01.08.2013 Views

DE GEOGRAFIE VAN DE FRITUUR - UZmedia.nl

DE GEOGRAFIE VAN DE FRITUUR - UZmedia.nl

DE GEOGRAFIE VAN DE FRITUUR - UZmedia.nl

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Patat paniek en Frietje Flip<br />

Er zijn heel wat variaties op het bakje/zakje/bordje frites. Een inventarisatie leverde de volgende willekeurige<br />

opsomming op, waarbij opvalt dat veel benamingen streekgebonden zijn.<br />

Patat paniek - een patat speciaal met pindasaus; in delen van Noord-Brabant ook wel frietje rotzooi geheten, en in de<br />

Randstad voorkomend onder de naam patatje troep.<br />

Friet ziekenhuis patat paniek met knoflooksaus en sambal.<br />

Patat Tsjernobyl - mayo, curry, pindasaus, uitjes en ketchup.<br />

Frietje Flip - in delen van Nederland hetzelfde als patat oorlog.<br />

Friet Sjors - gezien bij een cafetaria in Oss; een bamibak met prei, kip, paprika, champignons en saus.<br />

Patatje Spaans - prei, gehakt, champignons en sambal.<br />

Friet Oriëntal - taugé en pindasaus.<br />

Friet Hawaï – Ananas, uien, saté.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!