 t/ha van die<br />
vorige skatting.<br />
In die geval van geelmielies is die produksieskatting<br />
5,445 miljoen ton, wat 2,85%<br />
minder is as die 5,605 miljoen ton van die<br />
vorige skatting. Die opbrengs van geel-<br />
April 2013<br />
mielies is 4,68 t/ha teenoor die 4,82 t/ha<br />
van die vorige skatting.<br />
Sonneblomsaad<br />
Die produksieskatting <strong>vir</strong> sonneblomsaad is<br />
554 500 ton, wat 11,17% minder is as die<br />
624 210 ton van die vorige skatting. Die<br />
hersiene oppervlakteskatting <strong>vir</strong> sonneblomsaad<br />
is 504 700 ha, terwyl die verwagte<br />
opbrengs 1,10 t/ha is.<br />
Ander gewasse<br />
Die produksieskatting van sojabone is<br />
851 000 ton, wat 6,93% minder is as die<br />
914 350 ton van die vorige skatting. Die<br />
geskatte oppervlakte beplant met sojabone<br />
is 516 500 ha, wat 'n toename van 0,29%<br />
verteenwoordig vergeleke met die 515 000<br />
ha van die vorige skatting, met 'n verwagte<br />
opbrengs van 1,65 t/ha.<br />
Die verwagte grondbone-oes is 57 900 ton,<br />
wat 6 700 ton minder is as die 64 600 ton<br />
van die vorige skatting. Vir grondbone is<br />
die oppervlakteskatting 46 900 ha, terwyl<br />
die verwagte opbrengs 1,23 t/ha.<br />
Die produksieskatting van sorghum is<br />
168 114 ton, wat 7,40% minder is as die<br />
181 544 ton van die vorige skatting. Die<br />
oppervlakteskatting <strong>vir</strong> sorghum is 62 620<br />
ha en die verwagte opbrengs is 2,68 t/ha.<br />
In die geval van droëbone is die produksieskatting<br />
56 100 ton, wat 1,08% meer is<br />
as die 55 500 ton van die vorige skatting.<br />
Die geskatte oppervlakte beplant met<br />
droëbone is 43 550 ha en die verwagte<br />
opbrengs is 1,29 t/ha.<br />
Neem asseblief kennis dat die derde produksieskatting <strong>vir</strong><br />
somergewasse <strong>vir</strong> 2013, sowel as die voorneme om wintergewasse<br />
te plant <strong>vir</strong> 2013, op 25 April 2013 vrygestel sal word.
Nuwe databasis <strong>vir</strong> verantwoordelike<br />
gewasbeskerming beskikbaar<br />
ropLife SA het 'n nuwe en unieke<br />
Cdatabasis, AgriIntel, <strong>vir</strong> die<br />
beplanning en implementering<br />
van sinvolle en verantwoordelike<br />
gewasbeskerming bekendgestel.<br />
Produsente kan die data gebruik om<br />
plae, siektes en onkruide wat gewasse<br />
teister, só te bestuur dat dit ten volle aan<br />
die binnelandse en uitvoervereistes,<br />
insluitende residulimiete, <strong>vir</strong><br />
varsprodukte voldoen.<br />
Dit dui ook die periode aan wanneer die<br />
plaagdoder aangewend kan word om te<br />
verseker dat die middel se aktiewe<br />
bestanddeel genoegsaam metaboliseer<br />
om nie die gegewe maksimum residuvlak<br />
te oorskry wanneer die gewas geoes<br />
word nie. Daarby dui dit die<br />
residuvereistes van sertifiseringsliggame<br />
in Europa aan. Sodoende kan die<br />
produsent vooruit beplan watter produk<br />
in watter periode aangewend kan word<br />
om sy mark te bevredig.<br />
AgriIntel het 'n omvattende databasis<br />
waarin gewasse met alle invertebra-plae,<br />
asook die siektes en onkruide wat met<br />
hulle geassosieer is, aangeteken is.<br />
Alle landboumiddels (plaagdoders) wat in<br />
Suid-Afrika geregistreer is <strong>vir</strong> die beheer<br />
van sulke peste, is by elke gewas<br />
beskryf. Landboumiddels se aktiewe<br />
bestanddele, konsentrasies,<br />
handelsname, registrasiehouers se<br />
name, aanwendingsvoorskrifte,<br />
aanwendingsperiodes,<br />
onthouingsperiodes en maksimum<br />
residulimiete word ook aangedui.<br />
Die databasis word daagliks opgedateer<br />
sodat dit deurentyd korrek is.<br />
Hans Lombard Skakeldienste<br />
Gebruikers sal die data kan naslaan deur<br />
op die webtuiste www.<strong>agri</strong>-intel.co.za<br />
te registreer. Deur net die naam van die<br />
gewas en die plaag wat die gewas teister<br />
op die webtuiste se soekenjin in te<br />
sleutel, word 'n lys verskaf van produkte<br />
wat gebruik kan word.<br />
Die stelsel is deur Kobus Hartman, 'n<br />
landbouchemiese-kundige en tegniese<br />
bestuurder van Viking Bemarking,<br />
ontwikkel. Dr. Gerhard Verdoorn van die<br />
Griffon-gifinligtingsentrum sal die inligting<br />
koördineer en die stelsel bemark.<br />
"AgriIntel is 'n unieke Suid-Afrikaanse<br />
hulpmiddel wat <strong>vir</strong> die gebruiker 'n bron<br />
van betroubare inligting gaan <strong>wees</strong>.<br />
Nuttige inligting soos, onder andere,<br />
geregistreerde produkte <strong>vir</strong> 'n spesifieke<br />
plaag, wagperiodes en maksimum<br />
residulimiete gaan nou op een plek<br />
beskikbaar <strong>wees</strong>. Hierdie hulpmiddel<br />
gaan beslis bydra tot die veranderende<br />
landbou-omgewing waar die regte<br />
besluite in terme van besigheid en<br />
volhoubaarheid kritiek is.<br />
“CropLife SA het hiermee weer getoon<br />
watter belangrike rol dit in Suid-Afrika<br />
vervul," het Kobus Steenekamp,<br />
besigheidsbestuurder van Monsanto,<br />
gesê. Hy is ook die voorsitter van<br />
CropLife <strong>vir</strong> Oos- en Suider-Afrika en van<br />
die Suider-Afrikaanse Vereniging van<br />
Onkruidwetenskappe.<br />
Vir verdere inligting skakel<br />
dr. Verdoorn by 011 486 1102<br />
of 082 446 8946.<br />
April 2013 9
10<br />
Amptenare van<br />
departement sal plase<br />
besoek <strong>vir</strong> oesskattings<br />
rodusente van die Vrystaat, Mpumalan-<br />
Pga en Noordwes sal tussen 28 Maart<br />
2013 en 17 Mei 2013 besoek word om<br />
opbrengsbepalings <strong>vir</strong> mielies te doen.<br />
Die departement van landbou, bosbou en visserye<br />
(DvLBV) se oesskattingskomitee het die<br />
nasionale oesskattingskonsortium, onder leiding<br />
van die landbounavorsingsraad, aangestel om<br />
484 produsente in die Vrystaat, Mpumalanga en<br />
Noordwes op hulle plase te besoek om 'n opname<br />
van die verwagte opbrengs te doen. Die<br />
opname volg op besoeke wat alreeds gedurende<br />
Februarie vanjaar by produsente gedoen is<br />
om inligting oor hulle oppervlaktes aangeplant,<br />
in te win.<br />
Luidens 'n verklaring deur die<br />
landboudepartement is die veldwerkers goed<br />
opgelei en sal geselekteerde mielielande<br />
besoek word om metings van plante en koppe<br />
binne 'n veld en volgens 'n stelsel van<br />
voorgeskrewe prosedures, te doen.<br />
April 2013<br />
Die projek is geloods om die akkuraatheid,<br />
objektiwiteit en betroubaarheid van die skatting<br />
van graangewasse te verbeter. Die veldwerkers<br />
sal duidelik onderskei kan word deur 'n groen<br />
pet en kakiehemp met die LNR-teken daarop.<br />
Elke veldwerker sal ook in besit <strong>wees</strong> van 'n IDkaart<br />
met sy ID-nommer daarop.<br />
Daar word ʼn dringende beroep op produsente<br />
gedoen om hulle samewerking te verleen.<br />
Akkurate, objektiewe en betroubare oesskattings<br />
is van kardinale belang. Alle inligting<br />
wat ingesamel word, sal as 100% vertroulik<br />
beskou word en net <strong>vir</strong> oesskattingsdoeleindes<br />
aangewend word.<br />
Vir enige verdere inligting kontak<br />
Rodney Dredge by 012 319 6507<br />
of stuur 'n e-pos na RodneyD@daff.gov.za<br />
of skakel Rona Beukes by 012 319 8032<br />
of e-pos haar by RonaB@daff.gov.za.
Produsente moet deelneem<br />
aan studie rakende Agri<br />
SEB-drempelwaardes<br />
ie drempelwaarde, waarvolgens onder-<br />
Dnemings in terme van die generiese kodes van<br />
die departement van handel en nywerheid<br />
tans vrygestel is van SEB-verpligtinge – is huidiglik<br />
vasgestel op R5 miljoen. Regeringsvoorstelle is reeds<br />
gemaak om dié drempelwaarde te verhoog na R10<br />
miljoen, maar dit is nog nie gefinaliseer nie.<br />
Die tyd raak egter min <strong>vir</strong> produsente om 'n vraelys te<br />
voltooi ten einde hierdie voorstelle teen te kan staan.<br />
Die sluitingsdatum is 15 April 2013.<br />
Sedert die moontlikheid van 'n landbou Agri SEBhandves<br />
enkele jare gelede genoem is, was die<br />
toepassing van die afsnypunt (R5 miljoen) in die<br />
landbou 'n geskilpunt. Daar is onder meer in<br />
regeringskringe aangedui dat dit te veel boere sal<br />
uitsluit en dat die drempelwaarde derhalwe verhoog<br />
moet word. 'n AgriSEB-handves is intussen<br />
gepubliseer terwyl praktykkodes in dié verband ook<br />
op 28 Desember 2012 verskyn het. Beide hierdie<br />
dokumente verwys na studies wat gedoen kan/moet<br />
word om die drempelwaarde <strong>vir</strong> vrystelling <strong>vir</strong><br />
landbou-ondernemings te bepaal.<br />
Die vraelys is 'n gesamentlike projek van die<br />
nasionale bemarkingsraad en<br />
PricewaterhouseCoopers.<br />
Dit ly geen twyfel dat verteenwoordigende inligting<br />
rakende die posisie van landbou-ondernemings<br />
toekomstige dispute in hierdie verband sal kan bylê<br />
nie, het Hans van der Merwe, uitvoerende bestuurder<br />
van Agri SA, gesê.<br />
Indien u hierdie vraelys wil invul, kliek om die pdf af te laai. Agri SA<br />
HIER<br />
versoek produsente om deelname hieraan voorop te stel.
Indringer-vrugtevlieë<br />
bly steeds 'n probleem<br />
in Suid-Afrika<br />
12<br />
edert die einde van Januarie<br />
Svanjaar is verskeie gevalle<br />
aangemeld waar die indringer-<br />
vrugtevlieg (Bactrocera invadens)<br />
opgemerk is. Die vrugtevlieg is 'n<br />
kwarantynpes <strong>vir</strong> Suid-Afrika. Die<br />
voorkoms was hoofsaaklik weens die<br />
vloede vroeg vanjaar in die noordelike en<br />
oostelike gedeeltes van Suid-Afrika –<br />
vanaf Zeerust, langs die Limpoporivier, tot<br />
April 2013<br />
by Messina, Tshipise en Nwanedi-area,<br />
Witvlag, Levubu, Thohoyandou, Letsitele,<br />
Hoedspruit, Burgersfort, Mbombela,<br />
Malelane en Komatipoort.<br />
In 2010 en 2011 is enkele gevalle van die<br />
vrugtevlieg se voorkoms aangemeld, maar<br />
dit is alles vernietig. In 2012 is daar weer<br />
vrugtevlieë opgemerk in Limpopo en<br />
Mpumalanga. In die meeste plekke is die
voorkoms weer uitgeroei. Die gebiede<br />
rondom Tshidzini, Beitbridge, Witvlag,<br />
Tshipise en Komatipoort is steeds onder<br />
kwarantyn.<br />
Indien die departement daarin kan slaag<br />
om die vrugtevlieë eeboere heeltemal in die uit te roei, sal<br />
hierdie VKoopmansfontein-distrik gebiede as pesvry of lae voorkoms in<br />
die Noord-Kaap ervaar nog<br />
geklassifiseer kan word. Dit blyk egter asof<br />
erge probleme nadat sowat 90<br />
indringer 000ha vrugtevlieë weiveld in nie die in gebied die res van<br />
Suid-Afrika afgebrand voorkom het. nie.<br />
Johan van Rensburg,<br />
Hierdie hoofbestuurder indringerspesies van kan Agri groot Noord- skade<br />
aan gasheerplante Kaap, sê hoewel baie veroorsaak. individue Die<br />
sowel as landbou-organisasies<br />
gasheerplante sluit in mango, sitrus,<br />
soos GWK en KLK weiding<br />
koejawel,<br />
geskenk<br />
papaja,<br />
het,<br />
piesangs<br />
is dit nou<br />
en<br />
gedaan<br />
wilde vrugte<br />
en is<br />
soos maroela die behoefte en wilde steeds vye. groot. Dit kan ook<br />
groente Tans soos word sekere 'n omvattende rissies, pampoene oorsig en<br />
tamaties gedoen aanval. oor Dit hoeveel is <strong>vir</strong> die boere eerste geraak keer in<br />
2003 in is, Kenia hoeveel opgemerk hektaar en afgebrand kom intussen het,<br />
in verskeie<br />
hoeveel<br />
Afrika-lande<br />
diere geraak<br />
voor.<br />
is, wat die<br />
impak op plaaswerkers<br />
(werkloosheid) is asook wat die<br />
Die departement situasie tans is. van Hierdie landbou verslag gaan sal<br />
verdere dan navorsing ingedien word doen op en nasionale sowat R10<br />
m i l j ovlak e n om s pweer a n d eeens e r die o m nasionale g e s k i k t e<br />
departement van landbou te<br />
landbouchemikalieë <strong>vir</strong> bestryding en<br />
voorkoming na te vors. Tans word die<br />
indringer vrugtevlieg chemies beheer.<br />
Produsente in die gebiede waar dit mag<br />
Veeboere in rampgebied<br />
ná brande sukkel steeds<br />
Clivé Burger, redakteur<br />
voorkom, word versoek om goeie<br />
landboupraktyke toe te pas en te sorg dat<br />
vrugte wat vrot geword en van die<br />
bome/plant af val, nie gebruik sal word nie,<br />
maar minstens 'n halwe meter onder grond<br />
toegegooi versoek om sal steeds word. hierdie As dit nie moontlik is<br />
om rampgebied die vrugte finansieel te begrawe te help. nie, moet dit in 'n<br />
vullissak Volgens Van sorgvuldig Rensburg toegemaak het die word en in<br />
die<br />
Noord-Kaapse<br />
son geplaas<br />
departement<br />
word.<br />
van<br />
landbou R2,75 miljoen bewillig<br />
maar dit is reeds aangewend.<br />
Geen persone mag vrugte vanaf 'n<br />
“Die groot probleem is die vervoer<br />
g<br />
van<br />
e a<br />
weiding<br />
ff e k t e e<br />
wat<br />
r d e<br />
boere<br />
g e b<br />
skenk.<br />
i e d n<br />
Daar<br />
a ' n n i e -<br />
geaffekteerde is baie boere wat gebied weiding neem skenk, sonder die<br />
nodige maar ongelukkig permitte kan nie, almal waarsku dit nie die<br />
departement.<br />
dit laat aflewer nie. Dit is baie duur.”<br />
Hy het 'n beroep om boere gedoen<br />
Dit<br />
om<br />
is<br />
steeds<br />
ook baie<br />
te help<br />
belangrik<br />
hetsy dit<br />
dat<br />
deur<br />
geen vrugte<br />
weiding te skenk, finansieel of met<br />
van<br />
vervoer.<br />
enige<br />
Vervoermaatskappye<br />
land in Suid-Afrika<br />
wat<br />
ingebring<br />
word kan help sonder met 'n aflewering phito-sanitêre van die invoerpermit<br />
nie. voer, sal 'n groot las verlig.<br />
Vir Vir enige enige verdere tegniese navrae navrae, kan kan Jan<br />
Johan Hendrik van Venter, Rensburg direktoraat: in<br />
plantgesondheid, Kimberley by 053 by 832 012 9595 319 6384<br />
geskakel word.<br />
geskakel word of stuur 'n e-pos na<br />
Janhendrikv@daff.gov.za.<br />
April 2013 13
14<br />
Vosburg-gemeenskap kan<br />
nou glimlag oor grondwal<br />
Die DA werk hard in elke dorp in Noord-Kaap om te verseker dat dié party in 2014 die provinsie sal<br />
oorneem as regerende party. Hier is 'n blik van die bedrywighede wat in verskeie dorpe aangaan.<br />
Die gemeenskap van<br />
Vosburg kla al jare reeds<br />
oor 'n grondwal bo 'n<br />
begraafplaas in die dorp.<br />
Elke keer as dit reën,<br />
stroom die water deur die<br />
begraafplaas. Die teerpad<br />
voor die begraafplaas is<br />
ook al beskadig. Die<br />
probleem is al telke male<br />
na die munisipaliteit<br />
verwys maar daar is niks<br />
aan gedoen nie. DAraadslid<br />
Pienaar Viviers<br />
het toe onlangs tydens 'n<br />
Blue Wave-veldtog<br />
sommer self met sy<br />
trekker “ingespring” en die<br />
grondwal op eie onkoste<br />
herstel.<br />
April 2013<br />
Northern Cape<br />
Om te gaan kla by munisipaliteite oor die<br />
toestand waarin meeste dorpe in die Noord-Kaap<br />
verkeer, is vrugteloos. Gemeenskappe spring<br />
maar self in en maak skoon.<br />
By Carnarvon het die Demokratiese Alliansie<br />
(DA) van Kareeberg die onooglikheid in die dorp<br />
aangespreek en sommer self begin skoonmaak.<br />
Volgens die voorsitter van Wyk 1, Marie<br />
Hanekom, wil dit voorkom hoe meer werkers<br />
aangestel word in die Kareeberg Munisipaliteit,<br />
hoe minder werk word gedoen. Mense wat<br />
aangestel is om strate skoon te maak, doen alles<br />
behalwe dit! Rommel lê <strong>vir</strong> weke op die<br />
sypadjies rond sonder dat dit deur die<br />
munisipaliteit verwyder word. Dit word eerder<br />
deur die wind weer uitmekaar gewaai.<br />
Tydens 'n vergadering waar die raad die inwoners<br />
Inwoners maak<br />
dorp self skoon<br />
van Wyk 1 ontmoet het, het die publiek ernstig<br />
beswaar gemaak teen munisipale bakkies en<br />
vragmotors wat elke dag kinders skool toe ry en<br />
weer gaan haal en met inkopiedae word vervoer<br />
aan huisvrouens en munisipale amptenare<br />
verskaf.<br />
Hanekom sê sy is bekommerd dat die dorp 'n<br />
swak indruk skep wanneer internasionale tegnici<br />
die Square Kilometre Array Sterrewag, sowat<br />
90km buite die dorp, besoek. Die plaaslike<br />
vliegveld hanteer ná die toekenning van die bod<br />
aan Suid-Afrika baie meer vlugte as ooit tevore.<br />
Daarmee saam het die verkeersvloei met die<br />
voltooiing van die Vosburg/Carnarvon-teerpad<br />
ook toegeneem.<br />
'n Skoonmaak-veldtog soos hierdie word nou op<br />
'n meer gereelde basis beplan.
Have your say. Support change.<br />
Northern Cape<br />
Building a new majority.<br />
Bou ‘n nuwe meerderheid.<br />
www.facebook.com/da.northerncape @DAnorthcape<br />
Visit the DA in Northern Cape’s new website<br />
www.dancp.co.za
16<br />
DA maak strate van Lindene skoon<br />
Dirk van der Merwe, DA-raadslid <strong>vir</strong> Wyk 24 (Lindene) in Kimberley het sommer self ingespring<br />
en besluit om werkers te kry en die strate van hierdie woonbuurt se sypadjies te skoffel. Hier op die<br />
foto is Dirk Van der Merwe (5de van links) saam met lede van die wykskomitee en werkers. Talle<br />
woonbuurte in Kimberley en in dorpe in die Noord-Kaap is só deur die DA skoongemaak.<br />
Nuwe webwerf <strong>vir</strong><br />
DA in Noord-Kaap<br />
Hier tydens die bekendstelling van diewebwerf, is van links, agter: Shelley Fielding, navorser,<br />
en Safiyia Stanfley, provinsiale direkteur; voor: Taz Isaak, ontwerper van die webwerf, Andrew<br />
Louw, Noord-Kaapse leier van die DA, en Lance Poonawassy, provinsiale jeugkoördineerder.<br />
April 2013<br />
ie DA het 'n<br />
Dsplinternuwe webwerf<br />
bekendgestel. Daar<br />
kan nou baie beter kontak<br />
met inwoners van die Noord-<br />
Kaap gemaak word en<br />
mense kan die<br />
kontakbesonderhede van<br />
raadslede, lede van die<br />
provinsiale wetgewer sowel<br />
as lede van die parlement<br />
maklik kry. Nuwe veldtogte<br />
en gebeure in die<br />
verskillende gebiede is<br />
verkrygbaar en die webwerf<br />
sal help dat mense nou<br />
groter interaksie met die<br />
party kan hê en die<br />
databasis kan aansienlik<br />
groei, het Andrew Louw, leier<br />
van die DA in Noord-Kaap,<br />
gesê.<br />
Besoek gerus die webwerf<br />
by www.dancp.co.za.
Landbou-ekspo by GWK gehou<br />
ie Rietrivier-landbouvereniging in<br />
Dsamewerking met GWK het 'n<br />
landbou-ekspo aangebied. Die eerste<br />
oggend is afgeskop met 'n manne-ontbyt.<br />
Bietjie later kon die boere en besoekers op 'n<br />
oop-dek bus die persele besoek waar praatjies<br />
en demonstrasies aangebied is.<br />
Vir die vroue was daar Saterdagoggend 'n<br />
heerlike kuier saam met die nimlike Lizz<br />
Meiring. Verskeie landbou-implemente en<br />
-verskaffers het stalletjies gehad. Die<br />
Saterdagaand is die ekspo afgesluit met 'n<br />
lekker kuier saam met Lianie en Jay.<br />
Stephan Meades (jnr.) skenk sommer bloed<br />
tydens die ekspo by die stalletjie van die Suid-<br />
Afrikaanse Bloedoortappingsdiens.<br />
Om op hierdie groot groen menere te klim, was <strong>vir</strong><br />
die kinders sommer groot pret!<br />
Jonsson Workwear het hul klere <strong>vir</strong> die landbou-<br />
en wildbedryf kom uitstal. Die stalletjie is beman<br />
deur Annemarie Flemming, verteenwoordiger in<br />
Kathu, Brigitte Baard, vloertoesighouer, en Cindy<br />
Botha, verteenwoordiger, albei van Kimberley.<br />
Junior van Niekerk van Jacobsdal het bietjie<br />
kom rus binne-in die wiel van 'n John Deere.<br />
April 2013 17
ie “perdevleis-skandaal” in Europa<br />
Donlangs het Suid-Afrikaners weer<br />
opnuut laat wonder oor wat presies<br />
hulle eet wanneer hulle vleis koop.<br />
Die RPO het reageer op onlangse<br />
mediaberigte wat gesê het dat buffel-,<br />
donkie- en bokvleis teenwoordig was in<br />
vleisprodukte wat in Suid-Afrika getoets is.<br />
Die RPO het op hul webwerf (www.rpo.co.za)<br />
daarop gewys dat in 68% van vleisprodukte<br />
wat getoets is, daar “ander” produkte in was<br />
18<br />
Perdevleis ontlok reaksie<br />
maar word ook plaaslik gebruik<br />
April 2013<br />
Clivé Burger, redakteur<br />
wat nie op die etiket aangedui is nie. Die<br />
meeste van die bestanddele wat nie op die<br />
etiket aangedui was nie, was soja en gluten<br />
(>28%), vark (37%) en hoender (23%).<br />
Waterbuffel is wel gevind in een uit 20<br />
hamburger-patties (5%) en een uit 30<br />
worsstukke het ook waterbuffel as 'n<br />
bestanddeel bevat. Dit is 3%. Donkievleis het<br />
ook in een uit 30 proefstukke voorgekom wat<br />
ook op 3% dui. Volgens die RPO is hierdie<br />
bevindings baie ernstig en nadelig <strong>vir</strong> die
edryf en stel voor dat die skuldige partye se<br />
name genoem word want hulle diskrediteer<br />
die totale vleisbedryf.<br />
Dit kan egter nie definitief gesê word dat die<br />
“vreemde vleis” opsetlik gebruik is en of dit<br />
per abuis is vanweë die gebruik van apparaat<br />
wat nie ordentlik skoongemaak was nie. Die<br />
aannames is ook gebaseer op beperkte<br />
hoeveelhede. Slegs een monster van bees,<br />
varkworsies, springbokbiltong en Frankfurters<br />
is getoets. Net twee monsters van<br />
beesdroëwors en koedoebiltong is getoets.<br />
Geen perdevleis is gevind in enige van die<br />
139 monsters wat getoets is nie, aldus die<br />
RPO.<br />
Die RPO het weer eens beklemtoon dat die<br />
nodige opleiding van slagters belangrik is om<br />
ook só enige mate van kontaminasie uit te<br />
skakel. Dit is ook nodig dat alle rolspelers in<br />
die verspreidingsketting, insluitend die<br />
verbruiker, sal seker maak van die regulasies<br />
rakende korrekte etikettering.<br />
Die departement van landbou, bosbou en<br />
visserye het in 'n verklaring gesê Suid-Afrika<br />
is 'n globale speler in internasionale handel<br />
en is betrokke by die in- en uitvoer van<br />
verskeie voedselsoorte wat van<br />
dieroorsprong is. Dit sluit Europa onder meer<br />
in.<br />
Steve Galane, waarnemende hoofdirekteur:<br />
rolspelerverhoudings en kommunikasie van<br />
die departement, het gesê in Suid-Afrika is<br />
die invoer van diereprodukte baie streng.<br />
Veterinêre owerhede laat net die invoer van<br />
identifiseerbare snitte beesvleis van<br />
Duitsland, Ierland, Europese Unie, Spanje en<br />
Switserland toe. Kalfsvleis word van<br />
Nederland ingevoer en perdevleis op hierdie<br />
stadium net van Brasilië en België. Hierdie<br />
besendings word by die hawes inspekteer<br />
waar veterinêre owerhede gestasioneer is.<br />
Invoere van geprosesseerde vleis soos<br />
salamie en ham word net vanaf sekere lande<br />
ingevoer. Suid-Afrikaanse veterinêre<br />
owerhede vereis dat rou vleis wat gebruik<br />
word in geprosesseerde vleis van die land<br />
van produksie sal kom en dat dit deur hul<br />
veterinêre owerhede gesertifiseer sal <strong>wees</strong>.<br />
Die departement sê omdat sulke streng<br />
maatreëls geld <strong>vir</strong> die invoer van vleis,<br />
betwyfel hulle dit dat Suid-Afrikaanse<br />
invoerders onwetend vleis kon invoer wat<br />
perdevleis bevat.<br />
Wat plaaslike produksie betref, wys die<br />
departement daarop dat dit nie onveilig of<br />
onwettig is om perdevleis in terme van die<br />
Suid-Afrikaanse wette en regulasies te<br />
gebruik of verkoop nie. Suid-Afrika het<br />
inderwaarheid 'n klein mark <strong>vir</strong> perdevleis.<br />
Daar is tans net drie privaat abattoirs wat<br />
goedgekeur is om perde te slag. Hierdie<br />
abattoirs word gereguleer onder die<br />
vleisveiligheidswet 2000 (Wet no. 40 van<br />
2000). Die vleis word inspekteer en deur<br />
gekwalifiseerde vleisinspekteurs goedgekeur.<br />
Perdevleis word in verskeie diereprodukte<br />
gebruik.<br />
Die etikettering van voedsel word beheer<br />
deur die gesondheidsdepartement en hulle<br />
het regulasies rakende etikettering wat<br />
bepaal dat die etiket van produkte die name<br />
en die hoeveelhede van alle bestanddele op<br />
sal hê.<br />
Die departement is bewus van<br />
navorsingsartikels wat gedoen is oor die<br />
verkeerde etikettering van produkte en dit<br />
word opgevolg, aldus Galane. Die<br />
departement en ander rolspelers sal ook<br />
voortgaan om die situasie in Europa te<br />
monitor en voort te gaan met die streng<br />
invoerregulasies, het hulle bevestig.<br />
April 2013 19
Teelramme kan<br />
lampersentasie verhoog<br />
Kan teelramme die lampersentasie van 'n<br />
ooikudde verhoog?<br />
Die genetiese bydrae van 'n teelram tot<br />
die verhoging van reproduksie word heeltemal<br />
onderskat en is belangriker as die ooi-effek op<br />
'n kuddebasis. Verskeie navorsingsproewe<br />
bevestig die direkte effek wat sekere<br />
teelramme op die meerlinggeboortes by ooie<br />
het (Turner & Young, 1969; Bradford, 1972).<br />
Dit is ook aangetoon dat hoe meer kere 'n ooi<br />
gedek word, hoe beter is die kans om haar<br />
beset te kry en terselfdertyd gee dit 'n<br />
dramatiese verhoging in meerlinggeboortes<br />
(Mattner & Braden, 1967). Om dus te verseker<br />
dat teelramme ooie soveel kere as moontlik<br />
gedurende haar hitteperiode dek, moet die<br />
ramme oor 'n baie hoë libido (geslagsdrang)<br />
beskik en topfiks <strong>wees</strong>. Die korrekte voeding<br />
kan ook 'n merkbare effek op die ram se drang<br />
(libido) hê om te dek terwyl ondervoeding<br />
spermproduksie affekteer sowel as die libido<br />
verlaag (Mattner & Braden, 1975; Alkass &<br />
Bryant, 1984; Wilson, 2001).<br />
Moet daar aan spesifieke teelramme voorkeur<br />
gegee word indien die doelwit is om die<br />
lampersentasie van die ooikudde te verhoog?<br />
Gebruik die ramme met die hoogste Blupteelwaarde<br />
<strong>vir</strong> TWW (totale massa lam<br />
gespeen), maar sorg dat die teelwaardes <strong>vir</strong> al<br />
die ander eienskappe in balans is. Daar moenie<br />
net <strong>vir</strong> een eienskap geselekteer word nie<br />
(Olivier, 2008). Indien die TWW-teelwaarde<br />
nie beskikbaar is nie, gebruik die ramme wie<br />
se moeder 'n baie goeie reproduksierekord het.<br />
Ramme uit vrugbare moeders of eerder uit 'n<br />
vrugbare moederlyn, se dogters is meer<br />
vrugbaar. Gee dus voorkeur aan ramme gebore<br />
uit ooie met hoë positiewe OPI-waardes<br />
(ooiproduktiwiteitsindeks) en ooie wat<br />
gemiddeld die meeste lammers per lamkans<br />
gespeen het (dit is totale getal lammers oor<br />
leeftyd gespeen ÷ aantal lamkanse).<br />
Voorkeur moet ook gegee word aan<br />
ramme met 'n "wakker," lewendige en<br />
aggressiewe voorkoms. Die oë moet veral<br />
20<br />
April 2013<br />
Dr. Jasper Coetzee, onafhanklike konsultant<br />
helder, wakker en lewendig <strong>wees</strong>. Sulke<br />
ramme en veral aggressiewe ramme is meer<br />
geneig om 'n sterker geslagsdrang (libido) te<br />
hê en meer vrugbaar te <strong>wees</strong> as dié wat skugter<br />
en "slaperig" vertoon. Die gebruik van<br />
eersgenoemde ramme sal tot hoër besetting en<br />
meer meerlinggeboortes aanleiding gee<br />
(Henderson, 1990).<br />
Gee voorkeur aan ramme met groot testes<br />
omdat testisomtrek (>35cm) positief<br />
gekorreleer is met spermproduksie en manlike<br />
hormoonproduksie asook met die<br />
ovulasietempo (aantal eiselle afgeskei),<br />
meerlinggeboortes en ouderdom van<br />
geslagsrypheid van hulle vroulike nageslag<br />
(Henderson, 1990; Kimberling & March,<br />
1997).<br />
Om volgehoue teeltvordering te verseker,<br />
moet minstens een-derde tot 'n helfte van die<br />
ramme jaarliks met nuwe ramme, wat<br />
verkieslik geneties beter is, vervang word<br />
(Wilson, 2001; McLennan & Knight, 2003).<br />
Hoe kan semenproduksie en die gehalte van die<br />
semen verbeter word?<br />
Om 'n hoë lampersentasie te verseker,<br />
moet teelramme 'n prikkelvoer gevoer word<br />
om hulle in 'n uitstekende kondisie<br />
(kondisiepunt van 3.5 tot 4: Henderson, 1990;<br />
Greig, 2007) te kry en om hulle testisgrootte te<br />
maksimeer sodat maksimum spermproduksie<br />
kan plaasvind (Croker, 1996). Proewe toon dat<br />
die regte voeding <strong>vir</strong> 'n periode van twee<br />
maande die spermproduksie kan verdubbel.<br />
Om testisgroei en spermproduksie te<br />
maksimeer, moet teelramme ekstra energie,<br />
maar veral 'n baie hoë vlak van<br />
deurvloeiproteïen gevoer word, want dit<br />
bevorder die groei van die testes en die<br />
spermproduksie (Henderson, 1990). Ramme<br />
wat 'n hoë proteïenrantsoen ontvang het, het 'n<br />
hoër en meer intense seksdrang gehad as dié<br />
op 'n lae proteïenrantsoen (Salamon, 1964).<br />
Volgens Vipond & Greig (2007) moet 'n<br />
prikkelvoer <strong>vir</strong> teelramme<br />
16% proteïen bevat. Teelramme moet
WOLMEESTER KONSENTRAAT<br />
HOË KWALITEIT, PRODUKSIEKONSENTRAAT<br />
VIR LAMMERS EN OOIE<br />
WOLMEESTER KONSENTRAAT:<br />
Gesonde en groeikragtige lammers met geboorte<br />
Genoeg dun biesmelk met geboorte<br />
Genoeg melk tot en met speen<br />
Hoë speenpersentasie<br />
Swaar speengewigte<br />
Maak jou diere en jou beursie vet!<br />
Skakel Molatek by Tel: +27 (0)13 791-1036 • Faks: +27 (0)13 790-0095 • E-pos: molatek@tsb.co.za • www.molatek.co.za<br />
Wolmeester konsentraat Reg. No. V19782 (Wet 36 van 1947)
gevolglik vanaf twee maande voor paring 'n<br />
hoë deurvloeiproteïengebaseerde prikkelvoer<br />
teen 'n beperkte peil (500 – 1 500g/ram/dag),<br />
met vreetspasie <strong>vir</strong> elke ram, gevoer word.<br />
Indien die weiding skaars is, moet goeie<br />
kwaliteit lusernhooi ad lib. bygevoer word. As<br />
alternatief kan 'n volledige ramprikkelrantsoen<br />
gevoer word. Voldoende vreetspasie<br />
(± 60cm/ram: Vipond & Greig, 2007), sodat<br />
alle ramme gelyktydig kan vreet, moet te alle<br />
tye beskikbaar <strong>wees</strong>.<br />
Saadkwaliteit van teelramme kan verbeter<br />
word deur hulle vanaf agt weke vóór die<br />
paarseisoen met koringkiemolie (± 25 ml/ram)<br />
een tot twee keer per week te doseer.<br />
Enige stres, van watter aard ook al, veral<br />
as daar meer as een vorm van stres gelyktydig<br />
gebeur, kan die gehalte van die saad verlaag.<br />
Net geringe verhogings in liggaamstemperatuur<br />
<strong>vir</strong> kort periodes kan die vorming van<br />
lewensvatbare semen ontwrig (Wilson, 2003).<br />
Vermy alle stresvolle aktiwiteite (bv. skeer,<br />
dip, oormatige hantering, ensovoorts) korter as<br />
agt weke vóór paring. Voorsien skaduwee in<br />
die vorm van koeltebome of skadunet<br />
o<br />
gedurende warm tye (> 32 C) van die jaar om<br />
22<br />
April 2013<br />
somersteriliteit te voorkom. Wanneer die<br />
o<br />
temperatuur meer as 32 C <strong>vir</strong> lang periodes is<br />
of 'n kort periode van baie hoë temperatuur<br />
o<br />
(38 C of hoër) sal die produksie van<br />
lewensvatbare sperme nadelig beïnvloed word.<br />
Volwasse sperme wat volledig ontwikkel is en<br />
reeds in die bybal gestoor is, word baie minder<br />
geaffekteer as sperme in die ontwikkelende<br />
stadiums (Wilson, 2003).<br />
Voldoende koel en skoon drinkwater moet<br />
te alle tye beskikbaar en so na as moontlik aan<br />
die skaduwee <strong>wees</strong> (Wilson, 2003).<br />
Bepaling van teelgeskiktheid van teelramme<br />
Ondersoeke toon dat tot 33% van<br />
teelramme vrugbaarheid- en/of<br />
dekbehendigheidprobleme het (MacLaren,<br />
1988). Ramme moet sowat 6 tot 10 weke<br />
(Greig, 2007) vóór die paarseisoen aan 'n<br />
volledige teelgeskiktheidtoets deur 'n ervare<br />
veearts onderwerp word. Dit sluit 'n volledige<br />
fisiese ondersoek van die ram en sy<br />
geslagsorgane; evaluering en ondersoek van 'n<br />
semenmonster; meet van skrotumomtrek asook<br />
'n dekbehendigheidtoets in. Daar moet<br />
terselfdertyd bepaal word of teelramme vry<br />
Aangesien teelramme 'n betreklike klein groepie diere verteenwoordig, is daar<br />
nie 'n verskoning <strong>vir</strong> swak reproduksieprestasie wat voortspruit uit swak<br />
voeding en voorbereiding van teelramme nie.
van enige geslagsiektes is en of hulle 'n hoë<br />
geslagsdrang het.<br />
Dit is belangrik om daarop te let dat nie<br />
alle vet en onfikse teelramme onvrugbaar is<br />
nie, maar vet en onfiks is hoë risikofaktore.<br />
Watter aktiwiteite is noodsaaklik <strong>vir</strong> die<br />
voorbereiding van teelramme?<br />
Aangesien die produksiesiklus van<br />
sperme 7 tot 8 weke duur, moet die<br />
voorbereiding van teelramme minstens twee<br />
maande voor die paarseisoen 'n aanvang neem<br />
(Henderson, 1990).<br />
Teelramme moet vanaf minstens twee<br />
maande voor die aanvang van die paarseisoen<br />
fiks gemaak word deur hulle vroegoggend en<br />
laatmiddag <strong>vir</strong> minstens 'n halfuur vinnig te<br />
laat stap.<br />
Ramme moet minstens twee maal per jaar<br />
geskeer word om probleme met hittestres en<br />
brommeraanvalle te beperk. Paring moet egter<br />
verkieslik met kortwol (korter as 4 maande;<br />
ongeveer 3.5cm wolgroei) geskied. Langwol<br />
(> 6 maande) verhoog hittespanning wanneer<br />
paring in warm weer geskied wat die<br />
geslagsdrang (libido) van ramme nadelig<br />
beïnvloed. Ramme met 'n langer wolgroei is<br />
ook meer vatbaar <strong>vir</strong> brommeraanvalle terwyl<br />
ramme met kortwol meer aktief en meer<br />
beweeglik is (Wilson, 2003).<br />
Teelramme moet verkieslik nie korter as<br />
agt weke voor paring geskeer word nie omdat<br />
dit 'n negatiewe invloed op hulle vrugbaarheid<br />
kan hê. Skeer gedurende warm maande moet<br />
verkieslik sowat drie maande voor die<br />
paarseisoen geskied. Indien skeer gedurende<br />
die warm maande van die jaar geskied, moet<br />
koelte <strong>vir</strong> die eerste paar weke ná skeer<br />
voorsien word om "somersteriliteit" te<br />
voorkom, want kortwol (< 2 maande) verhoog<br />
tydelike onvrugbaarheid. Veranderinge in die<br />
semen kan binne drie dae ná 'n toename in<br />
skrotale temperatuur gebeur. Om oorverhitting<br />
van die skrotum te voorkom, weens oormatige<br />
wolbedekking, moet die wol op die skrotum<br />
tydens skeer ook afgeskeer word (Greig,<br />
2007).<br />
Teelramme behoort ook drie maande voor<br />
die aanvang van die dekseisoen met<br />
Multimin (G1853: bevat sink, mangaan en<br />
selenium) asook Vitamien A en E ingespuit te<br />
word om beide vrugbaarheid en weerstand teen<br />
siektes te maksimeer. Die spoorelemente sink,<br />
mangaan en koper is noodsaaklik <strong>vir</strong> die<br />
produksie van goeie gehalte semen asook <strong>vir</strong> 'n<br />
hoë geslagsdrang. Besetting verhoog indien<br />
ramme met selenium gespuit word (Vipond &<br />
Greig, 2007), want selenium is 'n kritieke<br />
komponent van die stert van die spermselle.<br />
Sink en Vitamien A word ook <strong>vir</strong><br />
spermproduksie benodig. Ramme wat sink- en<br />
Vitamien A-tekorte het, het sagte testes (sagte<br />
balsindroom) en produseer swak gehalte semen<br />
(Wilson, 2003).<br />
Spuit die reeks Bloutongentstof (d.i.<br />
Bloutong A, B en C) ná die paarseisoen. Dit<br />
moet minstens drie weke uitmekaar gespuit<br />
word. Die laaste Bloutonginspuiting (d.i.<br />
Bloutong C) moet verkieslik nie korter as 12<br />
weke vóór die paarseisoen gespuit word nie.<br />
Teelramme moet verkieslik nie korter nie<br />
as ses weke voor die paarseisoen <strong>vir</strong> beide<br />
ronde- en neuswurm gedoseer word asook met<br />
'n multiklostridiale entstof geënt word.<br />
Aangekoopte teelramme en wurmweerstand<br />
Teelramme moet minstens drie maande<br />
voor die paarseisoen aangekoop word sodat<br />
hulle voldoende tyd het om by die nuwe<br />
omgewing te akklimatiseer. Om die moontlike<br />
verspreiding van wurmweerstand deur<br />
aangekoopte teelramme te voorkom, moet<br />
hierdie ramme aanvanklik onder kwarantyn<br />
gehou en gedoseer word volgens die<br />
voorskrifte wat op www.landbou.com in die<br />
artikels: "Holistiese bestuur van interne<br />
parasiete by skape en bokke" en "Kwarantyn<br />
en behandeling" gegee word.<br />
Samevatting<br />
Vir die verhoging van reproduksietempo<br />
konsentreer produsente grootliks op die ooi<br />
deur dié wat gereeld 'n lam speen te selekteer<br />
en ooie goed voor te berei <strong>vir</strong> paring (bv.<br />
prikkelvoeding). Die bydrae van teelramme tot<br />
'n hoë reproduksietempo kan egter nie<br />
verontagsaam word nie. Teelramme moet<br />
daarom voorkeur en spesiale behandeling<br />
ontvang. Die fokus moet op maksimale<br />
testisgroei en spermproduksie asook goeie<br />
gesondheid en 'n hoë fiksheidspeil <strong>wees</strong>.<br />
Vir enige verdere navrae skakel dr. Coetzee by<br />
083 386 8382 of stuur 'n e-pos na jasperco@iafrica.com.<br />
April 2013 23
Du Preez de Villiers<br />
Belanghebbendes in<br />
rooivleisbedryf<br />
bespreek aktuele sake<br />
Die NKRPO het weer soos gewoonlik vanjaar hul rooivleistoer aangebied met<br />
interessante sprekers wat produsente toegespreek het. Hieronder is 'n kort beskrywing<br />
van die sprekers se toesprake.<br />
Max du Preez praat met boere op<br />
RPO-Noord-Kaap toer<br />
Boere van Springbok, Groblershoop en Gariepdam was<br />
baie ingenome toe Max du Preez tydens die jaarlikse<br />
NKRPO-toer <strong>vir</strong> hulle vertel hoe belangrik hy die rol van<br />
landbouers in die Suid-Afrikaanse ekonomie ag. Hy het<br />
gesê hy is geweldig trots op hulle, wat te midde van<br />
uitdagende politieke omstandighede, nog steeds 'n baie<br />
edel rol as kosvoorsieners vervul.<br />
Hy het egter 'n beroep op boere en georganiseerde<br />
landbou gedoen om baie meer strategies te dink en te<br />
beplan as hulle met die regering moet onderhandel oor<br />
sake wat hulle so drasties beïnvloed soos die onlangse<br />
24<br />
April 2013<br />
loonverhoging-onderhandelings. Landbouers het<br />
immers 'n baie belangrike hef in die hand en kan baie<br />
meer vermag as hulle die regte wat 'n demokrasie <strong>vir</strong><br />
hulle bied ten volle gebruik, het hy gesê.<br />
Prof. Kobus van der Walt waarsku oor water en energie<br />
Prof. Kobus van der Walt, omgewingspesialis wat<br />
Saterdagoggende op RSG gesels, het <strong>vir</strong> boere gesê die<br />
toekoms <strong>vir</strong> water- en energieverskaffing in Suid-Afrika<br />
lyk baie donker.<br />
Mynbou en oneffektiewe rioolbestuur in die opvanggebied<br />
van die Vaalrivier hou 'n geweldige bedreiging in<br />
<strong>vir</strong> landbouers en hulle sal moet betrokke raak in makro-<br />
Hier is die sprekers saam met lede van die media en die NKRPO se Rooivleisdag-beplanningskomitee.
waterbestuur. Landbouers, wat sowat 60% van die land<br />
se water gebruik, gaan 'n groter teiken <strong>vir</strong> die regering<br />
en bewaringsbewustes word en sal dringend moet besin<br />
oor hoe om water te bespaar asook om energieonafhanklik<br />
te word.<br />
Die metaangasbesoedeling deur vee is ook 'n dilemma<br />
wat aandag moet kry en hy het <strong>vir</strong> boere idees gegee<br />
om self die gasbronne op hulle plase te benut.<br />
Nicolette Hall bied goeie nuus aan rooivleisprodusente<br />
Nicolette Hall van Skaapvleis Suid-Afrika het ook<br />
produsente toegespreek en interessante, wetenskapliknagevorsde<br />
feite oor die voordele van rooivleis in 'n<br />
dieet uitgelig. Die navorsing is plaaslik deur die<br />
rooivleisbedryf gedoen wat ook besig is om saam met<br />
ander belanghebbendes die wanpersepsies oor rooivleis<br />
te bestry met die verbruikersopvoeding wat hulle onder<br />
dokters, dieetkundiges en die hoofstroom-media doen.<br />
Hulle versprei ook gratis materiaal onder huisvrouens en<br />
opinieleiers wat aflaaibaar is van<br />
www.healtymeat.co.za wat rooivleis promoveer en<br />
onder meer oulike resepte bevat oor die skoonmaak en<br />
voorbereiding van afval.<br />
Koos van der Ryst, vise-voorsitter van die nasionale<br />
RPO, bespreek die fokus van die RPO<br />
Koos van der Ryst het veeboere van die dorpe wat<br />
besoek is, vertel van die jongste uitdagings wat op die<br />
RPO se tafel is. Die onlangse vleisskandaal is bespreek<br />
en boere is vertel wat die impak op rooivleisproduksie<br />
is, asook die noodmaatreëls wat getref is om die<br />
skuldiges vas te trek en die skade te beperk.<br />
Hy het ook aan boere verduidelik hoe hulle groen<br />
aktiviste moet neutraliseer deur hulle Kode van Beste<br />
Praktyk streng na te volg. “'n Goeie veeboer mishandel<br />
nie sy diere nie, want dan gaan hy bankrot raak”, was sy<br />
kommentaar op die saak.<br />
Hy het ook genoem dat Australiese veeboere 3% en<br />
Nieu-Seeland 0% staatsubsidie van hul onderskeie lande<br />
ontvang en moet Suid-Afrikaanse boere dus nie<br />
mismoedig raak nie.<br />
Die sprekers vanjaar was van links Koos van der Ryst van Koopmansfontein, vise-voorsitter van die<br />
nasionale RPO, prof. Kobus van der Walt van die Universiteit van Noordwes in Potchefstroom, Nicolette<br />
Hall van Skaapvleis SA in Pretoria, en Max du Preez van Media24 in Kaapstad.<br />
April 2013 25
26<br />
Opwindende program <strong>vir</strong> mans<br />
en vrouens op Orania aangebied<br />
'n VLV-sirkeldag word op 1 Mei op Orania aangebied. Die immergewilde<br />
rubriekskrywer van Sarie, André le Roux, is die gasspreker. Dit is <strong>vir</strong> beide mans en<br />
vroue (die mans kan selfs baat vind uit hierdie praatjie!).<br />
Hierna sal die vrouens 'n program hê wat insluit 'n praatjie oor kleurmetodes van<br />
materiaal deur Annalise van Niekerk. Vrouens sal ook die geleentheid kry om self 'n<br />
suikerlepeltjie te versier met krale en draad (koste R30) en daar sal ook gekyk word<br />
na die maak van lugdroog klei en beelde.<br />
Die mans se program behels 'n landboutoer waar<br />
aanlegte wat graan skoonmaak en sorteer besoek gaan<br />
word. Daar sal ook gekyk word hoe kuilvoer van lusern<br />
op 'n spesifieke manier gemaak word. 'n Besoek aan<br />
pekanboorde, 'n pekanaanleg asook die oes van pekans<br />
is ook deel van die program.<br />
Kaartjies kos R100 <strong>vir</strong> die dag. Net 200 kaartjies is<br />
beskikbaar. Die oggend se verrigtinge begin om 09:00.<br />
Spring gou en skakel Sunel van Rensburg in Britstown by 072 385 1603.<br />
Skryf in <strong>vir</strong> patentekompetisie<br />
Die Nieuwoudtville-reklamevereniging bied op 29 Junie 'n boere-patentedag<br />
aan. Alle boere word genooi om 'n patent in te skryf en 'n kans te staan om 'n prys<br />
te wen. Landbouweekblad borg die pryse en gaan ook 'n artikel doen oor die<br />
wenners.<br />
Daar gaan ook stalletjies <strong>wees</strong> en ander aktiwiteite. Die dag word afgesluit met<br />
'n dans.<br />
Vir meer inligting en <strong>vir</strong> inskrywingvorms <strong>vir</strong> die patente kontak Hannelie by<br />
info@nieuwoudtville.com of by 027 218 1336.<br />
April 2013
Katoen markverslag<br />
Die Cotlook A-indeks ('n aanwyser van<br />
internasionale katoenveselpryse) het op<br />
18 Maart tot 98.85 VSA c/lb gestyg<br />
voordat dit tans weer tot 94 – 95 VSA c/lb<br />
teruggesak het. Volgens die International Cotton<br />
Advisory Committee (ICAC) is hierdie onlangse<br />
styging in pryse te wyte aan besorgdheid oor die<br />
vraag/aanbod-situasie buite China namate<br />
laasgenoemde voortgaan met die opbou van<br />
reserwe-katoenvoorrade.<br />
Geraamde wêreldvraag en -aanbod <strong>vir</strong><br />
katoen <strong>vir</strong> die 2011/12-seisoen en<br />
projeksies <strong>vir</strong> 2012/13 en 2013/14<br />
(seisoene beginnende 1 Augustus):<br />
(miljoen metrieke ton) 2011/12 2012/13 2013/14<br />
Beginvoorraad 9.6 14.1 16.7<br />
Produksie 27.4 26.0 23.5<br />
Verbruik 22.8 23.4 23.7<br />
Uitvoere 10.0 8.7 8.1<br />
Invoere 9.8 8.7 8.1<br />
Eindvoorraad 14.1 16.7 16.4<br />
Eindvoorraad/verbruik 56% 55% 44%<br />
(China uitgesluit)<br />
A Indeks (VSA c/lb) 100 90<br />
Die grootste uitvoerders van katoen na China so<br />
ver hierdie seisoen is: Australië (577 867 ton); die<br />
VSA (572 216 ton); Indië (534 056 ton); Brasilië<br />
(284 516 ton) en Uzbekistan (188 934 ton).<br />
Die aanplant van katoen het in die noordelike<br />
halfrond 'n aanvang geneem en 'n 10% daling in<br />
wêreldkatoenproduksie word deur die ICAC<br />
verwag. Die grootste afnames word in die VSA (-<br />
32%) en China (-8%) verwag. Die ICAC verwag<br />
ook dat wêreldkatoenverbruik stadig sal aanhou<br />
groei en met sowat 1% in 2013/14 toeneem. Die<br />
verbruik van katoen deur Chinese spinners sal na<br />
verwagting met 5% in 2013/14 afneem in<br />
teenstelling met Indië waar katoenverbruik<br />
volgens die ICAC na verwagting met 10% sal<br />
groei. Vir die res van die wêreld se grootste<br />
katoenverbruikslande sal katoenverbruik min<br />
of meer onveranderd bly in 2013/14.<br />
Vir 2013/14 word verwag dat<br />
wêreldkatoenhandel met sowat 7% sal<br />
toeneem terwyl wêreldkatoenvoorrade na<br />
verwagting met 1% sal afneem vanaf die<br />
2012/13 rekordvlak van 16.7 miljoen ton. Dit<br />
is in teenstelling met China waar<br />
katoenvoorrade na verwagting met 13% in<br />
2013/14 sal toeneem.<br />
Plaaslike vooruitskouing<br />
Wat die plaaslike vooruitskouing betref, dui<br />
die 3e skatting <strong>vir</strong> die 2012/13-produksiejaar<br />
op 'n totale katoenoes van 35 386 bale<br />
vesel wat 'n styging van 3% teenoor die<br />
vorige skatting verteenwoordig, hoofsaaklik<br />
danksy beter verwagte droëland opbrengste.<br />
Na skatting sal 31 886 bale vesel ge-<br />
produseer word van RSA geproduseerde<br />
katoenpluksel. Die balans van 3 500 bale vesel<br />
het betrekking op verwagte Swaziland<br />
geproduseerde katoen wat deur die Swazilandpluismeule<br />
gepluis sal word.<br />
Gemiddelde Cotlook A indeks (wat ‘n aanwyser van wêreldkatoenveselpryse is)<br />
en die ooreenstemmende Suid-Afrikaanse “prys”:<br />
A INDEKS RSA "PRYS"<br />
Week 01/04 - 05/04/13<br />
Gem. VSAc/lb<br />
94.97<br />
Gem. SA c/kg<br />
1950.78<br />
Maart 2013 94.46 1932.43<br />
05/04/13 94.85 1935.63<br />
Februarie 2013 89.68 1775.86<br />
'n Jaar gelede 99.50 1732.63<br />
Twee jaar gelede 223.00 3328.45<br />
April 2013 27
Wintertyd... haal die<br />
knyp uit die koue<br />
ir party mense is die vooruitsigte van die<br />
Vwinter wat hier aan ons deure klop 'n lekker<br />
een.<br />
Wanneer mens dink aan die heerlike sop, warm<br />
truie, komberse voor die televisie, biltong en<br />
droëwors, serpe en musse, snoesige kaggels en<br />
rooiwyn...<br />
Ja dan klink dit seker nie te sleg nie.<br />
Maar dan dink ek aan koue voete snags in die<br />
bed, koue toiletsitplek, loopneuse en laag op laag<br />
klere (wat geneig is om ook ekstra kilogramme te<br />
toon!) dan sak my moed sommer.<br />
Die somer is mos 'n vrolike, op-en-wakker, besige<br />
tyd en dan skielik gaan ons lywe en koppe in 'n<br />
ligte winterslaap. Juis daarom moet ons waak teen<br />
sekere dinge en let op hoe ons die winter gaan<br />
aanpak.<br />
Hier onder is 'n paar dingetjies om hierdie winter<br />
dalk bietjie makliker te maak.<br />
Gesonde kos<br />
Wintertyd is mos lekker-eet-tyd. Gekookte kos –<br />
skaapboud, gebraaide aartappels, boontjies, rys<br />
en pampoen. Maar daar is ook baie ander<br />
28<br />
April 2013<br />
Clivé Burger, redakteur<br />
gesonde kosse wat ons kan eet behalwe die<br />
lekker vars slaaie wat ons graag in die somer eet.<br />
Oe en moenie vergeet van die tientalle<br />
verskillende soppe wat ons kan maak nie. Daar is<br />
darem niks so lekker soos die reuk van lekker sop<br />
as jy by die agterdeur instap nie.<br />
Warm gebakte poeding... Jan Ellis, melkpap,<br />
sagopoeding, sjokoladepoeding, ryspoeding,<br />
broodpoeding... watertandpoedings.<br />
'n Kundige sê nou die dag oor die radio dat ons<br />
eintlik veronderstel is om daagliks vrugte en<br />
groente van al die kleure in die reënboog twee<br />
keer per dag in te neem. Sjoe dit klink bietjie rof.<br />
Ek is verseker nie só gesond nie.<br />
Daar is egter vrugte en groente wat die kieme<br />
weghou en die winter se siektes uit die huis hou.<br />
Ek is seker biltong en droëwors tel ook hieronder.<br />
Oefeninge<br />
Hoewel oefeninge dwarsdeur die jaar baie<br />
belangrik is (twee maal om die blok of spilpunt tel<br />
ook as goeie oefening!), is dit dikwels in die winter<br />
wat dit moeilik is om by gereelde oefening te bly.<br />
Dit is mos nie lekker om vroegoggend op te staan
terwyl dit nog donker is en iets te doen wat soos<br />
oefening klink nie. En laatmiddag is dit net so<br />
moeilik, want dan het jy al heeldag jou klere warm<br />
gedra en om dan nuwe, koue klere aan te trek...<br />
die gedagte klink net nie goed nie.<br />
Maar oefening is belangrik <strong>vir</strong> ons welstand.<br />
Daarom moet ons planne maak om indien ons nie<br />
“gimnasium-venusse” is nie, tog maar 'n poging<br />
aan te wend om iets te doen om die hart vinniger<br />
te laat klop en die spiere net so bietjie warm te<br />
maak.<br />
Dit is daarom geen verskoning om te sê jy kry te<br />
koud nie. Vat twee Koo-blikkies ertjies (of mielies<br />
as jy 'n spesifieke voorkeur het), gooi jou bene toe<br />
met 'n lekker warm kombersie en oefen daai arm<br />
spiere. Sommer voor die televisie. Neem 'n<br />
trekkerband en sny 'n dikkerige greep (sowat 7cm<br />
breed) uit. Sit albei voete in dit. Hou die een teen<br />
die bank en rek dan met die ander been op<br />
boontoe. Herhaal 'n paar keer. (Wenk: pasop net<br />
dat dit nie 'n trekker-binneband was nie. Manlief<br />
sal nie die skielike beheptheid verstaan as jy<br />
saans jou bene tot agter jou nek moet strek nie!)<br />
Alle grappies op 'n stokkie. Daar is verseker<br />
oefeninge wat ons in die winter kan doen. Fietsry<br />
en draf (en stap <strong>vir</strong> diegene wat nie baie haastig is<br />
nie) kan verseker in wintermaande met gemak<br />
gedoen word. Kies net jou tyd daarvoor reg.<br />
Inkopies<br />
Sommige van ons kan mos nie wegbly uit die<br />
winkels uit nie (ek is een van hulle). Al kyk (en<br />
droom) ek maar net. Inkopies is 'n tydverdryf in die<br />
winter wat jou nogal duur te staan kan kom.<br />
Maar dit is ook 'n goeie idee om jouself te bederf<br />
as jy voel die winterkoue bekruip jou hart en lyf en<br />
jou gemoed raak swaar soos die wolke saampak<br />
en die koue kombers op die horison gaan lê.<br />
Niemand het gesê jy mag nie jouself (en hier<br />
bedoel ek jouself – nie manlief, kinders of<br />
kleinkinders) bederf so af en toe nie.<br />
Waak net teen die begeerte om elke trollie propvol<br />
te wil pak.<br />
Lees<br />
Dit is dalk hierdie winter die gulde geleentheid om<br />
daardie klomp boeke wat jy gekoop/bestel het<br />
deur te werk. Lekker onder 'n snoesige kombers<br />
op die bed, of beter nog in hom. Klim sommer <strong>vir</strong><br />
'n slag vroeg in die bed en lees. Mens kry so min<br />
April 2013 29
tyd en met dié dat dit vroeër donker word, is die<br />
leesure net soveel meer.<br />
Bad<br />
Of jy nou 'n bad- of stortmens is... die winter is<br />
gemaak <strong>vir</strong> lekker lang ure in die bad. Jy moet<br />
sommer so drie tot vier keer die warm kraan moet<br />
oopdraai. Party mense vertel hulle gooi sommer 'n<br />
lekker wyntjie in, vat 'n boek en gaan lê tussen die<br />
skuim. Lekker ontspantyd. (Dit klink <strong>vir</strong> my ook<br />
goed, maar diegene wat dit doen is seker nie<br />
getroud of het 'n besige huishouding nie!)<br />
Daar is heerlike badbederf op die mark en dit kan<br />
sommer goeie alleentyd <strong>wees</strong>. Nadinktyd. Ag en<br />
as dit nie anders kan nie, is dit seker nie 'n slegte<br />
idee om daar in die bad te lê terwyl die jongspan<br />
(of pa!) vertel wat hulle die dag gedoen het nie.<br />
Brei<br />
Ai ek wens ek kon hekel. Dis juis so in die mode.<br />
Maar brei kan ek darem so bietjie. Ek weet nie of<br />
ek van 'n patroon sal kan brei en hoe groot die<br />
projek sal <strong>wees</strong> wat ek aanpak nie, maar ek ken<br />
darem van plain and purl. Of knit one, slip one.<br />
Dit is dalk nou die geleentheid om daardie trui<br />
klaar te maak wat al 'n paar jaar lank in die kas lê.<br />
Die modes het gekom en gegaan en tien teen een<br />
sal dit hierdie jaar 'n trefferitem <strong>wees</strong>.<br />
30<br />
Stokperdjies<br />
Mense doen nog steeds “scrapbooking” en dit bly<br />
'n lekker tydverdryf, maar dit is dalk tyd dat jy<br />
hierdie winter jou foto's uitsorteer. Vir elke kind (of<br />
hy/sy nog in die huis is of nie) 'n mooi<br />
herinneringsalbum te maak.<br />
Met die nuutste tegnologie, is ons geneig om nie<br />
meer ons foto's te laat druk en in albums te sit nie.<br />
Dit lê of op die kamera of op die rekenaar....totdat<br />
die weerlig slaan en alles weg is.<br />
Ek is self skuldig, en as daar een ding is wat ek<br />
hierdie winter gaan doen, is dit om my foto's op<br />
CD's te sit, van dit te laat druk, in albums te sit...<br />
en my troufoto's ('n dekade later) teen die mure op<br />
te kry.<br />
Daar is ander tydverdryf soos puzzle bou, jou<br />
seëlversameling uit jou kinderdae weer af te stof<br />
of selfs jou resepteboeke weer agtermekaar te kry<br />
(veral daai handgeskrewe resepte wat ouma nog<br />
geskryf het of jou tannie <strong>vir</strong> jou ma deur die pos<br />
gestuur het), of daai wat sommer uit 'n tydskrif<br />
geskeur is en nou nog tussen Wenresepte 2 se<br />
blaaie los lê.<br />
Nee kyk as ek darem nou so kyk wat alles gedoen<br />
kan word hierdie winter, het ek 'n reuse taak wat<br />
voorlê en gaan ek sommer nou al begin...<br />
Helaas die heel belangrikste is gesinstyd. En daar<br />
is baie lekker dinge wat mens in die winter as<br />
gesin kan saamdoen.<br />
Onthou ons is maar 'n kort tydjie op aarde... en die<br />
tyd om lief te hê is min...<br />
Mammas kan ook huil<br />
My kind, weet jy dat Mammas ook soms huil...<br />
maar dat ons trane agter ons glimlagte skuil...<br />
Weet jy dat Mammas se harte ook soms wil breek...<br />
maar dat ons dit so ver weg steek...<br />
Weet jy dat ons soms sit met so min hoop...<br />
en dat ons so hard moet keer dat ons trane loop...<br />
My kind, as jou hart soms so seer is...<br />
en daar niks aan te keer is...<br />
is Mammas die een wat by jul staan...<br />
en dis Mammas wat jul harte so goed verstaan...<br />
Mammas moet sterk <strong>wees</strong> <strong>vir</strong> haar kind...<br />
en soms is dit so hard om die regte woorde te vind...<br />
want as ons jul moet troos en vashou...<br />
huil ons net so hard in ons mou...<br />
April 2013<br />
My kind soms is dit so hartseer om jou te sien huil...<br />
en soms dink mamma terug aan jou kinderdae met jou<br />
gesiggie so vuil...<br />
soms verlang ons ook na iemand om ons by te staan...<br />
En soms wil ons arms hê wat om ons gaan...<br />
My kind maar ter wille van jou staan ons sterk...<br />
al maak jou hartseer in ons harte ook ‘n merk...<br />
weet jy dat ons net die beste <strong>vir</strong> jul soek...<br />
en ons liefde soos ‘n storieboek...<br />
want elke bladsy vertel sy eie verhaal...<br />
van ‘n Mamma wat haar kind nooit sal faal...<br />
en wanneer jul trane in jul ogies skyn...<br />
My kind weet jy dat Mamma dan ook wil huil?<br />
( Outeur onbekend)
Wie het gesê pampoen en pasta is nie pasmaats?<br />
Hier is 'n heerlike resep wat jy verseker kan probeer!<br />
Hoender, botterskorsie<br />
en feta lasagne<br />
Bestanddele<br />
Genoeg <strong>vir</strong> 4. Voorbereidingtyd: 10 minute. Kooktyd: 10 minute (in 'n japtrap!)<br />
• 1 Knorr Hoenderlasagne Mate<br />
• 250ml fetakaas<br />
• 400g botterskorsie<br />
• 500g hoenderborsies/filette<br />
(gesny)<br />
• 1 ui (fyngesny)<br />
• 15ml olie<br />
1. Gooi die inhoud van die sakkie kaassous in 'n houer en<br />
vul dit met sowat 400ml kookwater. Roer <strong>vir</strong> 1 minuut.<br />
2. Sny die botterskorsie in blokkies en plaas dit in 'n<br />
bietjie water in die mikrogolf <strong>vir</strong> sowat 7 minute.<br />
3. Braai die uie en hoenderstukkies in olie in 'n groot pan.<br />
4. Gooi die Knorr-mengsel by 600ml warm water, die<br />
pampoen en die pasta by die hoender.<br />
5. Laat dit kook en roer gereeld.<br />
6. Verminder die hitte en laat dit <strong>vir</strong> sowat 10 minute prut.<br />
7. Gooi dit in 'n oondvaste bak.<br />
8. Gooi die kaassous oor en krummel die fetakaas bo-op.<br />
9. Bak dit <strong>vir</strong> sowat 20 minute by 180°C of “grill” dit <strong>vir</strong><br />
sowat 10 minute.<br />
Geniet dit!
Volblad<br />
(21 x 29,7cm)<br />
1 maand: R1 950 elk<br />
2 maande: R1 850 elk<br />
<strong>vir</strong> advertensies<br />
BTW nie betaalbaar.<br />
Ontwerpkoste is ingesluit by prys.<br />
Horisontale Banner<br />
(19 x 5,4cm)<br />
1 maand: R575 elk<br />
2 maande: R550 elk<br />
“Koop en Verkoop”-afdeling<br />
(word ook op webwerf geplaas)<br />
(9 x 3,0cm) sluit ‘n foto in<br />
R100
1/4 Blad<br />
(9 x 13,4cm)<br />
1 maand: R595 elk<br />
2 maande: R550 elk<br />
Volblad (21 x 29,7cm)<br />
1/8 Blad<br />
(9 x 6,3cm)<br />
1 maand: R425 elk<br />
2 maande: R400 elk<br />
SMALLS<br />
slegs R60<br />
“Dit en dat”-afdeling<br />
Smalls (9 x 2,0cm)<br />
R60 <strong>vir</strong> 5 reëls