Brood en Banket - Alfa-college
Brood en Banket - Alfa-college
Brood en Banket - Alfa-college
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Wat kun je met deze opleiding<strong>en</strong>?<br />
Aan het werk<br />
Met e<strong>en</strong> diploma van e<strong>en</strong> van deze opleiding<strong>en</strong> kun je aan de<br />
slag in e<strong>en</strong> ambachtelijke brood- <strong>en</strong>/of banketbakkerij, bij e<strong>en</strong><br />
grootbedrijf brood <strong>en</strong>/of banket of bij e<strong>en</strong> patisserie. In Noord-<br />
Nederland is voldo<strong>en</strong>de kans op werk, volg<strong>en</strong>s het k<strong>en</strong>nisc<strong>en</strong>trum<br />
K<strong>en</strong>werk. Bij de meeste bakkerijvestiging<strong>en</strong> is er in de toekomst<br />
behoefte aan broodbakkers of banketbakkers met e<strong>en</strong> diploma op<br />
niveau 2 of 3.<br />
Door naar hoger niveau mbo<br />
Het diploma van e<strong>en</strong> van deze opleiding<strong>en</strong> is je toegangskaartje<br />
tot e<strong>en</strong> opleiding op e<strong>en</strong> hoger niveau. Je kunt dus doorstrom<strong>en</strong><br />
van niveau 1 naar 2 <strong>en</strong> daarna van niveau 2 naar 3. Binn<strong>en</strong> het<br />
mbo bestaan opleiding<strong>en</strong> <strong>Brood</strong>- <strong>en</strong> <strong>Banket</strong> op niveau 4, maar die<br />
biedt het <strong>Alfa</strong>-<strong>college</strong> (nog) niet aan.<br />
03