04.06.2013 Views

CVOWWeetjes (pdf - 4,79 MB) - CVO Westhoek-Westkust

CVOWWeetjes (pdf - 4,79 MB) - CVO Westhoek-Westkust

CVOWWeetjes (pdf - 4,79 MB) - CVO Westhoek-Westkust

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

verschijnt halfjaarlijks, jaargang 7 - nr 13 - mei 2013<br />

E E T J E S<br />

Stationsstraat 25 8900 Ieper T. 057 22 42 85 F. 057 22 42 89 www.cvoww.be


2<br />

In dit nummer<br />

Woord vooraf 3<br />

Tweedekansonderwijs vanaf september 4<br />

Herenkleermaakster... een stiel apart 6<br />

Italiaans leren is... 8<br />

P.A.I.N.T. 9<br />

Taalmaatjes in de lessen NT2 10<br />

Nieuwe informaticacursussen vanaf september 2013 12<br />

Cursusaanbod 15<br />

Interessante weetjes 23<br />

Geert Woussen neemt diepe duik in zee 24<br />

Autosalon in Brussel... aanrader voor ons ‘autofreaks’ 26<br />

Nederlands voor anderstaligen: niveau 8 28<br />

“Ik heb nog zoveel dromen te verwezenlijken” 30<br />

Saint-Omer et le verre 31<br />

Wedstrijd 32<br />

Leerkracht ‘Kok en kelner’ ondertekent het Charter ‘North Sea Chefs’ 34<br />

De redactie 35<br />

Colofon 35


Woord vooraf<br />

Zomer staat gelijk aan rust, vakantie en genieten.<br />

Eens bekomen van wat voorbij is en alvast<br />

plannen maken voor wat komen zal. Dit jaar<br />

zal het wellicht niet anders zijn, vandaar enkele<br />

mijmeringen:<br />

AAV (Algemeen Aanvullende Vorming) of<br />

tweedekansonderwijs: een hele boterham<br />

voor mensen die hun diploma secundair willen<br />

behalen! We willen dit aanbieden, gekoppeld<br />

aan beroepsspecifieke opleidingen, en hebben<br />

hiervoor een extra personeelslid aangeworven:<br />

een trajectbegeleidster. Zij zal erop toezien dat<br />

iedereen zich goed voelt bij ons en de kracht<br />

heeft om dit diploma te behalen.<br />

Boekhoudkundig bediende is ook een mooie,<br />

nieuwe opleiding. Dit kan gevolgd worden<br />

samen met AAV, uit pure interesse of om een<br />

carrièrewending te maken. In deze opleiding<br />

vinden we zakelijke communicatie, ICT,<br />

boekhouden, wat fiscaliteit en basis recht terug.<br />

Natuurlijk kunnen ook losse modules gevolgd<br />

worden. Meer info vind je op www.cvoww.<br />

be. Nadien kan je eventueel doorgroeien naar<br />

graduaat Meertalig Secretariaat.<br />

Nieuw is ook de bevoegdheid die we hebben<br />

verkregen om de opleiding meubelmaker in<br />

te richten. Dit betekent dat onze mensen uit<br />

de houtafdeling kunnen doorgroeien. Toch een<br />

belangrijke stap vooruit!<br />

De ICT-wereld staat zeker niet stil en hier willen we<br />

ook in mee zijn. Daarom bieden we de cursussen<br />

Android Tablets en iPad aan. Korte cursussen<br />

ICT op vraag, van 6 weken of 20 lestijden,<br />

behoren vanaf nu ook tot de mogelijkheden. Dit<br />

opent heel wat perspectieven.<br />

Nauwere samenwerking met <strong>CVO</strong> Vivo<br />

met betrekking tot de opleiding graduaat<br />

Electromechanica is ook één van de nieuwe<br />

UITKIJKEN NAAR DE ZOMER!<br />

initiatieven. We willen zo een betere leefbaarheid<br />

creëren binnen deze opleiding.<br />

De ervaring met bedrijven leert ons dat we een<br />

mooi aanbod hebben en dat we moeten geloven<br />

in ons kunnen. Ook het intekenen op het charter<br />

duurzaam ondernemen wijst in dezelfde<br />

richting.<br />

Maar laat ons vooral niet vergeten hoe het was<br />

tussen januari en eind mei 2013. Er waren toffe<br />

uitstappen zoals Londen (les Engels), Rijsel en St-<br />

Omer (les Frans), Rijsel (les mode Poperinge),<br />

Venetië (Italiaans), een Brugse stadswandeling<br />

in het Spaans, cursisten ‘schilder’ naar de<br />

P.A.I.N.T. beurs, een Workshop Brussel Belgische<br />

Wielerbond (fietstechnieken), het autosalon<br />

(autotechniek), Doornik (meubelrestauratie),<br />

Merghelynckmuseum (houtsnijden), Depaepe<br />

bedrijfsbezoek (tegelzetters), Illuseum Gent<br />

(logistiek assistent), schoolreis naar Brugge<br />

(NT2), petroleumbedrijf Romac Fuels (het<br />

graduaat). Mensen van buiten de school werden<br />

uitgenodigd om meer te vertellen over Catalonië<br />

in het Spaans... Zo zie je maar dat ons centrum<br />

meer is dan alleen maar les volgen!<br />

Alvast een prettige vakantie en tot in september!<br />

Micheline Sandelé, directeur<br />

3


4<br />

Tweedekansonderwijs vanaf september<br />

Een diploma secundair onderwijs opent nieuwe deuren. Je maakt meer kans op de arbeidsmarkt,<br />

je kan later kiezen voor hoger onderwijs of je kan bijscholen en een andere weg inslaan! Via een<br />

intensieve opleiding kan je op korte termijn je diploma behalen. Naast de Aanvullende Algemene<br />

Vorming (AAV) kies je voor een Beroepsspecifieke opleiding. Na het beëindigen van beide<br />

opleidingen, behaal je het diploma secundair onderwijs, erkend door het Departement Onderwijs<br />

en Vorming.<br />

In Ieper organiseren wij de algemene vorming op 5 halve dagen<br />

per week. Je volgt elke namiddag les en verwerkt bepaalde stukken<br />

thuis. Je kan rekenen op professionele begeleiding van onze<br />

leerkrachten. Op die manier kan je in 1 schooljaar het certificaat<br />

van Aanvullende Algemene Vorming behalen. Kies je echter voor<br />

een rustiger tempo, dan bekijken we met jou de mogelijkheden en<br />

maken we een aangepast traject op.<br />

Voor de Beroepsspecifieke opleiding kan je kiezen uit een brede waaier van opleidingen. Jij bepaalt<br />

zelf op basis van je interesses welke beroepsspecifieke opleiding je wil volgen. Je kan kiezen tussen<br />

de volgende sectoren: auto, bouw, handel, hout, lichaamsverzorging, mechanica-elektriciteit,<br />

personenzorg en voeding.<br />

• Je woont een infomoment bij.<br />

Proces inschrijving TKO<br />

• Je maakt een afspraak voor een intakegesprek. Dit kan na het infomoment of nadien in het<br />

secretariaat.<br />

• Je verzamelt alle nodige bewijzen voor vrijstellingen/vrijstellingsproeven en neemt die mee<br />

naar het intakegesprek.<br />

• Je hebt een intakegesprek met de trajectbegeleider.<br />

• Na het gesprek wordt een individueel leertraject opgesteld door de trajectbegeleider met een<br />

overzicht van eventuele vrijstellingen of proeven.<br />

• De trajectbegeleider mailt je de info.<br />

• Je komt langs met het traject en een overzicht van de toegekende vrijstellingen of proeven om<br />

je in te schrijven.<br />

• Je woont het onthaalmoment en de initiatie Smartschool bij.


Infomomenten Tweedekansonderwijs semester 1<br />

<strong>CVO</strong>-blok, campus VTI Ieper, Augustijnenstraat 58A in Ieper<br />

Maandag 20 mei 2013 om 10u30, om 14u en om 15u30<br />

<strong>CVO</strong>WW, Stationsstraat 25 in Ieper<br />

Zaterdag 15 juni 2013 om 11u en om 14u<br />

Maandag 1 juli 2013 om 18u<br />

Zaterdag 31 augustus om 10u30<br />

Donderdag 5 september 2013 om 19u<br />

Infomomenten Tweedekansonderwijs semester 2<br />

<strong>CVO</strong>WW, Stationsstraat 25 in Ieper<br />

Zaterdag 14 december 2013 om 10u30<br />

Donderdag 19 december 2013 om 19u<br />

Dinsdag 7 januari 2014 om 14u<br />

Maandag 13 januari 2014 om 19u<br />

inschrijvingsgeld<br />

Voor AAV betaal je geen inschrijvingsgeld, enkel cursusmateriaal. Voor de beroepsspecifieke<br />

opleidingen betaal je €1,15 per lestijd met een maximum van 460 euro inschrijvingsgeld per<br />

schooljaar per opleiding.<br />

Als je het diploma behaalt, kan je een premie aanvragen en zo je inschrijvingsgeld (niet<br />

het cursusgeld) terugkrijgen. Deze premie heeft een maximum van 460 euro per opleiding<br />

per schooljaar.<br />

5


6<br />

Herenkleermaakster… een stiel apart<br />

Nancy Claus is een gedreven leerkracht ‘mode’.<br />

Sinds dit schooljaar geeft ze de opleiding<br />

‘herenkledij’. Onze nieuwsgierigheid was<br />

onmiddellijk gewekt… We namen een kijkje in<br />

de klas waar naast herenkledij ook kinder- en<br />

dameskledij wordt vervaardigd.<br />

Was het altijd al je droom om kleermaakster te<br />

worden?<br />

Al van kleins af aan was ik bezig met kleding. Ik<br />

ontwierp en naaide poppenkleertjes. Zelf kleren<br />

maken groeide al vlug uit tot meer dan een<br />

hobby.<br />

Welke opleidingen heb je gevolgd?<br />

In het secundair heb ik vijf jaar snit en naad<br />

gevolgd. Daarna volgde ik nog tal van andere<br />

cursussen zoals patroontekenaar, modiste,<br />

ontwerpster kinderkledij, ontwerpster lingerie<br />

en corsetterie en herenkleermaakster. Verder<br />

deed ik veel ervaring op in verschillende<br />

werkvelden.<br />

Ik heb vernomen dat het maken van herenkledij<br />

een echte stiel is. Wat is het verschil met<br />

dames- of kinderkledij?<br />

Bij herenkledij is de pasvorm zeer belangrijk.<br />

Iedereen kan leren naaien, maar niet iedereen<br />

heeft de feeling om een kostuum als gegoten<br />

te laten zitten. De patroonopstelling voor<br />

herenkledij leerde ik in mijn opleiding bij een<br />

meester kleermaker. Met de lichaamsmaten als<br />

uitgangspunt teken ik het grondpatroon en de<br />

modellijnen zelf. Het inzetten van de mouwen en<br />

het vorm geven van de kraag zijn technieken die<br />

enige ervaring vereisen. Dat maakt herenkledij<br />

zo speciaal.<br />

Voor wie heb je allemaal kostuums gemaakt?<br />

Ik heb de eer gehad om in een werkgroep een<br />

kostuum te maken voor de Koning en voor<br />

Prins Amadeo. Daarnaast heb ik verschillende<br />

kostuums gemaakt voor het leger. Momenteel<br />

ben ik bezig aan twaalf kostuums voor de<br />

brandweer. Ik heb destijds ook samengewerkt<br />

met Kaat Tilley, maar dan voor dameskledij.<br />

Je bent leerkracht, maar wat doe je daarnaast<br />

nog allemaal?<br />

Ik hou mij naast het lesgeven vooral bezig<br />

met mijn winkel. Ik doe er herstellingen en<br />

aanpassingen van kledij maar je kan bij mij ook<br />

terecht voor maatwerk.<br />

De modecursussen zijn nu zeer populair. Heb je<br />

daar een verklaring voor?<br />

Ik denk dat iedereen een persoonlijke touch<br />

wil geven aan zijn voorkomen. De klanten in de<br />

winkel zijn ook veeleisender geworden.<br />

Patricia volgt momenteel de opleiding<br />

herenkledij bij Nancy. “Herenkledij is echt een<br />

stiel apart. Inzicht in de patroonopstelling, kennis<br />

van materiaal en benodigdheden, specifieke<br />

afwerkingstechnieken en de perfecte pasvorm<br />

zijn allemaal elementen die het boeiend maken.<br />

Ik ben momenteel een kostuum voor mijn zoon<br />

aan het maken. Op het einde van het schooljaar<br />

moet hij zijn GIP verdedigen. Ik hoop dat hij een<br />

goede indruk maakt maar vooral dat hij zich<br />

goed voelt in zijn eerste kostuum.”<br />

Sofie Vanhonacker,<br />

communicatieverantwoordelijke


8<br />

Italiaans leren is...<br />

…zoveel meer dan alleen maar een taal leren. Onze cursisten van het zesde jaar Italiaans kunnen<br />

alvast niet meer zonder. Zij leggen u graag uit waarom:<br />

“Iedere maandagavond worden we ondergedompeld in de Italiaanse taal, cultuur en delicatessen …<br />

De aanstekelijke lessen maken ons steeds nieuwsgierig om meer te leren over Italia.”<br />

“We leren niet alleen de taal, maar ook de Italiaanse gewoonten en producten kennen.”<br />

“Plezante, leerrijke lessen met veel cultuur en een wekelijks Italiaans traktaat.”<br />

“Primo Levi, Alessandro Baricco, maar ook Sofia Lauren, Sabrina en verder een heerlijke prosecco<br />

op een terras in Triënte… En dat allemaal met de vrienden uit de klas.”<br />

“Een niet te missen wekelijkse ontspanning door de aangename klasgenoten en onverbeterlijke<br />

lesgeefster.”<br />

“Niet meer te missen! De Italiaanse gesprekken, veel bijleren, de vriendschappen en de wekelijkse<br />

‘brindisi’! En dan is er nog onze grapjas Eddy, die er steevast de sfeer in brengt.”<br />

“Een wekelijkse ontmoeting met vrienden. Het is steeds fijn om elkaar op maandagavond terug te<br />

zien.”<br />

“Zich wekelijks, samen met zielsgenoten, leren uitdrukken in het Italiaans over alle mogelijke<br />

onderwerpen.”<br />

“Sedert ik Italiaans volg, ga ik steevast bij de Italiaan gaan eten tijdens een dagje shoppen.”<br />

Ook interesse gekregen in een cursus Italiaans? Blader dan even door naar het midden van dit<br />

boekje voor ons aanbod Italiaans.<br />

Cursisten Italiaans niveau 6


P.a.i.n.t.<br />

Op 23 februari trokken we met de twee schilderklassen, een 25-tal cursisten, naar ‘Flanders<br />

Expo Gent’ om een bezoek te brengen aan ‘P.A.I.N.T.’, de grootste vakbeurs voor de schilderdecorateur.<br />

Na een hartelijke ontvangst door de heer Christophe Toye, manager advies-opleidingen, stond<br />

iedereen te popelen van ongeduld om de rondleiding te starten. De vele inspirerende stands<br />

toonden de nieuwste trends van behangpapieren, technieken… en de beste producten uit de verf-<br />

en decoratiewereld, met doorlopende demonstraties van verftechnieken.<br />

Eén van de blikvangers was de stand van de totaalkunstenares Kaat Tilley. Een unieke droomwereld,<br />

meeslepend, verhalend en betoverend, met een waaier van unieke creaties ‘kalkverven’ waarop<br />

tijd en trends geen vat hebben. Prachtig!<br />

Het was een sfeervolle beurs met ruime gelegenheid voor een gezellige babbel met cursisten, BOSS<br />

paints- medewerkers en standhouders.<br />

Een must voor elke fijnschilder!<br />

Ariane Claeys, leerkracht schilderen<br />

Eerste groep cursisten die afstuderen na de volledige driejarige opleiding ‘schilder-decorateur’.<br />

9


10<br />

Taalmaatjes in de lessen NT2<br />

Sinds vorig schooljaar kunnen we voor de<br />

lessen NT2 een beroep doen op ‘taalmaatjes’.<br />

Dit zijn Nederlandstalige Vlamingen die twee<br />

keer per semester vrijwillig langskomen om<br />

anderstaligen te helpen bij het inoefenen<br />

van Nederlands. Het concept van taalmaatjes<br />

startte in 2012 vanuit een samenwerking met<br />

mensen uit de Marnixring van Ieper, maar<br />

ondertussen hebben al andere vrijwilligers hun<br />

medewerking aangeboden.<br />

Cursisten NT2 willen steeds meer praten, ze<br />

voelen dat het belangrijk is om taalvaardig te<br />

zijn. Als je echter grote klasgroepen hebt, zijn<br />

de spreekkansen niet altijd optimaal. Maar dat<br />

verandert als er taalmaatjes op bezoek zijn.<br />

Doordat er meestal meerdere vrijwilligers per<br />

les langskomen, kunnen we de cursisten in kleine<br />

groepjes verdelen. Zo praat één taalmaatje met<br />

twee of drie anderstaligen. De taalmaatjes<br />

schuiven na een kwartiertje door en praten zo<br />

met iedereen. Cursisten praten dus veel meer<br />

dan in een gewone les.<br />

Afhankelijk van het niveau waarin de taalmaatjes<br />

langskomen, passen we de oefeningen aan.<br />

In de laagste niveaus krijgen de cursisten en<br />

taalmaatjes specifieke, thematische oefeningen.<br />

De taalmaatjes begeleiden hier vooral. In<br />

hogere niveaus wordt het al mogelijk om over<br />

willekeurige thema’s te praten. De cursisten<br />

hebben een grotere Nederlandstalige bagage en<br />

er wordt vrij en vlot met elkaar geconverseerd.<br />

Als leerkrachten NT2 ondervinden we dat de<br />

samenwerking met de taalmaatjes meerdere<br />

voordelen biedt. Ten eerste voor de cursisten.<br />

Zij winnen aan zelfvertrouwen. Buiten de lessen<br />

worden ze vaak geconfronteerd met het dialect,<br />

dat uiteraard sterk verschilt van het Nederlands<br />

dat ze in klas leren. Als taalmaatjes met hen<br />

‘mooi Nederlands’ praten, beseffen ze dat ze<br />

naast hun lerares ook andere Nederlandstalige<br />

personen begrijpen. Dit doet hen enorm veel<br />

deugd.<br />

Ook voor de leerkracht vormen de taalmaatjes<br />

een welgekomen ondersteuning. Als de cursisten<br />

in groepjes praten, kan je als leerkracht nooit bij<br />

iedereen feedback geven, maar hier dragen de<br />

taalmaatjes hun steentje bij en helpen ze waar<br />

het kan.<br />

Tot slot zijn onze taalmaatjes zelf ook positief<br />

over hun ervaringen. Ze vinden de lessen<br />

aangenaam en voelen zich nauw betrokken. De<br />

cursisten en leerkrachten stellen het enorm op<br />

prijs dat deze mensen tijd vrij maken voor hen<br />

en zijn hen enorm dankbaar.


Ondertussen blijft het nog altijd mogelijk om jezelf kandidaat te stellen als ‘taalmaatje’. Heb je<br />

hiervoor interesse of heb je vragen, aarzel dan niet om ons een mailtje te sturen! (grietlemahieu@<br />

hotmail.com of floorderoo@hotmail.com)<br />

Familienieuwtjes<br />

Geboortes<br />

Charlotte Persyn en Griet Lemahieu, leerkrachten NT2<br />

• Arwen, 28 december 2012, dochter van Karel Willemyns (administratie) en Lien<br />

Deboosere<br />

• Nel, 25 maart 2013, dochter van Isolde Clarys (leerkracht logistiek assistent) en Wouter<br />

Claerbout<br />

11


12<br />

Nieuwe informaticacursussen vanaf<br />

september 2013<br />

Een nieuw schooljaar betekent voor onze<br />

informaticavakgroep steevast een aantal<br />

nieuwe opleidingen. <strong>CVO</strong>WW probeert altijd<br />

mee te zijn met de nieuwste soft- en hardware<br />

die op de snel evoluerende informaticasnelweg<br />

wordt gegooid. Een greep uit onze nagelnieuwe<br />

opleidingen:<br />

Je vooroorlogs dorp met SketchUp<br />

Tijdens de Eerste Wereldoorlog werden heel<br />

wat <strong>Westhoek</strong>gemeentes van de kaart geveegd.<br />

Bij de wederopbouw zijn sommige plaatsen à<br />

l’identique gereconstrueerd, zoals Ieper. Andere<br />

gemeentes zien er echter totaal anders uit.<br />

De voorbije jaren stond de tijd niet stil. Is het<br />

dorpszicht van weleer dan hopeloos verloren<br />

gegaan?<br />

In de regionale beeldbank ‘WESTHOEK verbeeldt’<br />

van Erfgoedcel CO7 zijn nog behoorlijk wat<br />

vooroorlogse locaties op foto of prentbriefkaart<br />

te zien. In de archieven ligt bovendien heel<br />

wat kaartmateriaal. De krantenartikels op de<br />

website ‘Historische Kranten’ helpen ons ook<br />

verder op weg, maar de samenhang is veelal<br />

verloren gegaan.<br />

De huidige computertechnologie en software<br />

maakt het mogelijk deze verwoeste plaatsen<br />

gedeeltelijk te reconstureren met behulp van<br />

het oude kaart- en beeldmateriaal. Zo kan<br />

iedereen zien en ervaren hoe totaal anders het<br />

dorp van vóór de Eerste Wereldoorlog soms wel<br />

was…of net niet.<br />

De expertise om dit aan te leren is aanwezig in<br />

<strong>CVO</strong>WW. Een van de leerkrachten informatica is<br />

een gepassioneerd erfgoedliefhebber en lid van<br />

de beeldbankgroep ‘LANGEMARK-POELKAPELLE<br />

verbeeldt’. Hij is bezig een <strong>Westhoek</strong>gemeente<br />

te reconstrueren. Het dorp van weleer komt<br />

gedeeltelijk tot leven in virtuele beelden of<br />

wordt tastbaar in een kartonnen schaalmodel of<br />

in een 3D-geprinte straat.<br />

Reeds diverse cursussen Sketchup zijn in<br />

<strong>CVO</strong>WW de revue gepasseerd, soms gekoppeld<br />

aan Google Earth. Het zijn deze twee<br />

computerprogramma’s die de basis zullen<br />

vormen voor de nieuwe cursus: Reconstrueer je<br />

dorp van vóór de Eerste Wereldoorlog met de<br />

computer in 3D.<br />

Want, inderdaad, je krijgt de kans om dit zelf<br />

te leren, om aan de slag te gaan met de oude<br />

documenten en na 16 lessen te komen tot een<br />

tastbaar resultaat. We krijgen een beeld van jouw<br />

<strong>Westhoek</strong>dorp vóór de Eerste Wereldoorlog. Als<br />

we alle 3D-voorstellingen samenleggen, zien<br />

we een glimp van hoe de <strong>Westhoek</strong> er toen<br />

uitzag. We willen op het einde van de cursus de<br />

resulaten via internet linken aan de website van<br />

‘WESTHOEK verbeeldt’. Zo kan iedereen even<br />

terug wandelen in zijn/haar dorp van 1913!<br />

Het maken van een kartonnen of 3D-geprinte<br />

maquette behoren ook tot de mogelijkheden.


De avondcursus Reconstrueer je dorp van vóór de Eerste Wereldoorlog met de computer in 3D.<br />

start in september en wordt aangeboden door <strong>CVO</strong>WW in samenwerking met Erfgoedcel CO7.<br />

Ben je geïnteresseerd in je dorpsgeschiedenis en heb je wat computervaardigheid? Dan ben je van<br />

harte welkom om te helpen je dorp virtueel terug op te bouwen. We maken gebruik van de gratis<br />

software Sketchup en Google Earth.<br />

Concreet :<br />

• 16 weken 1 avond per week (18u30-21u45) van half september<br />

tot half januari<br />

• lesplaats: <strong>CVO</strong>WW-locatie in Ieper en/of Poperinge<br />

• kostprijs 70 € (inclusief digitaal cursusmateriaal)<br />

• opleidingscheques - indien van toepassing - geven 50% korting<br />

• medewerkers van ‘WESTHOEK verbeeldt’ die geen aanspraak kunnen maken op het systeem<br />

van opleidingscheques krijgen eenzelfde tegemoetkoming in de prijs (50%)<br />

• officieel attest<br />

• auteursrechten op beeld- en kaartmateriaal moeten gerespecteerd worden en de resultaten<br />

van het werk mogen door <strong>CVO</strong>WW en de ‘WESTHOEK verbeeldt’-partners gebruikt worden.<br />

Alle verdere info bij Johan Vanbeselaere (jjj.vanbeselaere@gmail.com) of<br />

Erfgoedcel CO7 (057/23 93 12 – erfgoedcel@co7.be)<br />

Links naar websites met oude foto’s en kranten uit de <strong>Westhoek</strong>:<br />

www.westhoekverbeeldt.be - www.historischekranten.be<br />

Johan Vanbeselaere, leerkracht informatica<br />

iPad (11 weken)<br />

Deze opleiding richt zich uitsluitend op de tablet van Apple, namelijk de iPad. Heb<br />

je reeds een iPad, dan kan je die gerust meenemen. Heb je er geen, dan kun je die<br />

met opleidingscheques aankopen. In deze opleiding maken we je wegwijs in de vele<br />

miljoenen apps en mogelijkheden van de iPad. Kom in deze opleiding alle functies en<br />

toepassingen van de iPad ontdekken!<br />

Tablets met Android (11 weken)<br />

Ontdek de wondere wereld van de Android tablet in deze cursus! Je weg vinden tussen de duizenden<br />

apps en widgets in Googles Play Store zal een stuk makkelijker worden. Je leert hoe je overweg moet<br />

met en wat de verschillende mogelijkheden zijn van dit populaire besturingssysteem voor tablets.<br />

Uniek is dat je de tablet via <strong>CVO</strong>WW kan aankopen door gebruik te maken van opleidingscheques!<br />

13


14<br />

Wil je ook leren om alles uit je<br />

tablet te halen, waardoor je het<br />

apparaat zowel thuis als op de<br />

werkvloer efficiënt en effectief<br />

kunt gebruiken? Schrijf je dan<br />

snel in!<br />

Windows 8<br />

In deze cursus neem je het gloednieuwe<br />

besturingssysteem van Microsoft eens goed<br />

onder de loep. Windows 8 heeft een heel andere<br />

interface dan zijn voorgangers. Heel wat nieuwe<br />

functies zullen aan bod komen in deze opleiding.<br />

Wens je doelgericht en efficiënt te werken met<br />

Windows 8, dan is deze cursus zeker iets voor<br />

jou.<br />

PC- initiatie met Windows 8<br />

Je zet je eerste stappen met de computer?<br />

Je hebt onlangs een nieuwe computer<br />

aangekocht? Je koopt binnenkort een nieuwe<br />

computer aan? Dan zal het besturingssysteem<br />

van je pc ongetwijfeld Windows 8 zijn. Deze<br />

opleiding richt zich tot personen die nog geen<br />

of weinig ervaring hebben met het gebruik van<br />

een computer. Aan de hand van het nieuwe<br />

Microsoft besturingssysteem zal je stap voor<br />

stap alles leren kennen en ontdekken! Heb je<br />

echter een computer met een oudere versie van<br />

Windows, dan kies je best voor de PC-initiatie<br />

met Windows 7, wat ook nog door het <strong>CVO</strong>WW<br />

wordt aangeboden.<br />

Prezi<br />

Geen saaie PowerPoint-presentaties meer?<br />

Leer Prezi! In deze opleiding leer je de nieuwe<br />

presentatietool kennen waarmee je eenvoudig<br />

online presentaties kan maken. Het voordeel<br />

is dat de tool zeer dynamisch is. Een Prezipresentatie<br />

bestaat uit een grote canvas waarop<br />

je de presentatie maakt. Je kan gemakkelijk<br />

in- en uitzoomen en hyperlinks, afbeeldingen<br />

en video’s toevoegen. Op een heel snelle<br />

en eenvoudige manier krijg je prachtige<br />

presentaties.<br />

Excel automatiseren met VBA<br />

Veel van de taken die je in Excel uitvoert zijn<br />

repetitief. Je kan de kracht van het rekenblad nog<br />

sterker benutten wanneer je deze repetitieve<br />

taken automatiseert. Ongetwijfeld ken je macro’s<br />

binnen Excel, maar misschien wist je niet dat<br />

achter deze macro’s de programmeertaal VBA<br />

schuilt. In deze cursus leer je werken met VBA,<br />

waardoor je de macro’s uiteindelijk volledig<br />

naar je hand kan zetten.<br />

Office 365<br />

Office 365 is de ‘cloud computing’-oplossing<br />

van Microsoft voor organisaties die bijvoorbeeld<br />

‘Het Nieuwe Werken’ willen gaan toepassen.<br />

Met Office 365 kunnen alle gebruikers altijd<br />

en overal beschikken over hun documenten<br />

en andere informatie die zij voor hun werk/<br />

organisatie nodig hebben. Office 365 combineert<br />

vertrouwde Microsoft Office-toepassingen met<br />

SharePoint, Lync en Exchange.<br />

ICT-workshops<br />

<strong>CVO</strong>WW organiseert vanaf september een<br />

aantal korte ICT-workshops. Raadpleeg het<br />

rooster voor meer informatie.<br />

Karel Willemyns, administratief medewerker


Cursusaanbod vanaf 9 september 2013<br />

Nog enkele nieuwe opleidingen:<br />

Inlichtingen en inschrijvingen:<br />

057/22 42 85 of www.cvoww.be<br />

Proeven van Engels, Spaans: In deze opleiding leer je het absolute minimum om op reis met lokale bewoners te communiceren. Bijvoorbeeld jezelf<br />

voorstellen, de weg vragen, inkopen doen, enz.<br />

Frans voor winkelpersoneel: Vlaanderen ligt als vakantiebestemming bij toeristen steeds meer in de markt en West-Vlaanderen ontvangt jaarlijks<br />

heel wat bezoekers. In deze opleiding leer je hoe je toeristen klantgericht en doeltreffend verder kan helpen.<br />

Bijlessen Frans op maat (monitoraat voor studenten): Wil jij ook je Frans wat bijspijkeren? Wil je vlot communiceren over zakelijke en dagdagelijkse<br />

thema’s? Dan ben je wellicht op zoek naar deze cursus. Deze cursus is immers bestemd voor iedereen die behoefte heeft aan wat extra<br />

ondersteuning en remediëring in het Frans. Voor deze cursus is een diploma secundair onderwijs vereist.<br />

Boekhoudkundig bediende: Heb je interesse in de financiële en fiscale aspecten van het bedrijfsleven? Volg dan een opleiding tot boekhoudkundig<br />

bediende. Deze opleiding biedt een bedrijfseconomische vorming waarbij belangrijke informaticatoepassingen bestudeerd worden.<br />

Culinair atelier: Snel en ‘gezond’: In deze opleiding tover je in een mum van tijd een gerecht op tafel! Dit kan zowel een salade, een rijkelijke soep,<br />

een vis- of een vleesgerecht zijn.<br />

Simpelweg lekker!: In deze cursus worden gerechten uit de klassieke keuken klaargemaakt zoals: quiche, kaaskroketten, minestrone,<br />

lamsragout in curry saus, waterzooi van kip of vis, osso-bucco, tarte tatin,crumble, crême brulée, vanillevla met peren,citroentaart, ...<br />

nieuw<br />

Tweedekansonderwijs: Behaal je diploma secundair onderwijs<br />

Volg de Aanvullende Algemene Vorming + een Beroepsspecifieke opleiding<br />

Inschrijven via de website is niet mogelijk, kom langs op één van onze infomomenten:<br />

<strong>CVO</strong>-Blok, Augustijnenstraat 58A, Ieper op 20 mei om 10u30, 14u en 15u30<br />

<strong>CVO</strong>, Stationsstraat 25, Ieper op 15 juni om 11u en 14u, op 1 juli om 18u, op 31 augustus om 10u30, op 5 september om 19u<br />

LessenrOOster AAnVuLLende ALgemene VOrming<br />

<strong>CVO</strong> - Stationsstraat 25, Ieper<br />

maandag dinsdag woensdag donderdag vrijdag<br />

09/09/13-13/09/13 Vrijstellingsproeven<br />

Vrijstellingsproeven Onthaal Initiatie Smartschool<br />

op afspraak<br />

op afspraak<br />

ICT 1-2-3<br />

16/09/13-11/10/13 ICT 1-2-3 Frans 1 ICT 1-2-3 Frans 1 Nederlands basis<br />

14/10/13-15/11/13 Wiskunde basis Frans 2 Wiskunde basis Frans 2 Nederlands basis<br />

18/11/13-13/12/13 Wiskunde 1 Frans 3 Wiskunde 1 Frans 3 Macusa<br />

16/12/13-24/01/14 Wiskunde 1 Frans 4 Wiskunde 1 Frans 4 Macusa<br />

27/01/14-31/01/14 Inhaalweek Vrijstellingsproeven<br />

op afspraak<br />

Onthaal Initiatie Smartschool<br />

03/02/14-28/02/14 Samenwerking Nederlands 1 Wetenschappen Nederlands 1 Maatschappij<br />

10/03/14-04/04/14 Samenwerking Nederlands 1 Wetenschappen Nederlands 1 Maatschappij<br />

22/04/14-16/05/14 Wiskunde 2 Nederlands 2 Nederlands 2 Cultuur<br />

19/05/14-13/06/14 Wiskunde 2 Nederlands 2 Nederlands 2 Cultuur<br />

23/06/14-27/06/14 Proclamatie<br />

15


IEPER<br />

informaTica (16 weken) Kostprijs inclusief cursusmateriaal<br />

Indien je als 50-plusser een wat rustiger lestempo verkiest, kan je ook overdag informaticacursussen volgen. In zo’n cursus leer je<br />

echter hetzelfde als in de avondcursussen. Info: www.cvoww.be Inschrijvingen: De Kersecorf - tel. 057/203778<br />

maandag dinsdag woensdag donderdag zaterdag<br />

13u30-16u45 13u30-16u45 18u30-21u45 18u30-21u45 08u45-12u00<br />

Internet 1 - €85<br />

PC Initiatie Win 8 - €85 Windows 8 - €91 Fotografie Reflex 3 ICT Workshops<br />

(i.s.m. Gezinsbond)<br />

(i.s.m. Gezinsbond) Lightroom - €85<br />

HTML/CSS3 - €85<br />

- € 75<br />

MAC voor beg - €90<br />

(geen educatief verlof<br />

mogelijk)<br />

van 14/09 tot 12/10:<br />

PC Technicus 2 - €90 PC Onderhoud - €85 Windows 8 - €45<br />

18u30-21u45<br />

PC Initiatie Win 8 - €85<br />

Fotografie Reflex 2 - €75<br />

18u30-21u45<br />

Fotografie Reflex 5 - €85<br />

Linux - €125<br />

van 19/10 tot 23/11:<br />

Prezi - €30<br />

van 30/11 tot 11/01:<br />

Werken met tablet:<br />

Fotografie Reflex 3 - €75<br />

PC technicus 1 - €90<br />

iPad - €20<br />

nederlands €72 exclusief cursusmateriaal<br />

ma, di, do en vr woensdag zaterdag Nederlands leren?<br />

start 02/09<br />

(9 weken intensief)<br />

8u45-11u50<br />

Nederlands<br />

van niveau 1 tot 5<br />

start 04/09<br />

(18 weken)<br />

8u45-11u50<br />

Nederlands<br />

Spreekklas 1<br />

Spreekklas 2<br />

start 14/09/12<br />

(32 weken)<br />

8u45-12u00<br />

Nederlands<br />

niveau 1 en 2<br />

Spreekklas 1<br />

<strong>CVO</strong> - Stationsstraat 25<br />

maandag dinsdag donderdag<br />

18u30-21u45 18u30-21u45 18u30-21u45<br />

Fotografie Compact - €100<br />

Indesign 1 - €85<br />

Photoshop 3 - €85<br />

Photoshop Workshops 2 - €85<br />

Je vooroorlogs dorp met SketchUp - €85 Photoshop 4 - €85<br />

Word 1 - €85<br />

Photoshop 1 - €85<br />

Multimedia 1 Win 8 - €85<br />

Joomla - €85<br />

Excel 1 - €85<br />

Fotografie Reflex 1 - €85<br />

van 09/09 tot 25/11:<br />

Werken met tablet: iPad - €20<br />

Excel automatiseren met VBA - €85 Java - €145<br />

<strong>CVO</strong> bLOk (Vti) - Augustijnenstraat 58a<br />

dinsdag woensdag donderdag zaterdag<br />

18u30-21u45 18u30-21u45 18u30-21u45 8u45-12u<br />

PC Initiatie Win 7 - €85 van 12/09 tot 28/11: ICT Workshops (geen Gecombineerd onderwijs<br />

Werken met tablet: Android - €20 educatief verlof mogelijk) (4 contactmomenten)<br />

van 12/09 tot 10/10:<br />

Prezi - €30<br />

van 17/10 tot 21/11:<br />

Werken met tablet:<br />

Android - €20<br />

van 28/11 tot 09/01:<br />

Facebook - €30<br />

SketchUp - €75<br />

PHP - €75<br />

Autocad 2 - €80<br />

ti H. FAmiLie - Eigenheerdstraat<br />

Vti - Augustijnenstraat 58<br />

dinsdag<br />

18u30-21u45<br />

<strong>CVO</strong> - Stationsstraat 25<br />

Ga eerst naar het Huis van het<br />

Nederlands<br />

Huis van het<br />

Nederlands<br />

WEST-VLAANDEREN<br />

HvN Ieper<br />

Korte Meersstraat 6-8900 Ieper<br />

westhoek@hvn-wvl.be<br />

0478/80 43 94


Talen (32 weken) €140 exclusief cursusmateriaal<br />

Indien je als 50-plusser een wat rustiger lestempo verkiest, kan je ook overdag taalcursussen volgen. In zo’n cursus leer je echter<br />

hetzelfde als in de avondcursussen. Info: www.cvoww.be Inschrijvingen: ‘t Hofland - tel. 057/239490<br />

ti H. FAmiLie - Eigenheerdstraat<br />

dinsdag donderdag<br />

18u30-21u45 18u30-21u45<br />

Frans 2<br />

Frans 1<br />

Spaans 2<br />

Duits 2<br />

van 1/10 tot 4/02:<br />

Frans winkelpersoneel - €70<br />

<strong>CVO</strong> - Stationsstraat 25<br />

maandag dinsdag woensdag donderdag zaterdag<br />

13u30-16u45 13u30-16u45 18u30-21u45 18u30-21u45 8u45-12u00<br />

Conversatie Engels 1 Engels 6 Conversatie Engels 2 Duits 1<br />

Spaans 1<br />

Conversatie Engels 2<br />

Italiaans 2<br />

Italiaans 4<br />

18u30-21u45 18u30-21u45 Conversatie Spaans 2 Conversatie Spaans 1<br />

Italiaans 6<br />

Conversatie Engels 1<br />

Conversatie Spaans 2<br />

Conversatie Italiaans 1 Conversatie Italiaans 2<br />

Spaans 3<br />

Italiaans 3<br />

Spaans 5<br />

Spaans 6<br />

<strong>CVO</strong> bLOk (Vti) - Augustijnenstraat 58a<br />

maandag dinsdag woensdag donderdag zaterdag<br />

13u30-16u45 18u30-21u45 18u30-21u45 13u30-11u45 8u45-12u00<br />

Frans 1<br />

Chinees 1<br />

Engels 4<br />

Engels 1<br />

Spaans 2<br />

(i.s.m. Gezinsbond) Engels 1<br />

Frans 1<br />

(i.s.m. Gezinsbond)<br />

Spaans 1<br />

Italiaans 1<br />

Spaans 1<br />

18u30-21u45 18u30-21u45<br />

Frans 5<br />

Conversatie Frans 2<br />

koken (32 weken) Kostprijs inclusief grondstoffen<br />

Chinees 8<br />

Frans 3<br />

Frans 4<br />

ti immACuLAtA - Goudenpoortstraat<br />

woensdag donderdag<br />

18u00-22u15 18u30-21u45<br />

Betaalbare gastronomie (Hulpkok 2) - €250 in sem1 + €225 in sem2 Seizoenskeuken (Hulpkok 1) - €250 in sem1+ €180 in sem2<br />

Vis- en nagerechten (Hulpkok 3) - €250 in sem1 + € 225 in sem2 Simpelweg lekker! (Hulpkok 1) - €250 in sem1 - €180 in sem2<br />

Culinair Atelier:<br />

Papillotten en stoofpotjes (van 12/09 tot 28/11) - €150<br />

18u30-21u45<br />

Tapas en amuses (van 5/12 tot 27/02) - €150<br />

Koken voor starters (Hulpkok 1) - €250 in sem1 + €180 in sem2 Snel en ‘gezond’ (van 13/03 tot 12/06) - €150


PrakTiscHe oPleidingen (32 weken) Kostprijs inclusief grondstoffen<br />

Handel<br />

Kostprijs inclusief cursusmat.<br />

donderdag<br />

18u00-22u00<br />

Gecombineerd onderwijs<br />

van 12/09 tot 19/06:<br />

Bedrijfsbeheer - €225<br />

18u30 - 21u45<br />

Basis boekhouden - €165<br />

<strong>CVO</strong> bLOk (Vti) - Augustijnenstraat 58a<br />

maandag dinsdag woensdag donderdag zaterdag<br />

18u00-22u00 18u00-22u00 13u30-16u45 18u30-21u45 8u45-12u00<br />

Schilderen 2 - €340 Schilderen 1 - €315 Fietsonderh. 1 - €190 Fietsonderh. 2 & 3 - €190 van 30/11 tot 31/05:<br />

Speciale<br />

18u30-21u45 18u30-21u45 18u30-21u45<br />

Fietsonderh. 1 - €190 Fietsonderh. 2 & 3 - €190<br />

Elektrische inst. - €215<br />

Fietsonderh. 1 - €190<br />

Vti - Augustijnenstraat 58<br />

maandag dinsdag woensdag donderdag<br />

18u30-21u45 18u00-22u15 18u30-21u45 18u15-22u30<br />

Vloer- en wandtegels 2 - €245 Meubelmaker 1 - €230 Lassen - beg €360 - gev €340 van 05/09 tot 26/06:<br />

18u15-22u30<br />

van 03/09 tot 24/06:<br />

Auto: Klein onderhoud &<br />

bandenmontage 1 & 2 - €290<br />

Auto: Motoren 1 & 2 - €295<br />

18u30-21u45 18u30-21u45<br />

Breien Kostprijs excl. grondstoffen<br />

<strong>CVO</strong> - Stationsstraat 25<br />

donderdag<br />

13u15-17u00<br />

van 5/09 tot 26/6:<br />

Breien gevorderden - €190<br />

Vloer- en wandtegels 1 - €245<br />

Houtsnijden - beg €150 - gev €140<br />

Lassen - beg €360 - gev €340<br />

Sanitaire installaties - €260<br />

Houtbewerking 2 - €230<br />

Metselen 1 - €195<br />

Metselen 2 - €180<br />

Houtbewerking 1 - €210<br />

van 28/11 tot 29/05:<br />

Metselen 3 - €130<br />

schilderstechnieken<br />

- €250<br />

ti H. FAmiLie - Eigenheerdstraat<br />

mode (32 weken) Kostprijs excl. grondstoffen<br />

woensdag donderdag<br />

13u30-16u40 18u30-21u40<br />

Creatief naaitatelier: dames- of kinderkledij - €138 Creatief naaitatelier: dames- of<br />

Creatief naaiatelier: dames-, kinder-, herenkledij of kinderkledij - €138<br />

retouches - €138<br />

18u30-21u40<br />

Creatief naaiatelier: dames- of kinderkledij - €138<br />

Creatief naaiatelier: dames-, kinder-, herenkledij of<br />

retouches - €138


nieuw<br />

2013-2014<br />

DIKSMUIDE<br />

Talen (32 weken) €140 exclusief cursusmateriaal<br />

maandag woensdag zaterdag<br />

18u30-21u45 18u30-21u45 8u45-12u00<br />

Frans 1 Frans 2 Bijlessen Frans op maat (monitoraat voor studenten)<br />

Diploma secundair onderwijs vereist!<br />

HOUTHULST<br />

oPleiding BoekHoudkundig Bediende<br />

maandagavond dinsdagavond donderdagavond zaterdagvoomiddag<br />

sem 1<br />

sem 2<br />

Word 1 - €85 *<br />

Office Update - €85 *<br />

Excel 1 - €85 *<br />

Praktisch Engels - €92 **<br />

Basis boekhouden - €165 *<br />

Praktisch Frans - €92 **<br />

* Kostprijs inclusief cursusmateriaal<br />

** Kostprijs exclusief cursusmateriaal<br />

2014-2015<br />

In het tweede jaar worden volgende modules ingericht:<br />

Praktisch Nederlands<br />

Basis burgerlijk en handelsrecht<br />

Uitbreiding boekhouden + BTW<br />

Economie + Fiscaliteit<br />

Stage<br />

Talen (32 weken) €140 excl. cursusmateriaal<br />

de sCHAkeL Broeder Xaverianenstraat 12<br />

maandag woensdag<br />

18u30-21u45 18u30-21u45<br />

Engels 2 Engels 1<br />

COLLege diksmuide - Wilgenlaan 30<br />

informaTica (16 weken) Kostprijs inclusief cursusmateriaal<br />

maandag dinsdag woensdag donderdag<br />

18u30-21u45 18u30-21u45 18u30-21u45 8u30-11u45<br />

Fotografie Reflex 3 - €75 Lightroom - €85<br />

Photoshop elements 2 - €85 Multimedia 1 Win 8 - €85<br />

PC Initiatie Win 8 - €85<br />

van 11/09 tot 27/11: van 12/09 tot 28/11: (i.s.m. NEOS)<br />

Office 365 - €55<br />

Werken met tablets: iPad - €20<br />

OpensCHOOL - Koning Albertstraat 18<br />

maandag<br />

08u30-11u45<br />

Engels 1<br />

ti H. FAmiLie - Eigenheerdstraat


LANGEMARK<br />

informaTica (16 weken) Kostprijs inclusief cursusmateriaal<br />

OOSTENDE<br />

maandag, dinsdag<br />

donderdag en vrijdag<br />

zaterdag<br />

8u45-11u50 8u45-12u00<br />

start 02/09<br />

(9 weken intensief)<br />

Nederlands niveau 1<br />

maandag dinsdag donderdag<br />

13u15-16u30 08u30-11u45 08u30-11u45<br />

van 09/09 tot 25/11: Internet 1 - €85 Dagelijks internet - €85<br />

Facebook, Twitter en andere sociale<br />

media - €55<br />

13u15-16u30<br />

Photoshop 3 - €85<br />

13u15-16u30<br />

Photoshop Elements 2 - €85<br />

nederlands €72 exclusief cursusmateriaal<br />

Nederlands niveau 1<br />

maandag, dinsdag<br />

donderdag en vrijdag<br />

woensdag<br />

8u45-11u50 8u45-11u50<br />

start 02/09<br />

start 04/09<br />

(9 weken intensief)<br />

Nederlands niveau 2 tot 5<br />

Spreekklas 1<br />

Klerkenstraat 37A<br />

sint-LutgArdis - Steenbakkersstraat 80<br />

Nederlands leren?<br />

Ga eerst naar het huis van het Nederlands<br />

HvN Oostende<br />

Edith Cavellstraat 15 - 8400 Oostende<br />

oostende@hvn-wvl.be<br />

0478/80 43 92<br />

Huis van het<br />

Nederlands<br />

WEST-VLAANDEREN<br />

Vti - Stuiverstraat 108<br />

Nederlands leren?<br />

Ga eerst naar het huis van het Nederlands<br />

HvN Oostende<br />

Edith Cavellstraat 15 - 8400 Oostende<br />

oostende@hvn-wvl.be<br />

0478/80 43 92<br />

PrakTiscHe oPleidingen (32 weken Kostprijs inclusief grondstoffen)<br />

Vti - Stuiverstraat 108<br />

dinsdag<br />

18u00-21u15<br />

Houtbewerking 1 - €210<br />

Houtbewerking 2 - €230<br />

Lassen - beg €360 - gev €340<br />

koken Nieuw dit jaar!<br />

van 2 september 2013 tot eind juni 2014<br />

Je bent werkzoekend en je hebt geen diploma secundair onderwijs?<br />

Dan is deze opleiding iets voor jou. Je behaalt een certificaat ‘Algemene vorming’ en hulpkok<br />

(i.s.m. VDAB en Avondschool Oostende)<br />

Wil je je inschrijven voor deze opleiding? Mail naar jennifer.janssens@vdab.be of bel naar 059/55 20 98<br />

Huis van het<br />

Nederlands<br />

WEST-VLAANDEREN<br />

VdAb - Archimedesstraat 4-6


POPERINGE<br />

informaTica (16 weken) Kostprijs inclusief cursusmateriaal<br />

maandag dinsdag donderdag<br />

18u30-21u45 18u30-21u45 18u30-21u45<br />

Photoshop 1 - €85<br />

Internet 1 - €85<br />

Fotografie Reflex 1 - €95<br />

van 09/09 tot 25/11:<br />

Werken met tablet: Android - €20<br />

Word 1 - €85<br />

PC Initiatie Win 7 - €85<br />

woensdag donderdag<br />

8u30-11u45 8u30-11u45<br />

Photoshop 1 - €85 Multimedia 1 - €85<br />

13u30 - 16u45<br />

Werken met tablet: iPad en Android (afwisselend om de 2 weken) - van 12/09 tot 28/11 - €20<br />

Talen (32 weken) Kostprijs exclusief cursusmateriaal<br />

OLVi - Boeschepestraat 14<br />

dinsdag donderdag<br />

18u30-21u45 18u30-21u45<br />

Frans 1 - €140<br />

Frans 2 - €140<br />

Spaans 1 - €140<br />

Spaans 2 - €140<br />

de bres - Doornstraat 4<br />

dinsdag donderdag<br />

13u30-15u45 13u30-15u45<br />

van 1/10 tot 29/04:<br />

van 3/10 tot 01/05:<br />

Proeven van Spaans - €70<br />

Spaans 2B - €70<br />

mode (32weken) Kostprijs excl. grondstoffen<br />

OLVi - Boeschepestraat 14<br />

de bres - Doornstraat 4<br />

OLVi - Boeschepestraat 14<br />

dinsdag donderdag<br />

13u15-16u25 18u30-21u40<br />

Creatief naaiatelier: dames-, kinder-, herenkledij of retouches Creatief naaiatelier: dames- en kinderkledij - €138<br />

- €138<br />

Creatief naaiatelier: dames-, kinder-, herenkledij of retouches<br />

- €138<br />

18u30-21u40<br />

Creatief naaiatelier: dames- en kinderkledij - €138<br />

Creatief naaiatelier: dames-, kinder-, herenkledij of retouches<br />

- €138<br />

VEURNE<br />

Talen (25 weken) Kostprijs excl. cursusmateriaal<br />

de ZOnnebLOem - Zuidstraat 67<br />

maandag<br />

9u00-11u15<br />

van 30/09 tot 28/04:<br />

Proeven van Engels - €70<br />

Vti - Boeschepestraat 44<br />

donderdag<br />

13u30-16u45<br />

Conversatie Engels 1 (in Avowest) - €140


WERVIK<br />

Alle cursussen gaan door in samenwerking met Dienstencentrum De Kim<br />

informaTica (16 weken) Kostprijs inclusief cursusmateriaal<br />

maandag woensdag donderdag zaterdag<br />

13u30-16u45 18u30-21u45 18u30-21u45 8u45-12u00<br />

Dagelijks internet - €85 Photoshop 1 - €85 ICT Workshops (geen educatief<br />

18u30-21u45<br />

Word 2 - €85<br />

nederlands €72 exclusief cursusmateriaal<br />

zaterdag<br />

8u45-12u00<br />

(32 weken)<br />

Nederlands 1<br />

Nederlands leren?<br />

Ga eerst naar het Huis van het Nederlands<br />

HvN Ieper<br />

Korte Meersstraat 6-8900 Ieper<br />

westhoek@hvn-wvl.be<br />

0478/80 43 94<br />

Bij <strong>CVO</strong> <strong>Westhoek</strong>-<strong>Westkust</strong> kan je als:<br />

verlof mogelijk)<br />

van 12/09 tot 21/11:<br />

Werken met tablet:<br />

Android - €20<br />

van 28/11 tot 09/01:<br />

Prezi - €30<br />

Huis van het<br />

Nederlands<br />

WEST-VLAANDEREN<br />

werknemer - onder bepaalde voorwaarden 50% korting krijgen via OPLEIDINGSCHEQUES<br />

Meer info op www.vdab.be/opleidingscheques - bestel tijdig!<br />

- genieten van EDUCATIEF VERLOF (behalve voor Mode, Breien, Schilderen en ICT Workshops)<br />

zelfstandige - een SUBSIDIE aanvragen op www.kmo-portefeuille.be<br />

LET WEL: de aanvraag dient te gebeuren binnen de 14 dagen na de start van de cursus<br />

HBO-OPLEIDINGEN (GRADUAAT) IN IEPER<br />

meer info op www.cvoww.be<br />

Overdag ‘s Avonds<br />

Meertalig Secretariaat Elektromechanica<br />

Informatica-Netwerkbeheer<br />

LOGISTIEK ASSISTENT in Ieper en Oostende<br />

meer info op www.cvoww.be - T. 057 22 42 85<br />

DAGOPLEIDINGEN VOOR SENIOREN<br />

meer info op www.cvoww.be<br />

of contacteer ons 057/22 42 85 - info@cvoww.be<br />

Vooraf inschrijven is noodzakelijk,<br />

alleen bij voldoende inschrijvingen gaan de opleidingen door.<br />

sint-JOZeFsCOLLege - Koestraat 26<br />

PowerPoint - €85<br />

HOTELBEDRIJF in hotelschool ter Duinen KOKSIJDE<br />

inschrijving en informatie, bel 058 51 11 98


Interessante weetjes<br />

Openingsuren <strong>CVO</strong> <strong>Westhoek</strong>-<strong>Westkust</strong> in juni, juli en augustus<br />

• maandag: 08u30 – 12u00 en 16u45 - 19u00<br />

• dinsdag tot donderdag: 08u30 - 12u00 en 13u30 - 19u00<br />

• vrijdag en zaterdag: 08u30 - 12u00<br />

vanaf 1 september langer open (maandag tot donderdag tot 22u00)<br />

• Gesloten op donderdag 6 juni<br />

• Gesloten van donderdag 4 juli tot en met zondag 18 augustus<br />

Vrije dagen<br />

• maandag 20 mei: pinkstermaandag<br />

Nuttige data<br />

• start schooljaar 2013 - 2014:<br />

HBO opleidingen, logistiek assistent, auto, NT2, Hotelbedrijf: maandag 2 september<br />

Aanvullende Algemene Vorming (tweedekansonderwijs): donderdag 12 september<br />

andere opleidingen: week 9 september<br />

• algemeen infomoment in <strong>CVO</strong>-blok, Augustijnenstraat 58, Ieper<br />

maandag 20 mei 10u00 - 18u00<br />

• algemeen infomoment in <strong>CVO</strong> Stationsstraat 25, Ieper<br />

zaterdag 31 augustus 10u00 - 12u00<br />

Activiteiten einde schooljaar<br />

• afhalen attesten groepen Kersecorf in dienstencentrum ‘De Kersecorf’, Rijkeklarenstraat 83,<br />

Ieper<br />

vrijdag 7 juni en zaterdag 8 juni 13u30-17u30<br />

• proclamatie kok en kelner september 2012 in hotelschool ‘Ter Duinen’:<br />

woensdag 26 juni 12u00<br />

• proclamatie NT2 in <strong>CVO</strong>-blok, Augustijnenstraat 58 Ieper:<br />

zaterdag 22 juni 13u30<br />

• algemene proclamatie in ‘Het Perron’ te Ieper (ook proclamatie HBO & logistiek assistent):<br />

woensdag 26 juni om 19u00<br />

23


24<br />

Geert Woussen neemt diepe duik in zee<br />

Vertel eens over jezelf.<br />

Ik ben Geert Woussen,<br />

leerkracht houtsnijden bij<br />

<strong>CVO</strong>WW, campus VTI Ieper.<br />

Van mijn eerste hobby, het<br />

houtsnijden, heb ik voor een<br />

deel mijn beroep kunnen<br />

maken. Mijn tweede hobby,<br />

duiken, heeft er na verloop van<br />

tijd nog een derde bij gebracht:<br />

het nemen van onderwaterfoto’s.<br />

Hoe maak je jouw foto’s?<br />

Zes jaar geleden ben ik tijdens een duiktrip naar<br />

Spanje gestart met een wegwerptoestel, een<br />

goedkoop apparaat dat na twee filmrolletjes<br />

reeds vol water stond. Door de opkomst van<br />

de digitale pocket toestellen ben ik vrij vlug<br />

overgestapt naar een Sony DSC-W80 met<br />

bijhorende onderwaterbehuizing. Momenteel<br />

gebruik ik een reflexcamera Pen 1 van Olympus<br />

met bijhorend onderwaterhuis. Hierop staan nog<br />

twee externe flitslampen en een LED videolamp.<br />

Foto’s van het onderwaterleven vind je terug op<br />

mijn website: http://geertwoussen.weebly.com/<br />

index.html. Je ziet er onder andere twee van<br />

de betere foto’s: een van een schorpioenvis in<br />

Gran Canaria op een diepte van 20 meter, en een<br />

foto van een zoetwaterkreeftje genomen op een<br />

diepte van 10 meter in de steengroeve Barges in<br />

Doornik.<br />

Heb je jouw website zelf gemaakt?<br />

Ja, het is al mijn tweede website. Voor het maken<br />

van mijn eerste site heb ik een cursus ‘Adobe<br />

Dreamweaver’ gevolgd in <strong>CVO</strong>WW. Mijn tweede<br />

website heb ik opgebouwd met het online<br />

programma ‘Weebly’. Onze duikersclub heeft<br />

ook een website waarop je de nodige info terug<br />

vindt. Ik heb het introductiefilmpje zelf gemaakt:<br />

www.poperingseduikersclub.be<br />

Waar en wanneer doe je aan diepzeeduiken?<br />

Duiken doe ik het hele jaar door, als mijn<br />

gezondheid het toelaat. Tijdens de winter<br />

bedraagt de temperatuur van het water in de<br />

steengroeven ongeveer 5 graden, maar dan is het<br />

water meestal ook heel helder. Tijdens een goede<br />

zomer bedraagt de oppervlaktetemperatuur<br />

van het water bij ons (steengroeven,<br />

Noordzee, Oosterschelde) ongeveer 18°C. Onze<br />

reisbestemmingen zijn bijna altijd op duiken<br />

afgestemd. Aangezien mijn vrouwtje ook<br />

duikt, is dit voor ons bijna een evidentie. Onze<br />

bestemmingen gaan van Spanje, Gran Canaria,<br />

Egypte, tot de nabijgelegen Oosterschelde.<br />

Wat is belangrijk om gevaarlijke situaties te<br />

vermijden?<br />

Een goede voorbereiding van de duikplaats<br />

en van je materiaal. De nodige cursussen en<br />

bijscholingen volgen. Goede afspraken maken<br />

met je duikmaat. Dit alles helpt je om tijdens<br />

stressmomenten de juiste beslissingen te<br />

nemen. Echt gevaarlijke situaties heb ik nog<br />

niet meegemaakt, misschien dankzij een goede<br />

voorbereiding.<br />

Wat valt er onder water allemaal te beleven?<br />

In de Noordzee is dit vooral wrakduiken. Ons<br />

oorlogsverleden en de vele havens hebben<br />

ervoor gezorgd dat er voor onze kust veel<br />

wrakken liggen. De meeste liggen op een diepte<br />

van 20 à 35 meter. Net zoals in de Oosterschelde<br />

is daar veel leven te zien zoals: zeebaarzen,<br />

kabeljauw, steenbolken, platvis, kreeften,<br />

krabben, anemonen, naaktslakken en nog zo<br />

veel meer. Wanneer je in Egypte je hoofd onder


water houdt, krijg je onmiddellijk het gevoel in<br />

een aquarium te zitten.<br />

Wanneer ben je gestart?<br />

In 2001 ben ik gestart met mijn eerste<br />

duiklessen bij de Poperingse duikersklub. Met<br />

“k”, inderdaad, toen de club werd opgericht<br />

gebruikte men nog de voorkeurspelling.<br />

Waarom ben je toen gestart met diepzeeduiken?<br />

Ik kreeg de duikmicrobre te pakken toen ik een<br />

groep leerlingen van het VTI begeleidde op<br />

sportdag. Enkele leden van de PDK organiseerden<br />

toen een duikinitiatie in het Ieperse zwembad.<br />

Het duiken heeft mij altijd geïnteresseerd, zeker<br />

door het zien van de Cousteau-filmpjes.<br />

Stel dat ik zelf ook wil gaan duiken. Hoe begin<br />

ik eraan?<br />

In november en december kan je in het<br />

zwembad van Poperinge op woensdagavond<br />

gratis initiatielessen volgen. Zo krijg je al een<br />

idee of dit wel de geschikte sport voor je is.<br />

Daarop volgen er enkele maanden training<br />

in het zwembad en enkele theorielessen als<br />

voorbereiding op je eerste echte buitenduik.<br />

Iedere woensdagavond en zondagvoormiddag<br />

krijg je de kans om ‘zwembadtraining’ te<br />

volgen. Momenteel zijn we ook gestart met een<br />

jeugdduikschool waar kinderen vanaf 8 tot 15<br />

jaar op een speelse manier het duiken worden<br />

aangeleerd.<br />

Vertel wat meer over de opleiding zelf.<br />

Bij het duiken heb je verschillende brevetten<br />

(sterren) met telkens de aangepaste<br />

theorielessen (geneeskunde, reglementering,<br />

fysica, materieel …). Dan heb je ook nog<br />

aangepaste zwembadproeven en proeven in<br />

open water. Deze proeven zijn meestal gebaseerd<br />

op het helpen of redden van een duiker in<br />

nood, of focussen op je verantwoordelijkheid<br />

als duikleider. Ieder brevet heeft zijn eigen<br />

dieptebeperkingen en bepaalt ook wie er met<br />

wie mag duiken.<br />

Is het een dure hobby?<br />

Deze hobby kan je zo duur maken als je zelf wil.<br />

Met een beetje goede zorg gaat je duikuitrusting<br />

jaren mee, waardoor de kostprijs relatief<br />

goedkoop is. Een startpakket (pak, laarsjes,<br />

handschoenen, palmen, duikbril …) kost rond<br />

de 500 à 600 euro. De aankoop van duikfles,<br />

ademautomaat, trimvest en duikcomputer kan<br />

je enkele jaren uitstellen of in bruikleen krijgen<br />

van de club. Dit kost samen al vlug 1500 euro.<br />

Waarom zou je anderen diepzeeduiken<br />

aanraden?<br />

Het is een rustgevende sport die, mits het in<br />

acht nemen van de regels, vrij ongevaarlijk is.<br />

Het brengt je in contact met de natuur. Je ziet<br />

het onderwaterleven, wat maar weinig mensen<br />

kennen. Het is ook een sociale hobby waarbij je<br />

op elkaar moet kunnen rekenen en elkaar moet<br />

kunnen vertrouwen.<br />

Bedankt voor de interessante weetjes en nog<br />

vele jaren duikplezier!<br />

Vragensteller: Marc Vervaeke, administratief<br />

medewerker<br />

Antwoorden: Geert Woussen, leerkracht hout<br />

25


26<br />

Autosalon Brussel... aanrader voor ons<br />

‘autofreaks’<br />

14 januari. De cursisten autotechniek en<br />

leerkracht André Naiaert bezoeken het<br />

autosalon te Brussel.<br />

Eén van de eerste standen die we bezoeken is<br />

‘Seat’, dat bij de Volkswagengroep hoort. Daar<br />

zien we de nieuwe ‘Lèon’ en zijn grote broer<br />

de ‘Toledo’, die trouwens de carrosserie deelt<br />

met de ‘Skoda Rapid’, maar er wel wat van<br />

verschilt door kleine wijzigingen. De ‘Lèon’ valt<br />

op door zijn sportieve lijn, getekend door onze<br />

landgenoot Luc Donckerwolke, die trouwens ook<br />

voor de ‘Lamborghini Gallardo’ zijn potlood uit<br />

de schuif haalde.<br />

We lopen door tot bij Volkswagen waar men<br />

hoog oploopt met de nieuwe ‘Golf 7’ die het<br />

platform deelt met de ‘Seat Lèon’ en de ‘Audi<br />

A3’.<br />

Dan is er Peugeot, onderdeel van groep PSA,<br />

die pronkt met de ‘208’. De PSA-groep hoopt op<br />

een kentering van de verkoopscijfers , na een<br />

desastreus 2012. We zien een auto die mooier,<br />

breder en lager is dan zijn voorganger!<br />

We komen bij ons Gents assemblagebedrijf dat<br />

één van de weinige auto’s showt die op Belgische<br />

bodem wordt geassembleerd, de nog jonge<br />

‘Volvo V40’. Hij valt op door zijn eigenzinnige<br />

lijn en de vorm van de achterlichten. We zijn<br />

allemaal vol lof over deze wagen. Volvo is<br />

bovendien een merk dat sterk bezig is met de<br />

‘auto van de toekomst’ die zelfstandig kan rijden<br />

terwijl bestuurder en passagiers op hun gemak<br />

een tijdschrift lezen tijdens de rit.<br />

Toch een supersportwagen op dit<br />

bedrijfswagensalon? Inderdaad, Jaguar<br />

presenteert er zijn Type ‘F’ die met de nieuwe<br />

‘V8’ in 3,8 sec naar de 100 km/u spurt! Volgens<br />

ons is het de mooiste creatie van het salon, maar<br />

wel iets te duur voor onze portemonnee.<br />

We slenteren door naar Kia. Zij doen het goed<br />

op onze Belgische markt. We zien de nieuwe ‘Pro<br />

Cee’d’, de eerste 3-deursversie in het gamma.<br />

Wat ons opvalt is dat ieder merk uitpakt met<br />

een hybride of zelfs een volledige elektrisch<br />

aangedreven wagen. Toch gebeurt dit enigszins<br />

licht aarzelend. Die auto’s kampen nog steeds<br />

met gebrek aan betaalbaarheid en actieradius.<br />

Bovendien worden ze voorlopig weinig gesteund<br />

door de diverse overheden. Enkel Renault<br />

durft het uit te roepen: ‘ZE’ (afkorting van zeroemission)<br />

waarvan de ‘Twizy’ de reeks opent<br />

(twee-zitter met een actieradius van 100 km)<br />

gevolgd door de ‘Kangoo lichte bestelwagen’ en<br />

de ‘Fluence middenklasser’.


Ook de federale politie is vertegenwoordigd: op hun stand kunnen we het gevoel ervaren dat je<br />

krijgt als je overkop gaat met een wagen. We maken hier allemaal gretig gebruik van.<br />

Reactie : ge wordt er ‘bolaordig’ van!<br />

Onze interesse is gewekt door de stand van de radarverklikker, ‘de Coyote’, die waarschuwt voor<br />

mobiele camera’s. Je moet enkel op de knop drukken als je een mobiele camera opmerkt en via de<br />

GPS wordt jouw positie bepaald en doorgestuurd naar alle ‘Coyotés’ in de buurt. Dit gebeurt enkel<br />

nadat dezelfde positie door drie verschillende gebruikers wordt doorgestuurd. Het heeft natuurlijk<br />

allemaal een kostenplaatje. Ik vraag me af of de eerste die de radar voorbijrijdt en geflitst wordt<br />

nog zin zal hebben om zijn positie door te sturen… Misschien als iedereen die van zijn informatie<br />

profiteert zijn boete helpt meebetalen?<br />

Wat hebben we gezien?<br />

Het is geen specifiek personenwagensalon. Volgens de afspraken met FEBIAC (de federatie<br />

van Belgische auto-importeurs) gaat het om het “tweejaarlijks salon voor lichte bedrijfs-,<br />

vrijetijdsvoertuigen, moto’s en fietsen”. Daarom geen sportwagens van Porsche , Ferrari, Lotus enz.<br />

Wat vinden we van het autosalon?<br />

Al is men dit jaar spaarzaam geweest op glamour en glitter wegens de economische crisis, het<br />

autosalon blijft een aanrader voor ons, ‘autofreaks’. Op naar het personenwagensalon van 2014 dat<br />

zeker knallers zal opleveren. We keren allemaal tevreden terug naar huis waarbij we nog getrakteerd<br />

worden op een laagje sneeuw.<br />

André Naiaert, leerkracht autotechniek<br />

27


28<br />

Nederlands voor anderstaligen: niveau 8<br />

De laatste jaren is het aanbod aan lessen<br />

NT2 (Nederlands voor Anderstaligen) binnen<br />

<strong>CVO</strong>WW steeds gegroeid. De opleiding ging<br />

van start in het schooljaar 2002-2003. Toen<br />

was het enkel mogelijk één keer per week, op<br />

zaterdagvoormiddag, Nederlands te volgen.<br />

Anno 2013 kunnen anderstalige cursisten nog<br />

altijd één keer per week komen (op zaterdag- of<br />

woensdagvoormiddag), maar de meerderheid<br />

van de cursisten komt vier keer per week (elke<br />

voormiddag behalve op woensdag). Binnen<br />

deze intensieve cursussen is het nog maar de<br />

tweede keer dat een groep tot niveau 8 les<br />

blijft volgen. Daarom dat we deze gemotiveerde<br />

cursisten graag eens in de kijker zetten in de<br />

<strong><strong>CVO</strong>WWeetjes</strong>.<br />

In niveau 8 zitten twaalf cursisten, één man en elf<br />

vrouwen. Zij komen uit tien verschillende landen<br />

en hebben negen verschillende moedertalen.<br />

Jullie volgen ondertussen al gedurende twee<br />

opeenvolgende jaren vier keer per week les, is<br />

dat niet veel?<br />

Taisa uit Georgië: “Vier keer per week is goed,<br />

maar drie uur per les is volgens mij te weinig. We<br />

moeten veel leren!”<br />

Julie uit Frankrijk: “Voor mij is het een goed<br />

tempo. Het is de beste methode om een taal<br />

intensief te leren.”<br />

Waarom studeren jullie Nederlands?<br />

Yaping uit China: “Ik zou graag meer contact<br />

hebben met de lokale bevolking. Dit kan alleen<br />

als je Nederlands spreekt.”<br />

Julie: “Mijn kinderen zitten op een<br />

Nederlandstalige school.”<br />

Nok uit Thailand: “Voor mij is Nederlands<br />

studeren belangrijk omdat ik werk wil<br />

vinden.”<br />

Alina uit Roemenië: “Ik woon ondertussen al<br />

drie jaar in België en ik zie inderdaad dat je door<br />

de kennis van de taal meer kansen hebt om een<br />

job te vinden, om mensen te leren kennen en om<br />

je leven hier op te bouwen.”<br />

En, niet onbelangrijk natuurlijk, studeren jullie<br />

graag Nederlands?<br />

Rita uit Ierland: “Ja, omdat ik in een leuke groep<br />

zit!”<br />

Jhabendra uit Nepal: “Ik studeer ook graag<br />

Nederlands. Dat is mijn hobby. Ik voel me goed<br />

als ik andere talen spreek.”<br />

Yensy uit Colombia: “Het is dubbel. Nederlands<br />

is een moeilijke taal en het is een uitdaging<br />

om goed Nederlands te praten, maar ik ben<br />

perfectionistisch. Ik weet dat ik nooit perfect<br />

Nederlands zal praten, daarom is het soms<br />

teleurstellend.”<br />

Waarom is Nederlands een moeilijke<br />

taal?<br />

Rysia uit Polen en Yaping: “De uitspraak is voor<br />

ons heel moeilijk.”<br />

Rita: “De uitspraak én de grammatica!”<br />

Anny uit de Dominicaanse Republiek: “Voor mij<br />

is vooral het spreken moeilijk en ook het verschil<br />

tussen ‘de’ of ‘het’.”<br />

Vind je je Nederlands goed na acht<br />

niveaus?<br />

Yaping: “Ik heb geen grote problemen om te<br />

praten, dus ik denk wel dat mijn Nederlands<br />

goed is.”<br />

Yensy: “Ja, ik heb zoveel geleerd en nu is het aan<br />

mij om zelf verder te oefenen.”


En wat zijn jullie plannen na niveau 8?<br />

Jhabendra: “Na niveau 8 zou ik graag werken.”<br />

Nok: “Ik zal een opleiding volgen als bejaardenhelpster.”<br />

Julie: “En ik weet het nog niet… Ik denk elke dag na over mijn plannen!”<br />

Tot slot nog één vraagje, wat vonden jullie leuk in de Nederlandse les?<br />

Jhabendra: “Het is zeer interessant om met mensen uit verschillende landen te studeren.”<br />

Rysia: “Ik heb altijd veel gelachen in de Nederlandse lessen!”<br />

Rita: “Ja, ik herinner mij dat we een keer heel hard moesten lachen met het verschil tussen ‘worsten’<br />

en ‘worstelen’. Iemand uit de klas vertelde dat ze bij de slager altijd ‘worstelen’ vroeg. Ze bedoelde<br />

natuurlijk ‘worsten’.”<br />

En met deze leuke anekdote sluiten we dit interview af. Bedankt aan alle cursisten uit niveau 8<br />

en heel veel succes in de toekomst!<br />

Griet Lemahieu, leerkracht NT2 en Spaans<br />

29


30<br />

“Ik heb nog zoveel dromen te<br />

verwezenlijken …”<br />

In december 2012 zagen we voormalig cursist<br />

‘Kok & Kelner’ Charles Wailly (27 jaar) een<br />

hele week de hoofdrol spelen in het Eénprogramma<br />

“Iedereen beroemd”, tijdens zijn<br />

eerste werkervaringen in éénsterrenrestaurant<br />

‘Ten Bogaerde’ in Koksijde.<br />

Voor Charles was dit<br />

een stap verder in<br />

zijn zelf opgestelde<br />

programma om enkele<br />

van zijn vele dromen<br />

waar te maken. Dat lukt<br />

hem tot nu vrij aardig.<br />

Met zijn optreden in<br />

“Iedereen beroemd”<br />

sloeg hij twee vliegen<br />

in één klap. Charles droomt ervan om kok te<br />

worden en wilde graag eens deelnemen aan een<br />

televisieprogramma.<br />

Zo kwam Charles terecht in restaurant ‘Ten<br />

Bogaerde’ in Koksijde bij chef Iain Wittevrongel.<br />

Het leren kennen van een nieuwe keuken is<br />

geen gemakkelijke opdracht, zeker niet als je<br />

tegelijkertijd ook rekening moet houden met<br />

opnames en een druk dirigerend opnameteam.<br />

Charles kan zeker met een goed gevoel<br />

terugkijken op de ervaringen die hij aan deze rijk<br />

gevulde week overhield.<br />

Tijdens zijn werkervaring in ‘Ten Bogaerde’<br />

werd Charles’ visie bevestigd dat een goede kok<br />

nooit volleerd kan zijn, maar steeds opnieuw<br />

op zoek moet gaan naar nieuwe stimulansen en<br />

interessante combinaties. Charles’ takenpakket<br />

in het Koksijdse éénsterrenrestaurant was zeer<br />

veelzijdig: brood bakken, Sint-Jacobsvruchten uit<br />

de schelp halen, schorseneren kuisen, vis fileren,<br />

het karkas van een haas kuisen, de vroegmarkt<br />

in Rijsel bezoeken, nieuwe groentesoorten leren<br />

kennen…<br />

Het summum van Charles’ week was het<br />

ogenblik waarop hij zelf mocht koken, de borden<br />

dresseren en ten slotte serveren voor zijn zus en<br />

schoonbroer. Zij waren speciaal voor de opnames<br />

naar de kust gekomen. En zoals Charles het zelf<br />

omschrijft, deed hij dat toch “met enige extra<br />

fierheid”.<br />

Ten slotte nog een kleine anekdote die aantoont<br />

dat het filmen ook niet altijd van een leien<br />

dakje liep: op maandag werden extra opnames<br />

voorzien omdat dit de sluitingsdag is van ‘Ten<br />

Bogaerde’. De camera werd door de wind<br />

omvergeblazen en was stuk, zodat men een<br />

dag later nog eens moest terugkeren om de<br />

laatste ogenblikken van Charles in Koksijde op<br />

te nemen. Charles liet dit echter niet aan zijn<br />

hart komen en bereidt inmiddels alweer nieuwe<br />

belevenissen voor … of met andere woorden:<br />

De avonturen van Charles Wailly: wordt vervolgd.<br />

Patrick Willems, leerkracht bedrijfsbeheer


Saint-Omer et le verre<br />

Als leerkracht van de groepen ‘Frans 3A’ en<br />

‘Spaans op reis’ organiseerde ik voor mijn<br />

cursisten uit het dienstencentrum ‘Hofland’ een<br />

excursie naar het Noord-Franse stadje Saint-<br />

Omer en omgeving. Hoewel de weergoden ons<br />

niet gunstig gezind waren, vertrokken we op<br />

dinsdag 9 april met een gezellig groepje van 11<br />

richting Saint-Omer.<br />

Na een uurtje rijden, begonnen we aan onze<br />

stadswandeling. We ontdekten het mooie park<br />

met een arboretum van wel 100 boomsoorten.<br />

Daarna bezochten we de kathedraal met<br />

verschillende unieke kostbaarheden. Zo<br />

zagen we een kruisafneming van Rubens, een<br />

prachtig imposant orgel waarop de Marseillaise<br />

gecomponeerd werd, een astronomische klok<br />

uit 1558 die nog steeds werkt en zelfs een<br />

maagd Maria met een kat aan haar voeten, wat<br />

zeer uitzonderlijk is want de kat stond symbool<br />

voor het kwade en wordt haast nooit in een kerk<br />

afgebeeld.<br />

We wandelden langs de eeuwenoude Rue<br />

St-Bertin naar de ruines van de Sint-Bertinus<br />

Abdij, die oppermachtig was tot aan de Franse<br />

Revolutie. Toen werd ze afgebroken en met de<br />

stenen bouwde men later het Hôtel de Ville. De<br />

vele kerkschatten uit de abdij worden bewaard in<br />

Musée Sandelin dat we enkel aan de buitenkant<br />

bezichtigden.<br />

Onze wandeling eindigde op de Grote Markt<br />

waar we nog Vlaamse invloeden opmerkten.<br />

Zo zagen we een restaurant met een Vlaamse<br />

naam, Estaminet ‘De drie kalders.’<br />

Omdat de motregen toch wel in onze kleren<br />

begon te zitten, vonden we het om 12u hoog<br />

tijd om naar de Brasserie Audomaroise te<br />

trekken waar we konden genieten van lekkere<br />

lokale producten. Toen de innerlijke mens weer<br />

versterkt was, reden we richting Arques voor het<br />

tweede deel ons programma.<br />

Om half drie werden we verwacht in Arc<br />

International, wereldleider in glas- en<br />

servieswerk voor ‘une visite guidée’. We bekeken<br />

eerst een video over het ontstaan van de fabriek,<br />

haar evolutie, de verschillende producten en<br />

tenslotte over het procédé van het glas maken<br />

zelf. Daarna mochten we naar één van de grote<br />

productiehallen. Iedereen vond dit ‘tourisme<br />

industriel’ echt de moeite waard.<br />

Tot slot kwam het ‘shoppinggedeelte’ van de<br />

dag en bezochten we de ‘boutique’ van Arc<br />

International. Velen onder ons profiteerden<br />

van de aangeboden korting. Tegen 18u waren<br />

we terug in Ieper, tevreden over de mooie<br />

ervaringen.<br />

Heidi Demuynck, leerkracht talen<br />

31


32<br />

Wedstrijd<br />

Via deze weg willen we ook de winnaars van de vorige editie in de kijker plaatsen. Een dikke proficiat<br />

aan Colette Peperstraete, Johanna Logie en Matthijs Rampellbergh. Zij wonnen respectievelijk een<br />

cadeaubon voor een <strong>CVO</strong>WW cursus, een boekenbon en een cd-bon. Colette stuurde ons trouwens<br />

een zelfgemaakt bedankingskaartje!<br />

De winnaars van deze editie maken kans op één van de volgende prijzen: een opleidingscheque<br />

t.w.v. 60 euro, een boekenbon t.w.v. 20 euro of een cd-bon t.w.v. 15 euro. De oplossing kan je op drie<br />

manieren aan ons bezorgen: via de roze box in de pauzehoek van <strong>CVO</strong>WW, opsturen naar <strong>CVO</strong>WW<br />

(Stationsstraat 25 – 8900 Ieper ) t.a.v. Karel Willemyns of mailen naar karel.willemyns@cvoww.be.<br />

Je kan je oplossing doorgeven tot vrijdag 14 juni 2013.<br />

Marc Baelde, oud-leerkracht ICT en Karel Willemyns, administratief medewerker


Antwoordstrook:<br />

Naam: ..................................................................................................................................................<br />

Cursus: .................................................................................................................................................<br />

Cursusplaats: .......................................................................................................................................<br />

Oplossing:<br />

1. ......................................................................... 6. ..........................................................................<br />

2. ......................................................................... 7. ..........................................................................<br />

3. ......................................................................... 8. ..........................................................................<br />

4. ......................................................................... 9. ..........................................................................<br />

5. .........................................................................<br />

33


34<br />

leerkracht ‘kok en kelner’ ondertekent<br />

het Charter ‘North Sea Chefs’.<br />

We moeten leren eten wat de visser vangt. Niet enkel de visser laten vissen wat<br />

wij willen eten en al de rest weggooien.<br />

Michiel Rabaey, leerkracht ‘kok en kelner’ bij <strong>CVO</strong>WW, was één van de 16 topchefs die het Charter<br />

“North Sea Chefs” ondertekende. Het hoofddoel van het Charter is mensen leren eten wat onze<br />

vissers aan wal zetten. De chefs maken zich ook sterk om bijvangsten te promoten, dat is vis die<br />

tot nu toe terug over boord werd gegooid. Het initiatief krijgt steun van Vlaams minister-president<br />

bevoegd voor visserij, Kris Peeters.<br />

De North Sea Chefs promoten duurzame vis, onbekende vissoorten en bijvangst. Daarnaast<br />

moedigen ze chefs, hobbykoks en consumenten aan om op een verantwoorde wijze om te gaan<br />

met minder bekende, duurzame vissoorten en bijvangsten uit de Noordzee.<br />

Michiel Rabaey gaf wat meer toelichting: “Tijdens de opleiding ‘kok en kelner’ wordt in het tweede<br />

semester enkel met Noordzeevis gewerkt. De Hotelschool ligt slechts een kilometer verwijderd van<br />

de Noordzee en we hebben bovendien de beste vissers ter wereld. Zeebaars, griet, tong, lotte, het<br />

zijn vissen die iedereen kent, dus probeer ik het in mijn keukenmodules iets ruimer te zien. Wat dacht<br />

je van steenbolk, strandkrabben, spiering, pieterman, lipvis, rode poon, vlaswijting of horsmakreel?<br />

Het zijn maar enkele van de vissen die we gebruiken en waarmee we telkens originele creaties<br />

bereiden. Bovendien zijn de vissen allemaal spotgoedkoop en super van smaak. Als mijn cursisten<br />

afstuderen, een restaurant beginnen en nooit tonijn, tilapia, pangasius of victoriabaars op hun<br />

menu zetten, dan ben ik tevreden!”<br />

Sofie Vanhonacker, communicatieverantwoordelijke


De redactie<br />

Colofon<br />

<strong><strong>CVO</strong>WWeetjes</strong> is de halfjaarlijkse nieuwsbrief van <strong>CVO</strong> <strong>Westhoek</strong>-<strong>Westkust</strong>.<br />

Medewerkers aan dit nummer:<br />

Redactie: Marc Baelde, Kristof Demeyere, Floor Deroo, Johan Dugardein, Griet Lemahieu,<br />

Sofie Vanhonacker, Marc Vervaeke, Patrick Willems en Karel Willemyns<br />

Vormgeving: Nathalie Vandamme & Sofie Vanhonacker<br />

VU: Micheline Sandelé, p.a. Stationsstraat 25, 8900 Ieper<br />

Oplage: 2400 exemplaren<br />

Suggesties, vragen of opmerkingen over de nieuwsbrief zijn welkom op info@cvoww.be<br />

35


Diksmuide<br />

Ieper<br />

Houthulst<br />

Koksijde<br />

Kortemark<br />

Langemark<br />

Middelkerke<br />

Oostende<br />

Poperinge<br />

Veurne<br />

Wervik

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!