Download menu(PDF) - Keyzer Palace
Download menu(PDF) - Keyzer Palace
Download menu(PDF) - Keyzer Palace
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
KANTONESE SPECIALITEITEN (MET RIJST)<br />
A1<br />
A2<br />
A3<br />
A4<br />
A5<br />
A6<br />
A7<br />
A8<br />
A9<br />
A10<br />
AA10<br />
For nam spek<br />
(chinese babi pangang krokant gebakken)<br />
La tjah tsa sieuw<br />
(geroosterde varkenshaas in chinese kruidensaus)<br />
Yao kuo kai<br />
(kipfilet, met cashewnoten)<br />
Yao kuo ha<br />
(chinese garnalen met cashewnoten)<br />
Tau sie kai<br />
(kipfilet met zwarte bonensaus)<br />
Tau sie san shang<br />
(kipfilet, varkenshaas, garnalen in zwarte bonensaus)<br />
Kon jim ha-lok<br />
(grote chinese garnalen naturel gebakken)<br />
Hong Kong kou lou yuk<br />
(gepaneerde varkenshaas met ananas in zoetzure saus)<br />
Siu pai kwak<br />
(geroosterde spare-ribs)<br />
Po long tsa sieuw<br />
(geroosterde varkenshaas met ananas in zoetzure saus)<br />
Sam kwak<br />
€18,70<br />
(tongrolletje met garnalen, champ. en paprika in zw bonensaus)<br />
SZE CHEAUN SPECIALITEITEN (EXTRA PIKANT MET RIJST)<br />
A11<br />
A12<br />
A13<br />
A14<br />
Ma poe tau fu<br />
€11,40<br />
(fijn gesneden kipfilet champig, garnalen, taufu in scherpe saus)<br />
Kong pao kai ting<br />
(kipfilet in pepersaus)<br />
Kong pao ha<br />
(chinese garnalen in pepersaus)<br />
Sze cheaun san shang<br />
€14,20<br />
(kipfilet, varkenshaas, groente, garnalen in Sze cheaun stijl)<br />
A15 Sze cheaun nou yuk<br />
€17,20<br />
(ossenhaas met chinese groenten in Sze cheaun stijl of zw. pepersaus)<br />
PEKING SPECIALITEITEN (MET RIJST)<br />
A16<br />
A17<br />
A18<br />
A19<br />
A20<br />
A21<br />
A22<br />
A23<br />
Sun zie kai<br />
(kipfilet met pittige knoflooksaus)<br />
Sun zie yuk<br />
(varkenshaas met pittige knoflooksaus)<br />
Sun zie nou yuk<br />
(ossenhaas met pittige knoflooksaus)<br />
Mix gril<br />
€11,90<br />
€12,60<br />
€11,60<br />
€15,60<br />
€11,60<br />
€13,60<br />
€19,20<br />
€12,10<br />
€12,00<br />
€13,20<br />
€12,20<br />
€16,60<br />
€14,40<br />
(kipfilet, varkenshaas, garnalen, tsa sieuw, groenten in oestersaus)<br />
King do kai<br />
(kipfilet met scherpe zoetzure saus)<br />
Sieuw ab<br />
(geroosterde peking eend)<br />
Tong koe ab<br />
(geroosterde peking eend met chinese champignons)<br />
Pak jim ab<br />
(geroosterde peking eend met verschillende groenten)<br />
SHANG HAI SPECIALITEITEN (MET RIJST)<br />
A24<br />
A25<br />
A26<br />
A27<br />
Tau sie you yu<br />
(gebakken inktvis met zwarte bonensaus)<br />
Tong koe ha<br />
(chinese garnalen met chinese champignons)<br />
Kha lam nou yuk<br />
(ossenhaas met broccoli)<br />
San yuk<br />
(babi pangang, for nam spek, tsa sieuw)<br />
€12,20<br />
€12,20<br />
€15,20<br />
€11,60<br />
€15,70<br />
€16,40<br />
€16,40<br />
€16,20<br />
€16,60<br />
€16,20<br />
€13,90<br />
Specialiteiten aanbevolen door onze chefkok<br />
RIJSTTAFEL KEYZER PALACE (2 PERSONEN €39,00)<br />
Peking-soep (pikant en lichtgebonden)<br />
Mini-loempia (4 stuks)<br />
Tsa sieuw speciaal (geroosterd varkensvlees met chinese<br />
kruidensaus)<br />
Tau sie nou yuk (ossenhaas met zwarte bonensaus)<br />
Hong Kong kou lou yuk (gepaneerd varkensvlees met<br />
zoetzure saus)<br />
Yao kou san shang (garnalen, kip, varkensvlees,<br />
cashewnoten)<br />
Saté (2 stuks)<br />
Witte rijst<br />
RIJSTTAFEL KEYZER PALACE (4 PERSONEN €78,00)<br />
INDISCHE RIJSTTAFEL SPECIAAL €12,90<br />
(VOOR 1 PERSOON)<br />
Gado gado, atjar, kroepoek, daging smoor, daging roedjak, sambal goreng<br />
telor, boontjes, sajor 2 saté, 1/4 ajam pangang, witte rijst<br />
INDISCHE RIJSTTAFEL SPECIAAL €26,80<br />
(VOOR 2 PERSONEN)<br />
Kroepoek, kipfilet met sambalsaus, daging smoor, daging roedjak, babi<br />
pangang, sambal goreng telor, boontjes, sajor, foe yong hai, pisang goreng,<br />
2 saté, atjar serunkokos, pinda’s, ananas, vruchten, gado gado, witte rijst<br />
INDISCHE RIJSTTAFEL SPECIAAL €53,60<br />
(VOOR 4 PERSONEN)<br />
CHINESE EN INDISCHE RIJSTTAFEL €29,90<br />
(VOOR 2 PERSONEN)<br />
Kroepoek, kippensoep, tomatensoep, ananas, atjar, vruchten, gado gado,<br />
pisang goreng, 2 st. saté, sojar daging roetjak, sambal goreng telor,<br />
boontjes, fou yong hai, babi pangang, kou lou yuk, pinda’s, serunkokos,<br />
wite rijst<br />
CHINESE EN INDISCHE RIJSTTAFEL €59,80<br />
(VOOR 4 PERSONEN)<br />
CHINESE RIJSTTAFEL SPECIAAL €12,90<br />
(VOOR 1 PERSOON)<br />
gebraden 1/4 kip, fou yong hai, babi pangang, kou lou yuk, 2 st. saté,<br />
chinese garnalen, witte rijst<br />
CHINESE RIJSTTAFEL SPECIAAL €26,80<br />
(VOOR 2 PERSONEN)<br />
Kroepoek, chinese garnalen, kou lou yuk, kipfilet met champignons, babi<br />
pangang, fou yong hai, 2 st. saté, witte rijst<br />
CHINESE RIJSTTAFEL SPECIAAL €53,60<br />
(VOOR 4 PERSONEN)<br />
A<br />
B<br />
C<br />
CATERING VANAF 10 PERSONEN (VOOR THUIS OF BEDRIJVEN)<br />
Catering A<br />
(met borden en bestek)<br />
Catering B<br />
(met borden en bestek)<br />
Catering C<br />
(met borden en bestek)<br />
Zonder borden en bestek €2 korting p.p.<br />
(gratis bezorgen vanaf 20 personen)<br />
€12,50 p.p<br />
€15,00 p.p<br />
€17,50 p.p<br />
JAPANSE STEAKHOUSE (TEP PAN YAKI)<br />
Japans eten is een avondvullend gebeuren, waarbij het u<br />
aan niets zal ontbreken. Vooral visgerechten, maar zeker<br />
ook vlees- en groentengerechten. Dit tep pan yaki gebeuren<br />
met tradionelen kimono’s en stokjes (geen must)<br />
wordt aan tafel geserveerd. Bereiding aan tafel op de<br />
bakplaat met vakkundige begeleiding.<br />
Reserveren tot 21.00 uur<br />
HEERLIJKE OOSTERS<br />
Heerlijke verfijnde oosterse gerechten. Onze keuken<br />
staat garant voor een constant verse en goede<br />
kwaliteit.<br />
SPECIALE ARRANGEMENTEN<br />
Wanneer u iets te vieren heeft, kunt u bij ons uitstekend<br />
terecht, voor o.a. personeelsfeesten, bruiloften,<br />
familiebijeenkomsten, gezelschappen, vergaderen enz.<br />
CHINEES • JAPANS • WOK<br />
specialiteitenrestaurant<br />
EXCLUSIEF<br />
Ons exclusief restaurant is sfeervol ingericht met 3<br />
specialiteitenrestaurants onder een dak.<br />
SPECIALE RUIMTE<br />
Voor een feestelijk avondgebeuren bieden wij u een<br />
speciale zaal naar keuze voor<br />
20 t/m 160 personen<br />
Ook verzorgen wij voor u een complete Oosterse cateringservice.<br />
Als u telefonisch bestelt, staat uw maaltijd gereed om af te halen.<br />
Grote parkeerruimte<br />
Rook ruimte en Airco<br />
KEYZER PALACE GEGEVENS<br />
Burg. Woltersstraat 2 Rosmalen<br />
Telefoon: (073) 521 46 63 Fax: (073) 521 00 53<br />
info@keyzerpalace.nl / www.keyzerpalace.nl<br />
KANTONESE KEUKEN<br />
Bij het kantonese gedeelte in ons restaurant <strong>Keyzer</strong><br />
<strong>Palace</strong> kunt u a la carte een keuze maken uit het<br />
kantonese gebeuren, waarin uitstekende authentieke<br />
kantonese gerechten worden geserveerd o.a verrassings<strong>menu</strong>,<br />
<strong>menu</strong> Kanton, Tip pan gerechten en veel zoetzure<br />
smaken en geroosterde gerechten en dim sun hapjes.<br />
EXCLUSIEF WOK BUFFET<br />
Indisch, Chinees, Kantonees, Japans bakplaat en wok<br />
Ervaar het gekletter van de wok door de kok, die met snelheid uw overheerlijke gerechten staat klaar te maken. U kunt<br />
zelf kiezen uit diverse verse kwaliteitsassortimenten van ons koud buffet, waar vis, vlees, kip, garnalen, groenten en verschillende<br />
specerijen voor u aanwezig zijn en uw gerecht zelf samenstellen en door de kok laten afwokken. Dus onbeperkt<br />
buffetten<br />
Dagelijks wokken vanaf 16.00 uur, voor meer informatie of reserveringen kunt u bellen of langs komen<br />
OPENINGSTIJDEN<br />
maandag t/m vrijdag: 14.30 t/m 22.30 uur<br />
zaterdag, zondag en feestdagen: 12.00 t/m 22.30 uur<br />
Prijzen zijn inclusief B.T.W. Prijslijst februari 2012
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
7<br />
8<br />
9<br />
MINI RIJSTTAFEL (€21,50)<br />
SPECIAAL AANBEVOLEN DOOR ONZE MEESTERKOK<br />
(Voldoende voor 2 à 3 personen)<br />
10<br />
11<br />
12<br />
13<br />
14<br />
15<br />
16<br />
17<br />
18<br />
19<br />
20<br />
21<br />
22<br />
23<br />
U kunt 3 gerechten kiezen uit onderstaande 24<br />
gerechten inclusief kantonese mini loempia met<br />
2x rijst of 2x bami of 2x nasi (ook te combineren)<br />
1 Babi pangang<br />
2 Babi ketjap<br />
3 Fou yong hai<br />
4 Tjap tjoi<br />
5 Koe lou yuk<br />
6 Gado gado<br />
7 Daging roedjak<br />
8 Daging smoor<br />
9 Ajam pangang<br />
10 Ajam ketjap<br />
11 Ajam kerrie<br />
12 San shang pinkante saus<br />
13 For nam spek<br />
MINI RIJSTTAFEL (€21,50)<br />
SOEPEN<br />
Kippensoep, tomatensoep, haaievinnensoep<br />
Champignonsoep met kip<br />
Pekingsoep (pikant en licht gebonden)<br />
Wan tan soep (kippebouillon, vleesballetje)<br />
Hai sing soep (garnalen, tongfilet en krab)<br />
VOOR EN BIJGERECHTEN<br />
Loempia speciaal<br />
Loempia compleet (2 st saté, ananas en atjar)<br />
Loempia <strong>Keyzer</strong> <strong>Palace</strong> extra speciaal<br />
Loempia met babi pangang<br />
Loempia met daging smoor<br />
Kroepoek oedang<br />
Portie saté ajam (4 stokjes), met pindasaus<br />
Portie saté babi (4 stokjes), met pindasaus<br />
Chinese springrol, 6 stuks met saus<br />
4 stokjes saté, garnalen met pindasaus<br />
Pangsit goreng<br />
Witte rijst<br />
Atjar<br />
Patat frites<br />
Pikante saus of satésaus<br />
Pisang goreng (gebakken banaan 6 stukjes)<br />
Kerrie-saus<br />
Kippenboutje met saus<br />
14 Tsa sieuw met ananas<br />
15 Kipfilet met pittige ketjap saus<br />
16 Kipfilet met kerrie<br />
17 Kipfilet met zwarte bonensaus<br />
18 Varkenshaas met kerrie<br />
19 Varkenshaas met pittige<br />
knoflooksaus<br />
20 Geroosterde spare-ribs<br />
21 gepaneerde varkenshaas met ui,<br />
paprika en peper<br />
22 Hong Kong koe lou yuk<br />
23 Vegetarische seizoensgroenten<br />
24 Kipsaté (3 st)<br />
€2,80<br />
€2,80<br />
€3,80<br />
€3,80<br />
€4,80<br />
€3,70<br />
€5,95<br />
€5,80<br />
€6,00<br />
€6,00<br />
€2,60<br />
€5,60<br />
€5,60<br />
€3,40<br />
€9,70<br />
€3,80<br />
€3,00<br />
€2,20<br />
€2,10<br />
€2,20<br />
€3,80<br />
€2,20<br />
€3,50<br />
MIEFANG GERECHTEN (MIHOEN)<br />
24<br />
25<br />
26<br />
27<br />
27A<br />
28<br />
29<br />
30<br />
31<br />
32<br />
33<br />
34<br />
35<br />
36<br />
37<br />
38<br />
39<br />
40<br />
41<br />
42<br />
43<br />
44<br />
45<br />
46<br />
46A<br />
47<br />
48<br />
49<br />
50<br />
51<br />
52<br />
53<br />
54<br />
Miefang gewoon met varkenshaas<br />
Miefang met kipfilet<br />
Miefang Singapore<br />
(met tsa sieuw, garnalen en kerrie)<br />
Miefang <strong>Keyzer</strong> <strong>Palace</strong><br />
(babi pangang, kou lou yuk, saté, foe yong hai en kroepoek)<br />
Miefang <strong>Keyzer</strong> <strong>Palace</strong> extra speciaal<br />
€15,45<br />
(babi pangan,kou lou yuk,saté,foe yong hai,gepan. garnalen,1/4 kip, kroepoek)<br />
Miefang met garnalen<br />
BAMI EN NASI GERECHTEN<br />
Bami of nasi goreng<br />
Bami of nasi goreng met 3 stokjes sate, kroepoek €8,15<br />
Bami of nasi goreng special<br />
(1 stokje saté, 1/4 kip en kroepoek)<br />
Bam of nasi goreng (met gesneden kipfilet, groenten)<br />
Bami of nasi goreng (met chinese garnalen, groenten)<br />
Bami of nasi goreng <strong>Keyzer</strong> <strong>Palace</strong><br />
€11,15<br />
(babi pangang, kou lou yuk, saté, foe yong hai, kroepoek)<br />
Bami of nasi goreng <strong>Keyzer</strong> <strong>Palace</strong> extra speciaal €13,65<br />
(babi pangang, kou lou yuk, saté, foe yong hai, gepan. garnalen, 1/4 kip, kroe.)<br />
Bami of nasi goreng compleet<br />
(1/4 kip babi pangang en kroepoek)<br />
Bami of nasi goreng (met gesneden ossehaas, groenten)<br />
Su ya fan (witte rijst, tsa sieuw, babi pangang 1/4 kip, atjar)<br />
CHINESE BAMI GERECHTEN<br />
Chinese bami met kipfilet<br />
Chinese bami met vlees<br />
Chinese bami met garnalen<br />
Chinese bami <strong>Keyzer</strong> <strong>Palace</strong><br />
€13,45<br />
(babi pangang, kou lou yuk, saté, fou yong hai en kroepoek)<br />
Chinese bami <strong>Keyzer</strong> <strong>Palace</strong> extra<br />
€15,45<br />
(babi pangang, kou lou yuk, saté, fou yong hai, gepan. garnalen, 1/4 kip,<br />
atjar)<br />
Tsa sieuw (geroosterde varkenshaas)<br />
Babi pangang (kleine portie)<br />
Babi pangang, pikante saus( mager vlees)<br />
Babi pangang met fruitcocktail<br />
Babi pangang met saté saus (mager vlees)<br />
Babi pangang speciaal (babi pangang, kipfilet, tauge)<br />
Babi ketjap (mager vlees)<br />
Gesneden ossehaas met champignons<br />
Gesneden ossehaas met kerrie-saus<br />
Gesneden ossehaas met pikante saus<br />
Gesneden ossehaas met oestersaus<br />
Gesneden ossehaas met tomatensaus<br />
€8,80<br />
€8,80<br />
€10,15<br />
€13,45<br />
€12,00<br />
€5,00<br />
€8,15<br />
€8,50<br />
€10,80<br />
€8,45<br />
€10,65<br />
€9,15<br />
€8,80<br />
€8,80<br />
€12,15<br />
BABI PANGANG- EN OSSEHAASGERECHTEN (MET RIJST)<br />
€11,70<br />
€7,60<br />
€10,95<br />
€11,70<br />
€10,95<br />
€11,85<br />
€11,45<br />
€14,70<br />
€14,70<br />
€14,70<br />
€14,70<br />
€14,70<br />
GECOMBINEERDE GERECHTEN (MET RIJST) CHINESE VISGERECHTEN (MET RIJST)<br />
55 Babi pangang, fou yong hai, 2 saté €10,65 87 Gepan. chin. garnalen met pikante saus €14,50<br />
56 Babi pangang, Tjap tjoi, 2 saté €10,65 88 Ongepelde chinese garnalen, sambalsaus €17,50<br />
57 Babi pangang, garnalen, 2 saté €10,65 89 Chinese garnalen met kerrie-saus<br />
€15,00<br />
58 Babi pangang, 1/2 kip, 2 saté €10,65 90 Chinese garnalen met champignons<br />
€15,00<br />
59 Babi pangang, kou lou yuk, 2 saté €10,65 91 Chinese garnalen met sambal, roedjaksaus €15,00<br />
GROENTEN EN EIERGERECHTEN (MET RIJST)<br />
60<br />
61<br />
62<br />
63<br />
64<br />
65<br />
66<br />
67<br />
68<br />
69<br />
72<br />
73<br />
74<br />
75<br />
76<br />
78<br />
79<br />
80<br />
81<br />
82<br />
83<br />
84<br />
85<br />
86<br />
Fou yong hai gewoon<br />
Fou yong hai met kipfilet<br />
Fou yong hai speciaal met babi pangang<br />
Fou yong hai met chinese garnalen<br />
Fou yong hai met pikante saus, krab<br />
Tjap tjoi met varkenshaas<br />
Tjap tjoi met kipfilet<br />
Tjap tjoi met ossehaas<br />
Tjap tjoi chinese garnalen<br />
Tjap tjoi speciaal met babi pangang<br />
Tjap tjoi <strong>Keyzer</strong> <strong>Palace</strong> met garnalen, kipfilet, varkenshaas<br />
SAN SHANG GERECHTEN (GARNALEN, KIPFILET, VARKENSHAAS MET RIJST)<br />
San shang speciaal met pikante saus<br />
San shang met kerrie-saus<br />
San shang met sambal, roedjaksaus<br />
San shang met broccoli<br />
KIPFILET-VARKENSHAAS GERECHTEN (MET RIJST)<br />
Gebraden halve haan met kerrie, tomaten of pikanten saus<br />
Kipfilet of varkenshaas met kerrie-saus<br />
Kipfilet of varkenshaas met champignons<br />
Kipfilet of varkenshaas met pikante saus<br />
Kipfilet of varkenshaas met ananas<br />
Kipfilet of varkenshaas met sambal, roedjaksaus<br />
Kipfilet of varkenshaas met tomatensaus<br />
Kou lou kai (gepan. kipfilet met zoetzure saus)<br />
Kou lou yuk (gepan. varkenshaas met zoetzure saus)<br />
Bij alle gerechten i.p.v. witte rijst<br />
met nasi of bami €0,50 extra,<br />
met miefang of Chinese bami €2,50 extra<br />
Voor informatie of reserveringen kunt u bellen of<br />
even langs komen.<br />
€8,80<br />
€8,80<br />
€10,70<br />
€12,10<br />
€11,00<br />
€8,50<br />
€8,50<br />
€10,95<br />
€12,10<br />
€10,70<br />
€10,70<br />
€11,20<br />
€11,20<br />
€11,20<br />
€11,20<br />
€8,50<br />
€10,50<br />
€10,50<br />
€10,50<br />
€10,50<br />
€10,50<br />
€10,50<br />
€10,50<br />
€10,50<br />
92<br />
93<br />
94<br />
95<br />
96<br />
97<br />
97A<br />
98<br />
99<br />
100<br />
101<br />
102<br />
103<br />
104<br />
Chinese garnalen met pikante saus<br />
Tong filet met botersaus<br />
Tong filet met champignons<br />
Tong filet met broccoli<br />
INDISCHE GERECHTEN (MET RIJST)<br />
109<br />
110<br />
111<br />
112<br />
Nasi of bami rames<br />
Nasi of bami rames speciaal met 1 stokje saté, 1/4 kip<br />
Nasi of bami rames <strong>Keyzer</strong> <strong>Palace</strong> extra speciaal<br />
Gado gado<br />
Daging smoor<br />
Daging roedjak<br />
Ajam pangang boeboe bali<br />
Ajam pangang roedjaksaus<br />
Ajam pangang<br />
Ajam ketjap<br />
HOLLANDSE GERECHTEN<br />
105<br />
106<br />
107<br />
108<br />
Biefstuk van de haas<br />
(champignons, frites, appelmoes en sperzieboontjes)<br />
Varkenshaas<br />
(frites, appelmoes, en sperzieboontjes)<br />
Halve haan<br />
(frites, appelmoes en sperzieboontjes)<br />
Kinder<strong>menu</strong><br />
(1/4 kip of 2 stokjes saté en frites)<br />
VEGETARISCHE GERECHTEN (MET RIJST)<br />
Fou yong hai met groenten<br />
Tjap tjoi (mix groenten)<br />
Gebakken tau fou met chinese groenten<br />
Mihoen vegetarisch<br />
€15,00<br />
€17,00<br />
€17,00<br />
€17,00<br />
€8,10<br />
€9,60<br />
€13,60<br />
€7,60<br />
€10,10<br />
€10,10<br />
€10,10<br />
€10,10<br />
€10,10<br />
€10,10<br />
€13,75<br />
€11,75<br />
€8,75<br />
€5,95<br />
€8,00<br />
€8,00<br />
€10,00<br />
€7,50