Van Hoof - Molse kipkap met mosterd.pdf
Van Hoof - Molse kipkap met mosterd.pdf
Van Hoof - Molse kipkap met mosterd.pdf
Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!
Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.
<strong>Molse</strong> Kipkap <strong>met</strong> <strong>mosterd</strong><br />
Keurslagerij <strong>Van</strong> <strong>Hoof</strong>
varkenskoppen en ham<strong>met</strong>jes worden gepekeld
het vlees wordt uit de pekel gehaald
het gepekelde vlees
het vlees wordt in water gekookt
na het koken koelt het vlees af
de bouillon wordt opgevangen
het vlees wordt van het been gehaald
het vlees gaat naar de vleesmolen
er wordt ui toegevoegd
ui en vlees worden samen gemalen
het vlees wordt fijn gemalen
het gemalen vlees wordt opgevangen
de bouillon wordt gezeefd en aan de kook gebracht
azijn wordt toegevoegd
kruiden worden toegevoegd
water en <strong>mosterd</strong> worden gemengd
het water-<strong>mosterd</strong> mengsel wordt toegevoegd
het gemalen vlees wordt toegevoegd
alles wordt goed gemengd en opnieuw opgewarmd
de Kipkap wordt in recipiënten geschept en stolt
de Kipkap is klaar voor de verkoop