29.07.2013 Views

75 jaar de Oosterse keuken thuis - Conimex

75 jaar de Oosterse keuken thuis - Conimex

75 jaar de Oosterse keuken thuis - Conimex

SHOW MORE
SHOW LESS

Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!

Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.

Pindasoep<br />

met gebakken uitjes en taugé<br />

voor<br />

gerecht<br />

4 pers<br />

ca 10 min<br />

Kcal 300 pp<br />

2 teentjes knoflook<br />

<strong>Conimex</strong> Wok Olie<br />

2 tl <strong>Conimex</strong> Sambal Oelek<br />

7 1/2 dl groentebouillon (tablet)<br />

2 zakjes <strong>Conimex</strong> Pinda Satésaus<br />

100 g taugé<br />

4 el <strong>Conimex</strong> Gebakken Uitjes<br />

• Pel en pers <strong>de</strong> teentjes knoflook.<br />

• Verhit een wok, voeg een scheutje<br />

olie toe en wok <strong>de</strong> knoflook en <strong>de</strong><br />

sambal 2 minuten.<br />

• Voeg <strong>de</strong> bouillon toe en breng het<br />

aan <strong>de</strong> kook.<br />

• Doe <strong>de</strong> zakjes satésaus in een<br />

schaaltje en roer er 2 flinke soeplepels<br />

van <strong>de</strong> hete bouillon door.<br />

• Voeg het mengsel al roeren<strong>de</strong> door<br />

<strong>de</strong> rest van <strong>de</strong> bouillon en laat <strong>de</strong><br />

soep 2 minuten koken.<br />

• Schep <strong>de</strong> soep in 4 diepe kommen<br />

en ver<strong>de</strong>el <strong>de</strong> taugé en <strong>de</strong> gebakken<br />

uitjes erover.<br />

Variatie: Je kunt ook in stukjes gebroken<br />

kroepoek over <strong>de</strong> soep strooien.<br />

“Strooi gebakken uitjes pas vlak voor het eten over een warm en/of vochtig gerecht.<br />

Doe je het eer<strong>de</strong>r, dan wor<strong>de</strong>n ze zacht en missen ze die knapperige bite.”<br />

21

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!