04.09.2013 Views

Brood en Banket - Alfa-college

Brood en Banket - Alfa-college

Brood en Banket - Alfa-college

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Wat kun je met deze opleiding<strong>en</strong>?<br />

Aan het werk<br />

Met e<strong>en</strong> diploma van e<strong>en</strong> van deze opleiding<strong>en</strong> kun je aan de<br />

slag in e<strong>en</strong> ambachtelijke brood- <strong>en</strong>/of banketbakkerij, bij e<strong>en</strong><br />

grootbedrijf brood <strong>en</strong>/of banket of bij e<strong>en</strong> patisserie. In Noord-<br />

Nederland is voldo<strong>en</strong>de kans op werk, volg<strong>en</strong>s het k<strong>en</strong>nisc<strong>en</strong>trum<br />

K<strong>en</strong>werk. Bij de meeste bakkerijvestiging<strong>en</strong> is er in de toekomst<br />

behoefte aan broodbakkers of banketbakkers met e<strong>en</strong> diploma op<br />

niveau 2 of 3.<br />

Door naar hoger niveau mbo<br />

Het diploma van e<strong>en</strong> van deze opleiding<strong>en</strong> is je toegangskaartje<br />

tot e<strong>en</strong> opleiding op e<strong>en</strong> hoger niveau. Je kunt dus doorstrom<strong>en</strong><br />

van niveau 1 naar 2 <strong>en</strong> daarna van niveau 2 naar 3. Binn<strong>en</strong> het<br />

mbo bestaan opleiding<strong>en</strong> <strong>Brood</strong>- <strong>en</strong> <strong>Banket</strong> op niveau 4, maar die<br />

biedt het <strong>Alfa</strong>-<strong>college</strong> (nog) niet aan.<br />

03

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!