magazine - Horecaplatform
magazine - Horecaplatform
magazine - Horecaplatform
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
is een realisatie van<br />
EVOLUTION Media Group,<br />
Vlasstraat 17<br />
B-8710 Wielsbeke<br />
Tel. 056-60 73 33<br />
Fax. 056-61 05 83<br />
www.evolution.be<br />
ABONNEMENTEN<br />
jaarabonnement: € 12,50<br />
losse nummers: € 2,50<br />
De abonnementen kunnen maandelijks<br />
onderschreven worden.<br />
ING 385-0451160-76<br />
PUBLICITEIT<br />
Cis Engels, Michèle Grassi, Annick Bauwens<br />
Robert Vandeweghe<br />
info@evolution.be<br />
HOOFDREDACTIE<br />
Piet Desmyter - 056-60 73 33<br />
DRUK<br />
Oranje, Wielsbeke - www.druk-oranje.be<br />
OPLAGE<br />
7.880 ex.<br />
verspreiding: 7.536 ex.<br />
SPREIDING<br />
Frituren, frietkramen, snackbars, fast food,<br />
ijssalons, tea-rooms, fastfood toeleveranciers.<br />
NOVEMBER 2010<br />
4<br />
F&S<br />
FRITUUR&SNACK<br />
ANDERE TIJDSCHRIFTEN<br />
HORECA REVUE<br />
vaktijdschrift voor restaurants en traiteurs<br />
CATERING<br />
vaktijdschrift voor instellingen en<br />
collectiviteiten<br />
CAFÉ REVUE<br />
het enige vakblad voor café's en tavernes, de<br />
bierhandel en de brouwerijen<br />
HOTEL BUSINESS<br />
het enige Belgische <strong>magazine</strong> voor<br />
hotelmanagement<br />
FOOD & MEAT DE SLAGER<br />
FOOD INDUSTRY<br />
tijdschriften voor de vlees- en<br />
voedingswarensector<br />
BROOD & BANKET<br />
het tijdschrift voor de brood- en<br />
banketbakkerij<br />
Verantw. uitg.: P. Desmyter,<br />
Vlasstraat 17, B-8710 Wielsbeke<br />
Sint-Baafs-Vijve.<br />
Overname, zelfs gedeeltelijk van artikels en<br />
publicitaire projecten zijn voorbehouden aan<br />
het copyright van het tijdschrift.<br />
Edition française sur demande.<br />
Elke medewerker is verantwoordelijk voor<br />
zijn bijdrage.<br />
INHOUD<br />
PRODUCTEN<br />
Frituurgrossiers 5<br />
OP REPORTAGE<br />
Lunchbus Pic-Nic Del Mundo 12<br />
KiOku, oriental flavour in Antwerpen 13<br />
Frituur Patat! in Oostakker 14<br />
La Vitamine, Antwerpen 95<br />
Sanosano, smakelijk, gezond & betaalbaar 96<br />
FACE THE<br />
FUTURE<br />
HORECA<br />
20 EXPO 10<br />
FLANDERS EXPO GENT<br />
21 25 NOVEMBER 2010<br />
WWW.HORECAEXPO.BE<br />
><br />
Panidel, Waver 98<br />
BEURSNIEUWS<br />
Uitneembare bijlage<br />
HORECA EXPO<br />
SPECIAL<br />
Hygiene & voedselveiligheid 100<br />
DOSSIER<br />
Pitta, Pizza en Pasta 103<br />
> FRITUUR&SNACK<br />
Wenst ook u op de hoogte te blijven<br />
van de allerlaatste nieuwtjes<br />
in uw sector?<br />
Schrijf u dan in op onze gratis<br />
elektronische nieuwsbrief ‘horecamail’<br />
via www.horecamail.be<br />
FAST NEWS 106<br />
IS AANWEZIG OP HORECA EXPO.<br />
KOM GERUST EVEN LANGS<br />
OP STAND 2416 (HAL 2)<br />
Coverbeeld: Nina Bakery<br />
5<br />
12<br />
13<br />
14<br />
95<br />
100<br />
103
Change language