75 jaar de Oosterse keuken thuis - Conimex
75 jaar de Oosterse keuken thuis - Conimex
75 jaar de Oosterse keuken thuis - Conimex
Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!
Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.
14<br />
Sajoer Lo<strong>de</strong>h<br />
gewokte groenten met kokos en rijst<br />
hoofd<br />
gerecht<br />
4 pers<br />
ca 30 min<br />
Kcal 680 pp<br />
400 g witte rijst<br />
1 ui<br />
500 g gemeng<strong>de</strong> groenten<br />
(bijv. sperziebonen, wortel,<br />
bloemkool)<br />
<strong>Conimex</strong> Wok Olie<br />
Lekker met gewokte kip- of biefstukreepjes.<br />
1 bakje <strong>Conimex</strong> Boemboe voor<br />
Sajoer Tjampoer<br />
3 dl groentebouillon<br />
3 el <strong>Conimex</strong> Ketjap Manis<br />
1 pakje (2 dl) <strong>Conimex</strong><br />
Romige Kokosmelk<br />
• Kook <strong>de</strong> rijst volgens <strong>de</strong> aanwijzing op <strong>de</strong> verpakking.<br />
• Pel en snijd <strong>de</strong> ui fijn.<br />
• Snijd <strong>de</strong> schoongemaakte groenten in gelijke stukjes.<br />
• Verhit een wok, voeg een scheutje olie toe en wok <strong>de</strong> ui op een<br />
hoog vuur lichtbruin.<br />
• Voeg <strong>de</strong> boemboe toe en bak <strong>de</strong>ze kort mee.<br />
• Voeg <strong>de</strong> bouillon en <strong>de</strong> groenten toe en kook ze in ca. 10 minuten<br />
beetgaar.<br />
• Voeg <strong>de</strong> ketjap en <strong>de</strong> kokosmelk toe en warm goed door.<br />
• Serveer <strong>de</strong> sajoer met <strong>de</strong> warme rijst.<br />
“Een 'sajoer' is een gerecht op basis van groenten. Omdat je het kookvocht<br />
niet afgiet maar erbij eet, blijven veel voedingstoffen bewaard.”
Change language