Voorgerechten Soepen

mijn.qind.nl

Voorgerechten Soepen

Voorgerechten

Salade met Kuikenborst

spekjes,pijnboompitten en frambozendressing € 8,00

Meloen met gerookte ham € 8,00

Carpaccio € 9,50

dun gesneden rauwe ossenhaas met truffeltapenade, rucola,

pijnboompitten en Pecorino Romana kaas

Gebakken garnalen € 9,25

in de boter gebakken, met tomaat, rode uien, knoflook, peterselie

en afgeblust met witte wijn

Champignons met knoflook € 6,25

paddenstoelen in een warme knoflookroomsaus

Salade Nicoise € 7,50

een lekkere frisse met groenten aangemaakte tonijnsalade

Soepen

Boerengroentensoep € 4,25

een goed gevulde groentesoep met verse tuinkruiden

Tomatensoep € 4,25

soep van zongedroogde tomaten met een basilicumroom

Soep van de dag € 4,25

laat u eens verrassen door onze koks


Hoofdgerechten ( Vegetarisch)

Trio van gevulde groenten Paprika, Courgette en Aubergine € 12,75

Broccolli-aardappeltaart € 13,75

een ovenheerlijke taart van broccoli aardappel gemengde noten en

afgebakken met brie

Hoofdgerechten (Vis)

Zalmfilet met een romige pestosaus € 15,50

op de huid gebakken zalm met een rucolapesto

Stoofpotje € 15,50

Stoofpotje van malse stukken visfilet

Op een bedje van spinazie met een romige saus van garnalen

Filet van botervis € 15,50

Met saffraansaus

Scampi`s € 16,75

Roergebakte scampi`s met bosui, spaanse pepers, en oestersaus

de hoofdgerechten zullen geserveerd worden met een passend garnituur


Hoofdgerechten ( Vlees)

Spareribs € 14.50

huis gemarineerde spareribs met knoflook en chilisaus

Boerenschnitzel € 15.00

met een gebakken garnituur van ui, paprika, champignons, spekjes en tomaat

Varkenshaas € 16.00

mals stukje varken van de grill met een romige saus van champignons

Ossenhaas met pepersaus € 16.75

kort gegrilde reepjes van de ossenhaas met pepersaus

Duo van Rund en Varken € 16,50

Met een saus van champignons, spekjes en armagnac

Saté van de Haas € 15,50

gegrilde malse varkenssaté

Runderribeye 250 gram € 19,75

mooi gegrild stuk vlees gesneden van de appel van het ribstuk

met een roze pepersaus

Kalfslever € 16,00

een gerecht voor liefhebbers eenvoudig ouderwets en toch zeer voedzaam

geserveerd met een saus van sjalotten, spek en appel word rosé geserveerd

Lamsfilet met rozemarijnsaus € 16,75

Met in knofookboter gesmoorde spaanse pepers

alle hoofdgerechten worden geserveerd met een passend garnituur

rood vlees word standaard medium gebakken, heeft u een andere wens maakt u

dit dan kenbaar aan de bediening


Nagerechten

Dame blanche € 5,25

vanille roomijs met warme chocoladesaus en gebrande amandelen

Sorbet € 5,00

Vanille, aardbei en pistache ijs met vruchtjes en slagroom

Peche Melba € 5,50

Vanille ijs met perzik, aardbeiensaus en slagroom

No one`s fool € 5,50

Een compositie van rood fruit, vanillemousse en yoghurtijs

Mousse van kokosnoot € 7,25

Met een vleugje Pisang Ambon

Coupe Aarbeien € 6,50

Aarbeien met vanilleijs en slagroom

Irish Coffee € 6,50

Spanish Coffee € 6,50

Dom Coffee € 6,50

More magazines by this user
Similar magazines