You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>XANDRA</strong> <strong>BROOD</strong><br />
‘Ik ben een doorzetter’<br />
DE VOEDSELTUIN<br />
VItamInen Voor de Voedselpakketen<br />
JOOP BOER<br />
de zuInIgste man Van nederland<br />
HET BLAD DAT OMHOOG KIJKT<br />
nummer 5 | mei 2012
Resto VanHarte is<br />
het gezellige buurtrestaurant<br />
met lekkere, gezonde maaltijden.<br />
Dé plek om buurtgenoten<br />
en wijkorganisaties<br />
te leren kennen.<br />
Reseveringsnummer: 0800 - 0151<br />
3 of 6 euro, Kinderen voor de halve prijs<br />
U vindt Resto VanHarte op de volgende adressen:<br />
Amersfoort: Weberstraat 2. Amsterdam: Pieter Calandlaan 258a, Motorwal 300 en Kraaiennest 68. Alkmaar: Arubastraat 2. Arnhem: IJssellaan 89.<br />
Den Bosch: Ploossche Hof 85. Den Haag: Jonckbloetplein 24, Diamanthorst 183, Guntersteinweg 277 en Laakweg 235 (kinderrestaurant).<br />
Den Helder: Boterzwin 3476. Dordrecht: Groen van Pinstererweg 38. Enschede: Pastoor Geertmanstraat 17. Groningen: Goudlaan 297.<br />
Leeuwarden: Hoeksterpad 16. Maastricht: Edisonstraat 4. Middelburg: op wisselende locaties bel naar het gratis nummer 0800-0151.<br />
Rotterdam: Schommelstraat 69 en Dempostraat 143. Tilburg: Corellistraat 10. Utrecht: Bernadottelaan 23.<br />
Venlo: Drie Decembersingel 40. Zoetermeer: Van Doornenplantsoen 1 en Cesar Franckrode 62.<br />
COLOfON<br />
HoofdredactIe:<br />
Sander de Kramer<br />
conceptontwIkkelIng:<br />
Arjan Verweij<br />
Sander de Kramer<br />
Andries Coppoolse<br />
Barbara Kathmann<br />
coördInator:<br />
Koen Freijssen<br />
redactIonele<br />
medewerkers:<br />
Ilja Post<br />
Xandra Brood<br />
Herman den Blijker<br />
Sjaak Sies<br />
Clara Sies<br />
<strong>Ja</strong>n-Cees Butter<br />
Marcel Slockers<br />
Sjany Middelkoop<br />
Mitchell Daamen<br />
Henk Schouten<br />
Tante Toos<br />
Wendy Bovendeert<br />
Willem Philipsen<br />
Wendy Vermeulen<br />
fotografIe:<br />
Arie Kievit<br />
Rokus van den Bout<br />
Bart <strong>Ja</strong>nsen<br />
Fadjiwa Faber<br />
David Jezior<br />
VormgeVIng:<br />
Maximum<br />
David Cleffken<br />
druk:<br />
Senefelder Misset<br />
dIstrIbutIecoördInator:<br />
Sjany Middelkoop<br />
dIstrIbutIepunten<br />
en partners:<br />
Voedselbanken Nederland<br />
Resto VanHarte<br />
Stichting Humanitas<br />
Yulius<br />
Stichting Mara<br />
Radar Uitvoering<br />
Minimax<br />
Stichting Pluspunt Rotterdam<br />
met dank aan:<br />
Gijs Kempen<br />
Marja Bijl<br />
<strong>Ja</strong>n Menting<br />
Hermen van Dorp<br />
redactIeadres:<br />
Redactie <strong>Ja</strong>!<br />
Mauritsplaats 24<br />
3012 CD Rotterdam<br />
redactie@jamagazine.org<br />
Telefoon: 06-50404503<br />
adVertentIeVerkoop:<br />
info@jamagazine.org<br />
dIstrIbutIepunt worden?<br />
Koen Freijssen: 06-50404503<br />
info@jamagazine.org<br />
DOELSTELLINGEN<br />
<strong>Ja</strong>! is in december 2011<br />
opgericht. Dit magazine<br />
verschijnt maandelijks en is<br />
bedoeld voor alle mensen,<br />
die (tijdelijk) moeite hebben<br />
zich in onze snelle, complexe<br />
samenleving te redden.<br />
<strong>Ja</strong>! wil ondermeer, met<br />
gemakkelijk leesbare artikelen,<br />
de weg wijzen naar instanties<br />
en initiatieven.<br />
<strong>Ja</strong>! wil met bijzondere<br />
levensverhalen en interessante<br />
interviews inspireren en geeft<br />
bovendien handige tips hoe<br />
kan worden bespaard op de<br />
dagelijkse uitgaven.<br />
<strong>Ja</strong>! is een blad dat omhoog<br />
kijkt. Ons motto luidt:<br />
‘We kijken naar mogelijkheden<br />
in plaats van beperkingen’.<br />
<strong>Ja</strong>! is er overigens voor álle<br />
mensen die een portie<br />
positiviteit kunnen gebruiken.<br />
Het magazine is in heel<br />
Nederland gratis verkrijgbaar<br />
en wordt verspreid via onder<br />
andere Voedselbanken<br />
Nederland, verzorgingshuizen,<br />
ziekenhuizen, alle filialen van<br />
Resto VanHarte en tal van<br />
maatschappelijke instanties.<br />
Bovendien staat elke editie van<br />
<strong>Ja</strong>! digitaal op onze website:<br />
www.jamagazine.org.<br />
INHOUD<br />
8<br />
INTERVIEw <strong>XANDRA</strong> <strong>BROOD</strong><br />
20<br />
EEN KORTE GESCHIEDENIS VAN KOffIE<br />
VERDER...<br />
4 <strong>Ja</strong>lezers oVer<br />
5 nIeuws uIt absurdIstan<br />
5 koopJes<strong>Ja</strong>ag-ster Xandra<br />
6 VItamInen Voor de Voedselbank<br />
11 tIps Van tante toos<br />
12 oude lIefde roest nIet<br />
15 bIkken met HerrIe<br />
16 ontmoet de zuInIgste man Van nederland<br />
18 koopJes<strong>Ja</strong>gen met Xandra brood<br />
19 de sIezen<br />
22 scHrIJVerscafé<br />
24 op de koffIe bIJ de VerenIgIng Van<br />
Verlegen mensen<br />
26 kruIswoordpuzzel<br />
27 doc slock geeft raad<br />
28 gratIs uItagenda<br />
29 wIe zegt er <strong>Ja</strong>! tegen Ines boost?<br />
30 eerste Hulp bIJ ouderscHap<br />
31 lacHen met Henk
4 MENING OPMERKELIJK<br />
REDACTIONEEL 5<br />
JALEZERS OVER:<br />
Chips in schooluniformen<br />
tegen spijbelen<br />
nedzat:<br />
,,Daar gaat hun privacy. Die<br />
kinderen zijn veel te jong om<br />
te beslissen of ze wel zo’n chip<br />
willen die hen heel de dag in de<br />
gaten houdt. Het is de taak van<br />
docenten om te controleren of<br />
een kind aanwezig is. Ik ben het<br />
er niet mee eens!”<br />
Scholieren in Brazilië krijgen bij hun schooluniformen<br />
T-shirts waarin zogenaamde chips<br />
zijn genaaid. Deze chips waarschuwen ouders<br />
als hun kind spijbelt door middel van een SMS<br />
op hun mobiele telefoon. Als de kinderen na<br />
twintig minuten niet zijn gearriveerd in de klas,<br />
worden de ouders gewaarschuwd met een<br />
berichtje. ,,We hebben gemerkt dat ouders hun<br />
kind bij school afzetten, maar niet opletten of<br />
ze daadwerkelijk naar binnen gaan. Ouders zijn<br />
vaak verbaasd als ze horen hoe vaak hun kind<br />
afwezig is geweest”, aldus onderwijssecretaris<br />
Coriolano Moraes.<br />
mirte:<br />
,,Wat een slimme manier om<br />
zeker te weten dat kinderen op<br />
school zijn aangekomen. Naast<br />
dat het spijbelen tegengaat, is het<br />
ook fijn om te weten dat je kind<br />
veilig is aangekomen op school.”<br />
arjan:<br />
erik:<br />
,,Het lijkt me een dure grap.<br />
Daarnaast is het enorm<br />
onpraktisch. Ik denk namelijk<br />
niet dat de chips nog werken,<br />
nadat de T-shirts een keer in<br />
de was zijn geweest.”<br />
cezanne:<br />
,,Ik vind het een prima plan. Met<br />
al die honderden kinderen op<br />
een school is de sociale controle<br />
steeds minder. Het valt tegenwoordig<br />
niet meer op als een<br />
kind spijbelt.”<br />
,,Ongelofelijk! Spijbelen moet<br />
absoluut worden aangepakt, maar<br />
ik vind het onzin om daar zo’n<br />
duur systeem voor te gebruiken.<br />
Investeer dat geld in een mooie<br />
speelplaats, waardoor kinderen<br />
geen dag school meer willen<br />
missen.”<br />
NIEUwS<br />
uIt absurdIstan<br />
Zonnebril<br />
voor<br />
honden<br />
Honden die last hebben van de zon kunnen<br />
deze zomer terecht bij een opticien in Berlijn<br />
voor een zonnebril. Een Duitse ondernemer<br />
startte onlangs met de verkoop van zonnebrillen<br />
voor honden. Het product wordt<br />
verkocht in de Berlijnse brillenwinkel<br />
Sehwerk, gespecialiseerd in de oogverzorging<br />
van honden. De modebewuste baasjes kunnen<br />
kiezen uit een reeks gekleurde monturen,<br />
waaronder roze, maar ook een luipaardprint<br />
ontbreekt niet in de collectie. Er zijn ook<br />
miniversies te verkrijgen voor kleinere<br />
honden zoals chihuahua’s. De ontwerpers<br />
omschrijven de zonnebrillen als ‘flexibel’<br />
en ‘goed passend’. Naast zonnebrillen zijn er<br />
in deze winkel ook andere accessoires voor<br />
honden te koop, zoals rugzakken, hoeden<br />
en kettingen.<br />
Dove man<br />
schrijft zich<br />
in voor<br />
DJ-wedstrijd<br />
Een dove man heeft zich ingeschreven bij<br />
één van de grootste DJ-wedstrijden ter<br />
wereld. Hoewel de diskjockey nauwelijks<br />
kan horen, voelt hij door trillingen van het<br />
geluid de maat van de muziek.<br />
De 26-jarige Robbie Wilde heeft een beperkt<br />
gehoor. In totaal hoort hij maar 25 procent.<br />
Toch speelde hij als kind al drums en<br />
basgitaar, waarna hij als tiener achter de<br />
draaitafels belandde in het restaurant van<br />
zijn vader. Inmiddels tourt hij door Amerika<br />
en Canada waar hij optreedt met andere<br />
bekende DJ’s.<br />
Koopjesjaag-ster Xandra<br />
Sinds het allereerste nummer siert een<br />
bekende Nederlander de voorpagina van <strong>Ja</strong>!.<br />
Van Richard Krajicek en Willeke Alberti tot<br />
René Froger; allemaal vertelden zij in ons<br />
blad openhartig hoe de moeilijke periodes in<br />
hun leven hen hebben gevormd. En hoe zij,<br />
juist dankzij die ervaringen, hun bekendheid<br />
nu inzetten voor een betere samenleving.<br />
Wij vinden dit soort interviews heel belangrijk.<br />
Wie ’s avonds op tv een rondje zapt, struikelt<br />
over de champagne slurpende beroemdheden,<br />
die per limousine van feestje naar feestje rijden.<br />
Gillend, boerend, zingend... maar vooral<br />
schreeuwend om aandacht. Alles om maar in<br />
de spotlights te blijven. In <strong>Ja</strong>! daarentegen<br />
doen wij het anders. Bij ons geen holle vaten<br />
met chronische publiciteitsdrang. In ons<br />
magazine komen alleen échte sterren, die<br />
snappen waar het in het leven om draait.<br />
Mensen zoals... Xandra Brood. Xandra heeft,<br />
zoals iedereen weet, diepe dalen gekend.<br />
Sinds de dood van haar man Herman stond<br />
ze er plotseling helemaal alleen voor. Als<br />
beroemde tv-styliste hád Xandra al een razend<br />
druk bestaan, maar nu stond haar leven ook<br />
nog eens compleet op de kop. Xandra moest<br />
in haar uppie het huishouden bestieren en<br />
zorg dragen voor de opgroeiende kinderen.<br />
In een periode van intens verdriet. Maar Xandra<br />
hield zich staande, en sloeg zich kranig door<br />
de donkerste dagen heen. Toen wij haar<br />
maanden geleden belden met de vraag of ze<br />
misschien een keertje in <strong>Ja</strong>! een metamorfose<br />
zou willen doen, zei Xandra spontaan: ,,Zullen<br />
we er meteen een vaste rubriek van maken?<br />
Ik vind het geweldig om mee te doen!”<br />
Sindsdien steekt Xandra elk nummer een<br />
<strong>Ja</strong>!-lezer in een nieuwe, goedkope outfit. En<br />
dat niet alleen; ze bezorgt deze mensen, die<br />
het vaak moeilijk hebben (gehad), meteen<br />
een onvergetelijke dag. Het is in één woord:<br />
geweldig! Xandra is ónze ster. De ster van <strong>Ja</strong>!<br />
Koopjesjaag-ster. En we zijn er apetrots op!<br />
Sander de Kramer, Hoofdredacteur
6 REPORTAGE<br />
7<br />
VITAMINEN VOOR DE VOEDSELBANK<br />
STICHTING VOEDSELTUIN ROTTERDAM<br />
VERzORGT GRATIS GROENTE EN<br />
fRUIT VOOR ARME GEzINNEN.<br />
Nu zie je nog weinig aan het veld van Stichting<br />
Voedseltuin Rotterdam. Alleen maar aarde,<br />
en wat kleine plantjes. Maar ondergronds<br />
groeien allemaal zaadjes. Groenten en fruit<br />
dat, zodra het geoogst is, bestemd is<br />
voor de Voedselbank.<br />
Om minstens duizend<br />
gezinnen die van de<br />
pakketten afhankelijk zijn<br />
wat extra vitamientjes mee<br />
te geven. En om vrijwilligers<br />
en mensen met een afstand<br />
tot de arbeidsmarkt te leren<br />
hoe je biologische groenten<br />
en fruit verbouwd.<br />
tekst Ilja Post<br />
fotografIe Bart <strong>Ja</strong>nsen<br />
tekst Ilja Post<br />
fotografIe Bart <strong>Ja</strong>nsen<br />
Martijn van Zanten (32) is er maar<br />
druk mee. De Voedseltuin die de<br />
hovenier in Rotterdam helpt creëren,<br />
is bijna twee voetbalvelden groot.<br />
En om het braakliggende terrein<br />
op de Gedempte Keilehaven om te<br />
toveren tot een gedroomd eetbaar<br />
paradijs moet er nog veel gebeuren.<br />
Niet dat hij tot nu toe op zijn handen<br />
heeft gezeten. Hij heeft al ruim een<br />
half jaar bloed, zweet en tranen in<br />
de tuin geïnvesteerd.<br />
Juli 2011 ging de eerste spade de grond<br />
in, nadat bodemonderzoek uitwees dat<br />
de grond, zoals aanvankelijk gevreesd,<br />
niet vervuild is. Daarna werd het<br />
bijna 7000 vierkante meter tellende<br />
terrein bedekt onder een flinke lading<br />
compost. Kort daarop kon Martijn de<br />
eerste oogst binnenhalen: duizend<br />
kroppen sla. Het begin van een groene<br />
oase.<br />
Nou ja, ‘groen’. Zoveel aanplant is er<br />
nog niet te zien. Her en der staan al<br />
wel wat stekken. Onlangs zijn 250<br />
frambozenstruiken geplant. Maar<br />
voor het merendeel bestaat de tuin<br />
nog uit stroken omgewoelde aarde.<br />
‘Beworm ons eerst. Dank u’, valt er<br />
te lezen op de houten bordjes die uit<br />
de door mensenhanden gemaakte<br />
molshopen steken. Die wormen<br />
zijn belangrijke bondgenoten van<br />
Martijn. ,,Hun poep is goud waard”,<br />
knipoogt hij. ,,Planten smullen<br />
ervan. Bovendien wordt de grond er<br />
beduidend beter van structuur van,<br />
kruimelig en goed luchtig. Precies<br />
wat elke tuinder zich wenst.”<br />
Die wormen zijn cruciaal voor het<br />
duurzame en milieuvriendelijke<br />
karakter van de Voedseltuin; één van<br />
de belangrijkste doelstellingen van<br />
het project. ,,Want de tuin is geen<br />
gewone tuin”, zegt Martijn. ,,Ze wordt<br />
aangelegd volgens de principes van<br />
de permacultuur. Dit is een vorm<br />
van tuinbouw waarin een duurzaam<br />
ecologisch systeem wordt ontwikkeld.<br />
Chemische middelen, pesticiden of<br />
kunstmest zijn daarbij verboden.<br />
Liever gebruiken wij de kracht van<br />
de natuur om de grond zo gezond<br />
mogelijk te maken en houden.<br />
Bijvoorbeeld door een zwarte els<br />
naast een hazelaar te planten. De<br />
els bindt stikstof in de bodem die<br />
de hazelaar weer nodig heeft om te<br />
groeien. Zo houden de soorten elkaar<br />
in leven. Je moet dus goed nadenken<br />
welke planten, struiken of bomen je<br />
naast elkaar zet.”<br />
‘wE HOPEN<br />
MINSTENS DUIzEND<br />
GEzINNEN TE<br />
KUNNEN TRAKTEREN<br />
OP ONzE EERLIJK<br />
GETEELDE GROENTE<br />
EN fRUIT’<br />
Martijn weet waarover hij praat.<br />
Hij heeft veel werkervaring in de<br />
groensector. In het verleden heeft hij<br />
gewerkt bij een hovenier, een boerenbedrijf<br />
en een tuinder, om daarna de<br />
studie Wild Life Management te gaan<br />
doen bij het Van Hall Instituut in<br />
Leeuwarden. Tijdens zijn studie heeft<br />
hij zich gespecialiseerd in permacultuur<br />
bij de Permacultuur School<br />
Nederland. Hij weet alles van vogels,<br />
wilde planten en plant-dierrelaties.<br />
En van het aanleggen van natuurlijk<br />
en eetbare tuinen. Want dat is wat<br />
hij dagelijks doet met zijn bedrijf,<br />
Simple Food. Of deed. Want zijn<br />
vrijwilligerswerk als projectmanager<br />
bij stichting Voedseltuin slokt<br />
momenteel zoveel tijd op dat hij<br />
amper nog aan zijn eigenlijke,<br />
betaalde werkzaamheden toekomt.<br />
Vervelend vindt hij dat niet. Martijn<br />
gelooft heilig in de doelstellingen<br />
van Stichting Voedseltuin. Allereerst<br />
natuurlijk om cliënten van de<br />
Voedselbank straks van overheerlijke<br />
biologisch geteelde groenten en fruit<br />
te kunnen voorzien. Maar ook in de<br />
hoop zoveel mogelijk mensen aan de<br />
slag te laten gaan in de groentetuin.<br />
Buurtbewoners, vrijwilligers, maar<br />
vooral mensen die in de bijstand zitten.<br />
,,Ze kunnen ons helpen bij het zaaien,<br />
oogsten en tuinieren. Maar bijvoorbeeld<br />
ook bij het maken van hekken. Of<br />
op het terrein van communicatie en<br />
marketing. Op die manier doen ze<br />
werkervaring op wat hen helpt bij het<br />
vinden van een reguliere baan.”<br />
Momenteel is Martijn met zijn team<br />
druk aan het zaaien. In totaal moeten<br />
er zo’n duizend bomen de grond in.<br />
In de zomer moeten hier overal appels,<br />
peren, bramen, bessen en noten uit<br />
de grond komen. ,,Het wordt straks<br />
één grote smikkeltuin”, lacht hij.<br />
,,Lekker, puur natuur en voor een<br />
goed doel”, aldus de bedenker van de<br />
tuin. ,,Alle groenten en fruit wordt<br />
in pakketten van de Voedselbank<br />
gestopt. Ook komt er een plukweide,<br />
waar je gratis bloemen kunt plukken<br />
om weg te geven. We hopen minstens<br />
duizend gezinnen te kunnen trakteren<br />
op onze eerlijk geteelde groenten en<br />
fruit. Gratis en voor niets.”<br />
Wilt u als vrijwilliger meewerken<br />
aan het project van Stichting<br />
Voedseltuin Rotterdam? Of<br />
wilt u meer informatie over dit<br />
project? Neem dan contact op<br />
via onderstaande gegevens:<br />
Stichting Voedseltuin Rotterdam<br />
Telefoonnummer: 06 -14412332<br />
E-mail:<br />
info@voedseltuinrotterdam.nl<br />
Website: www.voedseltuin.com
8 INTERVIEW<br />
9<br />
Xandra brood<br />
‘HERMAN<br />
zOU TROTS<br />
OP ONS zIJN’<br />
Die sprong… Geen<br />
interview met jou, waarin<br />
het onderwerp niet wordt<br />
opgerakeld. Altijd lees je<br />
er weer over, de zelfmoord<br />
van Herman. Doet dat<br />
geen pijn?<br />
,,Ik heb er altijd goed over<br />
kunnen praten. Net als<br />
onze kinderen. Ergens<br />
kwam zijn dood ook niet<br />
als een verrassing. Ik wist<br />
dat hij niet lang meer te<br />
leven had. Dat was een<br />
gegeven. De enige vraag<br />
was wanneer. Al dacht ik<br />
destijds dat hij aan een<br />
hartaanval of hersenbloeding<br />
zou overlijden. Ik heb me<br />
vaak afgevraagd hoe het zou<br />
zijn als het dan zover was.<br />
Dus toen het gebeurde,<br />
had ik zoiets van: nou,<br />
nu weet ik het.”<br />
Xandra brood hebben we vooral leren kennen als ‘de weduwe van’. Het is bijna elf<br />
jaar geleden dat haar man Herman brood vanaf het amsterdamse Hilton zijn dood<br />
tegemoet sprong. Hij wilde niet meer. zijn lichaam was op. een besluit dat zijn gezin<br />
in diepe rouw dompelde. want behalve schilder en muzikant was Herman ook een<br />
echte familieman. na een periode van intens verdriet herpakte het gezin zich.<br />
Xandra ging door met haar werk als styliste. een gesprek over Herman, haar<br />
dochters en die laatste, fatale sprong.<br />
,,Ineens besefte ik me: nu<br />
zijn we nog maar met zijn<br />
vieren. Onze dochters Lola,<br />
Brenda, Holly en ik. Extra<br />
naar was dat ik, als weduwe<br />
van een BN’er, overal werd<br />
nagekeken. Stond ik bij de<br />
bakker of liep ik in de<br />
supermarkt, dan keken<br />
mensen me na. Enerzijds<br />
was dat heel mooi, want ik<br />
voelde me gesteund. Maar<br />
aan de andere kant wilde ik<br />
soms anoniem zijn. Als<br />
mensen mij dan sterkte<br />
wensten, kwamen de<br />
tranen weer. Ik heb het<br />
daar moeilijk mee gehad.<br />
Maar ik ben een doorzetter,<br />
absoluut geen drama queen.<br />
We moesten verder. En dat<br />
hebben we gedaan. Tja, wat<br />
moet je anders…”<br />
Hoe hoorde je van het<br />
overlijden van Herman?<br />
,,Ik zat met Holly in het<br />
circus toen het gebeurde.<br />
Lola was thuis. Ze was<br />
druk aan het oefenen voor<br />
een playbackshow toen de<br />
politie aanbelde en haar het<br />
nieuws vertelde. Vervolgens<br />
is ze direct met een vriendin<br />
van mij naar het circus<br />
gestormd. Toen ik Lola aan<br />
zag komen lopen, wist ik<br />
meteen hoe laat het was.<br />
Daar hoefde ik de 15 of 16<br />
gemiste oproepen op mijn<br />
mobiele telefoon niet eens<br />
voor af te luisteren…”<br />
tekst Mitchell Daamen en Koen Freijssen<br />
fotografIe Fadjiwa Faber<br />
,,Op weg naar het circus<br />
reed ik er nota bene zelf<br />
langs. Voor de deur van het<br />
Hilton stonden allemaal<br />
ambulances geparkeerd.<br />
En een traumahelikopter.<br />
Holly, nog maar 6 jaar oud,<br />
wees ‘m in het voorbijgaan<br />
enthousiast aan. ‘Mama,<br />
kijk: een helikopter!’ Ik zei<br />
haar nog: ‘<strong>Ja</strong>, er is iets ergs<br />
gebeurd. Maar we hebben<br />
haast. We moeten naar het<br />
circus.’ Toen wist ik natuurlijk<br />
nog niet dat het Herman<br />
was die daar lag. Dat was<br />
heel raar achteraf.” >><br />
‘Ergens kwam de dood<br />
van Herman niet als een<br />
verrassing. Ik wist dat hij<br />
niet lang meer te leven had.<br />
Dat was een gegeven.<br />
De enige vraag was<br />
wanneer’
10 INTERVIEW BESPAREN 11<br />
Hoe heb je de periode<br />
vlak na het overlijden<br />
van Herman ervaren?<br />
Ik kan me voorstellen dat<br />
het ook financieel een<br />
klap was. Herman was<br />
toch de kostwinner van<br />
het gezin.<br />
,,Er viel met zijn dood<br />
inderdaad een flinke hap<br />
aan inkomen weg. Toen<br />
Herman nog leefde, hoefden<br />
we ons nooit zorgen om<br />
geld te maken. Niet dat we<br />
rijk waren, maar Herman<br />
rommelde op de één of<br />
andere manier altijd wel<br />
wat bij elkaar. We hadden<br />
niets te klagen. Ook vóór<br />
Herman heb ik nooit echt<br />
armoede gekend. Mijn<br />
ouders hadden het goed.<br />
Daarnaast heb ik tot op de<br />
dag van vandaag ook zelf<br />
hard gewerkt.”<br />
,,Toch ken ik ze wel,<br />
mensen die weinig geld<br />
hebben. Gezinnen<br />
die moeten rondkomen<br />
van 50 euro per week.<br />
Ook Herman’s bandleden<br />
hebben het zwaar gehad<br />
toen Herman ziek werd en<br />
overleed. Die hadden een<br />
vaste basis van een aantal<br />
optredens per week. Dat<br />
viel ineens weg. En als je<br />
niet speelt, komt er geen<br />
geld binnen. Die jongens<br />
hebben het echt lastig gehad.”<br />
Wat denk jij, kan iedereen<br />
in armoede terecht komen?<br />
,,Dat weet ik wel zeker. Ik<br />
ben zelf freelancer en als ik<br />
op een dag mijn heup breek,<br />
zit ik ook ineens zonder<br />
inkomsten. Als je dan ook<br />
nog je vaste lasten hebt die<br />
hetzelfde blijven en je krijgt<br />
je huis niet verkocht… dan<br />
komt het allemaal wel heel<br />
griezelig dichtbij. Ik heb<br />
dan ook nooit begrepen dat<br />
er lui zijn die neerkijken op<br />
mensen met weinig geld.”<br />
Hoe is het leven nu, tien<br />
jaar na Herman’s dood?<br />
,,Natuurlijk is het nog<br />
steeds een groot gemis. Ik<br />
had het voor de kinderen<br />
heel fijn gevonden als<br />
Herman er nog was. Lola<br />
is nu een volwassen vrouw.<br />
Ze lijkt heel erg op hem.<br />
Dat merkte ik onlangs weer<br />
tijdens de opnames van het<br />
tv-programma Lola Zoekt<br />
Brood, waarin ze op zoek<br />
ging naar het erfgoed van<br />
haar vader. Mensen die<br />
Herman nog kenden van<br />
toen hij jong was, en Lola<br />
zagen, zeiden bijna<br />
allemaal: ‘Goh, sprekend<br />
Herman.’ Ze werkt nu als<br />
ontwerpster bij The Sting,<br />
voor ons eigen kledingmerk<br />
genaamd Brood. Ook<br />
innerlijk lijkt ze heel erg op<br />
Herman. Ze doet alles op<br />
haar eigen manier. Brenda<br />
heeft een zoontje en geeft<br />
Engelse les. Holly doet<br />
eindexamen en danst<br />
professioneel.”<br />
Zou Herman trots zijn op<br />
jullie?<br />
,,Natuurlijk. Hij zou heel<br />
trots zijn op ons. De<br />
kinderen hebben het<br />
lekker. Het is heel gezellig<br />
thuis. We zijn een hecht<br />
gezin.”<br />
Denk je nog veel aan hem?<br />
,,Elke dag. Soms draai ik ’s<br />
avonds zijn muziek. Of kijk<br />
ik filmpjes van Herman<br />
terug op YouTube. Als ik<br />
hem dan weer zie lopen,<br />
komt alles weer helemaal<br />
terug. Vooral een nummer<br />
als ‘When I Get Home’<br />
vind ik heel erg mooi.<br />
Maar ook ‘Windows of My<br />
Eyes’ en ‘My Way’ luister ik<br />
graag.”<br />
,,Een tijdje terug heb ik<br />
onze stacaravan in Elburg<br />
ontruimd. Deze hadden<br />
we veertien jaar geleden<br />
gekocht. Herman kwam er<br />
vaak. Vooral tegen het<br />
einde, toen hij al erg ziek<br />
was. Het ontruimen van<br />
al onze spulletjes en het<br />
wegdoen van de caravan<br />
was moeilijk. Toch weer<br />
een soort afsluiting.”<br />
Tegenwoordig ben je een<br />
bekend styliste. Hoe ben<br />
je eigenlijk in dat wereldje<br />
terechtgekomen?<br />
,,Vroeger heb ik zo’n vier<br />
jaar in de Amsterdamse<br />
discotheek Richter gewerkt.<br />
In die tijd was ik veel met<br />
kleding bezig. Ik had een<br />
wilde kledingstijl, met van<br />
die scheuren in mijn<br />
kleding en veren in mijn<br />
haar. Kortom, je kon<br />
moeilijk om mij heen.<br />
Misschien dat ik daarom<br />
op een dag werd aangesproken<br />
of ik bij RTL4 als<br />
styliste wilde komen werken.<br />
Dat was in de beginperiode<br />
van de zender, zo eind<br />
jaren ‘80. Sindsdien heb ik<br />
als stylist gewerkt voor<br />
programma’s als De 5 Uur<br />
Show, Telekids en de eerste<br />
Idols.”<br />
Licht eens een tipje van<br />
de sluier op… wat is de<br />
typische Xandra Broodstijl?<br />
,,Het moet vooral niet té<br />
gelikt zijn. De hakken<br />
hoeven bij mij niet per se<br />
bij het tasje te passen. Het<br />
gaat om het combineren.<br />
Dat vind ik ook het leukste<br />
om te doen.”<br />
Moet je geld hebben om<br />
er leuk uit te zien?<br />
,,Nee joh. Bij het kopen van<br />
kleding gaat het vooral om<br />
creativiteit. Dat je kledingstukken<br />
leuk weet te<br />
combineren. Als je zo te<br />
werk gaat, hoeft shoppen<br />
helemaal niet duur te zijn.<br />
In sommige modezaken is<br />
kleding tegenwoordig erg<br />
duur, maar bij de H&M en<br />
de Primark kun je voor<br />
weinig geld prima kleding<br />
kopen. Ook in tweedehands<br />
winkels en op de markt<br />
kun je geregeld wat leuks<br />
vinden.”<br />
Vol passie steekt Xandra<br />
<strong>Ja</strong>!-lezers in een nieuw<br />
jasje. Vanaf pagina 18 is<br />
deze maandelijks terugkerende<br />
rubriek te lezen.<br />
‘Ik ben een<br />
doorzetter,<br />
absoluut<br />
geen drama<br />
queen’<br />
TIPS van<br />
tante toos<br />
tante toos is de ongekroonde koningin<br />
van het geld besparen. In <strong>Ja</strong>! geeft ze<br />
handige tips en trucs hoe kan worden<br />
bezuinigd op de dagelijkse uitgaven.<br />
De Citroenen Top 5<br />
Er is geen vrucht zo veelzijdig als de citroen.<br />
Een citroen heeft een heerlijk frisse geur.<br />
Daarnaast is deze voor meerdere doeleinden te<br />
gebruiken in het huishouden. Vol trots presenteer<br />
ik mijn ‘De Citroenen Top 5. Vijf manieren om<br />
deze gele vrucht te gebruiken in het huishouden:<br />
1. De citroen werkt uitstekend als afschrikmiddel<br />
voor mieren. Pers het sap uit de citroen op<br />
plekken in het huis waar je overlast hebt van<br />
mieren en ze zijn snel verdwenen.<br />
2. Last van vieze geurtjes in de koelkast? Leg er<br />
een halve citroen in en voor je het weet zijn<br />
de geurtjes verdwenen.<br />
3. Spiegels zijn het mooist als ze glimmen. Meng<br />
vier eetlepels citroensap met een halve liter<br />
water en de spiegel schijnt als nooit te voren.<br />
4. Het grondig schoonmaken van houten<br />
snijplanken is een lastig karwei. Wrijf daarom<br />
citroensap in de snijplak en laat het een<br />
nachtje intrekken. Spoel de plank de volgende<br />
ochtend goed om en je hebt een prachtig<br />
resultaat.<br />
5. Na het koken zijn de geuren van vis en<br />
knoflook vaak moeilijk te verwijderen van<br />
de handen. Zelfs na het gebruik van zeep.<br />
Maar als je een half citroentje uitknijpt over<br />
je handen zal je zien dat de geurtjes wél<br />
verdwijnen.<br />
Succes met de citroenen. Onthoud wel dat een<br />
citroen in de koelkast ongeveer drie weken<br />
houdbaar is. Buiten de koelkast slechts een<br />
week.<br />
Tot volgende keer!<br />
Tante Toos
oude<br />
lIefde<br />
ROEST<br />
NIET<br />
De mensen die voor deze serie zijn gefotografeerd,<br />
gebruiken al jarenlang hetzelfde product. Zij kunnen<br />
geen afstand doen van hun oude, vertrouwde<br />
apparaten. De mensen op de foto’s zien het nut<br />
niet in van het vervangen. ,,Hij doet het nog en er<br />
zitten zoveel herinneringen aan. Dat gooi je toch<br />
niet zomaar weg?”<br />
fotografIe<br />
Bart <strong>Ja</strong>nsen, Maxime Cardol, Els van Asseldonk, Chantal de Beun en Lotte Bout<br />
De computer van meneer Strubbe<br />
De wonderpan van de familie Lapré<br />
De radio van meneer Kruijmers<br />
Het tosti ijzer van meneer zegveld
STEUN ONZE<br />
GEZELLIGHEIDS-<br />
DIEREN<br />
IEDERE WEEK GAAT<br />
INGRID NAAR HENK OM<br />
HEM OP TE VROLIJKEN<br />
STEUN ONS WERK EN DONEER GEZELLIGHEIDSDIEREN.NL<br />
POWERED BY ZWIERS<br />
Benodigdheden:<br />
4 Kipfilets<br />
2 Eieren<br />
Zout en versgemalen<br />
witte peper<br />
Panko (<strong>Ja</strong>panse<br />
broodkruim)<br />
Plantaardige olie<br />
Bereidingswijze:<br />
Snijd de kipfilet in stukjes. Klop de eieren in een diep bord los met zout en<br />
peper en strooi panko op een plat bord. Wentel de kipstukjes eerst door het<br />
ei en dan door de panko.<br />
Verhit ruim olie in een frituurpan of een grote koekenpan en frituur of bak<br />
de kipnuggets in 3 tot 4 minuten goudbruin en krokant.<br />
Smullen maar!<br />
BIKKEN MET HERRIE<br />
15<br />
KIP<br />
NUGGETS à<br />
la HerrIe<br />
Kipnuggets doen het altijd goed.<br />
Dit is de ideale snack om<br />
te serveren tijdens een borrel,<br />
kinderfeestje of als voorgerechtje<br />
tijdens het diner. Dankzij Herrie<br />
maakt u straks de lekkerste<br />
kipnuggets van de buurt.
16 INSPIRATIE<br />
17<br />
tekst Ilja Post<br />
fotografIe Bart <strong>Ja</strong>nsen<br />
ontmoet<br />
DE zUINIGSTE<br />
MAN Van<br />
nederland<br />
Joop Boer is verreweg de zuinigste man van<br />
Nederland. Door zijn milieubewuste en luxeloze<br />
leven produceerde hij jarenlang minder dan<br />
twee zakken vuilnis per jaar. Lange tijd liep zijn<br />
energiemeter áchteruit, omdat de zonnepanelen<br />
op zijn dak meer energie leverden dan hij<br />
verbruikte. Nu hij na 30 jaar eindelijk weer<br />
een vriendin heeft, is hij iets luxer gaan<br />
leven. Maar verder zijn z’n principes overeind<br />
gebleven. ,,Ik streef nog steeds naar<br />
100 procent biologisch, veganistisch en<br />
fairtrade.”<br />
Joop Boer (66) is een aparte man.<br />
<strong>Ja</strong>renlang lag de toen nog alleenstaande<br />
Joop in de clinch met zijn<br />
Groningse energieleverancier.<br />
Want een klant die ieder jaar mínder<br />
stroom verbruikt dan het jaar daarvoor,<br />
waarbij elektriciteitsmeter niet voor-<br />
maar achteruit loopt, dát begreep<br />
niemand. En toch had hij gelijk.<br />
Joop gebruikte maar de helft van de<br />
energie die de zonnepanelen op zijn<br />
dak produceerden. De rest leverde<br />
hij terug aan de energieleverancier.<br />
,,Feitelijk waren ze mij dus geld<br />
verschuldigd. Maar dat bedrag heb<br />
ik pas na jaren bellen, zeuren en brieven<br />
schrijven teruggestort gekregen.”<br />
Joop heeft zuinig leven tot sport<br />
verheven. In zijn oude huis in<br />
Groningen was amper een elektrisch<br />
apparaat te vinden. Geen koelkast,<br />
geen televisie en als hij thuis op de<br />
computer moest werken, maakte hij<br />
eerst aantekeningen om stroom te<br />
besparen. Stoken deed hij pas<br />
wanneer de temperatuur in huis<br />
onder de 13 graden kwam. Daarvoor<br />
stond zelfs de waakvlam niet aan.<br />
Maar ook in het dagelijkse leven was<br />
zuinigheid troef. Hij kocht niets wat<br />
verpakt is in blik of plastic, recyclede<br />
al zijn papier en glas en had een<br />
volkstuintje waar hij een deel van<br />
zijn eigen groente en fruit teelde.<br />
Als gevolg daarvan produceerde hij<br />
jaarlijks niet meer dan twee vuilniszakken<br />
afval. Een knappe prestatie,<br />
wat hem de afgelopen jaren heel wat<br />
media-aandacht heeft opgeleverd als<br />
“de zuinigste man van Nederland”.<br />
Waar die drang om een zo eerlijk en<br />
zuinig leven te leiden vandaan komt?<br />
Joop: ,,Geen idee eigenlijk. Uit een<br />
gezin van zes kinderen ben ik de<br />
enige die zo milieubewust leeft.<br />
Mijn moeder hield absoluut niet van<br />
verspilling (als de melk bijna zuur<br />
was, bakte ze er nog gauw pannenkoeken<br />
van). Maar zo zuinig als ik<br />
ben, waren zelfs mijn ouders niet.<br />
Dat heb ik mezelf aangeleerd. Tijdens<br />
mijn studie biologie verbaasde ik mij<br />
erover hoe roekeloos mensen met het<br />
milieu omgaan. Ook later, werkzaam<br />
bij een anti-kernenergie organisatie<br />
en daarna als adviseur/installateur<br />
zonnepanelen, is die verbazing<br />
gebleven. Ik wil de wereld niet armer<br />
of lelijker achterlaten dan ik haar<br />
aangetroffen heb.”<br />
Joop’s vriendin, denkt daar precies zo<br />
over. De twee leerden elkaar kennen<br />
over de mail. Ze mailde Joop naar<br />
aanleiding van zijn publicaties, en<br />
ze raakten verliefd. Intussen woont<br />
het stel samen in een huurhuis in<br />
De Steeg, een dorp aan de rand van<br />
de Veluwezoom. Voor Joop, die<br />
daarvoor 30 jaar alleen woonde, was<br />
het wel even wennen. Sinds hij de<br />
liefde heeft gevonden, is hij iets luxer<br />
gaan leven. En ook zijn quotum van<br />
maximaal twee vuilniszakken per jaar<br />
‘MET DE TREIN EN<br />
DE VOUwfIETS<br />
KOM JE OVERAL<br />
wAAR JE MOET zIJN.<br />
EN HET IS NOG<br />
GEzOND OOK!’<br />
haalt hij niet meer. Maar verder zijn<br />
z’n principes overeind gebleven. ,,Ik<br />
streef nog steeds naar 100 procent<br />
biologisch, veganistisch en fairtrade.”<br />
Net als vroeger zijn Joop’s meeste<br />
aankopen tweedehands. Hij koopt ze in<br />
kringloopwinkels of via Marktplaats.nl.<br />
Dure sapjes drinkt hij niet. “Een kop<br />
thee of water uit de kraan is mij net<br />
zo lief.”<br />
Ook plastic zakjes zijn nog altijd uit<br />
den boze. Het stel neemt altijd hun<br />
eigen boodschappen- en fietstas mee.<br />
Een fietstas ja, want autorijden, doet<br />
de milieubewuste Joop niet. Hij fietst.<br />
Joop, die ooit van de ene op de andere<br />
dag ontslag nam om een bedrijfje in<br />
zonnepanelen te beginnen, verbaast<br />
zich sowieso over al die benzine-<br />
slurpende vervuilers. “Onnodig.<br />
Met de trein en de vouwfiets kom je<br />
overal waar je moet zijn. En het is<br />
nog gezond ook!”<br />
Wat ook gezond is, is het volkstuintje<br />
dat Joop zijn dagelijkse portie<br />
vitaminen verschaft. Net zo als de<br />
lap grond in Loenen, die hij heeft<br />
kunnen kopen met de opbrengst van<br />
zijn oude huis in Groningen. Joop<br />
is een biologisch bedrijf begonnen,<br />
De Oude Spreng, en is er druk aan<br />
het experimenteren met biologische<br />
landbouw. Let wel: zónder dierlijke<br />
mest. ,,Tuinieren is mijn grootste<br />
hobby. Ooit wilde ik mijn naam eer<br />
aandoen en boer worden”, lacht hij.<br />
,,Maar daar ben ik van af gestapt<br />
toen ik zag hoe moderne landbouwmethoden<br />
het milieu belasten. Nu<br />
verbouw ik op een eerlijke manier<br />
asperges, kruisbessen, druiven,<br />
bloemen en kruiden. Van de kruiden<br />
maak ik thee, de vruchten gaan in de<br />
jam en de bloemen verkoop ik of doe<br />
ik cadeau.”<br />
Hoewel de zorg voor zijn akker hem<br />
veel energie kost, denkt de bijna 67<br />
jarige Joop nog lang niet aan stoppen.<br />
Onlangs heeft hij zich aangemeld bij<br />
een collectief van biologische boeren.<br />
Daarmee heeft hij zich toegelegd<br />
om vanaf 2013 ieder jaar een<br />
bepaalde hoeveelheid groente en fruit<br />
in te brengen. Om zijn land tijdens<br />
langdurige droge perioden te kunnen<br />
bewateren, heeft hij pas nog vier<br />
vaten van elk duizend liter geplaatst<br />
om regenwater in op te vangen.<br />
En dan wil hij binnenkort ook nog<br />
honderd druivenstokken zetten.<br />
En toespraken op scholen en in<br />
buurthuizen gaan houden om nog<br />
meer mensen voor zijn leefstijl te<br />
interesseren. Én opnieuw zonnepanelen<br />
op het dak plaatsen. Want<br />
hoewel hij de panelen destijds wel<br />
uit Groningen heeft meegenomen,<br />
is hij daar door de liefde en al zijn<br />
andere werkzaamheden nog niet aan<br />
toegekomen.
18 SHOPPEN COLUMN<br />
19<br />
koopJes<strong>Ja</strong>gen met <strong>XANDRA</strong> <strong>BROOD</strong><br />
er leuk uItzIen Hoeft nIet Veel geld te kosten. de bekende tV-stylIste Xandra brood gaat elke maand<br />
met een <strong>Ja</strong>!-lezer op stap, op zoek naar een mooIe, betaalbare outfIt.<br />
Michèle is een vrouw met veel energie. Ze werkte jarenlang<br />
in een café, maar door fysieke problemen moest ze met haar<br />
werk stoppen. Ze liet het er niet bij zitten. Michèle zit niet<br />
graag thuis op de bank. Ze zet zich al enige tijd met veel<br />
passie in als vrijwilliger voor verschillende organisaties.<br />
Uit waardering voor haar krachtige mentaliteit doet Xandra<br />
haar een mooie outfit cadeau.<br />
wat een enorm verschil. Schrok je niet toen je<br />
jezelf terug zag in de spiegel?<br />
,,Ik ben heel erg verrast. Wat een prachtige kleren. En de<br />
make-up is echt schitterend. Ik vond het een bijzondere ervaring.<br />
Normaal neem ik niet echt de tijd om na te denken over mijn<br />
kleding. Het voelt heerlijk om zo verwend te worden.”<br />
Had je dit zelf kunnen uitzoeken?<br />
,,Ik vond het heel leuk dat een ander iets voor me heeft<br />
uitgezocht. Xandra heeft het goed ingeschat. Het is vrolijk<br />
maar past toch bij mijn leeftijd. Het past daarnaast ook<br />
prima bij mijn rondingen. Het kleedt heel mooi af.”<br />
wat vind je het mooiste onderdeel van je outfit?<br />
,,Ik kan niet kiezen tussen de spijkerbroek en het tuniekje.<br />
Daarnaast maken de opgespelde bloemen op mijn borst de<br />
outfit helemaal af. Ik zal voortaan meer letten op dit soort<br />
kleine details.”<br />
wanneer doe je dit weer aan?<br />
,,In ieder geval als mijn dochters bij me op bezoek komen. Ze<br />
willen graag dat ik mezelf meer verwen. Ik kan niet wachten<br />
om mijn nieuwe kleding aan ze te laten zien.”<br />
<strong>XANDRA</strong> OVER DE NIEUwE LOOK VAN MICHèLE:<br />
,,Michèle draagt een fleurige outfit. Het tuniekje met kleurenprint<br />
is geheel volgens de trend van dit voorjaar en komt tot net<br />
boven haar knieën. Het kleed heel mooi af. Dit soort topjes<br />
van een fijne, dunne stof zijn in bijna alle kledingwinkels te<br />
vinden. De kleurtjes van het tuniekje, die eveneens terugkomen<br />
in de schoenen, maken het zomerse gevoel compleet.”<br />
,,Ik ben groot fan van accessoires. Bij Michèle heb ik gekozen<br />
voor een corsage. Deze corsages kunnen zowel in het haar,<br />
als op de kleding gedragen worden. Deze bloemen hebben<br />
namelijk een haarclip en een veiligheidsspeld. Het past<br />
precies binnen de sfeer van haar outfit. Onderschat de<br />
waarde van accessoires niet. Een klein detail kan wel<br />
degelijk het verschil maken in het geheel. Michèle straalt.<br />
Ze ziet er prachtig uit.”<br />
fotografIe: Fadjiwa Faber<br />
VIsagIe: Wendy Vermeulen<br />
DE SIEzEN<br />
sjaak en clara sies zijn de oprichters van<br />
de Voedselbank in nederland. In <strong>Ja</strong>! laten zij<br />
hun licht schijnen over onderwerpen die in<br />
onze samenleving spelen.<br />
Steun ons burgerinitiatief!<br />
Vorige week schreven wij op deze plek over<br />
onze bedoeling om een burgerintiatief te starten<br />
om de politiek onder druk te zetten. Wij willen<br />
dat de deur naar Europese voedselhulp wordt<br />
opengezet! Die mogelijkheid is gegeven aan<br />
ons burgers, maar... er zit een beperking aan.<br />
Ik citeer de website van de Tweede Kamer:<br />
,,Uw voorstel is nieuw: de laatste twee jaar is<br />
het onderwerp niet in de Tweede Kamer aan<br />
de orde geweest.”<br />
Dat is lekker dan! In december 2011, zo staat<br />
in onze agenda, is er zelfs een motie ingediend<br />
én aangenomen. Maar plotseling blijkt dat de<br />
motie niet wordt uitgevoerd. Dit is blijkbaar<br />
een normale gang van zaken in de politiek.<br />
Hoe kunnen we Den Haag overtuigen? Wij<br />
hebben ons de afgelopen jaren toch bewezen?<br />
Voedselbanken Nederland levert een<br />
belangrijke bijdrage aan zowel het helpen<br />
van mensen in financiele nood, evenals het<br />
tegengaan van verspilling van voedsel. Wij<br />
kunnen met elkaar de druk opvoeren door<br />
met onze verhalen naar buiten te komen.<br />
Laten horen hoe wij in de maling worden<br />
genomen door uitkerende instanties, deurwaarders,<br />
enzovoort.<br />
Laat uw stem horen! Schrijf uw verhaal op,<br />
stuur of mail ons. 2012 zal het jaar worden<br />
waarin de politiek zich achter de oren zal<br />
krabben! Doet u mee? 123presies@gmail.com<br />
of redactie@jamagazine.org
20 BIJZONDERE VERHALEN<br />
21<br />
tekst Ilja Post<br />
fotografIe Archief<br />
een korte<br />
gescHIedenIs Van<br />
KOffIE<br />
Nederlanders zijn dol op hun bakje troost. Gemiddeld drinken we<br />
zo’n 3,5 kop koffie per dag, ongeveer 150 liter per persoon per jaar.<br />
Alleen de Oostenrijkers, Finnen, Noren en Zweden drinken nog<br />
meer per persoon. Het waren dan ook onze voorvaderen die<br />
koffie zo populair hebben gemaakt. Een in 1616 door een<br />
Nederlander meegesmokkelde koffieplant staat aan de basis<br />
van miljarden koffieplanten ter wereld.<br />
Waar koffie<br />
precies vandaan<br />
komt, en wie de<br />
drank als eerste dronk, is niet helemaal<br />
duidelijk. Maar daarover doen een<br />
aantal interessante legendes de ronde.<br />
Eén van de meest bekende genaamd<br />
Kaldi, die leefde in het jaar 300 na<br />
Christus. Deze Kaldi merkte op een<br />
dag dat zijn geitjes wel erg energiek<br />
werden na het eten van de bessen van<br />
een bepaalde struik. Nieuwsgierig als<br />
hij was, at hij zelf een handjevol bessen.<br />
En wat denk je, ook Kaldi voelde zijn<br />
vermoeidheid direct verdwijnen.<br />
Of Kaldi ooit echt bestaan heeft, valt<br />
moeilijk te controleren. Daar is het<br />
nu eenmaal een legende voor. Maar<br />
dat Arabieren de eerste koffiedrinkers<br />
waren, blijkt wel waar te zijn.<br />
Soefi’s uit Jemen waren<br />
één van de eersten die<br />
de zaden roosterden<br />
en er een drankje van<br />
brouwden. Het hielp<br />
hen wakker te blijven<br />
tijdens hun lange,<br />
nachtelijke gebeden.<br />
Van daaruit verspreidde<br />
het brouwsel zich naar<br />
Ethiopië, en verder door<br />
de Arabische wereld.<br />
Koffiehuizen openden op elke<br />
straathoek hun deuren. Tegen<br />
het einde van de 15e eeuw<br />
waren de straten van Mekka<br />
gevuld met mannen<br />
slurpend uit<br />
stomende<br />
koffiemokken.<br />
Een andere<br />
plek, beroemd<br />
geworden door<br />
koffie, is Mokka -<br />
een kleine havenstad<br />
in Jemen. Van de 15e tot de<br />
17e eeuw was dit de belangrijkste<br />
handelsplaats voor koffie. De Turken,<br />
heerser over de landen die we nu<br />
kennen als Syrië, Palestina, Jemen<br />
en Egypte, hadden er het<br />
alleenrecht op de teelt van<br />
en handel in koffiebonen. Via Mokka<br />
verscheepten ze de bonen naar Suez.<br />
En van daaruit, per kameel, naar<br />
Alexandrië, destijds de hoofdstad van<br />
Egypte, waar kooplieden uit Venetië<br />
en Frankrijk kennis maakten met het<br />
verkwikkende drankje.<br />
In 1645 werd in Venetië het allereerste<br />
Europese koffiehuis geopend. Andere<br />
wereldsteden bleven niet achter: in<br />
1650 volgde Oxford, in 1651 Londen,<br />
in 1664 Den Haag, in 1677 Hamburg<br />
en in 1689 Parijs, Boston en New York.<br />
In de processtukken van het Gerechtshof<br />
in Den Haag staat het verslag van<br />
een ruzie die zich in 1670 afspeelde.<br />
In een koffiehuis aan de Hofsingel<br />
werd de boel kort en klein geslagen,<br />
omdat een aantal klanten, vanwege<br />
het late tijdstip, geen koffie meer<br />
geserveerd kreeg. Het moet één van de<br />
eerste koffiehuisgevechten zijn geweest.<br />
Omdat de Turken in die tijd nog<br />
altijd het alleenrecht op de wereldhandel<br />
in koffie hadden, was koffie<br />
vrij duur. Tot ene Pieter van den<br />
Broecke, koopman in dienst van de<br />
VOC, in 1616 enkele koffieplantjes<br />
uit Jemen smokkelde. Hij nam<br />
ze mee naar Amsterdam, waar ze<br />
een plekje kregen in de botanische<br />
tuinen. Veertig jaar later gebruikten<br />
ze die stekjes om in Sri Lanka en<br />
Indonesië hun eigen koffieplantages<br />
op te richten. Niet veel later was de<br />
koffieaanplant op <strong>Ja</strong>va groter dan in<br />
Jemen, en groeide Amsterdam uit tot<br />
het absolute centrum van de wereldhandel<br />
in koffie.<br />
In 1714 gaf de<br />
burgemeester van<br />
Amsterdam een<br />
jonge koffieplant<br />
cadeau aan de<br />
Franse koning<br />
Lodewijk de Veertiende.<br />
Blij met zijn geschenk liet de koning<br />
het boompje direct planten in de<br />
Koninklijke Botanische Tuin in<br />
Parijs. Verder gaf hij één van zijn<br />
officieren bevel een aantal stekken<br />
naar hun eigen overzeese koloniën<br />
te verschepen. De Fransen wilden<br />
- als de grootste koffiedrinkers<br />
van Europa - zelf koffie produceren<br />
in plaats van de bonen bij anderen<br />
kopen. In Martinique, een eiland<br />
in de Caribische Zee, gingen ze aan<br />
land. Vijftig jaar later telde het eiland<br />
18 miljoen koffieplanten, allemaal<br />
afkomstig van die ene Nederlandse<br />
stek.<br />
De Nederlanders waren ook de<br />
eerste die koffieplantages oprichten<br />
in Midden- en Zuid-Amerika. In<br />
1712 namen ze de eerste bomen mee<br />
naar Suriname. Zes jaar later werd<br />
de eerste oogst terug naar het<br />
moederland geëxporteerd. Vanuit<br />
Suriname werden ook plantages<br />
opgericht in Frans-Guyana. Daarna<br />
belandde koffie ook in handen van<br />
de Brazilianen, vandaag de dag het<br />
grootst koffieproducerende land.<br />
Luitenant-kolonel Francisco de Mello<br />
Palheta werd door de keizer naar<br />
Frans-Guyana gestuurd om een<br />
koffieplant te bemachtigen. De<br />
Fransen waren echter niet bereid<br />
te delen en de missie dreigde te<br />
mislukken. Ware het niet dat de<br />
vrouw van de Franse gouverneur<br />
een oogje had op Francisco. Als<br />
afscheidscadeau gaf ze hem een groot<br />
boeket ‘bloemen’, waar binnenin<br />
een aantal koffiezaadjes zat verstopt.<br />
Groot genoeg om een eigen plantage<br />
te beginnen.<br />
De Britten op hun beurt brachten<br />
koffie in 1730 naar <strong>Ja</strong>maica, waar in<br />
de Blue Mountains momenteel één<br />
van de beroemdste en duurste koffie<br />
ter wereld wordt geteeld. Maar de<br />
allerduurste koffie is Kopi Loewak<br />
of Civetkoffie uit Indonesië. Kopi is<br />
het Indonesische woord voor ‘koffie’<br />
en Loewak is de lokale naam voor de<br />
civetkatachtige die verantwoordelijk<br />
is voor het nogal bizarre productieproces.<br />
Het beestje voedt zich met<br />
koffiebessen waarna hij de pitjes<br />
uitpoept. De pitten worden daarna<br />
gewassen en licht geroosterd, om<br />
de smaak te behouden. Omdat de<br />
uitgepoepte pitten vrij moeilijk te<br />
vinden zijn, is de prijs zeer hoog.<br />
Per jaar wordt slechts zo’n 200 kilo<br />
Kopi Loewak geproduceerd.
22 SCHRIJVERSCAFÉ<br />
23<br />
Stuur uw gedicht of kort verhaaltje naar redactie@jamagazine.org<br />
of Mauritsplaats 24,3012 CD Rotterdam
24 In the SpotlIghtS<br />
25<br />
OP DE KOffIE<br />
bIJ de VerenIgIng<br />
Van Verlegen<br />
mensen<br />
‘met VerlegenHeId<br />
kun Je leren leVen’<br />
omgaan met collega’s. een sollicitatie-<br />
of functioneringsgesprek voeren.<br />
of een praatje aanknopen met<br />
dat ene leuke meisje of<br />
die waanzinnige jongen.<br />
Veel mensen draaien er hun hand<br />
niet voor om.<br />
maar als je verlegen bent,<br />
stijgt op die momenten<br />
het schaamrood naar je kaken.<br />
gemiddeld 40 procent<br />
van de mensheid<br />
is wel eens verlegen.<br />
de helft daarvan<br />
is dusdanig verlegen<br />
dat het hun leven<br />
domineert.<br />
Het zijn ruwe cijfers.<br />
maar dat maakt de impact er<br />
niet minder van.<br />
de angst voor wat<br />
anderen van hen denken,<br />
is zo groot dat sommigen<br />
amper nog het huis<br />
uitdurven.<br />
tekst Ilja Post<br />
fotografIe Archief<br />
Digna Nienhuis en Paul Groenewegen<br />
kennen die angst maar al te goed.<br />
Gemakkelijk vinden ze het niet om<br />
hun verhaal te doen. Maar als de leden<br />
van de Vereniging van Verlegen Mensen<br />
(VVM) iets hebben geleerd, is het<br />
wel om hun angst onder ogen te<br />
komen. En dus bikkelen ze dapper<br />
door. ,,Van verlegenheid zul je nooit<br />
helemaal afkomen. Maar je kunt er<br />
wel mee leren leven.”<br />
Beiden zijn al van jongs af aan verlegen.<br />
Hun verlegenheid openbaarde zich<br />
voor het eerst tijdens de puberteit.<br />
Op school vonden zowel Digna als<br />
Paul moeilijk aansluiting. Veel pauzes<br />
en tussenuren brachten ze alleen door.<br />
Soms werd er ook gepest.<br />
Digna: ,,Als kind wil je niets liever<br />
dan erbij horen. Je wilt niet afwijkend<br />
zijn, maar juist zijn als alle anderen.<br />
Op jonge leeftijd ging me dat best<br />
goed af. Als peuter, kleuter of basisschoolleerling<br />
hoef je nog geen hele<br />
gesprekken te voeren. Lekker met<br />
elkaar spelen is dan vaak genoeg.<br />
De problemen begonnen pas op de<br />
middelbare school… Daar bleek dat<br />
ik niet sociaal vaardig genoeg was<br />
om mee te komen.”<br />
,,Ik wilde wel een praatje beginnen met<br />
de populaire meiden - ik wilde niets<br />
liever - maar ik durfde gewoon niet”,<br />
vervolgt ze. ,,Alleen al de gedachte<br />
eraan was zo verlammend<br />
dat ik het bij voorbaat<br />
al op gaf. Vrienden<br />
die ik had, zaten in<br />
hetzelfde schuitje<br />
als ik. Ook zij<br />
hoorden er<br />
niet echt bij.<br />
Dat was dan<br />
ook gelijk de<br />
basis van onze<br />
vriendschap.<br />
We gingen<br />
met elkaar om,<br />
omdat we<br />
niemand<br />
anders<br />
hadden.”<br />
De meeste last van hun verlegenheid<br />
hebben de twee tijdens informele<br />
gesprekken. ,,Tijdens zakelijke<br />
gesprekken, waar de gesprekstof<br />
redelijk vast staat, red ik me wel”,<br />
aldus Digna die werkt bij een<br />
assurantiekantoor. ,,Maar een goed<br />
gesprek is lastig. Omdat je alleen<br />
maar bezig bent met hoe je overkomt,<br />
hoor je niets meer van wat de ander<br />
zegt. Je denkt continue dat de ander<br />
je stom vindt. Ook al is dat helemaal<br />
niet het geval. Desondanks heeft het<br />
lang geduurd voor ik dat negatieve<br />
denkpatroon kon loslaten.”<br />
Paul, in tegenstelling tot de getrouwde<br />
Digna, is vrijgezel. Hij heeft grootste<br />
moeite om af te spreken met een vrouw.<br />
Een mooi meisje de tijd vragen, lukt<br />
hem nog net. Maar daarna klapt hij<br />
dicht. ,,Enorm frustrerend! Uiteindelijk<br />
laat ik me toch weer leiden door<br />
mijn angst. Nog voor ik een meisje<br />
aanspreek, is daar altijd die angst.<br />
Op zo’n moment voel ik me rood<br />
worden. Ik begin te zweten en te<br />
hakkelen.”<br />
‘dankzIJ de VerenIgIng<br />
leer Je Voor Jezelf<br />
opkomen. Ik ben de<br />
afgelopen <strong>Ja</strong>ren meer<br />
uIt mIJn scHulp<br />
gekropen’<br />
,,Voor sommigen is die angst alles<br />
overheersend”, knikt Digna instemmend.<br />
,,Ik ken mensen die genoegen nemen<br />
met een simpel baantje, terwijl ze veel<br />
meer in hun mars hebben. Maar zolang<br />
ze hun verlegenheid niet onder<br />
controle weten te krijgen, zullen ze<br />
nooit boven zichzelf uitstijgen.”<br />
Lange tijd hebben Paul en Digna zich<br />
erg alleen gevoeld. Alsof niemand<br />
anders zo verlegen was als zij. Totdat<br />
ze, afzonderlijk van elkaar, een bericht<br />
in de krant lazen over de Vereniging<br />
van Verlegen Mensen. Bij Paul was<br />
het zijn moeder die hem het artikel<br />
onder de neus schoof. Hij belde het<br />
nummer, vroeg een brochure en<br />
aanmeldformulier aan en een jaar<br />
later werkte hij als webmaster voor de<br />
vereniging. Paul is degene die ervoor<br />
heeft gezorgd dat mensen zich nu<br />
ook via internet kunnen aanmelden.<br />
En hij is degene die regelmatig uitjes<br />
organiseert.<br />
,,Dat is een hele klus”, zegt hij.<br />
,,Want hoewel alleen leden op die<br />
uitjes en feestavonden afkomen, is de<br />
omgeving niet vertrouwd. Als we een<br />
feestzaal afhuren, moet je alsnog een<br />
drankje bestellen aan de bar, waar<br />
geen verlegen persoon achter staat.<br />
Maar samen slaan we ons daar wel<br />
doorheen. Dankzij onze vereniging<br />
leer je voor jezelf opkomen. Ik ben<br />
de afgelopen jaren meer uit mijn<br />
schulp gekropen. Via weekendjes<br />
weg probeer ik zelfs weer afspraakjes<br />
te regelen.”<br />
Ook Digna heeft veel profijt van de<br />
gesprekken met lotgenoten. ,,De<br />
vereniging heeft mij doen beseffen<br />
dat je gevoelens kunt sturen. Ik<br />
ben verlegen. Maar dat hoeft niet<br />
te betekenen dat ik voorgoed de<br />
slachtofferrol moet innemen.<br />
Met een beetje hulp en sturing kan<br />
ik mijn gedachten zo programmeren<br />
dat ik mezelf beter ga voelen. Dat lukt<br />
niet ineens, want het is een proces.<br />
Maar het is fijn om te weten dat ik<br />
me niet bij mijn verlegenheid hoef<br />
neer te leggen.”<br />
Paul en Digna hebben intussen leren<br />
omgaan met hun verlegenheid. Hun<br />
lidmaatschap van de Vereniging van<br />
Verlegen Mensen heeft daar alles mee<br />
te maken. Beiden slaagden met vlag<br />
en wimpel voor de zelfhulpcursus<br />
‘Hallo, hier ben ik’. Dankzij de<br />
georganiseerde uitstapjes en feestjes<br />
weten ze hun vaardigheden verder<br />
te ontwikkelen. Digna: ,,Een brutaal<br />
mens hoop ik nooit te worden.<br />
Tevreden zijn met wie ik ben,<br />
is goed genoeg.”<br />
Voor meer informatie:<br />
Vereniging van Verlegen Mensen<br />
Telefoonummer: 0174 - 240 707<br />
E-mail: info@verlegenmensen.nl<br />
Website: www.verlegenmensen.nl
26 PUZZEL<br />
COLUMN 27<br />
KRUISwOORD<br />
PUzzEL<br />
Breng de letters uit<br />
de overeenkomstig<br />
genummerde hokjes<br />
in het diagram over<br />
naar de hokjes hieronder.<br />
Indien de kruiswoordpuzzel<br />
juist is opgelost,<br />
ontstaat er een<br />
trefwoord.<br />
Stuur uw oplossing<br />
naar: Redactie <strong>Ja</strong>!,<br />
Mauritsplaats 24,<br />
3012 CD Rotterdam.<br />
redactie@jamagazine.org<br />
Onder de inzenders<br />
wordt een mooie prijs<br />
verloot.<br />
De oplossing van het<br />
vorige nummer was:<br />
<strong>BROOD</strong>NODIG<br />
47 19 51 24 41 3 31 9 37 30<br />
HORIzONTAAL<br />
1 onjuist, 5 katholiek, 9 watervogel, 10 koorzang, 11 file,<br />
12 zwemvogel, 14 persoonlijk voornaamwoord,<br />
15 met onbekende bestemming (afk), 16 netwerk,<br />
18 vreemde taal, 21 begeerte, 23 scheepsbouw,<br />
24 rivierarm, 26 meisjesnaam, 27 gevederd dier,<br />
29 verzilverd metaal, 30 aandachtig kijken,<br />
31 parlementsvakantie, 33 african national congress (afk),<br />
35 poederig, 36 woordenreeks, 38 opgeld, 40 verbond, 41<br />
uitroep van verrassing, 43 bindende regel, 44 westerlengte<br />
(afk), 46 oorspronkelijke bewonder van nieuw-zeeland,<br />
47 radium (afk), 48 strijkende liefkozing, 50 langs, 51 snelle<br />
voortgang, 52 het heilige boek der moslims.<br />
VERTICAAL<br />
1 hartelijk, 2 opgewekt, 3 kleuter, 4 vogelbek, 5 ongekookt,<br />
6 ondernemingsraad (afk), 7 mejuffrouw (afk),<br />
8 middagdutje in spanje, 12 sporenplant, 13 bron, 15 soort<br />
scan, 17 humeur, 19 enkeling, 20 spinnenwebdraden,<br />
22 allerliefst, 24 stamsymbool, 25 kookgerei, 27 op grote<br />
afstand, 28 oog in een touw, 32 wedstrijdbeker, 33 groei,<br />
34 amerikaanse inlichtingendienst, 36 houding van een<br />
ruiter, 37 onderzoeken, 39 elektrische eenheid,<br />
40 natuursteen, 42 natuur, 43 haat, 45 stuk doek,<br />
47 kustinsnijding, 49 in oprichting (afk), 50 vrouw (afk).<br />
1 2 3 4 5 6 7 8<br />
9 10<br />
11 12 13 14<br />
15 16 17<br />
18 19 20 21 22<br />
23 24 25 26<br />
27 28<br />
29 30<br />
31 32<br />
33 34 35 36 37<br />
38 39 40<br />
41 42 43<br />
44 45 46 47<br />
48 49 50<br />
51 52<br />
DOC SLOCK<br />
Marcel Slockers is huisarts. Daarnaast houdt hij zich al meer<br />
dan 25 jaar bezig met aan armoede gerelateerde ziektes en<br />
kwaaltjes. In deze maandelijkse column beschrijft ‘Doc Slock’<br />
wat hij in zijn werk tegenkomt en geeft hij advies.<br />
de sHag Van saskIa<br />
Saskia heeft een doorrookte stem. Je<br />
hoort het direct wanneer ze wakker<br />
wordt. Dan kruipt ze hoestend en<br />
proestend uit bed. Om vervolgens,<br />
het spuug nog uit de gootsteen<br />
wassend, haar eerste shaggie van de<br />
dag in brand te zetten. Haar conditie<br />
is dan ook niet al te best. Met een volle<br />
boodschappentas de trap oplopen,<br />
voelt voor haar aan als een marathon.<br />
Saskia heeft al een paar keer geprobeerd<br />
te stoppen met roken. Maar ze houdt<br />
het nooit lang vol. Thuis praten ze maar<br />
niet meer over nieuwe stoppogingen.<br />
Dat is beter voor Saskia’s humeur.<br />
Ze heeft er de pest over in als manlief<br />
of haar kinderen er weer eens over<br />
beginnen. Maar ze is ook niet blij dat<br />
haar dochter intussen is gaan roken.<br />
Daar geeft ze zichzelf de schuld van.<br />
Zij heeft immers het verkeerde<br />
voorbeeld gegeven. Gelukkig dat haar<br />
zoon nog steeds zwaar anti-roken is.<br />
Die moet er niet aan denken om net<br />
als zijn moeder zijn volwassen leven<br />
lang verslaafd te zijn.<br />
Het is treurig dat Saskia haar sigaretten<br />
nog altijd niet aan de kant heeft<br />
weten te schuiven. Maar vreemd is<br />
het niet. Slechts één op de twintig<br />
mensen stopt op eigen kracht.<br />
De rest heeft daar hulp bij nodig. Tja,<br />
ze noemen het niet voor niets een<br />
verslaving. Met elke nieuwe sigaret<br />
voedt ze haar nicotineverslaving.<br />
Het is een ziekte. En een ziekte moet<br />
je niet veroordelen, maar behandelen.<br />
Veroordeel uw naaste dus niet als<br />
hij of zij weer naar een sigarettenpakje<br />
of shagbuidel grijpt. Steun<br />
diegene juist om hulp te zoeken<br />
bij dokters, praktijkondersteuners of<br />
een anti-rookcoach. Want roken mag<br />
dan een verslaving - en daardoor een<br />
ziekte - zijn; onbehandeld kan het tot<br />
ernstige klachten leiden, waaronder<br />
longkanker en hart- en vaatziekten.<br />
Ook mijn praktijkondersteuner helpt<br />
vanuit de huisartspraktijk mensen<br />
met stoppen met roken. Afgelopen<br />
jaar is veertig procent van de mensen<br />
succesvol gestopt. Allemaal dankzij<br />
een goede samenwerking tussen<br />
patiënt, huisartspraktijk en apotheek.<br />
We kijken per persoon wat de beste<br />
manier van stoppen is. Vaak zijn<br />
daar zes gesprekken voor nodig, in<br />
combinatie met nicotinevervangers.<br />
Helaas ziet onze minister van<br />
Volksgezondheid nog steeds niet het<br />
belang in van stoppen met<br />
roken. Volgens haar is<br />
dat ieders eigen<br />
verantwoordelijkheid.<br />
Dat het een verslaving<br />
is, waarbij mensen<br />
professionele hulp<br />
nodig hebben,<br />
snapt ze niet. Ook<br />
ben ik niet blij<br />
met<br />
geeft<br />
raad<br />
haar beslissing om roken in sommige<br />
cafés alsnog toe te staan. Op die<br />
manier jaagt ze onbewust honderden<br />
mensen de dood in. Ook haar onzinnige<br />
idee om de medicijnen tegen roken<br />
uit het basispakket te halen, is een teken<br />
dat ze geen verstand van zaken heeft.<br />
Ik heb een andere mening. Ik gun<br />
iedereen een eerlijke kans om voorgoed<br />
van de sigaretten af te komen.<br />
Zowel Saskia als de rokende lezers<br />
onder u. Als ik met dit stukje tien<br />
rokers kan laten stoppen. Heb ik<br />
meer gezondheidswinst bereikt dan<br />
weken lang gewoon huisartsenwerk.<br />
Huisarts Marcel Slockers
28 UITAGENDA AANGEBODEN 29<br />
GRATISuItagenda<br />
een dagJe-uIt Hoeft nIet duur te zIJn. er Is In nederland Van alles te beleVen, wat nIks of weInIg kost. elke maand selecteert<br />
<strong>Ja</strong>! leuke eVenementen, festIVals, musea of andere uItJes dIe gratIs, of Voor slecHts een paar euro, toegankelIJk zIJn.<br />
Amsterdam en<br />
omstreken<br />
refleX art mInIatuur<br />
museum<br />
Ria en Lex Daniëls<br />
begonnen dertig jaar<br />
geleden met het verzamelen<br />
van miniatuurkunstwerken.<br />
Inmiddels bestaat de<br />
verzameling uit ongeveer<br />
1.700 werken van meer<br />
dan 700 kunstenaars,<br />
van 70 verschillende<br />
nationaliteiten. De hele<br />
collectie is ondergebracht<br />
in het Reflex Art<br />
Miniatuur Museum.<br />
Adres: Weteringschans 83,<br />
Amsterdam<br />
stadsarcHIef<br />
Neem een duik in het<br />
verleden van onze<br />
hoofdstad. Het Stadsarchief<br />
is het historisch<br />
documentatiecentrum van<br />
de stad Amsterdam met<br />
35 kilometer archieven.<br />
Hier blijft alles bewaard.<br />
Ook vind je hier een<br />
historische collectie met<br />
kaarten, tekeningen,<br />
prenten en foto’s.<br />
Daarnaast zijn er ook<br />
leuke rondleidingen.<br />
Adres: Vijzelstraat 32,<br />
Amsterdam<br />
Rotterdam en<br />
omstreken<br />
centrum beeldende<br />
kunst<br />
Sinds een kwart eeuw<br />
stimuleert het Centrum<br />
Beeldende Kunst de<br />
Rotterdamse kunstenaars.<br />
Via tentoonstellingen<br />
en activiteiten probeert<br />
het CBK de Rotterdamse<br />
kunst een podium, een<br />
plek te geven en met<br />
publiek in contact te<br />
brengen.<br />
Adres: Nieuwe Binnenweg<br />
75, Rotterdam<br />
sHowroom mama<br />
MAMA is een project<br />
van stichting Public Art<br />
Squad. Het is een instelling<br />
voor kunst en cultuur. Ze<br />
organiseren kunsttentoonstellingen<br />
met werken van<br />
jonge kunstenaars. Ook<br />
organiseren ze projecten<br />
op het gebied van kunst<br />
en cultuur in en rondom<br />
Rotterdam. Naast deze<br />
tentoonstellingen zijn de<br />
kunstenaars van MAMA<br />
steeds op zoek om met<br />
kunst en cultuur een breed<br />
publiek te bereiken.<br />
Adres: Witte de Withstraat<br />
29, Rotterdam<br />
Utrecht en<br />
omstreken<br />
pygmalIon<br />
beeldende kunst<br />
Deze organisatie is<br />
gespecialiseerd in de<br />
Nederlandse schilderkunst<br />
van het einde van de<br />
negentiende eeuw. De<br />
collectie bestaat uit<br />
schilderijen, tekeningen<br />
en beelden uit de periode<br />
1850 tot en met 1950.<br />
Ook bevat de collectie<br />
manuscripten, foto’s,<br />
bijzondere boeken en<br />
zeldzame tijdschriften.<br />
Pygmalion organiseert<br />
twee keer per jaar een<br />
tentoonstelling, in<br />
het voorjaar en in het<br />
najaar. Bezoekers kunnen<br />
langskomen op afspraak.<br />
Telefoonnummer:<br />
046-556736.<br />
Langegracht 44, Maarssen<br />
Het museum Voor Het<br />
kruIdenIersbedrIJf<br />
Dit museum is gevestigd<br />
in het romantische kruidenierswinkeltje<br />
van Betje<br />
Boerhave. Het winkeltje<br />
stamt uit 1873 en bevindt<br />
zich tussen Neude en het<br />
<strong>Ja</strong>nskerkhof, op vijf minuten<br />
van het Domplein.<br />
Zoetekauwen kunnen<br />
hun genot op met de<br />
heerlijke ouderwetse<br />
puntzakken snoep, die<br />
worden gewogen<br />
op een echte bascule<br />
weegschaal.<br />
Adres: Hoogt 6, Utrecht<br />
Den Haag en<br />
omstreken<br />
<strong>Ja</strong>msessIe<br />
De bekendste contrabassist<br />
uit Amsterdam, René van<br />
Beeck, host elke dinsdagavond<br />
een jazz-avond in<br />
de Haagse club Danzig.<br />
Elke week staat er een<br />
andere formatie van<br />
bekende muzikanten die<br />
de avond tot een succes<br />
maken. Na dit optreden<br />
volgt een verrassende,<br />
opzwepende en<br />
professionele jamsessie.<br />
Adres: Lange Houtstraat 9,<br />
Den Haag<br />
museum Van Het<br />
ambacHt<br />
Het Museum van het<br />
Ambacht is een piepklein<br />
museum in het hart van<br />
Den Haag, waar maximaal<br />
acht bezoekers tegelijk<br />
terecht kunnen. In drie<br />
kleine historische pandjes<br />
vindt de bezoeker diverse<br />
oude gereedschappen.<br />
Adres: Oog in ‘t Zeilstraat 44<br />
Tilburg en<br />
omstreken<br />
kInderboerderIJ de<br />
leIJHoeVe<br />
Deze kinderboerderij<br />
is een ware belevenis.<br />
Kinderen, en uiteraard<br />
ook volwassenen, kunnen<br />
op deze plek de dieren<br />
van heel dichtbij bekijken.<br />
Vooral in het voorjaar,<br />
wanneer de weide in bloei<br />
staat, is kinderboerderij<br />
de Leijhoeve een absolute<br />
aanrader.<br />
Adres: Bredaseweg 570,<br />
Tilburg<br />
Maastricht en<br />
omstreken<br />
Het drIelandenpunt<br />
Deze plek ligt op de grens<br />
van Nederland, België<br />
en Duitsland. Tevens is<br />
het het hoogste punt van<br />
Nederland, namelijk 323<br />
meter boven NAP. Rond<br />
dit punt is van alles te<br />
doen. Vanaf Taverne de<br />
Grenssteen beginnen allerlei<br />
mooie wandelingen.<br />
Adres: Viergrenzenweg 97,<br />
Vaals<br />
Jekerdal<br />
De natuurtuinen van<br />
Jekerdal worden onderhouden<br />
door vrijwilligers.<br />
In de instructieruimte<br />
wordt uitleg gegeven over<br />
tuinieren en het creëren<br />
van een eigen natuurtuin.<br />
Ook is de ruimte<br />
beschikbaar voor<br />
vergaderingen en<br />
workshops. Alles voor de<br />
echte tuinder en natuurliefhebbers.<br />
Adres: Drabbelstraat 7,<br />
Maastricht<br />
Groningen en<br />
omstreken<br />
Wie Groningen van boven<br />
wil zien, kan terecht in de<br />
Martinitoren.<br />
d’ Olle Grieze, zoals de<br />
Groningers de hoogste<br />
toren van de stad noemen,<br />
stamt al uit de 13e eeuw.<br />
De toren hoort bij de<br />
Martinikerk. Met zijn 97<br />
meter hoogte is de toren<br />
de vier na hoogste in<br />
Nederland. Volwassenen<br />
betalen 3 euro entree,<br />
kinderen 2 euro.<br />
Adres: Grote Markt,<br />
Groningen<br />
museum Het Joodse<br />
scHooltJe<br />
Dit was tot 1996 een oud<br />
schoolgebouwtje, maar<br />
werd daarna gerestaureerd<br />
als museum en monument<br />
ter nagedachtenis aan de<br />
Joodse inwoners van Leek.<br />
In de stenen plakkaten<br />
aan de buitenmuur van<br />
het museum Het Joodse<br />
Schooltje staan de namen<br />
gegraveerd van alle Joodse<br />
inwoners van Leek die in<br />
de Tweede Wereldoorlog<br />
werden weggevoerd en<br />
vermoord. In dit schoolgebouwtje<br />
kregen de<br />
Joodse kinderen van Leek<br />
les in de Joodse Religie<br />
en de Hebreeuwse taal.<br />
Ontdek nu de Joodse<br />
geschiedenis van Leek in<br />
dit museum.<br />
Adres: Samuel Leviestraat<br />
10, Leek<br />
friesland en<br />
omstreken<br />
kaatsmuseum<br />
Het oudste sportmuseum van<br />
Nederland is helemaal gericht<br />
op de Friese sport kaatsen. Naast<br />
leuke anekdotes en speluitleg<br />
krijgt de bezoeker mogelijkheid<br />
het zelf ook eens te proberen. Het<br />
Kaatsmuseum wordt mogelijk<br />
gemaakt door de Koninklijke<br />
Nederlandse Kaats Bond (KNKB).<br />
Volwassenen: 2,50 euro Kinderen:<br />
1,50 euro 65+’ers 1,50 euro.<br />
Adres: Voorstraat, Franeker<br />
regtHuys abbekerk<br />
Neem een kijkje in de geschiedenis<br />
van West-Friesland. Vroeger<br />
bevond zich in dit gebouw een<br />
rechtbank, waar vier dorpen<br />
gebruik van maakten. De<br />
geschiedenis blijft bewaard nu<br />
het gebouw is omgetoverd tot<br />
museum. Volwassenen betalen<br />
1 euro. Kinderen krijgen gratis<br />
toegang.<br />
Adres: Dorpstraat 48, Abbekerk<br />
zeeland en<br />
omstreken<br />
mIlIeu educatIe centrum<br />
de beVelanden<br />
Van vogels kijken met de<br />
boswachter en lekkere vogelhapjes<br />
maken, tot in het donker luisteren<br />
naar de geluiden van de nacht.<br />
Voor scholen is er gratis een<br />
cursusruimte met lesmateriaal ter<br />
beschikking. De toegangskosten<br />
bedragen 1 euro per persoon.<br />
Adres: Kattendijksedijk 23, Goes<br />
fotografIe Bart <strong>Ja</strong>nsen<br />
wIE zEGT ER<br />
JA! tegen Ines boost?<br />
Naam: Ines Boost<br />
Geboorteplaats: Naumburg, Duitsland<br />
Educatie: HBO-opleiding voor sociaal werkster<br />
Talen: Nederlands, Duits<br />
Hobby’s: Schilderen, lezen, klassieke muziek, tuinieren<br />
Bijzonderheden: Kwam in 1997 voor de liefde naar Nederland<br />
wAT VOOR wERK HEB JE ALLEMAAL GEDAAN?<br />
Ik heb in Nederland tien jaar gewerkt als docent Duits bij ROC<br />
Zadkine in Rotterdam. Drie jaar geleden ben ik noodgedwongen<br />
gestopt door een burn-out. In de tussentijd ben ik samen met een<br />
re-integratiebureau op zoek geweest naar een nieuwe baan, maar<br />
dat liep op niets uit. Ik moest om privéredenen namelijk regelmatig<br />
afreizen naar Duitsland.<br />
NAAR wAT VOOR EEN BAAN BEN JE NU OP zOEK?<br />
Het lijkt mij erg leuk om met gehandicapten, ouderen of kinderen<br />
te werken. Ik heb sociaal maatschappelijk werk altijd heel erg leuk<br />
gevonden. En ik heb er de diploma’s voor. In mijn jeugd was ik ook<br />
altijd met sociale dingen bezig. Zo heb ik in mijn schooltijd in<br />
Duitsland een schoolkrant opgericht.<br />
wAAROM MOET EEN wERKGEVER MET JOU IN zEE GAAN?<br />
Ik zet me graag in voor andere mensen. Ik ben echt een gever.<br />
Andere mensen helpen, dat vind ik leuk. Zowel in mijn werk als<br />
daarbuiten. Zo maak ik bijvoorbeeld regelmatig kleding voor<br />
vrienden. Dat geeft mij voldoening.<br />
Heeft u interesse in de diensten van Ines Boost?<br />
Mail onze redactie: redactie@jamagazine.org
30 COLUMN HUMOR 31<br />
SPELEN<br />
EERSTE<br />
HULP BIJ<br />
OUDER-<br />
SCHAP<br />
Een vader belt mij op met een leuke, serieuze vraag: ‘Hoe kan ik leren spelen met mijn kinderen van 2, 3 en 5 jaar oud?’<br />
Hij vertelt dat hij het vooral in huis met de kinderen lastig vindt te bedenken wat hij met ze kan doen.<br />
Een week na het telefoontje sta ik in zijn huiskamer. De tv staat hard aan op een schreeuwerige kinderzender. Zijn<br />
dochtertje van 3 jaar kijkt gefascineerd. Op de bank zit zijn zoontje van 5 jaar met een speelgoedapparaat waar veel<br />
geluid uitkomt. Vader staat met zijn dochtertje van 2 jaar op de arm, zijn mobiel rinkelt in zijn broekzak.<br />
Na overleg met mij zet de vader de tv uit. ,,Kom, we gaan een spelletje doen. Deze mevrouw gaat het ons leren”, zegt hij<br />
enthousiast. De kinderen krijgen de opdracht kleine spulletjes te verzamelen. Een pen, een lepeltje, een speentje, papa’s<br />
mobiel, van alles leggen ze op tafel. ,,Kijk goed”, zeg ik. ,,Ik tel tot 10 en dan gaat het kleedje erover”. Mijn hand pakt<br />
vervolgens onder het kleedje één van de attributen weg. ,,Hokus spokus.... wat is er weg?”, vraag ik en tegelijkertijd trek<br />
ik het kleedje weg. De kinderen kijken aandachtig. ,,Het autootje!”, roept de oudste. Dan mag hij iets onder het kleedje<br />
weghalen en daarna zijn zusje. Na wat varianten gespeeld te hebben, waarbij meer voorwerpen “verdwijnen”, geef ik<br />
vader een cd’tje met kinderliedjes en vraag hem dat op te zetten. We pakken lepels, pannen en deksels en zingen en<br />
springen en slaan mee met de muziek. Ik zie vader en de kinderen lachen en spelen.<br />
Na een kwartiertje vraagt vader hijgend: ,,Hoe krijg ik ze nu weer rustig?” Ik stel hem voor de muziek uit te zetten en<br />
een verhaaltje voor te lezen. Even later legt hij de jongste in bed voor haar middagslaapje en de andere twee mogen een<br />
tekenfilm kijken. Vader zegt verrast te zijn, dat spelen met de kinderen zo leuk en makkelijk is.<br />
Mijn advies is simpel. Je hebt geen speelgoed nodig om te kunnen spelen. Neem de tijd en besteed aandacht aan de<br />
kinderen. Zet de tv en mobiele telefoon vaker uit en speel!<br />
Heeft u een vraag aan Tonja? Stuur dan een e-mail naar redactie@jamagazine.org<br />
Deze column wordt mede mogelijk gemaakt door Radar.<br />
tonja roodenburg is een gedreven gezinscoach. dagelijks<br />
ondersteunt ze gezinnen die, door wat voor omstandig heden<br />
dan ook, haar hulp nodig hebben. In <strong>Ja</strong>! geeft ze, aan de<br />
hand van voorbeelden uit de praktijk, opvoedkundige tips<br />
aan lezers.<br />
Henk Schouten is een voetballegende.<br />
In de jaren ’50 speelde hij voor het<br />
Nederlands elftal. Op 2 april 1956 schreef<br />
Henk geschiedenis. Hij scoorde 9 doelpunten<br />
in één wedstrijd. Henk, bijna 80 jaar inmiddels,<br />
schittert nog elk weekeinde in de vaderlandse<br />
voetbalstadions. Niet meer als veelscorende<br />
spits, maar als moppentapper. In <strong>Ja</strong>! vertelt<br />
de topscorer aller tijden elke maand zijn<br />
laatste nieuwe.<br />
LACHEN<br />
met Henk<br />
Moeilijk woord<br />
Schaatsers Henk Angenent en Eric<br />
Hulsebosch zitten bij elkaar in de klas.<br />
Dan vraagt de juffrouw: ,,Wie kan er voor<br />
mij een moeilijk woord opnoemen?” De<br />
kleine Henk Angenent steekt zijn vinger<br />
op, en zegt: ,,Intelligent.” ,,Keurig”, zegt de<br />
juf. Vervolgens schrijft ze het woord op het<br />
schoolbord. ,,En weet je misschien ook wat<br />
het woord betekent?”, vraagt de juf aan Henk<br />
Angenent. ,,<strong>Ja</strong>wel juf, dan ben je slim en<br />
knap.” De juffrouw is zeer tevreden en steekt<br />
haar duim.<br />
,,Weet iemand nog een moeilijk woord?”<br />
vraagt ze. Eric Hulsebosch steekt zijn<br />
vinger op en roept: ,,Kritisch.” De juffrouw<br />
is weer zeer tevreden. Wederom schrijft ze<br />
het woord op het bord. ,,En weet je ook de<br />
betekenis van dit woord, Eric? ,,Tuurlijk juf.<br />
Da binne die dinge woar oe mie schrieft op<br />
de bord.”<br />
is op zoek naar<br />
enthousiaste<br />
vrijwilligers voor<br />
enkele uren per week.<br />
• Chauffeurs (met rijbewijs B)<br />
• Duizendpoten<br />
• Regelneven<br />
Heeft u zin om ons team te<br />
komen versterken?<br />
Neem dan contact op met<br />
coördinator Koen Freijssen<br />
06 – 50 40 45 03 of via<br />
info@jamagazine.org
Wil jij écht iets voor mensen betekenen?<br />
In de zorg word je met open armen ontvangen.<br />
Heb je momenteel geen werk maar zou je wel weer aan de slag willen? Kies dan voor een baan in een verpleeg- of<br />
verzorgingshuis, de thuiszorg of kraamzorg. Daar kun je écht iets voor mensen betekenen en ben je verzekerd van<br />
een mooie toekomst.<br />
Ontdek jouw mogelijkheden op open armen.nl