Winterse colesla met spek en witloofA5.indd

timcaenepeel.be

Winterse colesla met spek en witloofA5.indd

2 × appel

1 × citroen

2 eetlepels

ketchup

1/4 × rode kool

boter

2 eetlepels honing

3 eetlepels

mayonaise

3 eetlepels room

200g cheddar

kervel

2 eetlepels

mosterd

2 × pastinaak 2 × wortel

4 eetlepels

pompoenpitten

4 eetlepels

rozijnen

3 × witloof

rozemarijn

200g spek (blok)


Ingredients

Winterse met en


in twee snij den

uitpersen

ovenschotel

voorverwarmen

16 Key

in stukjes

snij den

breken in

brokjes

keukenpenseel

Bits of recipes #1

Extra info:

Snij de spek in

reepjes van zo’n 2

cm breed en 5 cm

lang. Smeer de

spekreepjes vervolgens

in met de

stroperige saus.

Voor extra pittige

smaak, voeg op het

einde nog wat

mierikswortelpasta

toe.

schillen

mengschaal

matig vuur

roeren

oven

stevig vuur

raspen

kookpan

roosteren

Belgium

Bits of recipes #1

Winterse

met

en

Tim Caenepeel

15.5.2013

4× 1,1×


1

2

3

4

2 Preparation

5

6

7

8

Winterse met en

15


14 Cooking Winterse met en

3


4 Cooking

160°

Winterse met en

13


12 Cooking Winterse met en 5

1


6 Cooking

2 3

Winterse met en

11


10 Cooking

8

4 5

Winterse met en

7


8 Cooking

6

7

Winterse met en

9

More magazines by this user
Similar magazines