Geachte heer/mevrouw, - Van Vonderen Catering
Geachte heer/mevrouw, - Van Vonderen Catering
Geachte heer/mevrouw, - Van Vonderen Catering
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Geachte</strong> <strong>heer</strong>/<strong>mevrouw</strong>,<br />
Allereerst hartelijk dank voor uw interesse in van <strong>Vonderen</strong> catering en verhuur<br />
We zijn graag van dienst voor het verzorgen van al u feesten, bruiloften, partijen,<br />
evenementen, recepties, buffetten, etc.<br />
In deze prijslijst vindt u een overzicht van ons gevarieerd kerst gebeuren:<br />
In deze kerstfolder hebben wij getracht u een zo gevarieerd mogelijk scala van producten<br />
aan te bieden die garant staan voor <strong>heer</strong>lijke feestdagen.<br />
<strong>Van</strong> <strong>Vonderen</strong> catering en verhuur staat garant voor een persoonlijke benadering, waarin<br />
we samen met U het ideale feest samenstellen.<br />
Al onze gerechten worden met zorg gemaakt van lekkere, verse en gezonde producten.<br />
Uw gasten kunnen rekenen op een vriendelijk onthaal met verrassende, gevarieerde<br />
recepten en een aantrekkelijke presentatie.<br />
Alle bestellingen boven de tien personen worden warm bezorgd.<br />
Alle bestellingen onder de tien personen dienen afgehaald te worden. (warm afhalen)<br />
Alle bestellingen onder zes personen zitten verpakt in magnetron bakjes (koud afhalen)<br />
Alle prijzen zijn excl. 6% BTW excl. bezorg kosten.<br />
Lees de prijslijst eens rustig door en neem gerust vrijblijvend contact met ons op voor<br />
vragen of een offerte op maat.<br />
Met vriendelijke groet,<br />
<strong>Van</strong> <strong>Vonderen</strong> catering en verhuur<br />
Rene en Angelique<br />
Oktober 2010<br />
Excl. 6% BTW<br />
kerst folder
Vuurwerkbrunch :<br />
tomatensoep met balletjes<br />
heldere champignonsoepkoudeschotel gegarneerd<br />
champignonvlees ragout met pasteitjes<br />
gekookt ei<br />
div. soorten brood<br />
roomboter / margarine<br />
div. soorten zoetwaren<br />
ham<br />
kaas<br />
boerenmetworst<br />
rookvlees<br />
vers gesneden fruit<br />
melk , jus d’orange € 17,00 per persoon<br />
Kerstbrunch :<br />
heldere rundgroentesoep<br />
aspergesoep<br />
varkenshaas medaillons in champignonsaus<br />
beenham<br />
honingmosterdsaus<br />
krielaardappeltjes<br />
mini worstenbroodjes<br />
koudeschotel gegarneerd<br />
gekookt ei<br />
div. soorten brood<br />
roomboter / margarine<br />
div. soorten zoetwaren<br />
schouderham<br />
kaas<br />
rosbief<br />
rookvlees<br />
paté<br />
brie<br />
filet american<br />
vers gesneden fruit<br />
melk , karnemelk , jus d’orange € 23,25 per persoon<br />
Oktober 2010<br />
Excl. 6% BTW<br />
kerst folder
Hors d’ oeuvre:<br />
(minimaal 5 personen)<br />
Hors d’ oeuvre 1: (koude schotel)<br />
huzarensalade gegarneerd met: gevuld ei en diverse soorten<br />
rauwkost en fruit.<br />
.<br />
Hors d’ oeuvre 2: (koude schotel)<br />
huzarensalade gegarneerd met: gevuld ei, gevulde tomaat,<br />
€ 3,75 per persoon<br />
ham-asperges, diverse soorten rauwkost en fruit. € 4,25 per persoon<br />
Hors d’ oeuvre 3: (koude schotel)<br />
huzarensalade gegarneerd met: gevuld ei, gevulde tomaat,<br />
ham-asperges, casselerrib, snijworst, diverse soorten<br />
rauwkost en fruit. € 4,75 per persoon<br />
Hors d’ oeuvre 4: (koude schotel)<br />
huzarensalade gegarneerd met: gevuld ei, gevulde tomaat,<br />
ham-asperges, casselerrib, snijworst, paté, haring, garnalen,<br />
diverse soorten rauwkost en fruit. € 5,75 per persoon<br />
Hors d’ oeuvre 5: (koude schotel)<br />
huzarensalade gegarneerd met: gevuld ei, gevulde tomaat,<br />
ham-asperges, casselerrib, snijworst, paté, haring, garnalen,<br />
gerookte paling, zalmfilet, diverse soorten rauwkost en fruit. € 6,85 per persoon<br />
Hors d’oeuvre 6 (zalmsalade)<br />
zalmsalade gegarneerd met: gevuld ei en diverse soorten<br />
rauwkost en fruit. € 5,00 per persoon<br />
Hors d’oeuvre 7 (zalmsalade)<br />
zalmsalade gegarneerd met: gevuld ei, gevulde tomaat,<br />
ham-asperges, diverse soorten rauwkost en fruit. € 5,50 per persoon<br />
Hors d’oeuvre 8 ( zalmsalade)<br />
zalmsalade gegarneerd met: gevuld ei, gevulde tomaat,<br />
ham-asperges, casselerrib, snijworst, diverse soorten<br />
rauwkost en fruit. € 6,00 per persoon<br />
Hors d’oeuvre 9 ( zalmsalade)<br />
zalmsalade gegarneerd met: gevuld ei, gevulde tomaat,<br />
ham-asperges, casselerrib, snijworst, paté, haring, garnalen,<br />
diverse soorten rauwkost en fruit. € 7,00 per persoon<br />
Hors d’oeuvre 10 ( zalmsalade)<br />
zalmsalade gegarneerd met: gevuld ei, gevulde tomaat,<br />
ham-asperges, casselerrib, snijworst, paté, haring, garnalen,<br />
gerookte paling, zalmfilet, diverse soorten rauwkost en fruit. € 8,00 per persoo<br />
Oktober 2010<br />
Excl. 6% BTW<br />
kerst folder
Feestdagen menu 1 :<br />
Amuse<br />
hambuideltje met feta<br />
Voorgerecht<br />
rundercarpaccio<br />
Soep<br />
heldere aspergesoep<br />
Hoofdgerecht<br />
sukadelapjes<br />
filetlapjes in champignonsaus<br />
zalm in ei-botersaus<br />
provençaalse aardappelpartjes<br />
aardappelgroenten gratin<br />
witlof in ham met kaassausje<br />
haricot vert<br />
asperges overgoten met ei-botersaus<br />
griekse boeren salade<br />
Nagerecht<br />
keuze uit:<br />
chocolade-cappucino bavaroise<br />
tiramisu<br />
aangevuld met:<br />
slagroom<br />
vers gesneden fruit € 27,00 per persoon<br />
Feestdagen menu 2 :<br />
Voorgerecht<br />
herfst paté<br />
Soep<br />
uiensoep met port<br />
Hoofdgerecht<br />
rundersnitsel<br />
runderrollade<br />
champignonvlees ragout<br />
gekookte aardappelen<br />
aardappel gratin met spekjes en ui<br />
bloemkool met kaassausje<br />
rode kool met appeltjes<br />
cranberrycompote met ananas<br />
Nagerecht<br />
keuze uit:<br />
bosbessen bavaroise<br />
praline bavaroise<br />
aangevuld met:<br />
slagroom<br />
vers gesneden fruit € 24,00 per persoon<br />
Oktober 2010<br />
Excl. 6% BTW<br />
kerst folder
Feestdagen menu 3:<br />
Voorgerecht<br />
zalmslaatje op bord gegarneerd<br />
Soep<br />
heldere rundgroenten soep<br />
Hoofdgerecht<br />
zalm in ei-botersaus<br />
varkenshaasje in jus<br />
Duitse krielaardappeltjes<br />
gekookte aardappelen<br />
bloemkool overgoten met een bechamelsaus<br />
spruitjes<br />
ijsbergsla met paprika , ui, tomaat en eitje<br />
dressing<br />
Dessert<br />
keuze uit:<br />
ananas bavaroise<br />
chocolade mousse<br />
aangevuld met:<br />
slagroom<br />
vers gesneden fruit € 21,75per persoon<br />
Feestdagen menu 4:<br />
Voorgerecht<br />
huzarenslaatje op bord gegarneerd<br />
Soep<br />
gebonden champignonsoep met ham<br />
Hoofdgerecht<br />
varkenshaas overgoten met champignonroomsaus<br />
kipfilet in de jus<br />
krielaardappels<br />
gekookte aardappelen<br />
boontjes<br />
erwten en worteltjes<br />
Dessert<br />
aardbeien bavaroise<br />
slagroom<br />
fruitcocktail € 17,75per persoon<br />
Oktober 2010<br />
Excl. 6% BTW<br />
kerst folder
Gourmet/fondue/steengrill:<br />
Gourmet :<br />
Vlees: varkenshaas<br />
kipfilet<br />
biefstuk<br />
hamburger<br />
schnitzel<br />
varkensfilet<br />
compleet verzorgd : dat is inclusief 4 soorten rauwkost, gesneden ui, champignons, paprika,<br />
krielaardappeltjes, fruitsalade, vleessalade,<br />
3 soorten sauzen , stokbrood en kruidenboter.<br />
€ 13,95 per persoon.<br />
Alleen vlees: € 6,25 per persoon. U krijgt ongeveer 300 gram vlees per persoon.<br />
Fondue :<br />
Vlees: kalkoen<br />
varkensoester<br />
biefstuk<br />
varkensfilet<br />
varkenshaas<br />
hamburger<br />
compleet verzorgd : dat is inclusief 4 soorten rauwkost, gesneden ui, champignons, paprika,<br />
bloemkoolroosjes, fruitsalade, vleessalade,<br />
3 soorten sauzen , stokbrood en kruidenboter.<br />
€ 13,95 per persoon.<br />
Alleen vlees: € 6,25 per persoon. U krijgt ongeveer 300 gram vlees per persoon.<br />
Steengrill :<br />
Vlees: varkenshaas<br />
kipfilet<br />
biefstuk<br />
hamburger<br />
schnitzel<br />
varkensfilet<br />
compleet verzorgd : dat is inclusief 4 soorten rauwkost, gesneden ui, champignons, paprika,<br />
krielaardappeltjes, fruitsalade, vleessalade,<br />
3 soorten sauzen ,stokbrood en kruidenboter.<br />
€ 13,95 per persoon.<br />
Alleen vlees: € 6,25 per persoon. U krijgt ongeveer 300 gram vlees per persoon.<br />
Oktober 2010<br />
Excl. 6% BTW<br />
kerst folder
:<br />
Kerst party-pan:<br />
(minimaal 5 personen)<br />
biefstuk krielaardappeltjes<br />
varkenshaas Griekse schijfjes<br />
sevapcici worstje champignons<br />
souvlaki gesneden ui<br />
filet oriëntaal roerbakgroenten<br />
kipfilet vier soorten rauwkost<br />
baconhapjes<br />
beenham<br />
Deense Speklap<br />
Sausjes:<br />
Knoflooksaus, cocktailsaus en satésaus<br />
stokbrood<br />
kruidenboter € 11,95 per persoon<br />
extra:<br />
koude schotel (opgemaakt) € 1,95 per persoon<br />
Luxe kerst party-pan:<br />
(minimaal 5 personen)<br />
biefstuk krielaardappeltjes<br />
varkenshaas Griekse schijfjes<br />
varkensoester champignons<br />
souvlaki gesneden ui<br />
filet oriëntaal roerbakgroenten<br />
kipfilet vier soorten rauwkost<br />
baconhapjes koude schotel (gegarneerd)<br />
beenham<br />
kalkoenhaas<br />
entrecote<br />
sausjes:<br />
satésaus, knoflooksaus, cocktailsaus en zigeunersaus<br />
stokbrood<br />
kruidenboter € 16,95 per persoon<br />
Oktober 2010<br />
Excl. 6% BTW<br />
kerst folder
Change language