Theeglazen - Roode Pelikaan

Zomerse aanbiedingen
Speciaal geselecteerd
Terraskoek
Roode Pelikaan heeft voor u twee soorten
terraskoek. Verpakt in vershoudtrays,
waardoor de koekjes lang vers blijven.
De koek is los verpakt dus geen
wegwaaiende verpakkingen.
Bestel snel want op = op
American Choco Cookies
Roomboter American Choc Chip en
Roomboter American Cookie.
Doos ca. 1,9 kg/ 128 stuks.
Actie:
nu voor
€ 11,50
oud Hollandse Melange
Speculaasjes, Jan Hageltjes, roomboter
krakelingen en roomboter biesjes.
Doos ca. 1,7 kg/ 186 stuks.
Actie:
nu voor
€ 14,95
Acties zijn geldig zolang de voorraad strekt
Nieuw
Roode Pelikaan theeglas
Introductieaanbieding:
10% korting
op uw eerste bestelling
Spreek nieuwe doelgroepen aan
Take Away
beker
neem nu contact
met ons op
voor uw bestelling!
Roode Pelikaan Stephensonweg 18 • 4207 HB Gorinchem • T 0183 641 284
F 0183 648 810 • info@roodepelikaan.nl • www.roodepelikaan.nl
Brandsma Bolsward B.V. T 0515 572 561 • www.brandsmabolsward.nl
Colofon Uitgave van: Roode Pelikaan Redactie: F. van den Brandt, K. Govers, P. Rademaker en G. Swinkels
Productie: P. Koperdraad Concept & vormgeving: Creative Team Brasswire, ‘s-Graveland oplage: 5.000 ex.
Roode Pelikaan • Club Nieuws
nr. 19 - 2009
Nieuwsberichten voor hotel, restaurant en café
Onderhoud
en reiniging
Van essentieel belang
voor de smaak van de koffie
Zomerse
verwennerij met
Cappuccino Cool
Terraskoek
Speciaal voor u geselecteerd
Roode Pelikaan · Kwaliteitskoffie sinds 1863

Voorwoord
In deze Clubnieuws leest u een aantal tips
om onze producten op andere manieren in
te zetten. Hiermee kunt door een aantal
simpele handelingen een nieuw publiek
aanspreken. Dit is goed voor uw koffieverkopen
en goed voor uw omzet!
Zomer
Seizoenen zijn een mooi moment om stil te
staan bij uw assortiment. De zomer, met de
daarbij behorende terrassen, zijn voor veel
horecazaken een belangrijke bron van
inkomsten. Met een gemiddeld terras
wordt in een topweek al snel meer dan
€15.000,- omzet bereikt. Reden te meer
om in deze Clubnieuws volop aandacht te
besteden aan diverse zomerproducten.
Ons advies:
Wacht niet af, maar innoveer deze zomer!
Hans Snoep
Directeur Sales & Operations
Reiniging
Een kwalitatief
goede koffieboon,
daar houdt het niet mee op…
onderhoud en reiniging van de espressomachine is van cruciaal
belang voor de uiteindelijke smaak van koffie. Desondanks
blijkt in de praktijk dat het reinigen niet altijd even consequent
gebeurd, met als resultaat: een uitstekende presentatie van
de koffie gemaakt met een overheerlijke koffieboon, maar
een negatieve smaakervaring. om dit te voorkomen heeft
Roode Pelikaan diverse reinigingsmiddelen en levert een
reinigingsschema bij alle machines.
Regelmatig onderhoud draagt bij aan de kwaliteit van uw koffie
en de levensduur van uw espressomachine. U begrijpt als geen
ander dat een dag zonder koffie desastreuze gevolgen kan hebben
voor uw omzet. Roode Pelikaan biedt u dan ook Service &
Onderhoudscontracten aan. Sluit deze nu af en profiteer van de
volgende voordelen:
• Geen arbeidsloon
• Geen voorrijkosten
• Geen kosten voor onderdelen
• 2x per jaar preventief onderhoud
• Korting op onze weekendservice
Bel nu naar Roode Pelikaan op 0183 641 284 of
voor het noorden naar Brandsma Bolsward B.V. 0515 572 561
Download nu het reinigingsschema
voor uw espressomachine op:
www.roodepelikaan.nl
Enkele signalen van vervuiling:
• ongelijk uitlopen koffie
• moeizaam geluid zetgroep
• water in de residubak
• slechte crèmelaag
Cappuccino Cool
Zomerse verwennerij
met Cappuccino Cool
Cappuccino Cool is een trendy en modern vrijetijdsdrankje met
de smaak van caramel/mokka. Het product is heerlijk op het
terras in de zon, als nagerecht, of take away. Iedereen kan
genieten van onze ijskoffie!
Een mooie marge voor u!
Onze ijskoffie is méér dan zomaar een terrasdrank. Het is een
echte rendementsbrenger. Cappuccino Cool is makkelijk te
bereiden, per stuk met sachet of voor grootverbruik in onze
slushmachine.
laat uw fantasie de vrije loop!
Met Cappuccino Cool kunt u echt alle
kanten uit. Denk hierbij maar
eens aan uw cocktailkaart.
Meng Cappuccino Cool met
likeur, whisky of andere sterke
drank en verbaas uw gasten.
Maar Cappuccino Cool doet
het ook goed op de dessertkaart.
Op deze wijze kunt u
Cappuccino Cool blijven
verkopen, ook in de avonduren
en na het terrasseizoen.
Haal meer uit thee
High Tea
Horeacondernemers gaan creatief om met
hun producten. Een goed voorbeeld daarvan
is High Tea en Afternoon Tea. Deze fenomenen
zijn vanuit Engeland over komen waaien.
Ze worden beide in de tweede helft van de
middag geserveerd.
Bij een Afternoon Tea wordt thee met een
uitgebreide verzameling van b.v. scones,
cake, fruit, bonbons en andere zoetigheden
geserveerd. High Tea is uitgebreider en hierbij
worden naast zoete ook hartige gerechten
aangeboden. Een High Tea is ideaal om in de
rustigere uren omzet te generen.
Thee
Ook voor thee bent u bij Roode Pelikaan aan
het juiste adres. Roode Pelikaan beschikt over
maar liefst 10 verschillende smaken thee;
zwarte thee, vruchten thee en kruiden thee
in de meest populaire smaken. De een nog
lekkerder dan de andere.
Presentatie
Voor de presentatie van uw thee heeft
Roode Pelikaan een nieuw theeglas.
Kijk op de achterzijde van deze Clubnieuws
voor een leuke aanbieding.
Roode Pelikaan · Kwaliteitskoffie sinds 1863