Van Hoof - Molse kipkap met mosterd.pdf

13.09.2013 • Views

Share Embed Flag

Van Hoof - Molse kipkap met mosterd.pdf

Van Hoof - Molse kipkap met mosterd.pdf

DOWNLOAD ePAPER

scholen.streekproduct.be

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

START NOW

varkenskoppen en ham<strong>met</strong>jes worden gepekeld

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22

publicatie Dendermondse vlaai.pdf

De erkende varianten.pdf - Streekproducten

varkenskoppen en ham<strong>met</strong>jes worden gepekeld

het vlees wordt uit de pekel gehaald

Page 1: Molse Kipkap met mosterd Keurslager
Page 5 and 6: het vlees wordt in water gekookt
Page 7 and 8: de bouillon wordt opgevangen
Page 9 and 10: het vlees gaat naar de vleesmolen
Page 11 and 12: ui en vlees worden samen gemalen
Page 13 and 14: het gemalen vlees wordt opgevangen
Page 15 and 16: azijn wordt toegevoegd
Page 17 and 18: water en mosterd worden gemengd
Page 19 and 20: het gemalen vlees wordt toegevoegd
Page 21 and 22: de Kipkap wordt in recipiënten ges