n Samestelling - ABC4TT

PIESANG EN KARAMEL POEDING
8 ryp piesangs 2 houertjies vars room
2 pakkies Tennis beskuitjies 2 blikkies Caramel Treat
10 glans kersies 1 Flake sjokolade
15ml suurlemoen sap
Alles word in lae gepak. Sny piesangs in ringe en plaas dit in die suurlemoensap sodat die piesang
nie bruin raak nie. Eerste laag – begin met een lag beskuitjies. Tweede laag – room jou karamel en
laag dit bo-op die beskuitjies Derde laag – plaas die die piesang ringe bo-op die karamel. Vierde
laag – plaas een houertjie opgeklopte room bo-op die piesangs. Herhaal die eerste vier lae om die
poeding te voltooi. Vir versiering: sny die kersies in die helfte en pak dit bo-op die room. Breek die
Flake fyn en sprinkel oor. Sit die poeding in die yskas tot goed verkil.
MA SE KAAPSE POEDING
1 sponskoek 2 liter vla
1blik perskes 1 pakkie kersies
1 pakkie gekapte neute 1 pakkie rooi jellie
1 pakkie groen jellie 1 blik appelkoos konfyt
1 houer vars room
Maak jellie soos aanwysings op pakkie en sit in yskas om te stol. Sny perskes in stukkies en hou
stroop eenkant. Hou 2 perske skywe heel en eenkant vir garnering. Sny kersies in stukkies en hou
een kersie heel vir garnering. Sny die sponskoek soos brood in dun snye en halveer. Smeer die
snye met appelkooskonfyt soos botter. Vat mooi bak en lyn met vla gevolg met:
1. ‘n laag sponskoek (pak mooi styf teen mekaar) 2. Gooi laag gekapte perskes gevolg met kersies
en neute. 3. Drup liggies met stroop van perkses gevolg met vla. Herhaal lae vanaf 1-3 tot alle
bestanddele op is. Eindig met ‘n laag vla. Klits die room en sit bo-op. Neem vurk en maak jellie fyn.
Pak die jellie rondom bak, een ry rooi en een ry groen jellie (buiterand) Vorm blom met die 4 heel
perske skywe in die middel en sit een heel kersie in die middel Plaas in yskas.
12