FEEST RECEPTIE BRUILOFT VERJAARDAG ... - Mauritshof
FEEST RECEPTIE BRUILOFT VERJAARDAG ... - Mauritshof
FEEST RECEPTIE BRUILOFT VERJAARDAG ... - Mauritshof
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>FEEST</strong><br />
<strong>RECEPTIE</strong><br />
<strong>BRUILOFT</strong><br />
<strong>VERJAARDAG</strong><br />
ZAKELIJKE BIJEENKOMST<br />
CATERING<br />
WORKSHOP<br />
LUNCH, BRUNCH & DINER<br />
PERSONEELS<strong>FEEST</strong><br />
en nog veel meer<br />
2
Inhoudsopgave<br />
Welkom 3<br />
Lunch 4<br />
High Tea 5<br />
Diner 6<br />
Buffet 7<br />
Avondfeest 11<br />
Consumpties en hapjes 12<br />
Trouwen 14<br />
Zakelijk 16<br />
Arrangementen 18<br />
Ter informatie 24<br />
www.mauritshof.eu<br />
3<br />
WELKOM!<br />
Allereerst hartelijk dank voor uw belangstelling in het <strong>Mauritshof</strong>.<br />
<strong>Mauritshof</strong>, voor al uw Party & Business Events, laat u in deze brochure<br />
diverse mogelijkheden zien. In het eerste deel vindt u informatie voor<br />
lunch, diner, verschillende buffetten, consumpties en hapjes. Verderop<br />
vindt u nog specifieke informatie wanneer wij uw huwelijksfeest mogen<br />
verzorgen. Maar ook voor zakelijke bijeenkomsten.<br />
De locatie is gelegen in een mooi aangelegd park, gemakkelijk<br />
bereikbaar en met voldoende parkeermogelijkheden.<br />
Wij beschikken over vier sfeervolle zalen. De zalen kunnen<br />
samengevoegd worden naar gelang de grootte die benodigd is. Alle<br />
vier de zalen grenzen aan het terras en hebben uitzicht op onze tuin.<br />
In het <strong>Mauritshof</strong> denken wij graag mee om uw bijeenkomsten zo<br />
aangenaam mogelijk te maken. Wij kunnen ons volledig aanpassen<br />
naar uw wensen en budget. Kortom, Uw ideale locatie voor een:<br />
● Jubileumfeest ● Familiebuffet ● Brunch ● High Tea ● Receptie ●<br />
● Seniorenuitstap ● Verjaardag ● Workshop ● Babyborrel ●<br />
● Diner ● Communie ● Bruiloft ● Personeelsfeest ●<br />
● Beurs ● Zakelijke bijeenkomsten ● Catering ●<br />
Graag maken wij met u een vrijblijvende afspraak, zodat wij een<br />
gepaste offerte kunnen maken.<br />
Hopelijk tot ziens bij het <strong>Mauritshof</strong>.<br />
Met gastvrije groeten,<br />
Frank en Marianne Buysse - Doens
Smakelijk eten! LUNCH<br />
Verse broodjes<br />
U kunt een keuze maken uit allerlei heerlijk vers belegde broodjes of<br />
mini sandwiches. De harde en zachte broodjes, bruin of wit, worden<br />
vers voor u afgebakken.<br />
Kaas<br />
hard/zacht<br />
broodje<br />
zacht mini<br />
broodje<br />
Jonge of oude kaas € 2,20 € 1,50<br />
Brie € 2,50 € 1,60<br />
Brie met honing en sla<br />
Gezond<br />
Broodje gezond sla, tomaat,<br />
komkommer,<br />
€ 3,00 € 1,90<br />
ei en frisse sladressing € 3,50 € 2,20<br />
Broodje gezond met extra ham of kaas € 4,00 € 2,50<br />
Broodje gezond met extra ham en kaas<br />
Vleeswaren<br />
€ 4,50 € 2,75<br />
Ham € 2,20 € 1,50<br />
Ardenner ham € 2,50 € 1,70<br />
Filet Américain<br />
Salades<br />
€ 3,00 € 2,00<br />
Kipsalade, Kip-kerriesalade, Eiersalade € 3,50 € 2,20<br />
Krabsalade of Tonijnsalade € 3,50 € 2,20<br />
Garnalensalade<br />
Vis<br />
€ 5,00 € 3,50<br />
Gerookte zalm € 4,00 € 3,00<br />
Hollandse garnalen (puur) € 5,00 € 3,50<br />
Maak uw lunch compleet met een soep naar uw keuze.<br />
4<br />
Koffiemaaltijd<br />
Broodassortiment bestaande uit harde- en zachte broodjes, tarwe-<br />
volkoren- en rozijnenbrood. Roomboter, kaas, vleeswaren, krabsalade<br />
en jam. Koffie en thee naar believen. € 16,00 per gast.<br />
Met 2x uitserveren van soep, stokbrood en boter € 22,50 per gast.<br />
De maaltijd kan verder uitgebreid worden met warme en koude<br />
gerechten.<br />
Tip<br />
Kop dagsoep<br />
Diverse soorten broodjes<br />
Zeeuwse boerenham<br />
Jong belegen kaas<br />
Krabsalade<br />
Vleeskroket, mosterd<br />
Koffie en thee<br />
(gedurende 1 uur)<br />
€ 15,00 per gast<br />
Lunch suggesties:<br />
Pastei rijkelijk gevuld met kipragout geserveerd met frietjes € 12,50 pp<br />
2 Garnalenkroketjes met boerenbrood € 13,50 pp<br />
Boerenomelet met Zeeuwse vlegel, roomboter € 10,00 pp
Hors d’oeuvre<br />
Een bordje van de chef met een smakelijke variatie van vis en vlees,<br />
aangevuld met een soepje.<br />
Hors-d'oeuvre “<strong>Mauritshof</strong>” € 15,00 per gast<br />
Hors-d'oeuvre “de Veste” € 18,50 per gast<br />
Hors d’oeuvre “IJzendijke” € 19,50 per gast<br />
Boerenlunch<br />
Boerenbrood<br />
Zeeuwse Vlegel<br />
Melkbrood<br />
Tulband<br />
Hoeveboter<br />
Boerenomelet<br />
Bloedworst gebakken met uitje<br />
Boerenachterham<br />
Hoofdkaas<br />
Ovenspek<br />
Belegen kaas<br />
Zwoerd<br />
Mosterd<br />
Ambachtelijk bereide jam<br />
Honing<br />
Koffie en thee (gedurende 1,5 uur)<br />
€ 25,00 per gast<br />
5<br />
High Tea bij het <strong>Mauritshof</strong><br />
Onze High Tea bestaat uit verschillende soorten thee. De thee wordt<br />
geserveerd in het echte Royal Albert servies. Dit alles begeleid door<br />
een assortiment van huisbereide zoete lekkernijen.<br />
Denkt u aan:<br />
Bonbons & koekjes<br />
Gebakjes<br />
Fruittaartjes<br />
Heerlijke mousse<br />
Petit four<br />
Gevolgd door de volgende gerechtjes, zoals:<br />
Soepjes<br />
Luxe sandwich<br />
Variatie van hartige taartjes<br />
Dit alles gepresenteerd in buffetvorm.<br />
Onze High Tea bieden wij op de volgende manier aan:<br />
High Tea € 29,50 per gast (2,5 – 3 uur)<br />
Mini High Tea € 19,00 per gast (1,5 uur)
Smakelijk eten! DINER<br />
Voorgerechten ● VIS ●<br />
◦ Klassieke garnalencocktail € 12,00<br />
◦ Bonbon van gerookte zalm gevuld met garnaaltjes € 13,00<br />
◦ Toast met gerookte palingfilet € 12,50<br />
◦ Duo van graved laks en gerookte zalm € 12,50<br />
◦ Scampi’s gebakken in de kruidenboter € 13,50<br />
◦ Coquilles met venkel- pernodsaus € 14,50<br />
◦ Kreeft Belle Vue dagprijs<br />
Voorgerechten ● VLEES ●<br />
◦ Fijne ham met Cantaloupe meloen € 10,50<br />
◦ Trio van gerookte ham € 11,50<br />
◦ Dungesneden runderhaas, Parmezaanse kaas<br />
en truffeldressing € 11,00<br />
◦ Fijn gesneden Gandaham besprenkeld met een fijne olijfolie<br />
en Grana Padano € 11,50<br />
◦ Zacht gegaarde kalf lende met tonijnmayonaise € 11,00<br />
◦ Carpaccio van gerookte eendenborstfilet met rode uien<br />
confijt en vijgencompote € 11,50<br />
◦ Fijne salade met geitenkaasje € 11,00<br />
Soepen (2 x uitgeserveerd)<br />
◦ Tomatenroomsoep € 7,00<br />
◦ Heldere bouillon met verse groente € 7,00<br />
◦ Champignonroomsoep € 7,00<br />
◦ Kervelsoep € 7,00<br />
◦ Rijkelijk gevulde Zeeuwse vissoep € 8,50<br />
◦ Kreeftensoep € 8,50<br />
In het seizoen:<br />
◦ aspergesoep ◦ krachtige ossenstaartsoep ◦ witlof-mosterdsoep<br />
Voorgerechten en soepen worden geserveerd met stokbrood, boter en<br />
kruidenboter.<br />
6<br />
Hoofdgerechten ● VIS ●<br />
◦ Gegrilde zalmfilet € 19,00<br />
◦ Zalmfilet met zachte roomsaus en Hollandse garnalen € 21,50<br />
◦ Scampi’s met looksaus € 21,50<br />
◦ Licht gebakken grietfilet € 23,50<br />
◦ Viscreatie ‘<strong>Mauritshof</strong>’ € 24,00<br />
◦ Gebakken paling of paling in de room € 26,00<br />
◦ Zeebaars met roergebakken champignons, lenteuitjes<br />
en brunoise van tomaat € 23,50<br />
◦ Tongfilets met witte wijnsaus, garnalen en druifjes dagprijs<br />
◦ Zeetong gebakken in de roomboter dagprijs<br />
Hoofdgerechten ● VLEES ●<br />
◦ Kogelbiefstuk(200 gr) € 18,00<br />
◦ Boeuf Bourguignon € 18,00<br />
◦ Varkenshaas met champignonroomsaus € 19,50<br />
◦ Filet van hoevekip € 17,50<br />
◦ Mixed grill € 22,50<br />
◦ Kalfsoester € 23,50<br />
◦ Tournedos (Belgs wit blauw) met saus naar keuze € 25,00<br />
◦ Lamskroontjes met warme groentjes € 24,00<br />
Vraag naar onze wildsuggesties.<br />
Sauzen:<br />
◦ Stroganoffsaus ◦ Pepersaus ◦ Bearnaisesaus ◦ Rode wijnsaus ◦<br />
◦ Archiducsaus ◦ Kruidenboter ◦ Choronsaus ◦<br />
Hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassende warme groente,<br />
rauwkostsalade en aardappelvariatie.<br />
U kunt een diner samenstellen uit de volgende voorgerechten,<br />
soepen, hoofd- en nagerechten. Voor uw diner kunt u van te<br />
voren zelf een keuzemenu samenstellen.
Nagerechten<br />
◦ IJs met huisbereide karamelsaus en nootjes € 7,50<br />
◦ Dame blanche € 7,50<br />
◦ IJs met warme kersen € 8,50<br />
◦ IJs met creatie van vers fruit € 9,00<br />
◦ IJs met aardbeien* € 8,50<br />
◦ IJs met rood fruit en Romanoff € 9,00<br />
◦ Taartje van kletskop met bosvruchtenmousse € 8.50<br />
◦ Grand dessert ‘<strong>Mauritshof</strong>’ € 9,00<br />
◦ Chocoladefantasie € 9,00<br />
◦ Krieksabayon met ijs € 9,00<br />
◦ Kaasbordje € 8,50<br />
◦ Koffie (2 à 3 kopjes) met koekjes en bonbons € 5,00<br />
◦ Luxe aangeklede koffie (2 à 3 kopjes) € 9,50<br />
(Inclusief luxe snoeperij en digestief)<br />
* seizoensgebonden<br />
Voor de kinderen maken we speciale menu’s.<br />
Vegetarische gasten en diëten zoals glutenvrij<br />
graag van te voren kenbaar maken.<br />
7<br />
Smakelijk eten! BUFFET<br />
Buffetten zijn er in vele variaties en in verschillende prijzen. Buffetten zijn<br />
voor gezelschappen vanaf 25 volwassen gasten. Een aantal buffetten<br />
die geliefd zijn bij onze gasten (of een variatie hierop):<br />
Buffet “Maurits”<br />
Hollandse garnalen met huisbereide cocktailsaus<br />
Gerookte zalm met fijngesnipperde uitjes<br />
Kipfilet getrancheerd met bieslookmayonaise<br />
Gerookte runderlende met vijgencompote<br />
Stokbrood, boter en kruidenboter<br />
<br />
Scampi’s gebakken in de look<br />
Varkenshaas medaillon met mosterdgraantjessaus<br />
Frites en krieltjes uit de oven met verse kruiden<br />
Diverse rauwkostsalades en dressings<br />
<br />
IJs, soesjes, warme chocoladesaus en verse slagroom<br />
<br />
€ 40,00 per gast
Buffet “IJzendijke”<br />
Tomatenroomsoep<br />
Stokbrood, boter en kruidenboter<br />
<br />
Gegratineerd vispotje afgewerkt<br />
met zachte roomsaus<br />
Varkenshaasmedaillons met champignonroomsaus<br />
Aardappelgratin, frites<br />
Warme groente<br />
Diverse rauwkostsalades en dressing<br />
<br />
Vanille roomijs met verse slagroom en frambozensaus<br />
€ 36,00 per gast<br />
Buffet “Het Bolwerk”<br />
Graved lax (gemarineerde zalm)met huisbereide cocktailsaus<br />
Forelfilet met dille dressing<br />
Parmaham met meloen en een gevuld eitje<br />
Aardappelsalade “<strong>Mauritshof</strong>”<br />
Stokbrood, boter en kruidenboter<br />
Varkenshaas met saus naar eigen keuze<br />
Frites en frisse salades met bijpassende dressing<br />
<br />
Huisbereide ijstaart met warme kersen<br />
en verse slagroom<br />
€ 37,50 per gast<br />
8<br />
Culinair op reis met …<br />
Scampi’s in de look<br />
Hollandse garnalen met huisbereide cocktailsaus<br />
Gerookte zalm met fijngesnipperde uitjes<br />
Krabsalade<br />
Parmaham met meloen<br />
Stokbrood, boter en kruidenboter<br />
<br />
Zalmfilet gebakken in de roomboter<br />
met zachte roomsaus<br />
Ossenhaaspuntjes met stroganoffsaus<br />
Frites<br />
Aardappelkroketjes<br />
Aardappelsalade “<strong>Mauritshof</strong>”<br />
Rauwkostsalade en dressings<br />
<br />
Vanille roomijs met karamelsaus van de chef,<br />
nootjes en verse slagroom<br />
€ 49,50 per gast
Hapjes & Vorkjesdiner<br />
Ideaal voor een informeel samenzijn<br />
uit de Zee<br />
Gerookte zalm met fijn gesnipperd uitje<br />
Noordzee vissalade<br />
Scampi’s gebakken in de look<br />
van het Land<br />
Creatie van Couburgham<br />
Kalf lende met tonijnmayonaise<br />
Gemarineerd varkenshaasmedaillon met gebakken champignons<br />
Filet van hoeve kip, rode wijnsaus met uitjes en spekjes<br />
Heerlijk zakje friet<br />
Diverse soorten stokbrood,<br />
boter, kruidenboter en tapenade<br />
uit de Tuin<br />
Tomaat en Komkommer salade<br />
Wittekool-notensalade<br />
Gemengde salade<br />
Dessert<br />
IJshoorntje van de ‘<strong>Mauritshof</strong>plank’<br />
€ 37,50 per gast<br />
9<br />
Jubileumbuffet<br />
Soep<br />
(wordt uitgeserveerd aan tafel)<br />
Mosterd witlofsoep afgewerkt met julienne van gerookte zalm<br />
of<br />
Champignonroomsoep<br />
Stokbrood, boter en kruidenboter<br />
<br />
In buffet<br />
Vislasagne<br />
Stoofpot bereid met Jantje van Sluisbier<br />
Gemarineerde varkenshaasmedaillon met pepersaus<br />
Aardappelkroketjes, aardappelgratin en verse friet<br />
Stoofpeertjes van de chef<br />
Groentetaart<br />
Diverse rauwkostsalades en dressing<br />
<br />
Dessert<br />
(wordt uitgeserveerd aan tafel)<br />
Verrassingsdessert<br />
<br />
€ 39,50 per gast
Buffet “Groote Jonkvrouw”<br />
Gepocheerde zalm met romige cocktailsaus<br />
Krabsalade<br />
Gevulde eitjes<br />
Coburgerham met meloen<br />
Aardappelsalade “<strong>Mauritshof</strong>”<br />
Stokbrood, boter en kruidenboter<br />
Warme beenham of varkenshaas<br />
met champignonroomsaus<br />
Frites<br />
Diverse rauwkostsalade en dressing<br />
<br />
Dame Blanche<br />
€ 33,50 per gast<br />
En wat denkt u van de volgende thema’s om te<br />
gebruiken als uitgangspunt voor uw feest of buffet?<br />
- Streekproducten zoals ‘Boerenlunch’<br />
- Stamppotten; lekker voor in de wintermaanden<br />
- Zeeuwse mosselen en andere vissen uit<br />
de Noordzee<br />
- Bourgondisch drankgelag<br />
- High Tea<br />
- Barbecueën op ons gezellig terras<br />
- Walking dinner<br />
- Landen buffet, bijvoorbeeld met uw<br />
favoriete bestemmingen<br />
10<br />
Barbecue “<strong>Mauritshof</strong>”<br />
1 e gang<br />
Visspies & Luxe vleesbrochette<br />
2 e gang<br />
Een kopje soep, aangeboden door het <strong>Mauritshof</strong><br />
3 e gang<br />
Pakketje met scampi’s kruidenboter<br />
Lamskoteletjes<br />
Tijdens alle gangen<br />
Papillot met champignons en kruiden<br />
Diverse salades<br />
Aardappelsalade ‘<strong>Mauritshof</strong>’<br />
Koude sausjes<br />
Stokbrood, boter en kruidenboter<br />
<br />
Vanille roomijs met vers fruit en slagroom<br />
€ 38,50 per gast
Gezellige avond! <strong>FEEST</strong><br />
U heeft iets te vieren of wilt een gezellige avond samen zijn?<br />
Dit hoeft niet altijd in combinatie met een diner of buffet. Nodig uw<br />
gasten uit vanaf bijvoorbeeld 19:00 uur voor een kopje koffie met<br />
zoete lekkernijen of een lekker drankje. Later op de avond kunt u,<br />
indien gewenst, nog genieten van een Hapjesbuffet.<br />
Een aantal suggesties:<br />
Feestelijk Hapjesbuffet<br />
Gerookte zalm met fijngesnipperd<br />
uitje en cocktailsaus<br />
Mini-tomaatjes gevuld met Hollandse<br />
garnalen<br />
Charcuterie met zongedroogde<br />
tomaatjes en feta<br />
Gevuld eitje<br />
Wraps met gerookte kuikenborst, verse<br />
kruiden, crème fraiche en rucola<br />
Stokbrood, boter en kruidenboter<br />
€ 16,00 per gast<br />
11<br />
Spanje<br />
Rijkelijk gevulde wraps (tortilla’s) met keuze uit verschillende sausjes.<br />
€ 7,00 per gast.<br />
Oosters<br />
Saté: kip of varkenssaté ( 3 stokjes p.p.) met satésaus stokbrood, boter<br />
en kruidenboter. € 7,00 per gast.<br />
Zeeuws<br />
Heerlijke warme beenham op standaard met saus naar keuze,<br />
Stokbrood, boter en kruidenboter. € 9,00 per gast.<br />
Nederland & Frankrijk<br />
Een assortiment van Hollandse en Franse kazen met stokbrood en<br />
boter. € 8,50 per gast.<br />
België<br />
Zakje/ bakje friet met mayonaise. € 2,75 per gast.<br />
Tosti ham / kaas € 2,50<br />
Hotdog € 3,50<br />
Broodje hamburger € 4,50<br />
Broodje warme beenham € 4,50<br />
Belegde zachte broodjes vanaf € 1,50<br />
Belegde broodjes vanaf € 2,20
Consumpties<br />
Koffie / cappuccino / thee € 2,00<br />
Fris € 2,10<br />
Pils € 2,25<br />
Ice tea / fristi / chocomelk € 2,30<br />
Sinaasappelaere / Appelaere € 2,50<br />
Port, sherry, luxe bier € 3,30<br />
Duvel, Trappist, Leffe € 4,25<br />
Cocktail “<strong>Mauritshof</strong>” € 5,00<br />
Irish coffee € 6,00<br />
Huiswijn per fles:<br />
Lazy Lizard Sauvignon € 19,50<br />
Lazy Lizard Merlot € 19,50<br />
Lazy Lizard Rosé € 19,50<br />
Cava Don Jaime € 27,50<br />
Zoete lekkernijen<br />
Zeeuwse bolus of paptaart € 1,75<br />
Petit four € 1,90<br />
Petit four met logo € 2,25<br />
Gebak € 3,50<br />
12<br />
Smakelijk Borrelen!<br />
Graag maken wij voor u smakelijke hapjes voor bij de borrel.<br />
Keuze uit de volgende hapjes (prijzen per hapje)<br />
1. Borrelhapjes: kaas en worst € 0,90<br />
2. Bitterballetjes € 0,90<br />
3. Creatie van opgemaakte toastjes € 1,35<br />
4. Warme gevulde bladerdeeghapjes € 1,35<br />
5. Gevuld eitje € 1,35<br />
6. Hapjes op amuselepel € 1,40<br />
7. Creatie van opgemaakte stokbroodjes € 1,80<br />
8. Amuse geserveerd in een glaasje € 2,00<br />
9. Smakelijk soepje € 2,00<br />
U kiest één of meerdere hapjes. Wij maken voor u en<br />
uw gasten een gevarieerde selectie. Heeft u voorkeur<br />
voor bepaalde hapjes, dan horen wij dat graag.
Huwelijkse plechtigheid TROUWEN!<br />
Wij zijn er trots op dat u bij het <strong>Mauritshof</strong> elkaar het<br />
Ja-woord kan geven.<br />
Hoe kan dit gerealiseerd worden?<br />
aanstaand bruidspaar moet schriftelijk verzoek indienen bij het<br />
college van Burgemeester en Wethouders<br />
aanstaand bruidspaar moet een schriftelijke toestemming<br />
overleggen van het <strong>Mauritshof</strong> aan de Gemeente Sluis<br />
De gemeente stelt beschikbaar:<br />
een ambtenaar burgerlijke stand die het huwelijk voltrekt<br />
een gemeentebode, deze regisseert de huwelijksceremonie en<br />
zorgt voor een goed verloop<br />
De plechtigheid mag enkel binnen plaatsvinden.<br />
Tarieven huwelijksvoltrekking/registratie partnerschap, te voldoen aan<br />
de Gemeente Sluis:<br />
Werkdagen € 386,70<br />
Vrijdagmiddag mei t/m augustus € 666,65<br />
Zaterdag € 666,65<br />
Zondagmiddag €1024,00<br />
Voor de huwelijksvoltrekking rekent het <strong>Mauritshof</strong> € 250,00 zaalhuur<br />
om alles in gereedheid te brengen.<br />
14<br />
Hartelijk dank!<br />
Wij zijn er trots op wanneer wij uw huwelijksfeest mogen verzorgen.<br />
Als blijk van dank wordt het door u uitgekozen bruidsboeket<br />
aangeboden door het <strong>Mauritshof</strong> (bedrag in overleg).
15<br />
Uw huwelijksdag kan er als volgt uitzien:<br />
Ontvangst van de gasten<br />
Opstelling van de erehaag<br />
Bij mooi weer is ons prieel een unieke<br />
plaats om u als bruidspaar samen met de<br />
gasten te ontvangen<br />
Proosten op het bruidspaar met een<br />
lekkere champagne of cava<br />
Aansnijden van de bruidstaart<br />
Aanvang van receptie, diner en / of<br />
avondfeest
ZAKELIJK!<br />
Informatie over de zalen:<br />
Het <strong>Mauritshof</strong> heeft de beschikking over vier multifunctionele zalen.<br />
De zalen zijn ruimtelijk en licht. De zalen hebben uitzicht op de mooi<br />
aangelegde tuin en zijn voorzien van verduisteringsgordijnen.<br />
Richtlijn zaalhuur voor vergaderingen:<br />
Opp. 1 dagdeel 2 dagdelen<br />
Galazaal 300 m 2 € 150,00 € 250,00<br />
Tuinzaal 220 m 2 € 125,00 € 200,00<br />
Terraszaal 180 m 2 € 100,00 € 150,00<br />
Hofzaal 170 m 2 € 100,00 € 150,00<br />
<strong>Mauritshof</strong> € 300,00 € 450,00<br />
Dagdelen<br />
1 dagdeel = 4 uur 2 dagdelen = 8 uur<br />
De zaalhuur is inclusief gebruik van schrijfbenodigdheden, 2 flipovers,<br />
1 vaste microfoon en 2 draadloze microfoons.<br />
Gebruik van draadloos internet is mogelijk (WIFI)<br />
Wij bieden u de mogelijkheid om te kopiëren, € 0,20 per stuk<br />
Audiovisuele middelen (prijs per dagdeel)<br />
Beamer + scherm € 40,00<br />
Short-throw beamer + groot scherm (advies vanaf 75 gasten) € 60,00<br />
Laptop € 40,00<br />
Overige audiovisuele middelen en geluidsondersteuning huren wij in<br />
overleg voor u in.<br />
16<br />
Vergaderen<br />
Arrangement ‘Ravelijn’ (tijden geven een indicatie aan)<br />
09:00 uur Aanvang bijeenkomst<br />
12:00 uur Lunch<br />
17:00 uur Afsluiting bijeenkomst<br />
Drankenbuffet<br />
Koffie / thee € 15,00 per kan (10 – 12 kopjes)<br />
Fris € 2,10 per glas<br />
Sinaasappelaere/ Appelaere € 2,50 per glas<br />
Tussendoortje<br />
‘s ochtends en/of ‘s middags kunnen wij zorgen voor iets<br />
lekkers. Denk bijvoorbeeld aan een appelflap, koffiekoek,<br />
sauzijzenbroodje, Zeeuwse bolus, … ± € 1,75 per stuk<br />
Lunch<br />
In overleg stellen wij uw lunch samen. Suggesties op pagina 3 en 4.<br />
Zaalhuur en audiovisuele middelen<br />
Afhankelijk van de grootte van uw gezelschap zorgen wij voor<br />
een passende zaal.
Om te ontspannen …<br />
Tijdens een dag vergaderen kan het prettig zijn om even te<br />
ontspannen. Dit kan tussendoor, maar bijvoorbeeld ook na afloop.<br />
Hieronder volgen een aantal suggesties:<br />
Wandeling; het <strong>Mauritshof</strong> is landelijk gelegen, heerlijk om even<br />
buiten te wandelen of een bezoek te brengen aan IJzendijke.<br />
Dit kan met of zonder gids.<br />
Roofvogeldemonstratie<br />
Workshops; dit kan variëren van schilderen tot een wijnproeverij<br />
Kooksessie; samen een driegangen menu bereiden en<br />
aansluitend hiervan genieten<br />
In overleg is er nog veel meer mogelijk…<br />
Busvervoer<br />
Wij verzorgen uw busvervoer naar het <strong>Mauritshof</strong>.<br />
Al vanaf € 6,00 per persoon is het vervoer<br />
geregeld, heeft u een gezellig feest & bent u weer<br />
veilig thuis.<br />
17<br />
Uw bedrijfsfeest op maat!<br />
In samenwerking met een professionele evenementenorganisatie<br />
kunnen we voor u ook een spetterend bedrijfsfeest organiseren. Dit<br />
kan variëren van een “Hollands feest”, een gokje wagen in het Casino<br />
of een “Bourgondisch” evenement.<br />
Teambuilding<br />
Aan het eind van de dag alle neuzen weer dezelfde kant op!<br />
In samenwerking met een evenementenorganisatie bieden wij ook de<br />
mogelijkheid om uw teambuildingsdag te organiseren.<br />
Hier is wederom veel mogelijk. Wij denken graag met u mee voor de<br />
juiste opzet.<br />
TIP voor een ludieke avond!<br />
Spectaculaire dinershow<br />
ism ‘La Vie en Rose’<br />
Live zang, dans, fantastische parodieën<br />
en betoverende kostuums. Dit in<br />
combinatie met een heerlijk<br />
driegangen diner.<br />
Vanaf € 57,50 per gast<br />
(minimaal 50 personen)
Arrangementen !<br />
Op de volgende pagina’s vindt u verschillende suggesties om een<br />
compleet programma samen te stellen. Van sportieve activiteiten tot<br />
informatief. En van culinair tot muzikaal. Zo is er voor ieder wat wils en<br />
voor elk budget.<br />
Voor alle arrangementen geldt dat deze van toepassing zijn in<br />
combinatie met een lunch, picknick, high tea of diner(buffet).<br />
Natuurlijk denken wij graag met u mee. Maakt u een vrijblijvende<br />
afspraak, zodat wij een gepaste offerte kunnen maken.<br />
18<br />
van sportief tot informatief - van culinair tot muzikaal<br />
Ontdek & Beleef IJzendijke<br />
Solex<br />
Te voet<br />
Step<br />
Fiets<br />
Straatgolven<br />
Op de Boerenbuiten<br />
Valkerij & Roofvogels<br />
Boerengolf<br />
Voetbalgolf<br />
Muzikaal of sportief?<br />
Djembe<br />
Braziliaanse percussie<br />
Zumba<br />
Gamen & Quizen<br />
Teamgames<br />
D’n Hollandsche kwis<br />
Zeskamp<br />
CreaCooking<br />
Themafeest
Ontdek & Beleef IJzendijke – ook smokkelroutes!<br />
Op de SOLEX<br />
€ 37,50 per persoon (minimaal 6, maximaal 12) Duur: 3 uur<br />
Cruise door onze mooie grensstreek en u kunt stoppen waar u zelf wilt.<br />
Wij kunnen een route uitstippelen, maar heeft u zelf inspiratie dan kan<br />
dat natuurlijk ook. U kunt ongeveer 30 – 35 km in totaal rijden,<br />
afhankelijk van de wind, helling en gewicht van de bestuurder.<br />
Te VOET<br />
€ 7,50 per persoon (minimaal 10 personen) Duur: 2,5-3 uur<br />
Rondwandeling door het pittoreske stadje IJzendijke onder leiding van<br />
een gids met een bezoek aan de hervormde kerk uit 1612, de molen<br />
(op zaterdag) en museum ‘het Bolwerk’.<br />
Te VOET in combinatie met puzzeltocht Duur: 1 – 1,5 uur<br />
€ 7,50 per persoon (minimaal 10 personen)<br />
U krijgt een route en foto’s mee. Onderweg zoekt u het juiste antwoord<br />
bij de foto’s. Dit is een gezellige manier om IJzendijke te ontdekken!<br />
Op de STEP Duur: 1 – 1,5 uur<br />
€ 12,50 per persoon (minimaal 10, maximaal 20 personen)<br />
Met de FIETS Duur: 4 uur<br />
€ 6,50 per persoon (minimaal 10 personen)<br />
Wij bieden verschillende routes aan van 40 – 45 km: langs de Belgische<br />
grens, richting de Noordzeekust of naar de Biezen. Onderweg kunt u<br />
stoppen om te genieten van iets lekkers of u neemt een picknickmand<br />
mee die wij graag voor u verzorgen. Prijs gebaseerd op gebruik van<br />
eigen fiets. Fietsen kunnen ook via het <strong>Mauritshof</strong> gehuurd worden.<br />
19<br />
STRAATGOLVEN<br />
Al golvend ontdekt u IJzendijke en komt u langs de mooiste plekjes.<br />
Het parcours bevat 10 holes. Onderweg is het mogelijk om te<br />
pauzeren op één van de terrasjes.<br />
€ 8,50 per persoon Duur: 1 – 1,5 uur<br />
(minimaal 10 personen, maximaal 50 personen)<br />
‘Grote ontdekkingstocht<br />
van IJzendijke’<br />
Uw gezelschap wordt opgesplitst in<br />
4 teams die allen (roulerend)<br />
onderstaande activiteiten uitvoeren:<br />
Steppen<br />
Puzzeltocht<br />
Solexen<br />
Straatgolf<br />
€ 29,50 per persoon<br />
(minimaal 25, maximaal 60 personen)<br />
U kunt deze ontdekkingstocht<br />
ook met 3 teams spelen<br />
(er vervalt dan 1 activiteit naar uw keuze)
Op de Boerenbuiten<br />
Valkerij & roofvogels<br />
Marina Bliek biedt u verschillende mogelijkheden (tarieven in overleg)<br />
- Workshop ‘Wat is Valkerij’ Duur: 2 uur<br />
Uitleg over de Valkerij, de training en het vliegen met roofvogels.<br />
Ze leren de basistechnieken zoals de valkeniersknoop, het loer<br />
draaien en het afdragen van een roofvogel of uil. Daarna kunnen<br />
de gasten zelf met een vogel vliegen. 12 – 20 personen.<br />
- Workshop ‘Wat is Valkerij’ Duur: 1 uur<br />
Korte uitleg over de Valkerij, de training, de veiligheid voor mens en<br />
dier en natuurlijk zelf een roofvogel of uil naar de hand roepen.<br />
Leuk voor kleine gezelschappen, maar ook voor groepen tot 30<br />
personen.<br />
- Demonstratie Duur: 1 uur<br />
Tonen en vliegen van de verschillende roofvogels en uilen, uitleg<br />
over de valkerij, de training, de voeding enz. Dit is mogelijk voor<br />
kleine en grote groepen.<br />
- Korte demo Duur:45 min<br />
Bijvoorbeeld als onderbreking tijdens een feest of vergadering.<br />
Demonstratie met een paar woestijnbuizerds, 2 of 3 die tegelijk<br />
gevlogen worden en waarbij het publiek de kans krijgt om de<br />
handschoen aan te doen om de roofvogels naar de hand te<br />
roepen. Tussendoor is er tijd om eventuele vragen te<br />
beantwoorden.<br />
Ook mogelijk: fotoshoot, lezing, presentatie<br />
20<br />
Boerengolf - Activiteit voor jong en oud<br />
Boerengolf is het spel om met de hele familie of vriendengroep te<br />
spelen. Met behulp van een klomp aan een stok en een bal dienen<br />
alle hindernissen te worden omzeild. Uiteindelijke doel: de bal in zo min<br />
mogelijk slagen in de hole zien te krijgen!<br />
Het parcours bestaat uit tien holes, waarbij de holes zijn gelegen in<br />
open grasland, sloten en bos. Humor en sportiviteit voeren in ieder<br />
geval de boventoon!<br />
Voetbalgolf - Een must voor iedere voetballer<br />
In het open landschap heeft u de kans uw voetbalcapaciteiten en<br />
techniek te laten zien op ons parcours. Ons parcours bestaat uit 10<br />
holes waarbij tevens de penalty en de vrije trap worden getraind. Wie<br />
het parcours in zo min mogelijk trappen aflegt is de winnaar.<br />
Zowel voor Boerengolf als Voetbalgolf:<br />
Baan open: vanaf 1 mei tot 1 november<br />
Tot 15 spelers € 8,00 per persoon<br />
Vanaf 15 spelers € 8,00 per persoon, inclusief 1 consumptie
Muzikaal of Sportief ?<br />
Workshop Djembé<br />
Tijdens deze workshop maak je kennis met de West-Afrikaanse<br />
handtrommel en leer je iets over de djembécultuur. Bij het voor- en<br />
naspelen van diverse ritmes, staan leren luisteren naar elkaar,<br />
samenspel en een goede onderlinge communicatie centraal. Maar<br />
bovenal wordt er gezellig sámen muziek gemaakt!<br />
€ 16,50 per persoon Duur: 1 uur<br />
€ 21,50 per persoon Duur: 1,5 uur<br />
(minimaal 20 personen, maximaal 45 personen)<br />
Workshop Braziliaanse Percussie<br />
Met de instrumenten surdo, tamborim, diverse soorten bellen en caixa<br />
wordt met de groep geprobeerd een stukje Braziliaanse Samba te<br />
spelen. Deelnemers rouleren op de diverse instrumenten, die met<br />
stokken worden bespeeld en dus niet met de handen zoals bij de<br />
djembé. Deelnemers mogen ook bewegen en lopen op de<br />
Braziliaanse muziek, zodat ze een beetje het gevoel van het<br />
Braziliaanse Carnaval krijgen!<br />
€ 18,50 per persoon Duur: 1 uur<br />
€ 23,50 per persoon Duur: 1,5 uur<br />
(minimaal 20 personen, maximaal 45 personen)<br />
Voor grotere gezelschappen kan een aangepast programma worden<br />
gemaakt. Bijvoorbeeld in combinatie met een andere workshop zodat<br />
de groepen kunnen wisselen.<br />
21<br />
Zumba<br />
Zumba is een fitnessworkout met danspassen op Latijns-Amerikaanse<br />
muziek. De workshop is makkelijk te volgen, geen ingewikkelde<br />
danspasjes en dus voor iedereen geschikt. Er wordt gestart met de<br />
basis van een aantal ritmes zoals merengue, salsa, cumbia, reggaeton<br />
etc. waarna er simpele choreografieën worden gedanst.<br />
3 varianten (allen met warming up en cooling down)<br />
45 min - uitleg 3 basisritmes, dansen basisritmes<br />
60 min - uitleg 4 basisritmes, dansen basisritmes, partysong<br />
75 min - uitleg 4 of meerdere basisritmes, dansen basisritmes,<br />
partysongs<br />
Het tempo kunt u bij elke variant zelf aangeven.<br />
Groep tot 30 personen € 65,00 – € 80,00 - € 95,00<br />
Groep tot 60 personen € 115,00 - € 130,00 - € 145,00
Gamen & Quizen<br />
Teamgames – Samenwerking & Fun -<br />
Samen met je team probeer je de volgende opdrachten zo goed /<br />
snel mogelijk te doen:<br />
Evenwichtsdoolhof: vier spelers staan op een hoekpunt van het spel<br />
en dienen samen zo snel mogelijk het parcours af te leggen zonder<br />
dat de bal in een van de gaten valt.<br />
Schijven schuiven: in een rechtopstaande wand zit een aantal<br />
gaten. Het is de bedoeling om de golfbal tussen de gaten omhoog<br />
te leiden met behulp van een houder.<br />
Spinnenweb: er is een web met daarin gaten. Het hele team begint<br />
aan de ene kant van het web en moet aan de andere kant van<br />
het web uitkomen. Ieder gat mag maar 1 keer gebruikt worden.<br />
Spijkerslaan met opbodquiz: het team dat het grootste aantal<br />
gevraagde objecten denkt te kunnen noemen, krijgt de kans om<br />
onder tijdsdruk bijvoorbeeld zoveel mogelijk balsporten te noemen.<br />
Als het geboden aantal wordt overschreden, mag het team op de<br />
spijker slaan.<br />
Reuze Jenga: hierbij moeten de deelnemers blokken op een toren<br />
plaatsen zonder dat de toren instort, maar zodat het evenwicht<br />
verstoord wordt voor de volgende deelnemer.<br />
Pictionary met reuze potlood: bij dit spel heeft het team een enorm<br />
potlood vast. Welk team kan door een goede samenwerking de<br />
beste tekening maken?<br />
€ 26,50 per persoon Duur: 2 uur (bij 30 - 50 personen)<br />
Zeskamp<br />
Ga in teams de strijd tegen elkaar aan! U speelt in de tuin bij het<br />
<strong>Mauritshof</strong>. Invulling van de Zeskamp gaat in overleg en is aangepast<br />
aan het beschikbare budget.<br />
22<br />
Spelencircuit ‘Terug in de tijd’<br />
In totaal zijn er 15 verschillende spelen aanwezig, zoals Kat en muis *<br />
Kruisboogschieten * Trekbiljart * Knikkerspel * Spiegelkast * Balans *<br />
Slinger de slanger * Hoedje wip en Sjoelsteenschieten.<br />
Op eigen gelegenheid kunnen deze spelen gespeeld worden. Er zijn<br />
scoreformulieren, dus u kunt het competatief maken indien gewenst.<br />
De spelen komen op € 175,00.<br />
D’n Hollandsche kwis<br />
Deze quiz is gebaseerd op ‘Ik hou van Holland’ en zal voor hilarische<br />
momenten en gezelligheid zorgen. Teams strijden tegen elkaar.<br />
Hollandsche muziekfragmenten, kennisvragen, anagrammen,<br />
spreekwoorden.... het komt allemaal voorbij. De 2 beste teams gaan<br />
door naar de finale waarbij D'n Hollandsche kennis maximaal getest<br />
wordt. Voor het winnende team is er uiteraard een mooie Hollandsche<br />
prijs beschikbaar.<br />
Bent u met meer dan 25 personen, geen probleem! D'n Hollandsche<br />
kwis is op meerder manieren te spelen, dus bent u met meer dan<br />
passen we het aan naar uw wensen.<br />
€ 16,50 per persoon Duur: 2 uur<br />
(minimaal 10 personen, maximaal 48 personen)<br />
Extra: reiskosten € 50,00<br />
Leuke onderbreking tussen<br />
het aperitief & het buffet of<br />
diner!
CreaCooking<br />
Kookworkshop<br />
Ontvangst met een lekker aperitiefje. U krijgt uitleg over de workshop<br />
en wordt in groepjes opgesplitst. Iedere gang van het diner wordt<br />
door jullie samen bereid. All in arrangement van 18:00 uur tot 22:30 uur<br />
afhankelijk van het gekozen menu tussen de € 50,00 en € 60,00 per<br />
gast.<br />
Tip<br />
In combinatie met een bezoek aan museum ‘het Bolwerk’ in<br />
IJzendijke, maakt u gezamenlijk een diner uit de tijd van de actuele<br />
expositie.<br />
Hapas & Tapas workshop<br />
Wordt thuis in de wereld van allerlei smakelijke hapjes.<br />
In deze workshop wordt alles vanaf de basis<br />
aangeleerd met dagverse producten.<br />
Mooie Mediterraanse hapjes, afgewisseld met Zeeuwse lekkernijen.<br />
Ook aan de presentatie schenken wij veel aandacht.<br />
Ten minste 10 mini culinaire creaties gaat u maken & proeven!<br />
€ 37,50 per gast<br />
23<br />
Themafeest<br />
Voorbeeldmenu<br />
Bonbon van vers gerookte zalm<br />
<br />
Kalfsoester met scampi’s en<br />
kreeftensaus<br />
<br />
Krieksabayon met een bolletjes ijs<br />
en vers fruit<br />
<br />
Graag denken wij mee over de invulling van uw feest.<br />
Denk hierbij bijvoorbeeld aan het thema ‘Rood’, ‘Tropical’,<br />
’Men in Black’, ‘Casino’, ‘Holland’, … er is heel veel mogelijk.<br />
Afhankelijk van uw budget kunnen we samen er een mooi feest<br />
organiseren.<br />
Aanvullend entertainment kan zijn met een goochelaar,<br />
mimespeler, buikspreker en zo meer.
Ter informatie<br />
o Het aantal gasten kan tot 2 dagen van te voren kosteloos worden<br />
gewijzigd. Het aantal opgegeven gasten wordt in rekening<br />
gebracht.<br />
o Zaalhuur is van toepassing indien tijdens uw bijeenkomst geen<br />
lunch of diner wordt gebruikt.<br />
o Menukaarten op tafel worden door ons verzorgd. Indien u wenst<br />
worden deze persoonlijk gemaakt met bijvoorbeeld een foto die<br />
ook op uw uitnodiging staat.<br />
o Bloemstukjes en tafelversiering worden door ons verzorgd.<br />
o Kinderen: 0 t/m 3 jaar gratis, 4 t/m 11 jaar aangepaste prijs<br />
o Indien er speeches of voordrachten zijn gedurende de avond,<br />
gelieve dit met de verantwoordelijke van de bediening te<br />
bespreken voor een goede samenwerking met de keuken<br />
o Muzikale omlijsting, hierover informeren wij u graag<br />
o Wenst u te overnachten in de buurt, wij kunnen u verschillende<br />
adressen aanbevelen<br />
o Genoemde prijzen zijn onder voorbehoud. Prijzen voor activiteiten<br />
zijn exclusief 21% btw. De prijzen van consumpties en gerechten<br />
zijn inclusief btw.<br />
o Pinnen is mogelijk (ook Bancontact en Maestro)<br />
o Routebeschrijving is te vinden op onze website www.mauritshof.eu<br />
en hieronder. Adres: Mauritsweg 5, 4515 LA IJzendijke.<br />
o Ruime en gratis parkeergelegenheid<br />
o Gratis Wifi<br />
24<br />
Notities<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Mauritsweg 5<br />
4515 LA IJzendijke<br />
0117 – 30 66 66<br />
info@mauritshof.eu<br />
www.mauritshof.eu<br />
25