Aurora april 2004

“Droge Nederlandse zomer h
negatief effect op oogst”
Kan de uitzonderlijke droge zomer van 2003 een negatieve invloed hebben op de aspergeoogst van dit jaar?
Onderzoeker Jan Tjebbe Poll en voorlichter Jan Meulendijks van DLV plant BV denken beiden van niet.
Poll: “Veel zon is juist goed voor asperge, op voorwaarde dat er zo nu en dan beregend wordt. Bovendien heeft de
aspergeplant hele diepe wortels. Daardoor kan het gewas zich in Nederland over het algemeen heel goed redden
zonder hulp.”
Jan Tjebbe Poll, hoger technisch onderzoeker voor PPO
(Praktijkonderzoek Plant & Omgeving) heeft zich al eerder
verdiept in het thema droogte. “In het verleden hebben we
wel eens proeven gedaan met verschillende soorten
beregening: ondergronds en bovengronds. De bedoeling was
onder andere om na te gaan hoeveel vocht een aspergeplant
nodig heeft. Uit het onderzoek blijkt dat droogte nauwelijks
negatieve gevolgen heeft, mits er af en toe beregend wordt.
Eerder kun je zeggen dat een teveel aan water slecht is,
omdat asperge niet van ‘natte voeten’ houdt.”
Volgens Poll heeft veel zon juist een positief effect op de
groei. “Ideaal voor een goede aspergeoost in Nederland is
een mooi zonnig voorjaar en een mooie zomer.
De temperatuur in het voorjaar is direct bepalend voor de
kwaliteit van de aspergeoogst. Een mooie zomer en nazomer
na de oogst hebben weer een positief effect op de groei van
6
de planten. En dat is uiteraard gunstig voor het volgende
oogstseizoen. Maar de voorsprong die tijdens een mooie
zomer is opgebouwd, kan net zo goed weer teniet worden
gedaan door een koude start van het daaropvolgende oogstseizoen.”
Ook Jan Meulendijks van DLV Plant BV verwacht niet dat de
droge zomer van 2003 veel negatieve effecten zal hebben op
de oogst. Net als Poll denkt hij dat een mooie droge zomer in
combinatie met regelmatige beregening positief uitpakt voor
het plantmateriaal. “De gewassen zullen zich daardoor juist
goed ontwikkelen. Bijkomend voordeel is dat schimmelziektes
minder kans krijgen. Schimmels steken immers eerder de kop
op in een vochtige omgeving.” Voor spijkerharde conclusies
over de effecten van de zomer 2003 op de oogst van dit jaar
vindt Meulendijks het echter nog te vroeg.