MENUKAART - Roorda State, Uithuizermeeden
MENUKAART - Roorda State, Uithuizermeeden
MENUKAART - Roorda State, Uithuizermeeden
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Lunchgerechten<br />
Uitsmijter of omelet € 4,50<br />
Bijlage € 0,50<br />
• Ham<br />
• Kaas<br />
• Spek<br />
• Rosbief<br />
• Champignon<br />
• Ui<br />
• Paprika<br />
12 uurtje Broodje ei, broodje kroket, broodje kaas of ham,<br />
2 koppen koffie of thee en een beker melk. € 8,50<br />
Meisteromelet Omelet gevuld met ham, kaas, spek en<br />
champignon geserveerd met salade en brood € 6,50<br />
Spaghetti bolognese geserveerd met<br />
een salade van tomaat, ui en mozzarella € 7,50<br />
Broodje de <strong>State</strong> Altijd anders en verrassend (warm) € 6,50<br />
Maaltijdsalade gerookte zalm € 8,50<br />
Maaltijdsalade carpaccio € 8,50<br />
Maaltijdsalade mozzarella € 7,50<br />
Stokbroodje gezond € 4,50<br />
Kroket of frikandel met brood € 2,50<br />
Gehaktbal met brood € 5,50<br />
Schnitzel met brood € 7,50<br />
Biefstuk met brood € 9,50<br />
Saté met brood € 7,50<br />
Stokbroodje Ham € 3,50<br />
Stokbroodje Kaas € 3,50<br />
Stokbroodje Salami € 3,50<br />
Grand café • Restaurant<br />
Zaalverhuur • Catering<br />
& Museum<br />
In <strong>Roorda</strong> <strong>State</strong> is een gezellig Grand Café<br />
gevestigd, geleid door horeca ondernemer<br />
Bernard Sleumer. Hier kunt u eten en drinken<br />
en op aanvraag het museum bekijken.<br />
Vanuit de grote centrale keuken wordt<br />
ook catering voor bedrijven en instellingen<br />
georganiseerd. Wilt u meer weten dan kunt<br />
contact opnemen met Bernard Sleumer.<br />
Telefonisch bereikbaar op het volgend nummer:<br />
06 - 513 368 38.<br />
Bezoek ook onze website eens:<br />
www.roordastate.net<br />
Gemeente Eemsmond<br />
Eemsmond is een gemeente in Noord-<br />
Nederland, in de provincie Groningen.<br />
De gemeente bestaat uit een oppervlakte van<br />
551,24 km² ( waarvan 360,43 km² water) en<br />
is daarmee èèn van de grotere gemeenten in<br />
Nederland. De dorpskernen variëren van 75 tot<br />
ca. 5600 inwoners per plaats. In de grootste<br />
kernen zijn eeuwenoude kerken, boederijen,<br />
borgen, molens en huizen te vinden.<br />
De gemeente is zo genoemd omdat zij aan<br />
de noordkust van Groningen ligt, waar de<br />
rivier de Eems in de Waddenzee uitmondt.<br />
Het gehele gebied (aan de ene zijde<br />
Nederlands, aan de andere zijde Duits)<br />
staat bekend als de Eemsmonding en is<br />
gelegen op ongeveer 22 kilometer van de<br />
stad Groningen. De gemeente is gevormd in<br />
<strong>Roorda</strong> <strong>State</strong><br />
Hoofdstraat 184<br />
9982 AK<br />
<strong>Uithuizermeeden</strong><br />
Telefoon 06-513 368 38<br />
E-mail bernardsleumer@hotmail.nl<br />
Website www.roordastate.net<br />
1990 door samenvoeging van de vroegere<br />
gemeentes Hefshuizen, Kantens, Usquert en<br />
Warffum. De fusiegemeente kreeg toen de<br />
naam Hefshuizen, maar omdat die ‘gekunsteld’<br />
werd gevonden, werd deze in 1992 gewijzigd<br />
in De gemeente Eemsmond bestaat uit de<br />
volgende dorpen, buurtschappen, gehuchten<br />
en (onbewoonde) eilanden: Eemshaven,<br />
Breede, Doodstil, Eppenhuizen,Hefswal,<br />
Kantens, Katershorn, Koningsoord, ‘t Lage<br />
van de weg, Noordpolderzijl, Oldenzijl,<br />
Oldorp, Oosteinde, Oosternieland, Oudeschip,<br />
Paapstil, Roodeschool, Rottum, Rottumeroog,<br />
Rottumerplaat, Startenhuizen, Simonszand,<br />
Stitswerd, Uithuizen, <strong>Uithuizermeeden</strong>, Usquert,<br />
Valom, Wadwerd, Warffum, Zandeweer en<br />
Zevenhuizen.<br />
Genieten onder genot van<br />
een hapje en drankje doe je<br />
in <strong>Roorda</strong> <strong>State</strong>.<br />
ROORDA STATE<br />
<strong>Uithuizermeeden</strong><br />
w w w . r o o r d a s t a t e . n e t<br />
<strong>MENUKAART</strong><br />
Jarenlang deed het witte huis in <strong>Uithuizermeeden</strong> dienst als raadhuis.<br />
Het door stadsarchitect Van Wissen ontworpen Raadhuis heeft een<br />
opvallende architectuur en bevindt zich in het centrum van het dorp.<br />
Vele gemeentebesturen kwamen hier om over de belangen van de<br />
burgers te vergaderen. De regentenkamer of raadzaal herinnert<br />
ons aan die tijd. Officiële bijeenkomsten, trouwerijen, aangifte van<br />
geboorte en overlijden, het gebeurde allemaal in dit gebouw.<br />
Maar ook de veldwachter, ambtenaren en de gemeentebode<br />
maakten hier geschiedenis.<br />
Na een periode van verval en leegstand werd het huis in oude glorie<br />
hersteld door de laatste bewoner, Wout Tj <strong>Roorda</strong>. Hij restaureerde en<br />
bewaarde het monument voor het nageslacht. Daarmee werd <strong>Roorda</strong><br />
<strong>State</strong> één van de belangrijkste bezienswaardigheden in de gemeente<br />
Eemsmond.<br />
In het Meister museum is veel te zien over de geschiedenis van de<br />
<strong>Roorda</strong>’s en de voormalige gemeente <strong>Uithuizermeeden</strong>.
Voorgerechten<br />
Groninger mosterdsoep met spekjes € 4,50<br />
Gerookte zalm op toast met gemengde sla en dillesaus € 6,50<br />
Reuzegarnalen bereid met knoflook € 9,50<br />
Carpaccio € 6,50<br />
Gebakken champignons op toast € 5,50<br />
Stokbrood met kruidenboter € 3,50<br />
(Kleintje) mosterdsoep, zalm op toast en carpaccio € 8,50<br />
Hoofdgerechten varken<br />
Wienerschnitzel € 12,50<br />
Varkenshaas met champignonsaus € 16,50<br />
Boerenschnitzel<br />
Schnitzel met gebakken champignons, ui, paprika en spek € 15,50<br />
Meisterboot<br />
Varkenshaas bereid met kruidenboter en pernod € 17,50<br />
Wethoudersschnitzel<br />
Schnitzel van 300 gram met zigeunersaus € 17,50<br />
Varkenshaas met pepersaus € 16,50<br />
Bodeschnitzel<br />
Schnitzel met champignonsaus, gegratineerd met kaas € 14,50<br />
Varkenshaas met gebakken champignons € 16,50<br />
Hoofdgerechten rund<br />
Biefstuk (rumpsteak) met pepersaus € 18,50<br />
Biefstuk (rumpsteak) met champignonsaus € 18,50<br />
Burgemeestersteak Biefstuk (rumpsteak) van 300 gram<br />
met bijlage naar keuze € 22,50<br />
Biefstuk (rumpsteak) met gebakken champignon,<br />
ui en kruidenboter € 19,50<br />
Meistertoren<br />
Dubbele biefstuk van de haas getraceerd met<br />
geb. champignon, 2 pers. € 35,50<br />
Biefstuk (rumpsteak) € 22,50<br />
Veldwachtersteak<br />
Biefstuk (rumpsteak) met gerookte zalm en<br />
honingmosterd saus € 20,50<br />
Kalfslever met spek en ui € 16,50<br />
Rundergoulash v/h huis € 14,50<br />
Liever een vis- of vegetarisch<br />
gerecht vraag onze kok naar<br />
de mogelijkheden.<br />
Alle hoofdgerechten worden<br />
geserveerd met gebakken<br />
aardappelen, verse groente<br />
en sla.<br />
Plateservice (tot 17 uur)<br />
Schnitzel met sla en patat € 9,50<br />
Varkenshaas met sla en patat € 12,50<br />
Biefstuk met sla en patat € 13,50<br />
Sparerib met sla en patat € 13,50<br />
Gehaktbal met sla en patat € 9,50<br />
Haassaté v/d plaat met sla en patat € 10,50<br />
Desserts<br />
Dame Blanche € 4,50<br />
Vanille ijs met vers fruit en slagroom € 5,50<br />
Vers fruit en slagroom € 4,00<br />
Mokka ijs ammeretto en slagroom € 6,00<br />
IJs koffie en slagroom € 4,00<br />
Gecaramelliseerde banaan met een bolletje vanille ijs € 5,50<br />
Kinderijsje € 3,00<br />
<strong>Roorda</strong>’s ijsschotel (v.a. 2 personen) € 7,50 pp.<br />
Kindermenu‘s<br />
Kipnuggets met patat en appelmoes en een ijsje als nagerecht € 6,50<br />
Kroket met patat en appelmoes en een ijsje als nagerecht € 6,50<br />
Frikandel met patat en appelmoes en een ijsje als nagerecht € 6,50<br />
Kaassoufflé met patat en appelmoes en een ijsje als nagerecht € 6,50<br />
Snackspies met patat en appelmoes en een ijsje als nagerecht € 6,50