20.09.2013 Views

Voedingsmiddelen voorkeurslijst 2010

Voedingsmiddelen voorkeurslijst 2010

Voedingsmiddelen voorkeurslijst 2010

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Vleesvervangers gekookte tahoe<br />

gekookte tempé<br />

quorn<br />

peulvruchten (bruine<br />

bonen, witte bonen,<br />

kapucijners, sojabonen)<br />

met granen of gierst<br />

Vet voor op brood dieethalvarine (max 10 g<br />

verzadigd vet per 100 g)<br />

halvarineproduct<br />

Vet voor de bereiding (dieet)margarine<br />

bak- en braadvet en<br />

frituurvet met 10 g<br />

verzadigd vet per 100 g<br />

margarine of halvarine met<br />

40 g verzadigd vet per<br />

100 g<br />

harde boter<br />

roomboter<br />

Mayonaise, slasaus met<br />

50% olie<br />

crème fraiche<br />

vette jus<br />

zure room<br />

Tabel: Zetmeel- en vezelvoedingsmiddelen/koolhydraatrijke voedingsmiddelen<br />

<strong>Voedingsmiddelen</strong> Bij voorkeur Als middenweg Bij uitzondering<br />

Brood volkorenbrood<br />

bruin brood<br />

volkorenbeschuit<br />

bruin knäckerbröd<br />

roggebrood<br />

witbrood<br />

luxe broodjes<br />

krentenbrood<br />

stokbrood<br />

creamcracker<br />

Aardappelen gekookte aardappelen aardappelpuree (vers)<br />

zoete aardappel<br />

Rijst en pasta (zilvervlies) rijst<br />

volkoren macaroni en<br />

spaghetti<br />

Peulvruchten Bonen, erwten, linzen<br />

Ontbijtproducten havermout<br />

brinta<br />

bambix<br />

muesli<br />

Tabel: Groente en fruit producten<br />

macaroni en spaghetti<br />

couscous<br />

krokante muesli/cruesli<br />

cornflakes, rice crispies<br />

croissant<br />

witbrood<br />

luxe broodjes<br />

krentenbrood<br />

stokbrood<br />

creamcracker<br />

gebakken aardappelen<br />

frites<br />

rösti<br />

aardappelkroket<br />

gebakken rijst<br />

<strong>Voedingsmiddelen</strong> Bij voorkeur Als middenweg Bij uitzondering<br />

Groente gekookte groente<br />

rauwkost<br />

Fruit alle soorten vers fruit<br />

vruchten op water of op<br />

eigen sap in blik of pot<br />

groente in een gebonden<br />

saus (à la crème)<br />

rauwkost met saus<br />

vruchten op siroop<br />

sinaasappelsap<br />

grapefruitsap<br />

gedroogd fruit<br />

appelsap<br />

druivensap

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!