75 jaar de Oosterse keuken thuis - Conimex
75 jaar de Oosterse keuken thuis - Conimex
75 jaar de Oosterse keuken thuis - Conimex
Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!
Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.
Saté met satésaus<br />
bij/voor<br />
gerecht<br />
4 pers<br />
ca 30 min<br />
Kcal 380 pp<br />
1 zakje <strong>Conimex</strong> Saté Marina<strong>de</strong>mix<br />
3 el <strong>Conimex</strong> Ketjap Manis<br />
500 g vlees<br />
(varkens-, lams- of bieflapjes)<br />
1 ui<br />
<strong>Conimex</strong> Wok Olie<br />
1 zakje <strong>Conimex</strong> Pinda Satésaus<br />
• Meng <strong>de</strong> marina<strong>de</strong> met een scheutje<br />
ketjap en 1 el water.<br />
• Snijd het vlees in blokjes van ca.<br />
2 cm, meng ze met <strong>de</strong> marina<strong>de</strong> en<br />
minstens 15 minuten laten marineren.<br />
• Rijg ze aan satéstokjes.<br />
• Pel en snijd <strong>de</strong> ui fijn.<br />
• Verhit een scheutje olie in een steelpannetje,<br />
voeg <strong>de</strong> ui toe en bak op<br />
een hoog vuur lichtbruin.<br />
• Voeg <strong>de</strong> ketjap, het zakje satésaus<br />
en 1 1/2 dl kokend water toe en roer<br />
er een glad<strong>de</strong> saus van. Laat ca. 2<br />
minuten zachtjes pruttelen.<br />
• Rooster on<strong>de</strong>rtussen <strong>de</strong> saté on<strong>de</strong>r<br />
<strong>de</strong> grill of in <strong>de</strong> grillpan in ca.<br />
8 minuten rondom bruin en gaar.<br />
• Serveer <strong>de</strong> sateetjes met <strong>de</strong> satésaus.<br />
Serveer met gewokte prei en rijst.<br />
“Saté ajam is kip, saté babi is varkensvlees, saté kambing is geitenvlees,<br />
saté biri biri is lamsvlees.“<br />
17
Change language