Aurora april 2004

Duitse aspergeproductie in 2003 fors
gestegen
De opbrengst van het Duitse aspergeseizoen lag in 2003
14 procent hoger dan het jaar daarvoor. Dat ging gepaard
met een stevige daling van de import van asperges. Die
daalde met 21 procent ten opzichte van 2002. De toename
van de productie en de afname van de import hieven elkaar
op, de Duitse aspergeconsumptie bleef dan ook gelijk.
De grotere Duitse productie was het gevolg van areaaluitbreiding
en het goede weer in de herfst van 2002. Samen
met twee warme periodes in 2003 zorgde dat voor twee
pieken van zeer hoge opbrengsten. Door de late start van
het seizoen 2003 in Zuidoost- en Zuid-Europa viel de oogst
daar samen met die in Duistland. De prijs raakte dan ook
geregeld in vrije val door de grote hoeveelheden asperges
die gelijktijdig op de Duitse markt kwamen. Het Duitse areaal
steeg het afgelopen jaar met 2 procent en komt daarmee op
ongeveer 18.200 hectare. Die stijging komt echter volledig
op het conto van de oogstbare percelen. De oppervlakte aan
een- en tweejarige percelen daalde met 16 procent en
bedraagt nu 3.100 hectare.
Beurskoorts
Varia
Bron: ZMP, januari 2004
De afgelopen winterperiode kende weer vele bijeenkomsten
en vakbeurzen. De Europäische Spargel- und Erdbeerbörse
in Karlsruhe (D), voorheen Bruchsal, beet zoals gewoonlijk
het spits af met een blik in de huidige en toekomstige teelttechnieken.
Daarna volgden de Tuinbouwvakbeurs in Venlo
en de Norddeutsche Spargelmesse in Leese (D).
Opvallend waren tijdens het afgelopen beursseizoen met
name de vele (nieuwe) folies en teeltmethodes met folie.
Ook de ontwikkelingen op mechanisatiegebied hadden
duidelijk niet stil gestaan. Zo werd tijdens de Europäische
Spargel- und Erdbeerbörse voor het eerst de volautomatische
asperge-oogster getoond aan het vakpubliek. De verhuizing
van die beurs van Bruchsal naar Karlsruhe is gematigd positief
ontvangen. De locatie was perfect, evenals de uitstraling,
maar het relatief beperkte aantal standhouders en bezoekers
drukten de pret enigszins. Hopelijk brengt 2004 als vanouds
de gezellige drukte weer terug.
20
Bezoekers van de Norddeutsche Spargelmesse in Leese
konden daar tijdens de afgelopen editie ook op zondag
terecht. De beurs duurde daarmee voor het eerst drie
dagen. De bezoekersaantallen liepen enigszins op, grotendeels
dankzij geïnteresseerde consumenten. In Venlo was
deze winter de Tuinbouwvakbeurs, na enkele jaren
afwezigheid, weer terug. De kritieken waren goed, evenals
de bezoekersaantallen. En ondanks de afwezigheid van
enkele grote standhouders en een wat koude start zijn er
goede zaken gedaan. Heel veel nieuwigheden waren er
overigens niet te zien.
Ook Nederland krijgt zijn eigen aspergebeurs, en wel op 19
en 20 juni 2005. De beurs, georganiseerd door Aspergerijk,
wordt de eerste keer gekoppeld aan het International
Asparagus Symposium 2005. De Nederlandse aspergebeurs
zal worden gehouden op de terreinen van ZON Venlo en is
een mix van een vaktentoonstelling, velddemonstraties en
een congres voor telers, branche en wetenschap.